Белуга рыба фото: Картинки d0 b1 d0 b5 d0 bb d1 83 d0 b3 d0 b0 d1 80 d1 8b d0 b1 d0 b0, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения d0 b1 d0 b5 d0 bb d1 83 d0 b3 d0 b0 d1 80 d1 8b d0 b1 d0 b0

Содержание

Белуга – фото, описание, ареал, рацион, враги, популяция

Все слышали выражение «ревёт, как белуга», но не все ясно при этом представляли, как это животное выглядит. Что же это за белуга такая и чем ещё кроме рёва она может быть знаменита? Попробуем с этим разобраться. Ну, а для начала скажем сразу, что реветь белуга не может совершенно. Хотя бы потому, что она относится к классу рыб, а рыбы, как известно, молчат.

Содержание статьи:

Описание белуги

Белуга — это крупнейшая пресноводная рыба, живущая в водоёмах нашей страны. Она обитает на Земле почти 200 млн. лет и, как все другие осетровые, научилась приспосабливаться к самым разным условиям обитания. У этих рыб отсутствует позвоночник, а вместо скелета имеется гибкая хорда.

Внешний вид

Белуга отличается крупными размерами: её вес может быть равен полторы тонны, а длина — больше четырёх метров. Кое-кто из очевидцев даже видел белуг, достигающих в длину девяти метров. Если все эти неподтверждённые свидетельства являются правдивыми, то белуга может считаться крупнейшей пресноводной рыбой в мире. У неё толстое и массивное тело.

Головой же и формой морды белуга напоминает свинью: её рыло, похожее чем-то на пятачок, короткое и затупленное, а огромный, занимающий почти всю нижнюю часть головы беззубый рот, окружённый толстыми губами, имеет серпообразную форму. Зубы имеются только у мальков белуги, да и те через непродолжительное время исчезают. Усики, свешивающиеся вниз с верхней губы и достигающие рта, книзу немного сплюснуты. Глаза у этой рыбы маленькие и подслеповатые, так что ориентируется она в основном при помощи хорошо развитого обоняния.

Это интересно! С латинского название белуги (Huso huso) переводится «свинья». И, если приглядеться получше, то действительно можно заметить то, что эти два создания похожи чем-то как внешне, так и своей всеядностью.

Самцы и самки белуги мало отличаются внешне и у них у обоих тело покрыто одинаково крупной чешуёй.

Чешуйки имеют вид ромбов и нигде не накладываются друг на друга. Такой тип чешуи называется ганоидная. Спина у белуги серо-коричневатого оттенка, брюхо более светлое.

Поведение и образ жизни

Белуга — рыба проходная, в основном она ведёт придонный образ жизни. Сам внешний вид этого удивительного существа, напоминающий облик древних панцирных рыб, свидетельствует о том, что белуга редко появляется на поверхности: ведь с таким массивным телом удобнее плавать на глубоководье, чем на отмелях.

Она то и дело меняет места обитания в водоёме и часто уходит на глубину: там и течение быстрее, что позволяет белуге находить пропитание, и имеются глубокие ямы, которые эта рыба использует в качестве мест для отдыха. Весной, когда верхние слои воды начинают прогреваться, её можно заметить и на мелководье. С наступлением же осени белуга снова уходит в морские или речные глубины, где меняет свой привычный рацион, употребляя в пищу моллюсков и рачков.

Важно! Белуга очень крупная рыба, она может найти достаточно для себя пищи только в морях. А само присутствие белуг в водоёме является свидетельством здоровой экосистемы.

Белуга преодолевает огромные расстояния в поисках еды и нерестилищ. Почти все белуги одинаково хорошо переносят и солёную, и пресную воду, хотя отдельные виды могут обитать исключительно в пресных водоёмах.

Сколько живет белуга

Белуга — настоящий долгожитель. Как и все другие осетровые, она медленно взрослеет: до 10-15 лет, зато живёт очень долго. Возраст этой рыбы, если она обитает в хороших условиях, может достичь ста лет, хотя сейчас белуги живут лет по сорок.

Вернуться к содержанию

Ареал, места обитания

Обитает белуга в Чёрном море, в Азовском и в Каспии. Пусть реже, но встречается и в Адриатическом. На нерест идёт в Волгу, Дон, Дунай, Днепр и Днестр. Нечасто, но можно встретить её и в Урале, Куре или Тереке. Также имеется очень небольшой шанс увидеть белугу в Верхнем Буге и возле берегов Крыма.

Было время, когда белуга шла по Волге до Твери, по Днепру поднималась до Киева, по реке Урал — до Оренбурга, а по Куре — до самого Тбилиси. Но с некоторых пор эта рыба так далеко вверх по течению рек не забирается. Связано это в первую очередь с тем, что белуга не может подняться вверх по их течению из-за преграждающих ей путь гидроэлектростанций. Раньше же она появлялась и в таких реках, как Ока, Шексна, Кама и Сура.

Вернуться к содержанию

Рацион белуги

Недавно появившиеся на свет мальки, весящие не более семи грамм, питаются речным планктоном, а также личинками подёнок, ручейников, икрой и мальками других рыб, в том числе не брезгуют и родственными им видами осетровых. Подросшие белужата едят молодь севрюги и осетра. Молодым белугам вообще свойственен каннибализм. По мере того, как юная белуга подрастает, меняется и её рацион.

После того, как сеголетки переселяются из рек в море, они до двухлетнего возраста питаются рачками, моллюсками и рыбной мелочью, такой как бычки или килька, а также мальками сельди и карповых. По достижению двух лет, белужата становятся хищниками. Теперь примерно 98% от их общего рациона составляет рыба.

Пищевые пристрастия белуги меняются в зависимости от сезона и мест нагула. В море эта рыба питается круглогодично, хоть с наступлением холодного времени года она и ест меньше. Оставшись на зимовку в реках, она также продолжает питаться.

Это интересно! Пища многих взрослых осетровых — разная мелкая живность, обитающая на дне, и лишь самые крупные из них — белуга и калуга — питаются рыбой. Их жертвами кроме рыбной мелочи могут оказаться другие осетровые и даже маленькие тюленята.

В брюхе у одной из выловленных белуг был найдет довольно крупный осетр, несколько вобл и лещ. А у другой самки этого вида улов представлял собой двух крупных сазанов, больше десятка вобл и три леща. Также её добычей ещё ранее стал крупный судак: его кости были найдены в желудке всё у той же белуги.

Вернуться к содержанию

Размножение и потомство

Размножаться белуга начинает поздно. Так, самцы готовы к размножению в возрасте не меньше 12 лет, а самки не размножаются прежде, чем им не исполнится 16-18 лет.

Самки же каспийской белуги оказываются готовы продолжить свой род в 27 лет: только к этому возрасту они становятся годными к размножению и накапливают достаточный для этого вес. Большинство рыб после окончания нереста умирает. Но белуга мечет икру неоднократно, правда с перерывами от двух до четырёх лет.

Всего же за её долгую жизнь происходит 8-9 нерестов. Икру она мечет на песчаном или галечном дне, там где быстрое течение, что необходимо для постоянного притока кислорода. После оплодотворения икра делается липкой и приклеивается ко дну.

Это интересно! Самка белуги может отложить несколько миллионов икринок, при этом общая масса икры может достигать до четверти веса самой рыбы.

В 1922 г. в Волге была поймана пятиметровая белуга весом больше 1200 кг. В ней было приблизительно 240 кг икры. Вылупившиеся личинки, позднее превращающиеся в мальков, отправляются в непростой путь — на поиски моря. «Яровые» самки белуги, заходя в реку с середины зимы и до конца весны, мечут икру в этом же году. «Озимая» белуга для того, чтобы отыскать и занять удобное для нерестилища место, приходит в реки в августе и остаётся там зимовать. Икру она мечет лишь на следующий год, а до этого залегает в подобие спячки, уйдя на дно и покрываясь слизью.

В мае или июне «озимая» белуга выходит из спячки и мечет икру. Оплодотворение у этих рыб наружное, как и у всех осетровых. Икра, прикреплённая к дну водоёма, большей частью становится добычей других рыб, поэтому процент выживаемости среди молоди белуги очень мал. Белужата обитают на прогретом солнечными лучами мелководье. А после того, как достаточно повзрослеют, покидают родные реки и уходят в море. Они быстро увеличивают свои размеры и уже к году их длина становится примерно равной метру.

Вернуться к содержанию

Естественные враги

Естественных врагов у взрослых белуг практически нет. Но их икру, а также личинок и мальков, обитающих в реках, поедают пресноводные хищные рыбы.

Это интересно! Как ни парадоксально, но один из главных естественных врагов белуги — сама же эта рыба.

Дело в том, что подросшие до 5-8 см белужата с удовольствием поедают икру своих сородичей на нерестилищах.

Вернуться к содержанию

Популяция и статус вида

К началу XXI века популяция белуги значительно сократилась, а сам этот вид стал считаться вымирающим и был занесён в Красную книгу России и в Международную Красную книгу.

В естественной среде из-за малочисленности поголовья своего вида, белуга может скрещиваться с другими родственными ей осетровыми рыбами. А в 1952 году стараниями учёных был выведен искусственный гибрид белуги и стерляди, который назвали бестером. Он разводится, как правило, в искусственных водоёмах, так как в естественные, где водятся другие осетровые рыб, бестера не выпускают, чтобы сохранить природные популяции других видов в чистоте.

Вернуться к содержанию

Промысловая ценность

Белуга всегда ценилась в качестве промысловой рыбы. Люди издавна вылавливали её ради мяса, кожи, и, конечно же, из-за её икры.

В греческих колониях, таких как Кафа (ныне — Феодосия) и Горгиппия (современная Анапа) с изображениями белуги даже чеканились деньги.

Это интересно! Существует множество легенд и мифов, связанных с этой удивительной рыбой. Например, была широко распространена легенда о том, что, якобы, в почках белуги имеется волшебный камень, оберегающий своего владельца от всяческих бед и несчастий.

Этому камню также приписывались и лечебные свойства. Утверждалось, что белужий камень может исцелить человека от любой болезни, а также привлечь удачу и защитить его самого и принадлежащий ему корабль от бурь и штормов.

Ещё среди рыбаков ходили слухи о том, что можно отравиться, наевшись мяса белуги, которая взбесилась. Поговаривали, что ядовитым бывает мясо и печень молодых рыб, тем не менее ни одним научным исследованием этот факт никогда не подтвердился. А потому следует считать его не более, чем легендой, такой же как и предания о белужьем камне.

В настоящее время промысел белуги практически прекращён в естественных условиях, однако из-за того, что эту рыбу начали широко разводить в искусственных условиях, её мясо и икра продолжают появляться в продаже.

К сожалению, занесение данного вида в Красную книгу и присвоение белуге статуса вымирающего вида, а также запрет на её добычу в реках и морях, никак не повлиял на браконьерский промысел. Незаконный лов этой рыбы строго карается законом, однако стоимость килограмма белужьей икры столь велика, что это не может остановить браконьеров: слишком уж велико искушение заработать на незаконной продаже этого деликатеса.

Важно! Икра белуги считается наиболее ценной среди всех прочих сортов икры осетровых. Она отличается тёмно-серым с серебристым отблеском цветом, сильным запахом, а также нежным и лёгким ореховым привкусом.

Мясо белуги жёстче, нежели мясо других, родственных ей видов осетровых рыб и оно не столь жирное. Из-за этого оно может считаться прекрасным диетическим продуктом. Икра белуги — это деликатес, с которым не может сравниться ни одно другое яство. Про неё можно с полным основанием сказать, что она «тает во рту». Икринки у белуги крупные и нежные, а их цвет — жемчужно-серый, который может на первый взгляд показаться странным и непривычным. Икра белуги тем светлее, чем старше рыба, из которой её добыли. Польза и питательная ценность этого продукта не могут подлежать никакому сомнению.

Также будет интересно:

Но из-за дороговизны икра белуги и её мясо очень редко встречаются в современных рецептах. Что и неудивительно: ведь даже когда эта рыба была распространённой, а её лов не был запрещён, её подавали исключительно на княжеские и царские столы, так как уже в те времена белуга и её икра стоили столько, что позволить их себе могли только очень богатые люди.

Вот такая она — эта удивительная рыба, которую называют белугой. Появившись миллионы лет назад и достигнув расцвета в те времена, когда по Земле ещё ходили динозавры, она пережила множество катаклизмов и всегда выходила победителем в борьбе с неблагоприятными условиями жизни, сколь бы трудными они ни были.

Люди давно оценили вкус её мяса и икры, но именно эта их любовь к деликатесам и поставила сейчас белугу на грань вымирания. Так что только от нас зависит, увидит ли кто-то из наших потомков этих рыб воочию, или до них дойдут только мифы и предания, связанные с белугой.

Вернуться к содержанию

Видео про белугу

Вернуться к содержанию

Отправляя комментарий, вы подтверждаете, что соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

фото и описание рыбы, ареал обитания и маршруты миграции, способы размножения белуги и особенности рациона

Белуга – уникальная рыба, которая живет очень долго, а ее максимальный возраст способен достичь сотни лет. Она может нереститься не один раз в жизни, а после нереста скатывается в море. Плодовитость самок зависит от их размера и иногда достигает около 500000 икринок.

В природе белуга, фото которой можно просмотреть ниже, является самостоятельным видом, однако, может гибридизироваться с осетром, стерлядью, шипом и севрюгой. Осетровые виды гибридов лучше всего выращивать в специальных прудовых хозяйствах.

С этой удивительной рыбой связано множество легенд и мифов. К примеру, древние рыбаки говорили о том, что белужиный камень очень хорошо охраняет человека от шторма во время морского путешествия и привлекает улов. Данный камень, по мнению рыбаков, можно найти в почках белуги, а выглядит он как куриное яйцо. Его обладатель в древности мог обменять камень на любой дорогостоящий товар. В эту легенду верят до сих пор, хотя точной информации о действительности камня не существует.

Внешний облик

Белуга отличается от остальных осетровых неимоверно большим ртом в форме полумесяца, о чем свидетельствуют многочисленные фото. Также у нее имеются усы, которые по бокам сплющены. В межжаберном промежутке есть складка, сформированная из перепонок, сросшихся между собой.

На спине имеются жучки, первая из которых находится у головы и обладает маленькими размерами, по сравнению с остальными. На длинных усах отмечают небольшие придатки, отличающиеся формой, как у листа.

Туловище неимоверно толстое цилиндрической формы, а нос очень короткий, в связи с чем его сравнивают с пятачком свиньи. Тело окрашено в пепельно-серый оттенок, а его брюхо немного светлее. Максимальный вес способен составить примерно 1500 килограмм при длине туловища до шести метров.

Ареал обитания и миграции рыбы

Определенного места обитания белуги не существует, поскольку она считается проходной. Нерест происходит в водоемах с пресной водой, в которые рыба попадает из моря. Питание большая особь находит лишь в море (Черном, Каспийском и Азовском). Еще совсем недавно численность рыбы была огромной и ее ловлю не прекращали. Чтобы собирать бесценную икру, чаще вылавливали самок.

В каспийском море белугу можно встретить практически везде, а для нереста она переплывает в Волгу, Урал, Терек и Куру. Бывало и такое, что с 1961 по 1989 годы рыба подплывала даже до Волгограда, в связи с чем там был выстроен рыбоподъемник, старые фото которого можно посмотреть в интернете.

В Черном море белугу видели недалеко от Крымского побережья в тех местах, где имеется сероводород. Достаточно крупные особи были замечены недалеко от Запорожья и Днепропетровска – их вес составлял примерно 300 килограмм.

Чем питается белуга

Как правило, большая рыба требует много пищи, а в реке корма для нее не хватает. Именно поэтому для поиска питания она уходит в море. Эта рыба чаще всего располагается в водной толще на любой глубине. Главное, чтобы там было достаточно организмов, подходящих для питания. В Черном море особи обитают на глубине до 180 метров, а в Каспийском – до 140 метров. Более молодые особи используют в качестве пищи беспозвоночных со дна моря. Как только белужата достигают размера в десять сантиметров, они начинают охоту на мелких собратьев. Посмотреть, как проходит процесс их питания можно на фото и видео в интернете.

Самыми крупными особями считаются те, которые питаются мелкими рыбами, такими как:

  • Морской бычок;
  • Хамса;
  • Сельдь;
  • Особи семейства карповых.

Способы размножения рыбы

Самцы белуги полностью созревают в половом плане в 14 лет, а самки – в 18 лет. Рыба, достигшая половой зрелости, переплывает из моря в пресноводные водоемы с целью размножения. В зависимости от времени, когда белуга заходит в реку, различают осеннюю и весеннюю расу:

  • Весенняя переплывает в реки с конца января и находится там до мая. Метать икру она начинает уже в июне;
  • Осенняя заходит в водоем в августе и остается там до декабря. Как правило, она зимует в глубоких речных ямах, а начинает размножаться по весне.

Оплодотворение икринок белуги происходит точно так же, как и у остальных костных видов – наружно. В период нереста, рыбаки отмечают выпрыгивание рыбы из водоема, и многие запечатлевают это на фото. Специалисты предполагают, что она это совершает для облегчения выхода икры. Количество икринок варьируется в районе 200000 – 8000000 штук. Поскольку икринки липкие, они очень хорошо приклеиваются к камням. При температуре воздуха 12,6-13,8 градуса, период инкубации длится около восьми суток, причем мальки вылупливаются практически сразу и скатываются в море.

Белуга – самая огромная рыба

Ловля этой уникальной рыбы осуществляется очень давно, поэтому ее недаром называют царской рыбой. Самая большая пойманная рыбина длиной в 4,17 метра и весом около 1 тонны, представлена в музее Татарстана. У кого нет возможности полюбоваться этим «чудом» вживую, могут посмотреть рыбу на фото.

Конечно, данная белуга не самая большая, поскольку известны случаи ловли девятиметровой особи весом около 2-х тонн. Сегодня выловить такую огромную рыбу невозможно, потому как темпы ее ловли не позволяют белуге быстро набирать подобную массу.

Уникальная рыба белуга

Белуга (Huso huso) фото, размер распространение окрас образ жизни питание нерест икра созревание, реферат доклад для школы класса белуга

Белуга (Beluga, European Sturgeon) — одна из крупнейших проходных рыб нашей страны. Тело у белуги массивное, толстое (huso в переводе с латинского — свинья). В большинстве крупных рек имеет озимую и яровую формы. Отличается высоким темпом роста и отменным аппетитом (до 10-15% массы тела в сутки). Уже в конце первого года жизни вырастает до 40 см, к 5 годам размеры ее превышают 1 м (масса до 18 кг), а к 10 годам длина тела равняется 1,5 м (масса до 45 кг). Ведет придонно-пелагический образ жизни. Встречается в море при очень широком диапазоне солености.

Описание

Тело массивное, толстое; рыло короткое, тупое. Спинных жучек 11-14 (первая наименьшая), боковых 41-52, брюшных 9-11. В спинном плавнике у белуги не менее 60 лучей, в анальном — 28-41. Спинных жучек — 9-17, боковых — 37-53, брюшных — 7. Жаберных тычинок 24. Рот нижний, в закрытом состоянии серпообразный, в приоткрытом — полулунный, но не переходящий на бока головы. Усики, сплющенные с боков, с листовидными придатками; нижняя губа прервана. Половой диморфизм выражен слабо. Образует помеси со стерлядью, русским осетром, шипом и севрюгой.

Отличия

Азовская белуга отличается от черноморской короткой, широкой и высокой головой, широким лбом и рылом, высоким телом, высоким хвостовым стеблем и более светлой окраской.

Размеры и вес

Белуга — одна из самых крупных наших рыб. Достигает свыше 5 м длины и 1500 кг веса; в волго-каспийском районе чаще 65-150 кг. Под Саратовом в 1864 г. была поймана
белуга весом в 60 пудов, в которой было 9 пудов икры. Обычный размер рыб в уловах в р. Волге в начале прошлого века составлял в пределах 58-83 кг в возрасте 13-26 лет.

Продолжительность жизни

Одна из наиболее долгоживущих рыб. Достигает возраста 100 лет и более.

Статья по теме Калуга (Huso dauricus)

Окрас

Спина и бока тела серовато-темные, брюхо белое.

Распространение

Бассейны Каспийского, Черного и Азовского морей.

Питание

Скатывающаяся молодь белуги (1,5-7 г) в реке питается бокоплавами, мизидами, личинками хирономид, поденок, ручейников, а также олигохетами, икрой и личинками осетровых и других рыб. Крупные мальки белуги поедают севрюжат и осетрят. Для молоди белуги характерен каннибализм. Состав пищевого рациона меняется по мере ее роста. В первый год жизни сеголетки белуги на морских пастбищах продолжают питаться ракообразными (гаммариды, мизиды), моллюсками (метилястер, дрейссена, кардиум) и рыбами (бычки, пуголовка, килька, молодь сельди и карповых). На втором году жизни белужата почти полностью переходят на хищный образ жизни. Доля рыб в пищевом комке достигает 98%. Характер пищи белуги меняется по сезонам года и в зависимости от мест нагула.

Белуга на морских пастбищах не прекращает питаться в течение всего года, но в зимнее время интенсивность питания гораздо ниже. В период зимовки в реке белуга не прекращает питаться. У 60-70% белуг, выловленных зимой, желудки бывают пустыми. В желудке одной самки белуги массой 280 кг, пойманной в дельте, был обнаружен 9-летний самец осетра массой 9,3 кг, 8 вобл и 1 лещ, а у другой самки — 2 сазана (2,6 и 3,8 кг), 14 вобл и 3 леща, а также кости скелета крупного судака.

Враги белуги

Развивающаяся на нерестилищах икра белуги истребляется пескарем, бычками, шиповкой, густерой, белоглазкой, лещом, сомом, стерлядью, подросшей молодью белуги (5-8 см), одно- и двухлетними шипятами. Предличинки и личинки белуги поедаются чехонью, синцом и молодью щуки. В море врагов у белуги практически нет.

Образ жизни

Белуга — проходная рыба. Нерестовый ход наблюдается весной и осенью. В Волгу из Каспийского моря белуга подымается два раза: весною и осенью. Разгар подъема яровой белуги бывает с конца марта и по конец апреля, максимум подъема озимой — в сентябре-октябре.

Отдельными особями белуга встречается в дельте и в январе, феврале. К середине мая ход обычно заканчивается, и в июне-июле белуга попадается лишь отдельными особями. Осенний подъем начинается в августе. По количеству в дельте Волги преобладает озимая белуга. В Урал яровая белуга начинает входить с половины марта; эта белуга мечет икру в дельте Урала в середине мая. Белуга, вошедшая в Урал в конце весны и в начале лета, а также осенью, принадлежит к озимой расе; она залегает в реке на ямы на зиму, затем весной подымается, идет вверх по Уралу и выметывает икру в начале мая.

Размножение

Мечет икру на средней Волге во второй половине мая, в низовьях Урала в середине мая. В Урале нерестилища имеются как в низовьях, так и в среднем течении. Рыбы весеннего хода мечут икру в тот же год, когда входят в реку, обычно в начале лета; рыбы осеннего хода зимуют в реке на ямах и размножаются только весной следующего года. Нерест происходит на глубоких местах (от 4 до 12-15 м) с быстрым течением (оптимальными температурами являются 9-17°С), на каменистых грядах и галечных россыпях. Встречается развивающаяся икра и на растительном субстрате (корневища ивы и тополя, поросли многолетней растительности, затапливаемой полыми водами). Оплодотворенная икра через 5-6 мин приклеивается к субстрату. Плодовитость в зависимости от размера самок колеблется от 200 тыс. до 8 млн. икринок. Икринки крупные, у волжской белуги их диаметр варьирует от 3,6 до 4,3 мм и масса от 26 до 36 мг. Наблюдается закономерное возрастание плодовитости по мере увеличения размеров и массы самок. По-видимому, самцы заходят на повторный нерест через 3-4, самки — через 4-6 лет.

Развитие

Продолжительность эмбрионального развития белуги находится в прямой зависимости от температуры среды. При 8-11°С развитие эмбриона продолжается до 200-240 ч, а при 15-16°С личинки выклевываются через 130-140 ч.

Статья по теме Севрюга (Acipenser stellatus)

После нереста взрослые, а также выклюнувшиеся из икры мальки скатываются в море. Выклюнувшиеся личинки и подросшая покатная молодь придерживается стрежневых, проточных участков. Наиболее скороспела азовская белуга. Вся молодь белуги скатывается в море до сентября и в реке на зимовку не остается. С момента попадания молоди в опресненные участки моря она начинает расселяться вдоль мелководных берегов и постепенно уходит в более глубокие осолоненные участки.

Половое созревание белуги

По данным последних лет, отдельные самцы белуги начинают свою первую нерестовую миграцию в возрасте 9-11, а самки — в 12-14 лет. Основная масса самцов созревает на 12-15 году жизни, а самок — на 15-20.

Хозяйственное значение

Белуга — ценнейшая промысловая рыба. Особенно ценится икра. В связи с гидростроительством и загрязнением водоемов ее уловы, как и других осетровых, значительно снизились. В настоящее время запасы этой рыбы поддерживаются почти исключительно за счет искусственного разведения на рыбоводных заводах. Ловят закидными неводами.

Используются мясо, икра, внутренности, кожа, головы. Содержание жира в теле белуги 7%, в икре — 15%, во внутренностях — 3,9%. Заготовляется в охлажденном, мороженом и вяленом виде. Производятся консервы и копченые балычные изделия, кулинарные изделия (отварная, заливная рыба в желе). Готовится зернистая и паюсная икра. Из хорды готовят ценный пищевой продукт — вязигу. Из высушенных плавательных пузырей приготовляют клей, применяемый для осветления вин.

Азовский подвид внесен в Красную книгу РФ, белуга внесена в Красный список МСОП-2000, Приложение 2 СИТЕС.

Литература:
1. Лебедев В.Д., Спановская В.Д., Савваитова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Рыбы СССР. Москва, Мысль, 1969
2. Л. С. Берг. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Часть 1. Издание 4. Москва, 1948
3. Рыбы севера Нижнего Поволжья: В 3 кн. Кн. 1. Состав ихтиофауны, методы изучения / Е.В. Завьялов, А.Б. Ручин, Г.В. Шляхтин и др. — Саратов: Изд-во Сарат. ун-та, 2007. — 208 с: ил.
4. Рыбы Казахстана: В 5-ти т./Митрофанов В. П., Дукравец Г. М., Песериди Н. Е. и др. — Алма-Ата: Наука, 1986. Т. 1. Миноговые, Осетровые, Сельдевые, Лососевые, Щуковые. — 272 с.
5. Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. / Под ред. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. — 379 с.: ил.
6. Яновский Э.Г. Рыбы Азовского моря. Бердянск — Львов: Видавництво «Добре серце», 2001. — 92 с.
7. Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.- М.: изд-во ВНИРО. 2006.- 1280 с. (Том 1 — 656 с.).

описание с фото, как выглядит; использование в кулинарии; польза и вред рыбы

Калорийность: 88 кКал.

Энергетическая ценность продукта Белуга :
Белки: 17.5 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Белуга относится к хищным рыбам, которые причисляются к семейству Осетровых. Рыба достаточно крупная и длина тушки зависит от места ее обитания. Вес варьируется от 20 до 250 кг, но встречаются и настоящие гиганты. Также к особенностям этого вида относится факт долгожительства, так белуга может дожить до 75 лет.

Белуга не является жирной рыбой, так среднее значение составляет 9% жира. Поскольку белужья икра относится к ценным продуктам, рыбу буквально истребляют. Чтобы исправить эту ситуацию существуют специальные фермы, которые занимаются искусственным выращиванием. Эксперты говорят о том, что для того чтобы восстановить численность белуги потребуется достаточно много времени. Все это обуславливает большую цену на мясо рыбы и на блюда из нее.

Как выглядит рыба?

Выглядит раба белуга так: она имеет цилиндрическое туловище, которое на спине окрашено в серый цвет, а на брюшке оно немного светлее (см. фото). Голова удлиненная и имеет желтоватый оттенок. Также у этой рыбы достаточно большой рот с толстой губой и длинные усики.

Чем отличается белуга, калуга и осетр?

Белуга, калуга и осетр – это рыбы семейства осетровые. Не удивительно, что они имеют множество сходств, из-за которых рыбаки и покупатели могут не отличить белугу от осетра или калугу от белуги. Но в нашей статье мы подробно расскажем о каждом виде рыб, а также об их основных отличиях.

Осетр имеет продолговатое тело, которое может достигать трех метров в длину, и удлиненную голову. Ротовая полость этой рыбы полностью лишена зубов, а перед ротовым отверстием имеются четыре «усика», с помощью которых осетр ищет пищу. Обитает этот вид рыб в основном на дне, а питается моллюсками, червями и мелкой килькой.

Калуга может достигать пяти метров в длину, а ее максимальный вес – 700 килограммов. Питается рыба более мелкими сородичами, в основном кетой и горбушей. Речная калуга употребляет в пищу донные разновидности рыб. Голова удлиненная, но не такая заостренная, как у белуги и осетра.

Белуга – самая большая рыба из семейства осетровых. Она может достигать целых девяти метров в длину, а ее вес в некоторых случаях достигает тонны. В юном возрасте эта рыба питается мелкими ракообразными, а достигая больших размеров, переходит на более крупную еду в виде кильки, хамсы и сельди.

А теперь подробнее об отличиях между этими осетровыми:

  • Белуга имеет небольшой хвостовой плавник, в отличие от осетра и калуги, у которых плавник удлиненный кверху и более широкий.
  • «Усики» имеются у всех разновидностей осетровых рыб, но у осетра они менее выражены и не такие длинные.
  • Также отличие заключается в количестве лучиков на спинном плавнике, но правильно посчитать их могут только ихтиологи. Обычному человеку это если и удастся, то с большим трудом.
  • Калуга и белуга имеют несколько костяных выступов, которые находятся вдоль тела. У белуги между этими выступами тело покрыто чешуйками, а у калуги в этом месте голая кожа.

Внешне с первого взгляда отличить калугу от белуги или осетра довольно трудно, но если внимательно присмотреться к этим рыбам, взяв на заметку рекомендации из нашей статьи, то отличия можно обнаружить.

Рыбалка на белугу – где и как ловить?

Ловить белугу на рыбалке нетрудно, если знать основные правила ловли. В нашей статье мы подробно расскажем вам о них.

Для начала следует знать, что белуга – пресноводная рыба, но до момента достижения половозрелого возраста предпочитает обитать в морях. Когда наступает время метать икру, белуга перебирается в реки. При этом чем больше размер рыбы, тем дальше она уплывает для нереста. Иногда после этого периода белуга вместе с мальками возвращается назад в море.

Больше всего эта рыба любит находиться на каменистом дне глубоких и быстрых рек. Именно поэтому, отправляясь на рыбалку, следует изучить рельеф и структуру дна водоема, чтобы наверняка вернуться домой с уловом. Ближе к поверхности рыба выходит после зимования, когда тают льды и вода начинает прогреваться. Активная кормежка у белуги начинается весной или в начале лета, сразу после нереста. В этот момент поймать ее проще всего.

Ловить белугу лучше на мелкую или крупную рыбешку, такую как килька, сельдь или хамса. Следует учитывать тот факт, что модель поведения этой рыбы меняется в зависимости от водоема, но в целом наибольшей активностью белуга отличается в послеобеденное время, а также за час-два перед сумерками. Это – наилучшее время для того, чтобы получить богатый улов. Выбирайте места с быстрым течением и глубоким дном.

Ближе к ночи рыба уходит на дно или ночует в глубоких ямах, поэтому ночная рыбалка – не вариант, если вы хотите поймать белугу.

А теперь мы предлагаем вам прочесть советы по выбору снастей для ловли этой рыбы. Так как она может достигать девяти метров в длину и иметь внушительный вес, рекомендуется не экономить на качественных снастях, которые не сломаются при попытке извлечь белугу из воды.

  • В первую очередь запаситесь крепким карповым удилищем с кормушкой.
  • В качестве катушки обычно используют снасть с байтранером. Толщина лески должна быть не менее двух миллиметров.
  • Используйте грузики весом от тридцати до сорока граммов.
  • При себе имейте плотную сетку для извлечения рыбы из воды.

Подготовив снасти, необходимо уделить особое внимание наживке. Используйте две разновидности, чтобы определить, на что рыба будет клевать лучше. Большинство рыболовов рекомендуют использовать чищеную креветку и язычок беззубки. При себе лучше иметь несколько снастей, чтобы была возможность на каждую насадить разную наживку. После того как вы поймаете первый улов, можно будет изменить корм на тот, на который белуга клюнула первый раз.

На сегодняшний день белуга находится под охраной, так как за последние годы ее количество резко сократилось. Но в некоторых местах лов этой рыбы разрешен, поэтому перед рыбалкой стоит уточнить этот момент.

Как выбрать?

Несмотря на то, что белуга достаточно редкий гость на прилавках магазинов, стоит знать несколько правил, как выбрать качественную рыбу:

  • В первую очередь стоит посмотреть на жабры, которые должны быть красными и без слизистого налета.
  • Глаза у свежей рыбы прозрачные, наличие мути свидетельствует о порче белуги.
  • Важно, чтобы чешуя и шкурка плотно прилегали к мясу, в противном случае от покупки стоит отказаться, так как рыбу скорее всего подвергали повторной заморозке.

Полезные свойства

Польза белуги, в первую очередь, заключается в наличии большого количества белка, который достаточно легко усваивается организмом. В рыбе содержатся незаменимые аминокислоты, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности. Кроме этого в состав рыбы входят кальций и фосфор – минералы, которые необходимы для восстановления и укрепления костной ткани, а также они улучшают состояние волос и ногтей. Благодаря наличию калия улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Есть в белуге и железо, которое улучшает состав крови и активирует процесс кроветворения.

Входит в состав рыбы витамин А, необходимый для остроты зрения и для кожи. Есть в белуге витамины группы В, которые улучшают состояние мышечной ткани и деятельность нервной системы, что помогает справиться с бессонницей и стрессом. Благодаря наличию витамина D лучше усваивается кальций и снижается риск возникновения остеопороза и рахита.

Стоит также сказать о низкой калорийности продукта, поэтому употреблять его можно не боясь испортить фигуру.

Использование в кулинарии

Белуга в кулинарии является деликатесным продуктом, из которого готовят настоящие шедевры. Рыбу можно поддавать любой термической обработке: варить, жарить, запекать, готовить на гриле или на пару. Кроме этого, ее можно коптить, валить, консервировать.

Многие называют белугу безотходной рыбой, так как в пищу употребляют даже внутренности, кроме печени. На ее основе готовят шашлык, многочисленные закуски, первые и вторые блюда, а еще салаты и т.п.

Особенности приготовления

Приготовление белуги имеет свои особенности. Эту рыбу можно готовить множеством различных способов, о большинстве из которых мы расскажем вам в нашей статье.

Каждая хозяюшка хочет побаловать себя и свою семью вкусными блюдами из свежей рыбки. Белуга не зря зовется «царской» рыбой, так как кушанья из ее мяса – это настоящие деликатесы. Этот продукт можно жарить, запекать, варить и коптить. Белуга превосходно сочетается с любыми гарнирами, а особенно с рисом, картофелем и овощами.

Очень вкусной получается рыба в тесте или в кляре. Имея небольшое количество костей, белуга превосходно подходит и для приготовления рыбных котлет или отбивных.

Эту рыбу можно тушить с овощами, а также готовить на ней бульоны для борща, супа или солянки. Очень вкусной получится и рыбная окрошка с белугой. Кроме того, если использовать креветки, мидии и другие морепродукты, можно получить безумно вкусное блюдо, которое к тому же будет еще и полезным.

Многие хозяюшки нередко солят белугу и закрывают ее на зиму в масле в виде консервов. В жареном виде эта рыба становится вкуснее, если применить к ней подходящий соус. Лучшим из них считается томатно-ореховый, который легко приготовить своими руками.

Вкуснейшим блюдом будет запечённая в духовке белуга, которую предварительно натирают специями и смазывают лимонным соком. К такой вкуснятине превосходно подойдет запеченная или варенная в мундире картошка или пюре.

В качестве диетического продукта белугу тоже можно использовать, но в этом случае готовить ее рекомендуется исключительно на пару. Также можно легко приготовить низкокалорийные рыбные пироги, которые восхитят вас своим вкусом.

Зная особенности приготовления белуги, можно сделать очень вкусные блюда в домашних условиях, которые подойдут как к праздничному столу, так и для повседневного употребления.

Вред рыбы белуги и противопоказания

Вред белуга может принести только при наличии индивидуальной непереносимости продукта, а потому это безапеляционное противопоказание к ее употреблению. Ограничить количество потребления стоит при наличии отеков, диабета и гастрита, а также воспалительных заболеваний почек.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Витамины

Минеральные вещества

куда исчезла белуга — самая большая речная рыба на планете

Еще каких-то 100 лет назад в Волге ловили сказочных по современным меркам рыб: весом до 1,2-1,5 тонн и длиной более 4-х метров. И это вовсе не байки рыбаков, а подтвержденные научные факты. Это были огромные белуги, которых уже давно не встречали в Волге, а те немногие представители этого вида, что остались в наши дни, мало чем напоминают своих великих предков. Но что же случилось с самой большой пресноводной рыбой на планете? Почему ее почти не стало, а те немногочисленные особи, что остались, своими скромными размерами совсем не напоминают самых огромных пресноводных рыб на планете?

Белуги относятся к семейству осетровых и обитают в бассейне Каспийского, Черного и Азовского морей. Эта рыба относится к проходным видам, которые обитают в морях, но для размножения заходят в реки. Популяция каспийской белуги нерестится в Волге, Урале, Куре, Тереке, азовская белуга идет на нерест в реку Дон. Черноморская белуга обитает у берегов Украины, Болгарии и Румынии, поэтому нерестится в Дунае, Днепре и Днестре. Еще в середине прошлого века популяция белуги обитала у берегов Италии в Адриатическом море, но сегодня этот вид осетровых там не встречается.

Белуги — это хищные рыбы, которые в молодом возрасте питаются мелкими водными организмами, моллюсками, личинками и рачками, а достигнув почтенного возраста и размера, переходят на более крупную добычу — речных рыб. Белуги настоящие долгожители, так как могут доживать до 100 лет. Но это не единственный рекорд этих рыб. Дело в том, что белуги растут всю жизнь, то есть по размерам рыбы можно примерно определить ее возраст. Ну а известный 4-х метровый экземпляр белуги, который был пойман в начале прошлого века в Волге, скорее всего, был близок к своему вековому юбилею.

Но 4-х метровые гиганты — это рекорды давно минувших дней, в наше время таких белуг уже нет. Те белуги, что сегодня плавают в водах Каспия и Черного моря, крайне малочисленны, несмотря на то, что вид занесен во все Красные книги, какие только возможно. К такой плачевной ситуации привело несколько факторов, но главный виновник столь бедственного положения белуг, конечно же, человек.

Интенсивный промысел и загрязнение речных и морских вод привели к катастрофическому сокращению популяции в XX веке. Ситуацию ухудшило сооружение многочисленных гидроэлектростанций на крупнейших реках Европы, которые не были снабжены рыбопропускными механизмами, что не позволяло рыбам подняться вверх по течению к привычным для них местам нереста. Волга, Кама, Кура, Дон, Днепр и Днестр — все они оказались перекрыты плотинами ГЭС, что лишило белуг большинства мест нереста.

Еще одной немаловажной особенностью, которая повлияла на резкое сокращение популяции, является очень длинный период взросления белуг. Для того, чтобы белуга достигла репродуктивного возраста, должно пройти очень много времени. Самцы каспийской белуги способны к размножению не ранее 13-18 лет, а для самок этот показатель достигает 16-25 лет. Таким образом, для того, чтобы белуга выросла и смогла оставить потомство, должно пройти очень много времени.

О том, что белугу нужно спасать, особенно популяцию Азовского моря, которая находится в более плачевном состоянии по сравнению с каспийской белугой, стало понятно еще в середине XX века. Белугу стали разводить в специальных питомниках, выпускать икринок и молодь в Азовское море. Это позволило немного стабилизировать ситуацию, но выпущенных объемов было недостаточно для поддержания и увеличения численности популяции.

Современное состояние вида вызывает серьезную тревогу у ихтиологов. Вес большинства пойманных за последние 20-30 лет белуг не превышает 300 килограммов, а возраст этих рыб не более 40-50 лет. Если в середине XX века в Волге было зафиксировано около 25 тысяч белуг, идущих на нерест, то в начале XXI века их число не превышало 5 тысяч. Остается надеяться, что экологам и специалистам по рыборазведению удастся сохранить этот удивительный вид рыб и в Волге снова будут водиться белуги невероятных размеров.

Белуга | Описания и фото животных

Азовская белуга (Huso huso maeoticus) занесена в Красную книгу России

Белуга (Huso huso) занесена в Красную книгу МСОП в статусе «вид на грани исчезновения»

Белуга — это самая крупная пресноводная рыба, иногда она достигает длины 5 метров и веса до 1120 кг (в прежние времена более 1600 кг). Кроме величины, белуга легко отличается от всех других осетровых рыб своим толстым цилиндрическим туловищем и коротким заостренным носом, который несколько просвечивает, так как не покрыт костяными щитиками. Рот у белуги огромный, занимает всю ширину головы и окружен толстой губой; усики у нее широкие и сплющенные с боков, с листовидными придатками. Кроме того, костяные щитики на голове белуги и жучки, особенно боковые и брюшные, относительно мало развиты: спинных бывает большей частью 12-13, боковых 40-45 и брюшных 10-12. Область распространения белуги ограничивается Черным и Каспийским морями. Там эта гигантская рыба проводит большую часть своей жизни, в реки же она входит только по достижении определенного возраста для метания икры. Нерестится белуга через год, обычно начиная с 18 лет (самцы достигают половой зрелости в 12-14, самки в 16-18 лет). Икрометание происходит на глубоких местах, с каменистым или галечным дном и с быстрым течением воды при температуре не выше 15 градусов. Во время нереста рыбы нередко выпрыгивают из воды. Икру они откладывают на камни, икринки вначале приклеиваются к ним, а потом сносятся водой под камни. Плодовитость белуги очень велика, она колеблется в пределах 0,5-5 миллионов икринок в зависимости от размеров самки (правда, более 90% икры погибает). Выклюнувшаяся молодь вскоре скатывается в море. Пищевой рацион белуги очень разнообразен — начиная с мелких рачков бокоплавов, морских игл, мелкой рыбы (воблы, сельдей) и кончая утками и маленькими тюленями. Во время зимовки в реках белуга покрывается особой «шубой» — толстым слоем слизи. Продолжительность жизни этих рыб — сто и более лет.

Подвиды

  • Черноморская белуга (Huso huso ponticus)
  • Азовская белуга (Huso huso maeoticus)

Читайте также:

Можно ли восстановить в Дагестане естественную популяцию осетров — Российская газета

В рамках программы искусственного воспроизводства в водоемы Дагестана выпущено 500 тысяч особей молоди осетровых: 200 тысяч — по госзаданию и 300 тысяч — во время компенсационных выпусков. В пресс-службе Северо-Кавказского территориального управления Росрыболовства сообщили, что последними занималось министерство обороны РФ, которое таким образом возместило ущерб, нанесенный водным биологическим ресурсам, в частности, во время военных учений.

Напомним, в конце декабря 2019 года пять прикаспийских государств договорились продлить мораторий на промышленный вылов осетровых видов рыб в море.

«Безусловным приоритетом для нас остается сохранение осетровых запасов в бассейне Каспийского моря. В связи с этим считаем важным пролонгацию запрета на коммерческий промысел, это одно из обязательных условий восстановления популяции. Считаем меру вынужденной, но в нынешних условиях необходимой», — отметил на заседании Комиссии по сохранению, рациональному использованию водных биоресурсов Каспийского моря заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.

Каспийское море — самый богатый в мире водоем по численности и видовому разнообразию осетровых. Максимальные уловы этих видов рыб фиксировались в начале ХХ века — 39,4 тысячи тонн в год, а также в конце 1970-х — 27,4 тысячи тонн. Резкое сокращение численности осетровых началось в 1991-м. «Будущее этих видов зависит от эффективности естественного и искусственного воспроизводства, а также противодействия незаконному и нерегулируемому промыслу и торговле браконьерской продукцией. Россия запретила промышленный вылов белуги в Волго-Каспийском бассейне с 2000 года, осетра и севрюги — с 2005-го. Мораторий на промышленный лов осетровых введен в Казахстане, Азербайджане, Иране и Туркменистане», — сообщили в Росрыболовстве.

Почему исчезают ценные осетровые породы рыб и как противостоять этому, корреспонденту «РГ» рассказал заведующий кафедрой ихтиологии биологического факультета Дагестанского государственного университета доктор биологических наук Нухкади Рабазанов.

Нухкади Ибрагимович, какие факторы являются главными для сохранения рыбных запасов?

Нухкади Рабазанов: Согласно исследованиям ученых, в том числе нашей кафедры ихтиологии, в Каспийском море обитает более 70 видов и подвидов рыб. Около 20 являются промысловыми.

Экологическое состояние моря за последние годы ухудшилось. Сточные воды, которые сливаются без очистки, оказывают негативное влияние на ихтиофауну, особенно на ценные виды рыб, прежде всего на осетровых и каспийского лосося. Немалый урон, особенно ценным породам, наносят браконьеры.

Сейчас увеличилась популяция кильки. Ее в 1990-е годы чуть не уничтожил гребневик мнемиопсис. Он случайно попал в Каспий, когда перегоняли корабли с Черного моря. Благо соленость воды у нас ниже, чем там, и гребневик особо не прижился. Но он успел уничтожить часть популяции не только кильки, но и карповых видов рыб. В последний год вылов кильки увеличился, значит, идет восстановление рыбных запасов. Но не стоит сильно увлекаться добычей. Надо дать морю отдохнуть, а биоресурсам воспроизвести себя.

Еще не так давно каспийские осетры и дагестанская черная икра славились на весь мир. Сейчас популяция сходит на нет. Есть ли перспективы естественного воспроизводства ценных пород?

Нухкади Рабазанов: Одна из причин того, что осетровые потеряли места нерестилищ, — строительство гидроэлектростанций на впадающих в Каспий реках, особенно на Волге, которая долгие годы была основным местом для нереста. Пока единственный способ восстановления популяции — организовать в прудах нерестовые центры, а уже полученную там молодь выпускать в море. Кафедра ихтиологии долгое время сотрудничает в этом направлении с Широкольским рыбокомбинатом в Тарумовском районе.

Почему нельзя организовать нерестовые центры прямо в море? Это непростой процесс, нужно провести целый комплекс работ. Требуются специальные суда. Надо эффективнее бороться с браконьерами. Следует учесть и то, что рыбы осетровых пород в естественных условиях созревают в среднем 15 лет, а белуга — так и вовсе 20-22 года. В искусственных водоемах срок созревания значительно меньше.

Раньше в Дагестане осетры и стерлядь заходили на нерест в реку Самур, потому что там галечный грунт. Когда осетр мечет икру, он ложится на грунт, это для рыбы очень важно. Кроме того, нужен соответствующий температурный и кислородный режим, иначе нерест не случится. Белуга и осетр также очень требовательны к гидрохимическому составу воды. При малейшем загрязнении они не будут метать икру в этом месте.

Однако река Самур сейчас обмелела, так же как и низовья Терека и Сулака. А ведь не так давно, в 1970-е годы, здесь нерестилась большая популяция рыб ценных пород.

Выходит, на данном этапе решить проблему можно только с помощью искусственного воспроизводства?

Нухкади Рабазанов: Да, нужны мощные комплексы, где будут выращивать в большом количестве мальков осетровых и других рыб ценных видов, а потом выпускать их в море. Тогда можно будет говорить о скором частичном восстановлении рыбного поголовья.

Кроме того, сошло на нет и натуральное производство черной икры. Поэтому нужно развивать в том числе икорно-товарное осетроводство, так как спрос на этот деликатес постоянно растет.

Кстати

В 2020 году вылов каспийской кильки в Дагестане может стать рекордным за последние десятилетия и составить 15-20 тысяч тонн, сообщили в пресс-службе Росрыболовства. До недавнего времени добыча кильки, сельди и кефали в республике суммарно не превышала двух тысяч тонн в год.

В министерстве природных ресурсов и экологии РД сообщили, что спрос на дагестанскую рыбу, и особенно кильку, стабильно высок. Ее покупают перерабатывающие предприятия из разных регионов страны. Перерабатывать рыбу на месте пока мешает отсутствие достаточного количества современных предприятий. В ведомстве добавили, что уже принято решение помочь одному из инвесторов установить оборудование для первичной переработки сырья.

фактов об осетровых рыбах | Huso Huso

Beluga Sturgeon Facts

Prey
Fish
Group Behavior
Fun Fact
Белуга — одна из самых больших костистых рыб в мире!
Расчетная численность популяции
Неизвестно
Самая большая угроза
Перелов
Самая отличительная особенность
Костяная броня
Другое название (я)
Большой осетр

Период беременности
Реки, лиманы и моря
Хищники
Люди
Диета
Плотоядное животное
Тип
Рыба
Общее название
Белуга

Цвет кожи

06

Внешний вид кожи
Кожа
Продолжительность жизни
Более 50 лет
Вес
До 3500 фунтов
Длина
До 20 футов

Изображения белуги осетра

Просмотрите все изображения белуги осетра в галерее.

Посмотреть все изображения белуги осетра!




Белуга, хорошо приспособленная к жизни в Каспийском и Черном морях, представляет собой поистине впечатляющее зрелище размеров и мощи.

Как одна из самых крупных костистых рыб в мире, этот вид не имеет известных естественных хищников в своей естественной среде обитания. Однако деградация Каспийского моря из-за нерегулируемого рыболовства и промышленности привела к его неизбежному упадку. Сейчас он находится под угрозой полного исчезновения.

4 невероятных факта о белуге!

  • И у белуги, и у арктической белуги одно и то же название, которое происходит от русского слова «белая», что означает «белый». Интересно, что отсюда происходит и название страны Беларусь, что буквально означает Белая Русь (Россия). Вид также известен под названием большой осетр.
  • Осетр, появившийся более 200 миллионов лет назад, является одним из самых «примитивных» видов костистых рыб, живущих до сих пор. В этом случае примитив не означает недостаток сложности или развития, но вместо этого относится к более ранней стадии своего развития во времени.И строение их тела, и наличие бронированных пластин свидетельствуют об их древнем происхождении.
  • Несмотря на свои размеры, белуга на самом деле довольно пугливое существо, которое, кажется, всегда избегает контакта с людьми.
  • Одним из наиболее интересных фактов является то, что белуга — это рыба, на которую охотятся в качестве корма из-за качества ее икры, по крайней мере, с 1100 г. до н.э. Икра — это термин, который обозначает любую икру рыбы в целом. Икра, напротив, относится конкретно к внутренним яйцам любого вида осетровых, обитающих в Каспийском и Черном морях.

Beluga Scientific Name

Научное название белуги — Huso Huso. Похоже, это происходит от древнегерманского слова, означающего череп, возможно, в связи с большой бронированной головой. Единственный другой представитель этого рода — калуга или речная белуга, которая, возможно, является самой крупной пресноводной рыбой в мире. Оба вида принадлежат к семейству осетровых, известному как Acipenseridae. К другим родственным видам относятся белый осетр, осетр с коротким носом и зеленый осетр.

Внешний вид белуги

Как и многие другие виды осетровых рыб, белуга — это рыба с длинным и большим телом с округлым «горбом», рядом костных внешних пластин по бокам и сверху и большим асимметричным хвостом, который почти внешне похожи на акулы. Длинная «морда», торчащая из лица, содержит пару усиков, похожих на усы (похожие на те, что встречаются у сома), которые служат для предоставления информации об окружающей среде. Это помогает ему находить добычу в воде.

Взрослые особи осетровых рыб имеют белый, голубой и серый цвет. При весе до 3500 фунтов (и росте почти на 20 футов) белуга является третьим по величине живым видом костистых рыб в мире. Немногие другие виды могут сравниться с его огромными размерами. Он почти такой же большой, как современный пикап.

Подводный портрет белуги, также называемой европейским осетром (Huso Huso).

Распространение, популяция и среда обитания белуги.

Белуга в основном обитает в Каспийском море.Разделенный между Россией, Казахстаном, Азербайджаном, Туркменистаном и Ираном в Центральной Азии, этот гигантский водоем является крупнейшим внутренним морем в мире. Его питают более 100 рек, в том числе могучая Волга, протекающая к северу от Москвы. Белуга также является эндемиком Черного и Азовского морей между Турцией и Россией.

Этот вид приспособился к повседневной жизни как в пресноводных реках, так и в морских районах. Большую часть своей жизни он проводит у морского побережья, а затем в сезон нереста движется вверх по реке, чтобы произвести потомство.Технический термин для обозначения этого типа образа жизни — эвригалинный, что означает, что он может выдерживать различные уровни солености.

Белуга Хищники и жертвы

Белуга — один из немногих видов осетровых, которые потребляют другие виды рыб. Он патрулирует средние глубины воды, охотясь на камбалу, бычков, анчоусов, плотву, сельдь и любых других видов рыб, которые могут быть доступны в то время. Из-за своего размера и прочного панциря у взрослой белуги нет естественных хищников, кроме, конечно, человека (хотя личинки могут быть уловлены другими рыбами).Из-за того, что икру белуги придают большое значение, на нее неуклонно охотятся по всему региону.

Чрезмерный вылов рыбы в сочетании с загрязнением и утратой среды обитания из-за промышленности и плотин почти привели этот вид к исчезновению. Несмотря на некоторую ограниченную защиту со стороны местных властей, сокращение численности белуги продолжается практически неуклонно. Этот находящийся под угрозой исчезновения вид теперь полностью исчез из многих частей своего бывшего ареала.

Размножение и продолжительность жизни белуги

Расы белуги можно разделить по сезонам нереста: зимой или весной.Когда белуха готова к нересту, она начинает перемещаться вглубь суши по эстуариям и рекам. Некоторые особи преодолевают более тысячи миль вверх по Дунаю, Волге или другим близлежащим рекам, чтобы нереститься.

Как и многие виды рыб, белуга размножается внешне. Это достигается, когда самец и самка выпускают свои яйца и сперму (обычно более миллиона штук) отдельно в воду. Если условия не подходят для нереста, самка может снова поглотить яйца и повторить попытку позже.Из-за своей придирчивости самки размножаются в среднем каждые четыре-восемь лет.

Молодь через короткое время выходит из яиц с довольно тонким и маленьким телом. К тому времени, когда они достигают моря (обычно в мае или июне), их размер все еще составляет всего несколько дюймов. Чтобы вырасти, осетровые имеют очень долгое время развития и продолжительность жизни, большая часть которых проходит в одиночку. Он достигает полной половой зрелости только в возрасте от шести до 25 лет.

Продолжительность жизни белуги в дикой природе обычно составляет не менее 50 лет, но ее почти всегда ловят и убивают рыбаки, прежде чем она может умереть естественной смертью.Если ему каким-то образом удастся избежать поимки человека, продолжительность жизни осетровых будет действительно высокой. Однажды наблюдалось, что один экземпляр живет более века.

Белуга в рыбалке и кулинарии

В ущерб этому виду белуга является одним из самых желанных уловов во всем мире. Их обычно довольно легко поймать вверх по реке с помощью сети или гарпуна из-за предсказуемости их нереста.

У белуги действительно есть съедобное мясо, по вкусу напоминающее рыбу-меч, но это не главная причина, по которой ее ловят.Вместо этого икра белуги считается деликатесом во всем мире. Иногда он стоит до 3500 долларов за фунт. Белуга является очень ценным видом из-за большого количества яиц, производимых одной самкой.

Не совсем известно, сколько вылавливается ежегодно, но этого более чем достаточно для сокращения численности популяции. Поскольку рыбаки иногда не могут отличить мужчин от женщин, кровопролитие попадает в ловушку обоих полов. Чтобы иметь какие-либо надежды на восстановление этого вида, необходимо что-то сделать с международной торговлей икрой.

Просмотреть все 80 животных, имена которых начинаются с B

Часто задаваемые вопросы о белуге-осетре

Является ли белуга китом?

Белуга на самом деле является разновидностью рыб. Путаница может возникнуть из-за того, что и у белуги, и у белуги одинаковое название. Однако факты остаются фактами, что помимо их плавательных способностей, они на самом деле ничем не похожи. Осетр белуги — это вид лучепёрых рыб, принадлежащих к классу актиноптеригий.Белуха, как следует из названия, представляет собой вид китов, обитающих в Арктике. Обладая способностью производить молоко, арктическая белуха — такое же млекопитающее, как и любой примат или грызун.

Что едят белухи?

Белуги употребляют в пищу камбалу, бычков, анчоусов, плотву, сельдь и другую рыбу.

Где живут белухи?

Белуга большую часть времени проводит в соленых морях. Когда приближается сезон нереста, он проходит в среднем более тысячи миль вверх по течению вдоль Волги, Дуная и других рек вокруг Каспийского и Черного морей.

Нападают ли белухи на человека?

Белуги не представляют известной угрозы для человека. Они будут активно избегать контактов с людьми.

Опасны ли белухи?

Белуги, несмотря на размер, не особенно агрессивны и опасны. Они приспособлены для употребления в пищу мелкой и средней рыбы, а не более крупных животных, таких как люди. Если на них нападают, то белухи могут попытаться дать отпор, но в противном случае они будут заниматься своими делами.

К какому королевству принадлежат белуги?

Белуги принадлежат к Королевству животных.

К какому типу принадлежат белуги?

Белуги принадлежат к типу Chordata.

К какому классу относятся белуги?

Белуга относится к классу Actinopterygii.

К какому семейству принадлежат белуги?

Белуги принадлежат к семейству Acipenseridae.

К какому отряду относятся белуги?

Белуги относятся к отряду Acipenseriformes.

Какое покрытие у белуги?

Белуги покрыты шкурой.

Какое покрытие у белуги?

Белуги покрыты шкурой.

Какие хищники у белуги?

Хищники белуги включают человека.

Каково научное название белуги?

Научное название белуги — Huso Huso.

Какова продолжительность жизни белуги?

Белуги могут жить более 50 лет.

Что отличает белугу от осетра?

Белуги имеют костяную броню.

Что отличает белугу от осетра?

Белуги имеют костяную броню.

Какая самая большая угроза для белуги?

Самая большая угроза для белуги — перелов.

Как еще называют белугу?

Белугу еще называют большим осетром.

Сколько белуги осталось в мире?

Численность белуги неизвестна.

Чем интересен осетр белуги?

Белуга — одна из самых крупных костистых рыб в мире!

Источники
  1. Animal Diversity Web, Доступно здесь: https: // animaldiversity. org / accounts / Huso_huso /
  2. Oceana, доступно здесь: https://oceana.org/marine-life/ocean-fishes/beluga-sturgeon

Документы исследования распространенности болезней рыб с использованием фотографий, собранных общедоступными

Биолог-исследователь из аквариума Шедд опубликовал новое исследование, в котором документируется распространенность болезни рыб, болезни черных пятен, в Северной Америке с использованием только фотографий рыб, сделанных публикой. Исследование, опубликованное в Международном журнале паразитологии : паразиты и дикая природа , помогает ответить на вопросы о том, где болезнь наиболее широко распространена в экосистеме для нескольких видов мелких местных рыб.Он также устанавливает, что базы данных фотографий, такие как iNaturalist, являются действительными ресурсами для сбора данных и изучения видов, поскольку исследование является первым, которое публикуется с использованием только сторонних фотографий.

«Помимо того, что это исследование позволяет нам задокументировать распространенность заболевания в пресноводных экосистемах в Северной Америке, оно является доказательством того, что базы данных фотографий, заполненные рыболовами, мореплавателями, каякерами, любителями рыбалки и другими людьми, могут использоваться в реальных научных целях» — сказал доктор Остин Хэппел, биолог-исследователь из Shedd Aquarium и автор исследования. «Я оптимистично настроен в том, что, продолжая подавать фотографии в эти базы данных, ученые смогут использовать эти данные, чтобы помочь нам узнать и ответить на вопросы о водных животных и их экосистемах».

Для проведения исследования Хаппель проанализировал 1383 фотографии рыб, представленные в iNaturalist, онлайн-платформе, на которую члены сообщества могут отправлять фотографии природы, которая затем создает каталог фотографий для ученых, где они могут быть найдены, и могут даже помочь пометить их. распространение инвазионных видов.Фотографии прислал 471 пользователь из Северной Америки; исследователи называют этих людей «гражданскими учеными», потому что они являются членами сообщества, добровольно вкладывающими свое время в сбор научных данных.

В исследовании сделан вывод о том, что независимо от группы видов рыб, болезнь черных пятен наиболее распространена в водоемах южной части Онтарио — водоразделах залива Восточная Георгия, Северного озера Онтарио, полуострова Ниагара и северного озера Эри — с распространенностью болезни 27%, по сравнению со средней распространенностью по остальной части исследуемой территории, 6. 8%. В исследовании отмечается, что причины такой географической закономерности, вероятно, связаны с сочетанием биологических, экологических и экологических факторов. Однако ни один из этих факторов не является показателем плохого состояния экосистемы, поскольку считается, что в здоровых экосистемах встречаются различные сообщества паразитов.

«Хотя это исследование дает представление о том, где может быть обнаружено это заболевание и на каких рыб оно влияет, наиболее важным аспектом исследования является то, что оно показывает нам, что исследования, даже паразитология, которая часто получает мало финансирования, могут проводиться с помощью гражданские ученые », — сказал Хаппель.«Данные, добровольно предоставляемые членами сообщества, предлагают средства сбора данных на частых внутренних предприятиях и в обширных географических областях с низкими затратами для агентств».

Так же, как до нового исследования было известно мало информации о болезни черных пятен, еще многое предстоит изучить о водных животных в водоразделе Великих озер. Используя платформу iNaturalist, Shedd Aquarium создал оригинальное приложение для устранения пробелов в знаниях в районе Великих озер с использованием фотографий гражданских ученых.Приложение под названием Great Lakes Fish Finder App предлагает полевой справочник по видам рыб Великих озер и позволяет пользователям отправлять изображения рыб, которые они поймали или увидели. Знающие члены сообщества и исследователи Shedd помогают пользователям определять виды рыб, которые впоследствии могут быть использованы для научных исследований, таких как новое исследование, опубликованное Happel. Приложение доступно для устройств Apple и Android.

Чтобы прочитать исследование с открытым исходным кодом, опубликованное в Международном журнале паразитологии: паразиты и дикая природа, посетите https: // www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213224419300999?via%3Dihub.

Образец цитирования:

Хаппель, А., Онлайн-база данных, заполненная добровольцами, предоставляет доказательства географической картины симптомов инфекций черных пятен, Международный журнал паразитологии: паразиты и дикая природа (2019), doi: https://doi. org/10.1016/j .ijppaw.2019.08.003.

ФОТОГРАФИИ: фотографии, отправленные в приложение Great Lakes Fish Finder, и другие соответствующие изображения доступны для загрузки: https: // personal.filesanywhere … кредит: © Shedd Aquarium

Белуга — Аквариум Джорджии

Открыт для публики 9 утра — 6 вечера

  • Посещение
  • Животные
  • Программы
  • Исследования и сохранение
  • Новости и события
  • Поддержка
  • Белухи маленькие, белухи маленькие киты, обитающие в холодных водах Арктики и некоторых субарктических регионах. Их можно найти в самых разных средах обитания, от глубоких морских глубин до неглубоких заливов.Некоторые даже плывут далеко вверх по рекам. Белухи социальны и образуют группы, называемые стадами.
    • Размер

      1100-2500 фунтов. (499-1143 кг) и 11-15 футов (3,4-4,6 м)
    • Диета

      Более 100 видов морских и пресноводных рыб, моллюсков, ракообразных и даже зоопланктона
    • Диапазон

      Встречается по всей Арктике с некоторыми субарктические популяции, от Шпицбергена, Норвегия до западного побережья Гренландии
    • Среда обитания

      Различаются от глубоких морских вод до мелководных заливов и эстуариев, даже далеко вверх по реке

    Физические характеристики

    Уникальные адаптации:

    • Не сращенные шейные позвонки обеспечивают гибкость шеи. Это приспособление позволяет маневрировать на мелководье для охоты и спасения от хищников.
    • Очень толстый слой подкожного жира, толстая кожа, относительно небольшие хвостовые плавники и грудные плавники, а также отсутствие спинного плавника — все это приспособления для жизни в холодной воде.
    • Дыня — это округлая структура на макушке головы белуги, прямо перед дыхалом. Он состоит из липидов (жиров) и может менять форму, когда кит издает звуки. Дыня фокусирует и передает сигналы эхолокации через воду.Он уникален для зубатых китов и не встречается у усатых китов.
    • Губы можно поджать в форме буквы «O».
    • Язык плотно закрывает рыбу, что позволяет белухе заглатывать добычу, не заглатывая воду.
    • Вместо спинного плавника, который был бы подвержен травмам из-за обледенения и потери тепла, у белухи спинной гребень.

    Цвет:

    • Обычно от бледно-серого до чисто белого цвета во взрослом возрасте белухи имеют светло-коричнево-серый цвет при рождении. Считается, что их светлая окраска маскирует животное в снежной и ледяной обстановке.
    • Такие области, как спинной гребень, края грудных ласт и края хвостовых плавников могут быть более темными у взрослых белух.

    Размер:

    • Средний вес и длина взрослого человека колеблются в пределах 1100-2500 фунтов. (499-1143 кг) и 11-15 футов (3,4-4,6 м).
    • Средний вес теленка при рождении составляет 119–145 фунтов. (54-66 кг) и длиной 4,5-5,1 футов (137-155 см).
    • Максимальный заявленный вес взрослого составляет 3600 фунтов. (1633 кг).
    • Белухи демонстрируют половой диморфизм: самцы примерно на 25% крупнее самок.

    Зубы:

    • Белуха имеет 30-40 гомодонтовых конических зубов.
    • Зубья в случае потери не подлежат замене.
    • Зубы у теленка начинают прорезаться в возрасте от 1 до 2 лет.
    • Зубы Odontocetes содержат кольца роста, называемые «группами слоя роста» (GLG).

    Animal Fact

    Белуга использует эхолокацию для поиска добычи в мутной воде.

    Рацион / кормление

    Рацион / количество:

    • Рацион белухи является наиболее разнообразным из всех китов меньшего размера. Рационы субпопуляций подвержены региональному и сезонному влиянию.
    • Они являются приспособленными кормушками и потребляют более 100 видов морских и пресноводных рыб, моллюсков, ракообразных и даже зоопланктон.
    • Белухи не жуют. Более крупная добыча может быть разорвана на более мелкие части, но большая часть пищи проглатывается целиком.

    Поведение при кормлении:

    • Белухи могут охотиться совместно, чтобы сберечь энергию.
    • Клевание и присасывание позволяют белугам ловить бентическую (в районе морского дна) добычу.

    Ареал / среда обитания

    Ареал:

    • Встречается по всей Арктике с некоторыми субарктическими популяциями, такими как реки Св. Лаврентия и Амур.
    • От Свальбарда, Норвегия, до западного побережья Гренландии.

    Распространение:

    • Хотя все белухи считаются одним и тем же видом, их иногда дополнительно называют субпопуляциями, которые могут быть генетически и / или географически изолированы от других субпопуляций (например, запасы бухты Кука, запасы залива Унгава, Сток реки Св. Лаврентия, сток Бристольского залива и т. Д.)

    Среда обитания:

    • Белухи могут быть найдены в самых разных средах, от глубоких морских вод до мелководных заливов и устьев; даже далеко вверх по реке.
    • Может перемещаться между пресной и соленой водой.

    Размножение и рост

    Половая зрелость:

    • Женщины — от 5 до 7 лет
    • Мужчины — от 8 до 9 лет

    Сроки:

    • Репродуктивный цикл строго сезонный, хотя между регионами есть небольшие различия.
    • Наблюдается при уходе за людьми, срок беременности 15–16 месяцев.
    • Роды чаще всего происходят с конца весны до начала лета: апрель — июль.

    Рождение:

    • Белухи рожают по одному теленку за раз.
    • Самки рожают каждые 2-4 года.
    • В среднем рождение длится восемь часов.

    Теленок:

    • Телята не могут успешно кормить грудью раньше, чем через день после рождения.
    • После кормления белухи кормятся каждые полчаса, хотя от теленка к теленку может быть по-разному.
    • Телята скручивают язык, как у людей, который используется как соломинка для кормления грудью.В скрученном состоянии за счет зубчатых краев вокруг языка образуется водонепроницаемое уплотнение.
    • Самка белуги может лактировать (давать молоко) в течение примерно 2 лет после рождения теленка.
    • Телята зависят от материнского молока в течение первых 6–12 месяцев жизни, прежде чем они начнут есть твердую пищу, но могут продолжать кормить грудью, пока им не исполнится 2 года.

    Статус сохранения

    • «Наименее опасные» в Красном списке МСОП — это для вида как в целом.
    • «Находящиеся под угрозой исчезновения» — запасы залива Кука
    • «Находящиеся под угрозой исчезновения» — запасы залива Унгава и Восточного Гудзонова залива
    • «Находящиеся под угрозой» — запасы реки Святого Лаврентия
    • Хотя по оценкам, во всем мире насчитывается более 150 000 белух, некоторые субпопуляции находятся под угрозой исчезновения. Одним из примеров этого является популяция бухты Кука: будучи изолированной как географически, так и генетически, белухи этой субпопуляции особенно уязвимы.
    • Другая популяция, белухи в Бристольском заливе, в 1950 году насчитывала от 1000 до 1500 белух.По данным аэрофотосъемки, с 1993 по 2005 год численность населения увеличилась примерно на 65%.
    • Охота за натуральным хозяйством законна в США и Канаде, а также в Норвегии и России. Есть несколько исключений, в которых охота не разрешена.

    Дополнительная информация

    Социальные единицы

    • Белухи общительны, часто охотятся и взаимодействуют группами. Некоторые акции мигрирующие, а некоторые нет.
    • Белухи обычно образуют группы, называемые «стайками», от 2 до нескольких десятков особей.
    • Конструкции стручков очень подвижны, люди перемещаются между разными стручками.
    • Связь между матерью и детенышем считается центральным социальным взаимоотношением белух.
    • Стручки могут объединяться, образуя стада из нескольких сотен животных одновременно.
    • Стручки часто состоят из одного пола и возраста.
    • Самцы часто путешествуют стаями по 10-15 особей. Самки и их детеныши образуют стаю, телята иногда остаются со своими матерями на 4-5 лет и более.
    • Самки без детенышей, как правило, образуют стручки.
    • Пожилых подростков также можно найти вместе.

    Кожа

    • Кожа белуги в десять раз толще кожи дельфина и в сто раз толще кожи наземных млекопитающих.
    • Кожа теленка при рождении становится толще, чтобы компенсировать недостаток жира. По мере того, как у теленка образуется толстый слой жира, кожа сбрасывается.
    • Считается, что белый цвет кожи белуги обеспечивает маскировку среди морского льда.
    • У белух постоянно шелушение кожи, но они также испытывают ежегодную линьку, которая уникальна для китообразных. Это может быть вызвано такими факторами окружающей среды, как температура и соленость.
    • Белухи обладают хорошо развитой кожной чувствительностью, которая играет важную роль в тактильно ориентированном социальном поведении.

    Жир

    • Под кожей находится толстый изолирующий слой ворвани, который считается необычно толстым по сравнению с другими Odontocetes (зубатыми китами).Этот слой сала — одно из лучших приспособлений белухи к жизни в условиях низких температур Арктики.
    • Жир составляет 40-50% веса их тела.
    • Типичная толщина ворвани составляет 4 дюйма (10 см), но сообщалось о толщине до 10,6 дюймов (27 см).
    • Толщина меняется в зависимости от сезона.

    Видение

    • Белуха имеет хорошее зрение под и над поверхностью воды.
    • Выделяется маслянистая слизь, которая защищает глаза, смывает мусор и, возможно, улучшает глаза во время плавания белуги.
    • Ученые не уверены, обладает ли белуга цветовым зрением. Глаза содержат и палочки, и колбочки; однако существует только один тип колбочек, а для цветового зрения обычно требуется два или более.

    Состояние сна

    • Белуга входит в однополушарный медленный волновой сон (USWS), в котором одна половина ее мозга находится в состоянии сна, а другая половина поддерживает визуальное и слуховое восприятие окружающей среды, позволяя ему на поверхность, чтобы дышать.

    Старение зубов

    • Исследования, проведенные на диких популяциях, дали две теории о том, как определяется возраст на основе групп уровня роста (GLG).

    Ожидаемая продолжительность жизни

    • Расчетная продолжительность жизни в популяциях дикой белуги варьируется от одного исследования к другому.
    • Используя данные опубликованных исследований и приведя результаты в соответствие с теорией 1 GLG / год, было определено, что ожидаемая продолжительность жизни взрослого белуги в дикой популяции не отличается от продолжительности жизни человека.
    • Продолжительность жизни белух, находящихся под присмотром человека, еще не установлена, поскольку самые старые белухи, находящиеся под присмотром человека, в настоящее время живут и им больше 40 лет.
    • Дальнейшие исследования и информация еще не получены.

    Скорость плавания

    • Взрослые обычно плавают со скоростью от 2 до 6 миль в час (3–9 км / ч).
    • Максимальная наблюдаемая скорость плавания белухи составляет около 17 миль в час (27,5 км / ч) на короткие расстояния.
    • Белуха может плыть задом наперед. Эта адаптация полезна в среде, где морской лед может быстро меняться.

    Погружения / глубины

    • Большинство погружений длится от 9 до 18 минут.
    • Погружения с кормлением длятся 18-20 минут, редко длятся дольше.
    • Записаны погружения продолжительностью до 25 минут.
    • Белуги могут достигать глубины 3300 футов (1000 м) в естественной среде обитания.

    Слух

    • Белуха обладает острым слухом и может различать звуки в диапазоне от 1.От 2 до 120 кГц.
    • Маленькие внешние уши по бокам головы могут быть полезны для обнаружения низкочастотных звуков, но высокочастотные звуки в основном принимаются через заполненный жиром канал в нижней челюсти.

    Запах

    • В мозгу белухи отсутствует обонятельная система (обоняние).

    Вокализация

    • Их называют «морскими канарейками» из-за обширного звукового репертуара. У белух самый разнообразный вокальный репертуар из всех китообразных.
    • Их разнообразный репертуар состоит из преобладающих звуков среди зубатых китов: свист, щелчок, щебетание, стон, трели, гудение, рев.
    • Свистки: узкополосные частотно-модулированные вокализации
    • Импульсные звуки: последовательности широкополосных импульсов
    • Повышенные вокализации наблюдались во время социальных взаимодействий.
    • «Контактные звонки», широкополосные импульсные вокализации, связанные со связью, играют важную роль в установлении или поддержании контакта между матерью и телятами.
    • Мастер имитации звуков. Эта способность предполагает, что они могут использовать обучение вокалу для развития своей естественной вокализации.

    Эхолокация

    • Щелкающие импульсы, производимые белухой, используются для эхолокации, своего рода биологического сонара. Отражение этих сигналов принимается в заполненном жиром канале в кости нижней челюсти и передается во внутреннее ухо, которое посылает нервные импульсы в мозг.
    • Эхолокация позволяет животному определять местонахождение добычи, идентифицировать хищников и перемещаться в темной или мутной воде.Это особенно полезно для белухи на мелководье в пресной воде, а также среди морского льда.
    • Используя эхолокацию, белуга может определять размер, форму, структуру, состав, скорость, расстояние и направление объекта, а также его форму.
    • Эхолокация может использоваться, чтобы определить, на какую глубину должна нырнуть белуха, чтобы достичь дна перед тем, как начать погружение.
    • Белуга может изменять частоту щелчков при наличии фонового шума, чтобы лучше использовать свою эхолокацию.

    Угрозы

    • Накопление химических веществ и тяжелых металлов, выбрасываемых в окружающую среду в результате деятельности человека, продолжает прямо и косвенно воздействовать на популяции белух.Они находятся на вершине пищевой цепочки и, следовательно, подвергаются воздействию более загрязненной добычи.
    • Белые медведи и косатки — два основных хищника белух, хотя ни один из них не считается серьезной угрозой для популяций белух в целом.
    • Попадание в ловушку во льду — не редкость, и группы белух, достаточно большие, чтобы оказывать влияние на популяцию, могут ограничиться небольшими территориями из-за смещения морского льда.
    • Изменение климата, приводящее к уменьшению ледяного покрова в северных водах, потенциально может привести к увеличению рыболовства и судоходства, что может угрожать белухам более высоким уровнем загрязнения, уменьшением добычи и нарушениями окружающей среды.
    • Интенсивная охота в определенных частях ареала (Канада и Гренландия).

    Наша среда обитания Beluga

    • Три взаимосвязанных области:
    • 1- Основная среда обитания: 24 фута глубиной (7,3 м)
    • 1- Вторичная среда обитания
    • 1- Медицинский бассейн
    • Общий объем воды: примерно 800000 галлонов .
    • Температура воды: ~ 59 ° F.
    • Фильтрация и цикл всей выставки занимает около 90 минут; это происходит непрерывно со скоростью 9 000 галлонов в минуту.
    • Это место обитания соответствует всем пространственным требованиям аккредитации APHIS и AMMPA.

    Уникальные подарки от Аквариума Джорджии

    Принесите домой воспоминания! Загляните в наш сувенирный магазин и купите все свои подарки из белух или сделайте покупки в Интернете здесь.

    Источники

    • Оценка запасов морских млекопитающих Аляски, 2008 г. http://www.nmfs.noaa.gov/pr/pdfs/sars/ak2008whbg-bb.pdf
    • Balsiger JW. 2003. Управление промыслом китов белуги в заливе Кука: Заключительное заключение о воздействии на окружающую среду.Национальная служба морского рыболовства, регион Аляска, NOAA.
    • Броди П.Ф. 1971. Пересмотр аспектов роста, воспроизводства и поведения белух ( Delphinapterus leucas ) с особым упором на популяцию пролива Камберленд, о-в Баффина. Журнал Исследовательского совета по рыболовству Канады 28: 1309-1318.
    • Brodie, Paul F. Белый кит Delphinapterus leucas (Pallas, 1776). 1989. В Справочнике по морским млекопитающим, Vol.4: Речные дельфины и большие зубастые киты. Риджуэй С. Х. и Р. Дж. Харрисон [ред.]. Academic + Press, Лондон.
    • Бернс Дж. Дж. И Матрос Г. А.. 1988. Исследования белух в прибрежных водах западной и северной Аляски. Программа экологической оценки внешнего континентального шельфа. Департамент рыбы и дичи Аляски.
    • Комитет по статусу находящихся под угрозой исчезновения дикой природы в Канаде (КОСЕВИК). 2004. Оценка COSEWIC и обновленный отчет о статусе белухи Delphinapterus leucas в Канаде.КОСЕВИК: Оттава. ix + 70 с.
    • Doidge DW. 1990. Потеря тепла и распределение подкожного жира у белухи, Delphinapterus leucas , в сравнении с нарвалом, Monodon monoceros . In : Smith TG, St.Aubin DJ и Geraci JR (Eds.). Успехи в изучении белухи, Delphinapterus leucas. Канадский бюллетень рыболовства и водных наук 224.
    • Дудзинский К.М., Томас Дж. А., Дуаз Э. 2002. Связь. В : Perrin WF, Würsig B и Thewissen JGM (ред.). Энциклопедия морских млекопитающих . Бостон: Academic Press. 1414 с.
    • Fish MP и Mowbray WH. 1962. Производство подводных звуков белухой или белухой, Delphinapterus leucas (Pallas). Журнал морских исследований 20 (2): 149-161.
    • Frankel AS. 2002. Звуковое производство. В : Perrin WF, Würsig B и Thewissen JGM (Eds.). Энциклопедия морских млекопитающих . Бостон: Academic Press. 1414 с.
    • Goley PD.1999. Поведенческие аспекты сна у тихоокеанских белобоковых дельфинов ( Lagenorhynchus obliquidens , Gill 1865). Наука о морских млекопитающих 15 (4): 1054-1064.
    • Грибель У. и Пайхл Л. 2003. Цветовое зрение у водных млекопитающих — факты и открытые вопросы. Водные млекопитающие 29 (1): 18-30.
    • Гуревич В.С. 1980. Распространение и миграция белух (белуга) в мире, Delphiapterus leucas. Отчеты Международной китобойной комиссии 30: 465-480.
    • Harley HE, Xitco Jr MJ и Roitblat HL. 1995. Эхолокация, познание и мир дельфинов. В : Kastelein RA, Thomas JA и Nachtigall PE (Eds.). Сенсорные системы водных млекопитающих . Нидерланды: De Spil Publishers. п. 529-542.
    • Хейде-Йоргенсен М.П., ​​Ричард П.Р. и Розинг-Асвид А. 1998. Характер ныряния белух ( Delphinapterus leucas ) в водах вблизи восточного острова Девон. Арктика 51 (1): 17-26. http: // pubs.aina.ucalgary.ca/arctic/Arctic51-1-17.pdf
    • Международная китобойная комиссия (IWC). 2000. Отчет подкомитета по мелким китообразным. Journal of Cetacean Research and Management 2 (Приложение): 243-250
    • Ивашин М.В. и Шевлягин К.В. 1987. Белый кит ( Delphinapterus leucas, Pallas, 1776): Захват и побег во льдах Сенявинского пролива, СССР. Отчеты Международной китобойной комиссии 37: 357-359.
    • Джефферсон, Т. A., Karczmarski, L., Laidre, K., O’Corry-Crowe, G., Reeves, R.R., Rojas-Bracho, L., Secchi, E.R., Slooten, E., Smith, B.D., Wang, J.Y. И Чжоу К. 2008. Delphinapterus leucas . В: МСОП 2011. Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. Версия 2011.2. . Скачан 16 мая 2012 .
    • Катона СК, В. Раф и Д. Т. Ричардсон. 1993. Полевой справочник по китам, морским свиньям и тюленям от Кейп-Кода до Ньюфаундленда, 4 -е издание , ​​пересмотренное издание .Вашингтон: Пресса Смитсоновского института. 316 с.
    • Клейнберг С.Е., Яблоков А.В., Белькович Б.М., Тарасевич М.Н. 1969. Beluga (Delphinapterus leucas): Изучение видов . Программа научных переводов Израиля. 376 с.
    • Клишин В.О., Попов В.В., Супин А.Ю. 2000. Слуховые способности белухи, Delphinapterus leucas. Водные млекопитающие 26 (3): 212-228.
    • Краснова В.В., Белькович В.М., Чернецкий А.Д. 2006. Пространственные отношения матери и ребенка у дикой белуги ( Delphinapterus leucas ) в постнатальном развитии в естественных условиях. Biology Bulletin 33 (1): 53-58
    • Leatherwood S, Reeves RR, Perrin WF и Evans WE. 1988. Киты, дельфины и морские свиньи восточной части северной части Тихого океана и прилегающих арктических вод . Нью-Йорк: Dover Publications, Inc. 245 стр.
    • Leung SL, Vergara V, Barrett-Lennard LG (2010) Allonursing in Captive Belugas ( Delphinapterus leucas ). Zoo Biology 29: 1-5
    • Лосето Л.Л., Ричард П., Стерн Г.А., Орр Дж. И Фергюсон Ш. 2006. Изоляция белухи моря Бофорта в сезон открытой воды. Канадский зоологический журнал 84: 1743-1751.
    • Лосето Л.Л., Стерн Г.А. и Фергюсон Ш. 2008. Размер и биомагнификация: как выбор среды обитания объясняет уровни ртути в белухах. Наука об окружающей среде и технологии 42 (11): 3982-3988.
    • Лоури Л.Ф., Бернс Дж. Дж. И Нельсон Р. Р.. 1987 г. Белый медведь, Ursus maritimus , хищник белух, Delphinapterus leucas , в Беринговом и Чукотском морях. Канадский естествоиспытатель 101 (2): 141-146.
    • Лямин О.И., Мухаметов Л.М., Сигель Ю.М., Назаренко Е.М., Полякова И.А., Шпак О.В. 2002. Медленноволновый сон Unihemispheric и состояние глаз у белого кита. Поведенческие исследования мозга 129 (1-2): 125-129.
    • База данных инвентаризации морских млекопитающих
    • Мартин А.Р. и Смит Т.Г. 1999. Стратегия и возможности диких белух, Delphinapterus leucas , во время глубокого бентосного ныряния. Канадский зоологический журнал 77: 1783-1793.
    • Мартин А. Р., Холл П. и Ричард П. Р..2001. Поведение белухи, Delphinapterus leucas ) при нырянии на мелководье западной части Гудзонова залива. Arctic 54 (3): 276-283
    • Martin T. 1996. Beluga Whales . Voyager Press: Стиллуотер, Миннесота. 72 стр.
    • Mass AM и Supin AY. 2002. Организация поля зрения и разрешение сетчатки глаза белухи, Delphinapterus leucas (Pallas). Водные млекопитающие 28 (3): 241-250.
    • Moore PWB, Павлоски Д.А. и Данкевич Л.1995. Интрауральные пороги разности времени и интенсивности у афалины ( Tursiops truncatus ). В : Kastelein RA, Thomas JA и Nachtigall PE (Eds.). Сенсорные системы водных млекопитающих . Нидерланды: De Spil Publishers. п. 11-25.
    • O’Corry-Crowe GM. 2002. Кит-белуга. В : Perrin WF, Würsig B и Thewissen JGM (Eds.). Энциклопедия морских млекопитающих . Бостон: Academic Press. 1414 с.
    • Ривз Р.Р., Стюарт Б.С., Клэпхэм П.Дж. и Пауэлл Дж.А.2002. Руководство Национального общества одюбонов по морским млекопитающим мира . Нью-Йорк: Альфред А. Кнопф. 528 с.
    • Рейденберг Дж. С., Лайтман Дж. Т.. 2002. Пренатальное развитие китообразных. В : Perrin WF, Würsig B и Thewissen JGM (Eds.). Энциклопедия морских млекопитающих . Бостон: Academic Press. 1414 стр.
    • Ричард П. 2002. Подводный мир: Белуга. Рыболовство и океаны Канады. www.dfo-mpo.gc.ca.
    • Ричард П.Р., Хейде-Йоргенсен депутат и Св.Обен DJ. 1998. Осенние перемещения белух ( Delphinapterus leucas ) с помощью спутниковых передатчиков в проливе Ланкастер, пролив Джонс и северная часть Баффинова залива. Арктика 51 (1): 5-16.
    • Ричард П.Р., Хейде-Йоргенсен депутат, Орр-младший, Дитц Р. и Смит Т.Г. 2001. Летние и осенние передвижения и использование местообитаний белух в канадских высокогорных районах Арктики и прилегающих районах. Арктика 54 (3): 207-222.
    • Риджуэй С.Х. и Кардер Д.А. 1998. Два белых кита кормятся с помощью сети. Наука о морских млекопитающих 14 (2): 332-334.
    • Robeck TR, Monfort SL, Calle PP, Dunn JL, Jensen E, Boehm JR, Young S и Clark ST. 2005. Размножение, рост и развитие белуги (Delphinapterus leucas) в неволе. Биология зоопарка 24: 29-49.
    • Рассел Дж. М., Симонов Дж. И Найтенгейл Дж. 1997. Кормление телят белуги ( Delphinapterus leucas ), рожденных в неволе. Биология зоопарка 16: 247-262.
    • Шевилл В.Е. и Лоуренс Б.1949 г. Под водой слушает белую морскую свинью ( Delphinapterus leucas ). Наука 109: 143-144.
    • Schreer JF и Kovacs KM. 1997. Аллометрия водолазной способности дышащих воздухом позвоночных. Канадский зоологический журнал 75: 339-358.
    • Сержант Д.Е. 1973. Биология белух ( Delphinapterus leucas ) в западной части Гудзонова залива. Журнал Совета по исследованиям рыболовства Канады 30: 1065-1090.
    • Shaffer SA, Costa DP, Williams TM и Ridgeway SH.1997 Дайвинг и плавание белых китов, Delphinapterus leucas : оценка уровней лактата и газов крови в плазме и частота дыхания. Журнал экспериментальной биологии 200: 3091-3099.
    • Shelden KEW, Rugh DJ, Mahoney BA и Dahlheim ME. 2002. Поедание косаток на белух в заливе Кука, Аляска: последствия для истощенной популяции. Национальная лаборатория морских млекопитающих, Научный центр рыболовства Аляски, Национальная служба морского рыболовства, NOAA.http://nmml.afsc.noaa.gov.
    • Сьяре Б.Л. и Смит Т.Г. 1986. Взаимосвязь между поведенческой активностью и подводными вокализациями белух, Delphinapterus leucas . Канадский зоологический журнал 64: 2824-2831.
    • Smith TG, Hammill MO и Martin AR. 1994. Состав стада и поведение белух ( Delphinapterus leucas ) в двух арктических устьях Канады. Meddelelser om Grønland, Bioscience 39: 175-184.
    • ул.Обен DJ, Смит Т.Г. и Джерачи-младший. 1990. Сезонная эпидермальная линька у белух, Delphinapterus leucas. Канадский зоологический журнал 68: 359-367.
    • Turl CW, Penner RH, Au WWL (1987) Сравнение возможностей обнаружения целей белуги и дельфина-афалины. Journal of the Acoustical Society of America 85: 1487-1491
    • Tyack PL (1993) Исследование языка животных требует более широкой сравнительной и эволюционной основы. В: Roitblat HL, Hermman LM, Nachtigall PE (eds) Язык и коммуникация: сравнительные перспективы.Лоуренс Эрлбаум Ассошиэйтс, Хиллсдейл, Нью-Джерси, стр. 115-152
    • Вергара В., Мишо Р., Барретт-Леннард Л.Г. (2010) Что киты в неволе могут рассказать нам о своих диких собратьях? Выявление, использование и онтогенез контактных звонков у белух ( Delphinapterus leucas ). International Journal of Comparative Psychology 23: 278-309
    • Wagemann R, Stewart REA, Beland P и Desjardins C. 1990. Тяжелые металлы и селен в тканях белух, Delphinapterus leucas , из канадской Арктики и реки Св.Лаврентийский лиман. In : Smith TG, St.Aubin DJ и Geraci JR (Eds.). Успехи в изучении белухи, Delphinapterus leucas. Канадский бюллетень рыбного хозяйства и водных наук 224.
    • Уилсон Дж. Ю., Кук С. Р., Морре М. Дж., Мартино Д., Микаэлиан И., Метнер Д. А., Локхарт В. Л. и Стегеман Дж. Дж. 2005. Системные эффекты загрязнителей Арктики на белух, на которые указывает экспрессия CYP1A1. Перспективы гигиены окружающей среды 113 (11): 1594-1599.
    • Броди, П., К. Рамирес и М. Хаулена. 2013. Рост и зрелость белух ( Delphinapterus leucas ) в проливе Камберленд, Канада, и в неволе: данные о двух группах слоев роста (GLG) в зубах в год. J. Cetacean Res. Управляйте 13 (1): 1-18.
    Далее: Manta Ray Купить билеты

    Аквариум Джорджии — это некоммерческая организация, деятельность которой направлена ​​на повышение осведомленности и сохранение нашего океана и водных животных во всем мире.

    Фотографии белухи, подводные фотографии белух Delphinapterus leucas с высоким разрешением, морская фотография Брэндона Коула.

    Чтобы увидеть больше белухи картинки, нажмите здесь


    фото диких канадских белух арктический

    кормление белух у поверхности, фотография доступно для лицензирования

    туристы наблюдают за китами белуги Черчилль Манитоба Гудзонов залив

    подводная фотография матери и детеныша Кит-белуга

    жизненно важные био
    обычный
    название
    Белуга Кит
    научный название Дельфинаптер leucas
    диапазон северный полярные воды — Северный Ледовитый океан
    просмотр
    точки доступа
    Черчилль, Гудзонов залив, Баффинова Земля, залив Св. Лоуренс — все в Канаде
    среда обитания прибрежный, открытый океан, реки
    размер в 16 футов (5 м), 1,5 тонны
    диета кальмар, рыба, донные беспозвоночные
    мелочи новорожденных телят коричневый или серый; луковичная голова «дыня» содержит сложные система эхолокации «гидролокатор»; незаращенные шейные позвонки позволяют это повернуться и кивнуть головой
    Большие морские аттракционы парки по всей Северной Америке, жемчужно-белые тела белух намекают в своем истинном доме среди холодных вод ледяной Арктики. Маленькие по китовым стандартам — взрослые самцы достигают 16 футов и весит 1,5 тонны, самки чуть меньше — белуга Кит, Delphinapterus leucas, очень общителен, обычно путешествует со своими собратьями в группах до двадцати человек. В летние месяцы сотни собираются вокруг устьев рек, чтобы линять и кормить своих молодой. Белухи — одни из самых шумных зубатых китов. прозванные «морскими канарейками» за их обширный вокальный запас чириканье, щелчки и свистки — веселый язык песни плывут под льдинами.
    Некоторые ученые считают, что белуга может обладать самыми сложными и универсальная сонарная система любого китообразного, используемая не только для поиска пищи и другие киты в темных полярных водах, но также для навигации через трехмерный мир дрейфующих айсбергов и постоянно меняющиеся каналы. Это животное названо белуха . Инуитские племена Аляски, от русского означает «белый».» Его главный естественный хищник — белый медведь. Хотя не считается находящийся под угрозой исчезновения вид, некоторые местные запасы находятся под давлением человеческие беспорядки, такие как охота и загрязнение окружающей среды. An Изолированная популяция около 300-500 белух в Канадском заливе В Св. Лаврентии такая высокая концентрация химических загрязнителей в их тканях, когда они умирают, они рассматриваются как токсичные отходы.

    КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА белуха, белуха, белуга, белуха, белуха, белуха, кит, киты, Delphinapterus leucas, китообразное, китообразные, морское млекопитающее, морской млекопитающие, монодонтиды, зубчатые, подводные, наблюдение за китами, экологический туризм, кормление, photo, photos, фото, фотки, картинка, картинки, сток, фотография, морской

    Единственная законная ферма по выращиванию икры белуги во Флориде

    • Мы посетили единственную икорную ферму в Соединенных Штатах, которой разрешено разведение белуги.
    • Sturgeon Соучредитель AquaFarms Марк Заславский, российский иммигрант, привез в страну живую белугу в 2003 году, незадолго до того, как правительство США запретило импорт этого вида в 2005 году.
    • Белужья обитают в Каспийском море, и классифицируются как находящиеся под угрозой исчезновения Международным союзом охраны природы.
    • На ферме выращивают пять различных видов осетровых, некоторые из которых созревают не так долго, как белуга, что позволяет компании собирать икру для получения икры и доставлять ее на рынок.
    • Заславский в рамках своего соглашения с правительством США пообещал пожертвовать оплодотворенные яйца белуги в надежде, что они в конечном итоге увеличат популяцию белуги в дикой природе.
    • Посетите домашнюю страницу Business Insider, чтобы узнать больше.

    Ниже приводится стенограмма видео.

    Рассказчик: Это детеныш белуги, которому около 1 года. Если все пойдет по плану, примерно через девять лет из его яиц будет собирать икры, которую на сегодняшнем рынке можно продать по цене до 35000 долларов за килограмм.

    Мы побывали на одной из крупнейших в мире ферм белуги, чтобы узнать, как это дорогое лакомство попадает с фермы на ложку.

    Осетровые белуги обитают в Каспийском море, но эти белуги обитают более чем в 6000 милях от побережья Флориды. Это акваферма Sturgeon AquaFarms в Баском, Флорида. Он расположен на 120 акрах и имеет более 100 резервуаров, в которых содержатся пять различных видов осетровых, включая стерлядь и севрюгу. Это один из крупнейших источников белуги в мире и единственный в Соединенных Штатах.

    Марк Заславский: Чистая белуга в США, попасть можно только отсюда.

    Рассказчик: Марк Заславский — русский иммигрант, который ввез белугу в США прямо перед тем, как правительство запретило весь импорт продукции из белуги в 2005 году. Из-за огромного спроса на белугу рыба классифицируется как находящаяся под угрозой исчезновения. Поскольку Заславский привозил рыбу до запрета, его ферма — единственная американская компания, которой разрешено разводить белугу.

    Заславский: Вся эта белуха, которую вы видите здесь, произошла от оригинальной рыбы, которую мы привезли сюда в 2003 и 2004 годах.

    Рассказчик: Первоначальная белуга, импортированная в 2003 году, известна как выводок.

    Заславский: Посмотрите на этого великана.

    Грэм Флэнаган: Боже мой! Похоже на акулу!

    Заславский: Эта рыба делает акулу маленькой.

    Рассказчик: В возрасте более 15 лет они весят до 350 фунтов и имеют длину более 9 футов.И у них одна простая работа: заводить детей.

    Икра, используемая для воспроизводства, удаляется из живой рыбы с помощью процесса, называемого зачисткой. После рождения белуги требуется пять лет, чтобы определить пол, и около 10 лет, чтобы рыба произвела икру, готовую к вылову для получения икры.

    Резервуары постоянно наполняются пресной водой из водоносного горизонта с постоянным потоком кислорода. Кормят рыбу до трех раз в день. Кормление рыбок обходится в 40 000 долларов в месяц.После более чем десятилетнего терпеливого ожидания

    Заславский, наконец, готовился к сбору урожая своей белуги в конце 2018 года. Но в октябре 2018 года ураган Майкл пронесся через Баском, нанеся значительный ущерб ферме и убив часть его поголовья белуги. . По словам Заславского, это задержало его потенциально прибыльный сбор белуги как минимум на три года.

    Заславский: Мы выбрали место, 100 лет нет зоны затопления и зоны урагана. Значит, этот ураган был случайностью.Раз в 100 лет.

    Рассказчик: Тем временем на ферме собирают икру от других видов осетровых, таких как стерлядь и севруга, которые созревают быстрее, чем белуга. Осетровых вынимают из аквариума и помещают на лед. Затем рыбу разрезают и удаляют яичный мешок. Яйца отделяются от мешочка, натирая его о металлическую решетку, и яйца собираются внизу в миску. Затем добавляется соль и смешивается с яйцами, и вуаля: икра.

    Икра, произведенная в Sturgeon AquaFarms, продается в ресторане и магазине Marky’s Caviar, расположенном на Манхэттене, на Манхэттене, где эта банка севруги весом 2 унции стоит 175 долларов, а шеф-повар Будда Ло, выпускник Eleven Madison Park, устраивает дегустацию за 200 долларов. меню, включающее икру в каждое уникальное блюдо.

    Но эта ферма — это не только икра. По словам Заславского, он стремится использовать свою популяцию белуги, чтобы помочь восстановить популяцию этого вида в их естественной среде обитания. Компания уже пожертвовала более 160 000 оплодотворенных яиц для восстановления популяции.

    Заславский: Я думаю, что при наличии достаточных средств и времени мы сможем легко восстановить заселение Каспийского моря.

    ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА: это видео было первоначально опубликовано в сентябре 2019 года.

    Ученые случайно вывели рыбную версию лигера

    На первый взгляд американский веслонос и русский осетр кажутся такими же разными, как две рыбы.

    Русский осетр, из икры которого делают первоклассную икру, является хищником, который копает ракообразных и более мелкую рыбу со дна рек, озер и прибрежных районов по всему миру. Американский веслонос, обитающий только в 22 штатах США, представляет собой фильтр-питатель, который выделяет зоопланктон из воды.У него комично длинная морда, покрытая десятками тысяч сенсорных рецепторов.

    И все же каким-то образом, когда сперма американского веслоноса и яйца русского осетра были объединены в лаборатории, жизнь нашла выход, и родился гибрид этих двух видов.

    «Я дважды подумал, когда увидел это, — сказал Соломон Дэвид, водный эколог из Государственного университета Николс в Луизиане. «Я просто не поверил этому. Я подумал, гибридизация осетра и веслоноса? Здесь нет пути.»

    Венгерские исследователи, случайно создавшие этот гибрид, сообщили о том, что они сделали в мае, в исследовании, опубликованном в журнале Genes.В Интернете гибрид уже прозвали осетровой рыбой. Исследование венгерской команды показывает, как существа, которые кажутся далекими на дереве жизни, могут сидеть на более близких ветвях, чем ожидалось.

    Осетровые и веслоносные рыбы — одни из самых крупных, долгоживущих и самых медленнорастущих пресноводных рыб на Земле. Они также относятся к числу наиболее уязвимых. Веслонос — единственный такой вид, который остался существовать после того, как китайский вид был объявлен вымершим, а осетровые «находятся под угрозой исчезновения в большей степени, чем любая другая группа видов», согласно Международному союзу охраны природы.

    Утрата среды обитания, чрезмерный вылов рыбы и загрязнение нанесли тяжелый урон веслоносу и осетровым за последнее столетие, поэтому Аттила Мозар, старший научный сотрудник Исследовательского института рыболовства и аквакультуры в Венгрии и соавтор исследования. , и другие пытались развести обеих рыб в неволе.

    В прошлом году исследователи пытались вызвать у российского осетра гиногенез — форму бесполого производства, которая требует наличия спермы, но не фактического вклада их ДНК.

    Произошло нечто неожиданное: сперма веслоноса, которую использовали исследователи, успешно оплодотворила икру осетровых рыб.

    «Мы никогда не хотели экспериментировать с гибридизацией. Это было абсолютно непреднамеренно », — сказал д-р Мозар.

    Сотни гибридов появились из этих яиц, и месяц спустя более двух третей из них были живы. Сегодня живы около 100 таких гибридов.

    Оба существа известны как «ископаемые рыбы» из-за своего древнего происхождения.Их последний общий предок плавал в эпоху динозавров, и эти двое эволюционировали независимо друг от друга на противоположных сторонах планеты на протяжении более 184 миллионов лет, что делает их эволюционно разошедшимися почти в два раза больше, чем люди и мыши. Это заставило ученых предположить, что они слишком эволюционно разошлись, чтобы их можно было гибридизировать.

    Осеток, выведенный в Венгрии, обладал чертами обоих видов. Хотя у всех есть рот матери и плотоядный аппетит, у некоторых есть плавники и морда отца, хотя и немного меньше. После проведения анализа ДНК восьми осетровых рыб исследователи смогли разделить гибриды на две группы. Некоторые из осетровых рыб получили двойную дозу ДНК от своей матери и больше похожи на осетровых, чем на веслоноса. Остальные получили почти равное количество материнской и отцовской ДНК и выглядят как идеальное сочетание двух видов.

    Может показаться, что у русского осетра и американского веслоноса много общего, но тот факт, что они могут скрещиваться, предполагает, что они могут быть более похожими, чем считалось ранее.

    «Многие аспекты их анатомии и физиологии на самом деле очень похожи», — сказал Деннис Скарнеккья, профессор рыбных ресурсов Университета Айдахо. У обоих видов кожа без чешуи, кишечник со спиральным клапаном и хрящевой эндоскелет.

    Хотя кажется маловероятным, что у двух видов будет так много общего после того, как они потратили целые века на независимую эволюцию, 184 миллиона лет на самом деле не так уж и много для этих рыб.

    «Эти живые ископаемые рыбы имеют чрезвычайно медленные темпы эволюции, поэтому то, что нам может показаться долгим, для них не так уж и много», — сказал Дэвид.

    Хотя доктор Мозар и его коллеги планируют продолжать заботиться о созданных ими гибридах, они не планируют производить больше. Исследователи подозревают, что осетровые, такие как лигеры, мулы и многие другие гибриды, созданные человеком, бесплодны, поэтому не имеют ценности для производства икры. Создание большего количества осетровых рыб может также поставить под угрозу популяции диких рыб.

    Тем не менее, осетровая рыба захватила воображение ученых всего мира.

    «Я думаю, это здорово, что эти живые окаменелости все еще могут нас удивлять», — сказал доктор- сказал Дэвид.

    У белухи на вирусном снимке нет ног, у него есть жир.

    Белухи не прячут ноги под своей толстой эластичной кожей. Но популярное изображение всплывающей белуги на протяжении многих лет создавало любопытную иллюзию кита с ногами и коленями.

    Изображение, которое время от времени волнует Интернет, недавно появилось снова. Эти симметричные костяные детали, безусловно, не являются ногами, но они служат важной цели для морских млекопитающих, которые естественным образом обитают в холодных арктических и субарктических водах.

    Это ворвань. В частности, длинные «рельсы» сверхжировой изоляции млекопитающие хранят на боку.

    «Это был просто странный ракурс», — сказал об иллюзии Кэри Ричард, наблюдатель китообразных и ластоногих в Mystic Aquarium в Коннектикуте.

    «Расположение камеры таково, что они поймали этот движущийся жир», — сказал Ричард, недавно помогавший спасти детеныша белухи, оказавшейся на Аляске.

    «Я никогда не видела, чтобы жир выглядел как анатомия человека», — добавила она.

    Этот изолирующий жир составляет около 40 процентов веса тела белухи, сказал Ричард, поэтому он может быть довольно заметным по бокам плавающих китов, когда они двигаются.

    И в этом случае движение почти наверняка отвечает за иллюзию «подобия ноге».

    «Я предполагаю, что именно угол и движение животного в воде вызывают это искажение внешнего вида сала и, возможно, мышц», — сказала Мэнди Мигура, биолог по морским млекопитающим Национального управления океанических и атмосферных исследований.

    На самом дальнем правом ките белухи виднеются перила.

    Изображение: Скотт Олсон / Getty Images

    В сети ходят слухи, что, возможно, ранние мореплаватели приняли этих белух за русалок. Но это почти наверняка сказка, и в ней мало смысла (поскольку у русалок нет ног, и они тоже не существуют).

    Ричард никогда не слышал о связи с русалками, но она предложила гораздо более правдоподобную идею. Как и многие киты, белухи поют под водой, и Ричард сказал, что белухи — вокалисты, которых особенно восхищают, их называют «морскими канарейками».«Возможно, тогда путешественники в северных морях, отдыхающие на своих качающихся кораблях с деревянным корпусом, приняли природную песню белух за мифических, а также безногих русалок.

    .

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *