Рыбы беларуси фото и описание: Страница не найдена | Рыбалка в реке

Содержание

Страница не найдена | Рыбалка в реке

Приготовление рыбы

И вот вы порадовали себя и близких роскошным уловом. Но рыбу важно не только

Ловля рыбы

Вы испытывали прилив адреналина при добыче солидного трофея? Когда шнур звенит от напряжения, руки

Нерест

Сегодня мы хотим вас познакомить с особенностями размножения еще одного представителя семейства карповых, линя.

Погодные условия

Иногда рыба клюет на все подряд, потрясая воображение даже бывалых рыболовов невиданным жором и

Зимняя рыбалка

Зимняя рыбалка кардинально отличается от летней. Рыболовов, предпочитающих проводить время на водоемах в лютые

Рыбалка для начинающих

Опытные рыболовы знают, что успех рыбалки зависит от множества факторов, как объективных, так и

Страница не найдена | Рыбалка в реке

Виды рыб и их особенности

Крупный карп – один из самых завидных трофеев как для рыболова любителя, так и

Погодные условия

Иногда рыба клюет на все подряд, потрясая воображение даже бывалых рыболовов невиданным жором и

Зимняя рыбалка

Щука – признанная королева наших водоемов, добыть которую желает каждый рыболов. Даже выловленные «карандашики»

Рыбалка для начинающих

Спиннинговая рыбалка – один из наиболее уважаемых и популярных видов ловли. И это закономерно:

Нерест

Сегодня мы хотим вас познакомить с особенностями размножения еще одного представителя семейства карповых, линя.

Виды рыб и их особенности

Карп – один из самых желанных трофеев рыболова. Эта рыба, в большинстве своем, разводится

Страница не найдена | Рыбалка в реке

Рыбалка для начинающих

Что может быть обиднее, чем обманутые мечты рыболова? Бывает, за пару недель готовишься к

Нерест

Окунь – самый распространенный хищник наших водоемов, по совместительству – наиболее популярный объект любительской

Приготовление рыбы

Испокон веков рыбаки сушили рыбу, дабы создать резерв продуктов питания и не дать улову

Ловля рыбы

Карась – наиболее вездесущий и всепроникающий житель наших водоемов. Казалось бы, только выкопали пруд,

Снасти

Рыбацкая смекалка – это нечто удивительное! Казалось бы, прошли те времена, когда в дефиците

Погодные условия

Почему вчера рыболов вернулся с водоема с полным садком, а сегодня клюет еле-еле? Обидно,

Страница не найдена | Рыбалка в реке

Насадки

Сложно сказать, когда человек впервые поймал рыбу на снасть, снабженную крючком с приманкой.

Наши

Нерест

Уклейка – миниатюрная рыбка семейства карповых, визуально напоминающая молодь сельди. Крупной она не вырастает,

Зимняя рыбалка

Летняя рыбалка является достаточно распространенным хобби сильной половины человечества, не пренебрегают ею и многие

Насадки

Есть старый рыбацкий анекдот. Когда у старого рыбака спросили, на что он ловит, он

Снасти

В оснастке спиннинга не бывает мелочей: результативность рыбалки зависит от каждого элемента, о правильном

Рыбалка для начинающих

Несмотря на разнообразие всевозможных способов рыбалки, спиннинг остается одной из самых популярных снастей, предназначенных

Энциклопедия рыб и ракообразных занесенных в Красную книгу Белоруссии, перечень редких и вымирающих видов

Научная классификация вида:

  • Царство: Животные (лат. Animalia)
  • Тип: Хордовые (лат. Chordata)
  • Подтип: Позвоночные (лат. Vertebrata)
  • Группа (Инфратип): Челюстноротые (лат. Gnathostomi)
  • Надкласс: Рыбы (лат. Pisces)
  • Класс: Костные рыбы (лат. Osteichthyes)
  • Группа: Лучеперые рыбы (лат. Actinopterygii, Teleostomi)
  • Подкласс: Хрящевые ганоиды (лат. Chondrostei)
  • Отряд: Осетрообразные (лат. Acipenreriformes)
  • Семейство: Осетровые (лат. Acipenseridae)
  • Семейство: Осетры (лат. Acipencer)
  • Вид: Стерлядь (лат. Acipenser ruthenus)

Категория охраны:

I категория (CR) — вид находиться под критической угрозой исчезновения.

Международная значимость:

Приложение III Бернской конвенции и МСОП. Популяция стерляди р. Днепр включена в Красную книгу Украины и Красную книгу Российской Федерации.

Описание стерляди:

Тело вытянутое, веретенообразное, покрытое мелкими костными пластинками. Вдоль туловища пять рядов крупных костевых пластинок (жучек). Спинные жучки соприкасаются между собой, боковые тесно прижаты друг к другу. Брюшные жучки у крупных экземпляров сильно редуцированы. Грудные плавники длинные, широкие, у основания — жировая подушка. Спинной и анальный плавники небольшие, отодвинуты назад. Хвостовой плавник асимметричный, конец позвоночника заходит в его верхнюю лопасть. Рыло удлиненное, заостренное, слегка уплощенное. Рот на нижней стороне головы в виде широкой почти округлой щели, окаймленной мягкими губами. Губы образуют мягкую складку, с помощью которой рот может выдвигаться наружу. Впереди рта цилиндрические бахромчатые усики. Количество лучей в спинном плавнике 36-40, в анальном — 25-26, в грудном — 29-32, в брюшном — 21-23, спинных жучек — 13-15, боковых — 56-68, брюшных — 13-15, тычинок на первой жаберной дуге 16-17.

Окраска варьи­рует от темной до светлой в зависимости от условий обитания. Спина темно-бурая, брюхо желтоватое или беловатое, плавники серые.

Топ-10 самых редких рыб в мире — фото и описание

Моря и океаны и моря со своими темными глубинами по праву считаются последними великими и неизведанными регионами на нашей планете…

Топ-10 самых редких рыб

Сегодня я решила рассказать вам о десяти самых редких рыбах, которых вам вряд ли доведется когда-либо увидеть.

1. Одноглазая акула

Одноглазая акула

Имя говорит само за себя. Очень редкая акула-альбинос была поймана в Мексике, однако она была уже мертва. Ученые считают, что этот вид акулы с врожденными дефектами не может долгое время существовать в дикой природе, так как является очень привлекательным для более сильных хищников.

Одноглазая акула, фото

2. Плащеносная акула

Плащеносная акула

Очень редкая глубоководная акула, живущая на глубине 1000 метров. Последний раз была словлена в 2007 году в мелководных водах Японии, но спустя несколько часов после того как ее перевезли в морской парк акула умерла.

Плащеносная акула, фото

3. Латимерия

Латимерия рыба

Старейший вид рыбы, считается живым ископаемым. Как полагают, латимерия приобрела свой нынешний облик около 400 миллионов лет назад. Рыбы могут весить до 80 кг и вырастать до 2 метров. В дневное время они обитают на глубине 100-400 метров, а ночью подымаются на глубину в 60 метров.

Древняя рыба Латимерия

4. Змееголов

Змееголов

Channa amphibeus – очень редкий вид, его можно увидеть только в северной Бенгалии, Индия. Он вырастает максимум до 25 см (обычно 10-15 см) и водится в водах с 25-градусной температурой. В дождливые периоды змееголовы могут перебираться в затопленные рисовые поля окруженные лесом. Агрессивные хищники.

5. Пелагическая большеротая акула

Пелагическая большеротая акула

Большеротая акула питается планктоном и распространена по всему миру, однако на сегодняшний день удалось обнаружить только 54 особи. Об анатомии и поведении данного вида акулы практически ничего неизвестно.

Пелагическая большеротая акула, фото

6.

Акула-гоблинАкула-гоблин, фото

Это глубоководное морское существо обитает на побережьях Японии, Австралии, США и Южной Африки. Обычно живут на глубине 200-500 метров, но некоторые особи были пойманы на глубине 1300 метров. Излюбленная еда – кальмары, рыбы и крабы. Отличительная черта, как вы уже наверняка заметили, длинный нос.

7. Колоссальный кальмар

Колоссальный кальмар

Смотря на фотографии колоссального кальмара на ум приходят японские фильмы ужасов, настолько инфернально он выглядит. Длина гигантского кальмара может превышать 10 метров, а вес достигать 500 кг.  Образ жизни мало изучен, так как случаи поимки очень редки.

Колоссальный кальмар на пляже

8. Химеры

Химеры

Речь пойдет не о тех видах животных, которые состоят из головы и шеи льва, туловища козы и хвоста змеи. Химеры – хрящевые рыбы, живущие на глубине 2500 метров и вырастающие до 1.5 метров в длину.

Рыбы Химеры

9. Чёрный живоглот

Чёрный живоглот

Живоглот прославился не только своей редкостью, но и уникальной способностью глотать рыбу больше, чем он сам. Его высокоэластичный  желудок позволяет проглатывать добычу, превышающую собственную массу в 10 раз. Он живет на глубине около 1500 метров и достигает 25 см в длину.

Фото Чёрного живоглотаЧёрный живоглот, фото

10. Black Lizardfish

Black Lizardfish

Этот вид рыб действительно очень сложно найти. Они живут на глубине от 1500 до 3000 метров, максимальный размер достигает 30 см.  Отличительными чертами является пурпурно-черный цвет и очень острый набор зубов.

Рыба елец — внешний вид, ареал, нерест, рыбалка.

Елец — условия существования и питание рыбы.

Елец обыкновенный — речная пресноводная рыба распространенная почти по всей территории России. Относится к семейству карповых. Имеет несколько разновидностей — подвидов, незначительно отличающихся окраской, размерами и некоторыми чертами внешнего строения.
Елец ведет дневной образ жизни, бодрствует в светлое время суток, а с наступлением сумерек уходит в ямы или прячется в убежищах, где спит до первых признаков рассвета. Большую часть времени тратит на поиски пищи.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Елец — красивая и проворная маленькая рыбёшка, предпочитающая чистую прозрачную воду и каменистое, галечное или песчаное дно. Поэтому она чаще селится в небольших и средних речушках с умеренным и быстрым течением, хотя и не избегает судоходных рек и проточных водоемов озерного типа.

Относится к стайным рыбам, старается держаться ближе ко дну, при этом находясь прямо на самой струе водотока. В верхние слои водоема поднимается по необходимости, в основном подбирать воздушных насекомых, случайно угодивших в воду. Случается так, что ельчик задерживается у поверхности, карауля, когда очередной пострадалец, оказавшийся не в своей стихии, станет для него легкой добычей.

Основной пищей ельца служат личинки комаров и различных мошек, а также сами комары и мошки, в тех водоемах, где есть личинки поденки или ручейника он охотно поедает и их. Кроме насекомых елец употребляет нитчатые водоросли и зерна различных злаковых культур: овса, ржи, пшеницы и пр., о чем свидетельствует содержимое желудка пойманных рыб.

Естественный ареал ельца.

В России елец обитает в реках и озерах Балтийского моря и южных морей страны, а также в водных артериях Сибири и Дальнего Востока, где он превосходит своих западных сородичей численностью и размерами.
В таежных реках встречаются особи сибирского ельца до 38 см длиной и 900-1000 г веса.

В Украине и Белоруссии он обитает в Десне, Северном Донце, Западной Двине, Днепре и других реках. Здесь живет елец Данилевского (L.danilewskii) почти не отличающийся внешним видом от ельца обыкновенного, но уступающий ему численностью. Он же встречается в Дону и Кубани.

В Западной Европы елец населяет  систему рек и озёр Черноморского, Балтийского и Североморского бассейнов. Нет его на Пиренейском и Балканском полуострове.
К сожалению, численный статус ельца, во многих странах этой части континента, отнесен к редким видам.

В некоторых субъектах РФ, в том числе и в Московской области елец занесен в Красную книгу, как малочисленный в данном регионе вид.

Описание рыбы.

Правильное тело ельца вытянуто и слегка сжато с боков, по всей поверхности оно покрыто плотной, относительно крупной серебристой чешуей с голубоватым отливом, спина серая с фиолетово-синим  оттенком.

Все плавники рыбы полупрозрачные — мутно серые, грудные, брюшные и анальный — имеют желтый рисунок, окаймленный по краям белой кромкой.  В период нереста у самцов они становятся красными, а у самок – оранжевыми. В это время половозрелых ельцов легко спутать с молодыми особями голавля, сильно похожими на них как строением тела, так и окраской.
Спиной плавник существенно усечен, хвостовой – с большой выемкой. Голова средних размеров, рот нижний, небольшой. Глаза у ельца крупные, радужная оболочка белого или лимонного цвета, зрачок черный.

Нерест.

Репродуктивного возраста ельцы достигают в два года, при величине тела не менее 13 см. Нерест у ельцов ранний – сразу после щуки, при температуре воды 5-6 C˚.
Как только появляются первые закраины, косяки рыб выходят из зимовальных ям, в которых безвылазно просидели всю зиму и поднимаются по течению реки в поисках мест для нерестилища.

В реках такими местами являются мелководные притоки с каменистым или песчаным дном, вода в них оттаивает и очищается в первую очередь. В озерах елец заходит в речушки, впадающие в них, поднимается выше по течению, подальше от устьев.
Окружающая среда в проточных биотопах более благоприятная для икры— вода в них чище озерной и содержание кислорода в ней значительно выше.

Нерест у ельцов стайный, многочисленный и очень шумный. В группах преобладающее большинство самок, самцов – почти вдвое меньше. Каждая самка выметывает от 100 до 13—15 тысяч икринок на дно нерестилища.

Мелкая белесая икра, оплодотворенная самцами, инкубируется в течение 10 дней, после чего из нее появляются личинки. Мальки растут очень быстро: на первом году жизни достигают 7-8 см, а после четвертого года развития взрослые особи вырастают до максимальных размеров 20—25 см и 200—250 г. На протяжении остальной жизни они уже не прибавляют в росте, только набирают вес

Ловля ельца.

Достоинства рыбалки на ельца.

Многие рыболовы считают ужение ельца несерьезным занятием, поскольку рыбка мелкая, да к тому же очень костлявая, но истинные ценители рыболовного азарта могут с этим убеждением не согласится. Для них главное в рыбалке не гастрономические качества трофея, а процесс ловли, особенно ближе к его конечной стадии – поклевке, подсечке и вываживанию рыбы.

Например, ловля линя большинству рыболовов удовольствия не доставляет, а некоторых даже нервирует, потому что он клюет очень вяло и долго, особого сопротивления при вываживании не оказывает, чего не скажешь о ельце.
Маленькая бойкая рыбка доставляет много радости во время ее ловли, клюет уверенно и жадно, зацепившись за крючок «дает сдачи», всячески пытаясь освободиться от него.

А если уж говорить о кулинарных качествах ельчиков, то уха из них отменная и в вяленом виде они очень вкусные, многие делает из них отличные домашние шпроты.

Способы ловли и снасти для ужения ельца.

Ловить ельчат можно любыми снастями, но самой продуктивной для их ужения считается легкая поплавочная удочка.
На небольших речушках можно обойтись болонским удилищем 2-2.5 м длиной. Катушку устанавливают  небольшую, безынерционную или инерционную — проводочную с тонкой монофильной леской 0.18 мм, поводки 0.14-0.16 мм, крючки — 2-4 №РН.
Для ловли ельца в быстрых речках применяют 3-4 г поплавки  округлой формы—рассчитанные для течения, огружают двумя — тремя свинцовыми дробинками в соответствии с их грузоподъёмностью, на слабом течении можно практиковать поплавки продолговатой формы с длинным килем.

Ловят ельчат  со дна или близко от него, чаще применяют ужение в проводку — отпускают оснастку по течению, при этом помогая леске стравливаться с катушки.

В качестве приманок применяют опарыша, мотыля, кузнечика, земляного червя, а самой надежной наживкой, от которой елец никогда не откажется, считается крупная муха или овод.

В летнее время года можно получить удовольствие от спиннинговой рыбалки. При этом желательно использовать удилище класса ультралайт, тонкую леску и миниатюрные приманки.

Такой снастью возможно ловить серебристого красавца не далеко от берега: на узких маленьких речушках; родниках; с лодки, учитывая, что миниатюрные приманки бросать далеко не получается из-за их легкости. Чтобы закинуть невесомую мушку или стример на приличное расстояние на «большой воде» прибегают к помощи утяжеляющих поплавков — сбирулино, которые используют как со спиннинговыми, так и с болонскими — телескопическими удилищами, с тестом не ниже 15-35 г.

Сезон рыбалки. Где искать ельца.

Сезон ловли ельца начинается сразу после его нереста и продолжается до ледостава. Отмечаются его поклевки даже по первому льду и сразу после его таяния. Зимой активности не проявляет, попадается на крючок только во время оттепели.

По открытой воде удят ельчиков с раннего рассвета и до самого заката на протяжении всего светового дня. Елец не постоянен в своих привычках, может ловиться как ранним утром, так и в обеденное время, а вот ночью, являясь дневной рыбой, не подает признаков жизни.

Ищут его на перекатах и под ними, под нависающими над водой ветками деревьев и кустарников, возле обрывистых берегов, где в водоеме сохраняется достаточная глубина (не менее 0.7-1.0 м).

В теплое время года такие водные участки считаются добычливыми местами и могут принести хороший улов при особом подходе.
Здесь собирается елец, голавль, язь, плотва и другая рыба, питающаяся воздушными насекомыми, их личинками, а также ягодами и семенами, осыпающимися в воду с зеленых насаждений.
К тому же плакучие лиственные кроны береговой растительности служат не только источником пищи, но и спасают водных животных от перегрева в период летнего зноя, укрывая их своей тенью.

Там где елец преобладает количеством, она может наносит ущерб другим видам, поедая их икру. При необходимости его численность регулирует искусственным путем, зарыбливая водоем хищными породами рыб: щукой, жерехом, окунем и пр.

Всего хорошего. Ни хвоста, ни чешуи.

Рыбалка в Беларуси для иностранцев

Рыбалка в Беларуси. Лучшие рыбные места страны

Рыбалка в Беларуси — давняя традиция. Кровеносные сосуды нашей страны — реки и озера. На протяжении всей истории они спасали людей от голода. Сегодня рыбалка стала видом спорта со своими правилами, чемпионатами и наградами, а также возможностью в тишине расслабиться и отдохнуть от городской суеты.

Если вы едете в Беларусь ловить рыбу, то прочтите эту статью.Здесь мы расскажем вам о правилах ловли рыбы, ее стоимости и условиях.

Какую рыбу можно ловить в Беларуси?

Часто на водоеме случается такая ситуация: вы уже кинули наживку, прищурились, смотрите на речную гладь, ваши проблемы рассеиваются и поплавок становится самым главным на свете. А теперь дрожит. Ваше сердце останавливается. Древесина тянется, и поплавок уходит под воду. Поднутрение и, наконец, вытащите его из воды… нет, не башмак, а настоящая, но живая рыба. Но у вас есть странный экземпляр, с которым вы никогда раньше не сталкивались.

Важно знать, какую рыбу ловить, а какую отпускать. Существуют ограничения на количество рыбы, пойманной одним видом за раз. Они основаны на длине рыб, достигших половой зрелости. То есть рыбакам разрешено ловить только ту рыбу, которая оставила после себя потомство.

Виды рыб, которые можно поймать при любительской рыбалке, и их количество:

    сига
  • — не более 40 штук;
  • щука — не более 35 штук;
  • лещ — максимальное количество не установлено;
  • язвы — не более 25 штук;
  • Линь
  • — не более 22 шт .;
  • Амур белый — не более 40 штук;
  • толстый и карповый — максимальное количество не установлено;
  • щелкунчик — не более 34 штук;
  • чешский — не более 24 штук;
  • синяк — максимальное количество не установлено;
  • судак — не более 40 штук;
  • сом — не более 70 штук;
  • налимы — не более 36 штук;
  • голавль — не более 25 штук;
  • краб узкопалый — не более 9 шт.

Запрет на лов рыбы

Законодательство Республики Беларусь запрещает ловлю рыбы в Брестской и Гомельской областях с 20 марта по 18 мая, в Минской, Могилевской и Гродненской областях — с 1 апреля по 30 мая, а в Витебской области — с 10 апреля по 8 июня. , если вы ловите рыбу как любитель, этот запрет на вас не распространяется. Но стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • ловить рыбу можно только в светлое время суток — не ранее, чем за 1 час до восхода солнца и не позднее чем через 1 час после захода солнца;
  • ловить рыбу можно только с берега, льда и искусственных сооружений — нельзя заходить в воду;
  • можно использовать только одну удочку с одним крючком или спиннинг с искусственной наживкой;
  • допускается использование одинарного, двойного или тройного крючка.

Рисунок 1 Фото ysadby.by

Также действует запрет на ловлю некоторых видов рыб. Это связано с началом нереста. Например, нерест щуки происходит в первую очередь, и ее необходимо защищать, чтобы сохранить ее популяцию с первых дней ее жизненного цикла.

Запрещенный вид рыбы:

  • щука. Запрет действует с 9 марта по 25 апреля в Витебской области, а в остальном — с 1 марта по 15 апреля;
  • сом.В Брестской и Гомельской областях запрещена ловля сома с 1 ноября по 31 марта и с 19 мая по 20 июня. В остальных регионах запрет действует с 1 ноября по 31 марта и с 31 мая по 1 июля;
  • судак. Ловля этого вида рыб запрещена во всех регионах с 15 апреля по 30 мая;
  • сиг. С 1 ноября по 15 декабря ловля рыбы запрещена во всех регионах;
  • налим. Ловля налима запрещена во всех регионах с 25 декабря по 28 февраля.

Согласно законодательству Республики Беларусь нарушение запрета может повлечь наложение штрафа в размере от 20 до 50 базовых величин и полную конфискацию всего рыболовного снаряжения.

Рыбалка на озерах

В Беларуси более 10 тысяч озер, но не все из них подходят для ловли рыбы. Помимо рыбалки, здесь можно отдохнуть в палатках и полюбоваться живописными видами.

Рыбалка с лодки более эффективна на озерах.Пик такой рыбалки приходится на летние и осенние месяцы, после периода нереста, когда ловить рыбу в воде запрещено: с берега можно ловить только на один крючок.

Белорусских озер для рыбалки:

  • Озера Нарочанского парка богаты окунем, налимом, угрем и судаком. Здесь обитает около 25 видов рыб;
  • на озерах Волчино, Мядель, Белое и Большие Швакты есть возможность заняться подводной рыбалкой за небольшую плату;
  • Озеро Чигиринское находится в Могилевской области, куда опытные рыбаки в основном ловят сома;
  • В Браславских озерах в травянистых местах можно встретить красное перо и плотву.На спиннинг легко поймать крупного окуня или щуку;
  • Озеро Вилейка, куда рыба приходит на нерест из Балтийского моря, является самым популярным озером для рыбаков. По скромным подсчетам, здесь обитает 63 вида рыб, среди которых самой желанной добычей является судак. Зимой водоем покрывается льдом средней толщины, что очень удобно для зимней рыбалки.

Рисунок 2 Фото kp.by

Речное рыболовство

В Беларуси более 20 тысяч рек, и все они не похожи друг на друга по гидрологическим характеристикам.

Реки Беларуси для рыбалки:

  • Днепр;
  • Припять;
  • Сож;
  • Западная Двина;
  • Березина;
  • Мухавец.

Реки особенно богаты ловлей щуки, а если хотите ловить судака, он обитает в Припяти и низовьях Днепра.

Подводная рыбалка

Подводную охоту в Беларуси можно осуществить, нырнув в корягу, лежа на дне или сплавляясь по реке на несколько километров.Наиболее подходящими для подводной охоты являются такие реки и озера, как Шлямица, Волпа, Ганча, Неман, озеро Струсто.

Каждый охотник должен иметь обязательное снаряжение в виде гидрокостюма с ластами, ружья с гарпуном, маски с тубусом, пояса с грузом и ножа. Подводное плавание с аквалангом в Беларуси запрещено, поэтому дайверу остается рассчитывать только на свою силу и выносливость.

Подводная охота возможна как летом, так и зимой. Летом глубоко нырять не нужно, так как рыбы живут на мелководье в водорослях, а зимой и осенью вода холоднее, но видимость намного лучше.У каждой рыбы своя глубина. Например, карась, линь и лещ плавают косяками возле охотника, на дистанции стрельбы 1-1,5 метра, а угри залегают на глубине 10-15 метров.

Летняя рыбалка

Республика Беларусь своими реками и озерами привлекает не только иностранных гостей. Коренные жители Беларуси не упускают возможности выйти летом с палатками и провести время в компании семьи и друзей, а заодно посоревноваться, кто поймает больше рыбы.Поэтому летняя рыбалка — это не только традиция, но и хороший способ провести время на природе и отдохнуть от городской суеты.

Зимняя рыбалка

Зимняя рыбалка в Беларуси доступна в основном на ваш страх и риск. Этот вид отдыха чрезвычайно популярен в Беларуси, где с декабря по март озера покрыты льдом, а спасатели в эти месяцы не сидят сложа руки, иногда помогая самым страстным рыбакам.

Рыболовные угодья

Рыболовные угодья — это часть территории Беларуси, которая является постоянным местом обитания рыб или важна для их воспроизводства, кормления, зимовки, миграции, а также для рыболовства.Белорусское законодательство устанавливает перечень рыболовных угодий, в которых можно ловить рыбу.

Следует помнить, что запрещается ловля рыбы на промысловых участках, не достигших возраста половой зрелости. Также в рыболовных угодьях разрешается вылов не более 5 кг рыбы на одного рыбака в день, кроме случаев, когда вес одной рыбы превышает эту норму.

Беларусь предлагает большое количество рыболовных угодий в каждом из регионов страны. Цена на рыбака колеблется от 1 доллара.От 5 до 40 долларов.

Беларусь — очень уютная и гостеприимная страна для тех, кто занимается рыбной ловлей. На протяжении многих лет богатый опыт страны в этой области позволил сформулировать и передать увлеченным рыбакам две искренние просьбы: убивать не больше, чем есть за день, и выносить мусор с собой.

Беларусь | История, Флаг, Карта, Население, Столица, Язык и Факты

Беларусь , страна Восточной Европы. До обретения независимости в 1991 году Беларусь, ранее известная как Белоруссия или Белая Россия, была самой маленькой из трех славянских республик, входящих в Советский Союз (двумя большими были Россия и Украина).

Беларусь Encyclopædia Britannica, Inc.

Британская викторина

Страны Мира

Какая страна называет «Вальсирующую Матильду» своим неофициальным гимном? В какой стране самое большое мусульманское население? Сортируйте случайные интересные факты о странах мира.

Хотя белорусы имеют отличную этническую идентичность и язык, они никогда ранее не пользовались единством и политическим суверенитетом, за исключением короткого периода в 1918 году.Таким образом, белорусская история — это не столько изолируемое национальное повествование, сколько исследование региональных сил, их взаимодействия и их воздействия на белорусский народ. Территория, на которой сейчас находится Беларусь, подвергалась разделу и неоднократно переходила из рук в руки; в результате большая часть истории Беларуси неотделима от истории ее соседей. С момента обретения независимости Беларусь сохранила тесные связи со своим самым доминирующим соседом — Россией. В 1999 году две страны подписали Договор о создании Союзного государства, целью которого было создание политически интегрированной конфедерации с единой валютой; однако точный характер партнерства оставался неясным даже в 21 веке.Наследие советского прошлого Беларуси также продолжало проявляться как в устойчивом влиянии коммунистических политических партий, так и в авторитарном стиле правления в стране. Около одной пятой населения Беларуси проживает в центральной столице Минске, большом современном городе, который был почти полностью восстановлен после почти полного разрушения во время Второй мировой войны.

Беларусь Encyclopædia Britannica, Inc.

Земля

Беларусь — страна, не имеющая выхода к морю, граничит с Литвой и Латвией на северо-западе, Россией на севере и востоке, Украиной на юге и Польшей на западе.По площади он примерно в три раза меньше своего южного соседа, Украины.

Рельеф

Рельеф Беларуси в значительной степени был сформирован оледенением в эпоху плейстоцена (то есть примерно от 2600000 до 11700 лет назад). Большая часть страны состоит из плоских низменностей, разделенных невысокими холмами и возвышенностями. Самая высокая точка, Дзержинская гора, находится всего в 1135 футов (346 метров) над уровнем моря, а более половины территории Беларуси находится ниже 660 футов (200 метров).Более высокие области образованы грядами ледникового моренного материала, датируемыми Валдайским оледенением, последним наступлением плейстоценовых льдов в Восточной Европе. Самый большой из хребтов, Белорусский хребет, простирается на северо-восток от границы с Польшей на юго-западе на север от Минска, где он расширяется до Минской возвышенности, а затем поворачивает на восток, чтобы соединиться со Смоленско-Московской возвышенностью. Между Минском и Вильнюсом, в соседней Литве, проходит Ошмянская возвышенность, состоящая из конечных морен того же ледникового периода, поперек главного Белорусского хребта.Поверхности его гребней, как правило, плоские или пологие, покрытые легкими песчаными подзолистыми почвами; они в значительной степени очищены от своего первоначального лесного покрова.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Разделенные моренными грядами широкие низины, в большинстве своем слабо дренированные и заболоченные, с множеством небольших озер. К северу от основной линии моренных холмов находятся две широкие равнины: север республики включает Полоцкую низменность, а северо-западный угол, недалеко от Гродно, — Неманская низменность. К югу от Белорусского хребта широкая и очень пологая Центральная Березинская равнина полого спускается на юг, незаметно сливаясь с еще более обширными Припятскими болотами. Заболоченная территория в бассейне реки Припять (по-белорусски: Припять), главного притока Днепра (по-белорусски: Дняпро), Припятские болота простираются на юг в Украину и занимают структурную впадину. Желоб заполнен размытыми песками и гравием, отложенными талыми водами последнего плейстоценового оледенения.Минимальное изменение рельефа делает Припятские болота одними из крупнейших водно-болотных угодий в Европе.

Дренаж

Беларусь имеет более 20 000 водотоков общей протяженностью около 56 300 миль (90 600 км) и более 10 000 озер. Большая часть республики расположена в бассейне Днепра, протекающего через Беларусь с севера на юг на пути к Черному морю, и бассейнам его основных притоков: Березины и Припять на правом берегу и реки Сож на правом берегу. слева.На севере Полоцкая низменность впадает рекой Западная Двина (Дзвина) в Балтийское море, к которому также впадает Неман (Нёман) на западе. Крайний юго-западный угол Беларуси осушается рекой Мухавец, притоком реки Буг (Буг), которая образует часть границы с Польшей и впадает в Балтийское море. Мухавец и Припять связаны судоходным каналом, соединяющим Балтийское и Черное моря. Реки обычно замерзают с декабря до конца марта, после чего наступает около двух месяцев максимального стока.Среди самых крупных озер — Нарочь, Освейское и Дрисвяты.

Почвы

Около трех пятых территории Беларуси покрыто подзолистыми почвами. На возвышенностях эти почвы в основном представляют собой суглинки, развитые на лессовых подпочвах, которые могут быть продуктивными при использовании удобрений. На равнинах и низинах преобладают песчаные подзолы с низким плодородием с вкраплениями болотистых глин, которые имеют высокое содержание гумуса и могут быть очень плодородными при осушении.

Климат

В Беларуси прохладный континентальный климат, смягчаемый морскими влияниями Атлантического океана.Средние температуры января колеблются от середины 20 F (около -4 ° C) на юго-западе до верхнего подросткового F (около -8 ° C) на северо-востоке, но часто бывают оттепели; соответственно, безморозный период сокращается с более 170 дней на юго-западе до 130 на северо-востоке. Максимальные температуры в июле обычно составляют около 18 ° C. Количество осадков умеренное, хотя и выше, чем на большей части обширной Русской равнины в Восточной Европе, и колеблется от примерно 21 дюйма (530 мм) на низменностях до примерно 28 дюймов (700 мм) на более высоких моренных хребтах.Максимальное количество осадков выпадает с июня по август.

Растительный и животный мир

Естественная растительность страны — смешанные лиственные и хвойные леса. На севере преобладают хвойные породы, особенно сосна и ель; к югу увеличивается доля лиственных деревьев, таких как дуб и граб. Береза ​​обычна повсюду, особенно в качестве первого прироста на выжженных или нарушенных участках. На протяжении веков расчистка лесных земель для сельскохозяйственных нужд удалила большую часть первобытного леса, особенно лиственные деревья, которые предпочитают более богатые почвы.В частности, к концу XVI века леса на возвышенностях были в значительной степени вырублены.

Беларусь

Каноэ в заповеднике «Припятский заповедник» в Беларуси.

© yuri4u80 / Shutterstock.com

Беловежский лес на западной границе с Польшей (на которую он простирается) — одна из крупнейших сохранившихся территорий первобытных смешанных лесов в Европе, насчитывающая более 460 квадратных миль (1200 квадратных километров). Белорусская часть леса была внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1992 году.На протяжении веков сохранявшийся как частный охотничий лес сначала польских королей, а затем русских царей, он был превращен в заповедник (а затем в национальный парк) по обе стороны границы. Здесь сохранилась богатая лесная растительность, которая когда-то покрывала большую часть Европы, в которой преобладают деревья, выросшие до исключительной высоты. Лес является основным домом для европейских бизонов, или зубров, которые вымерли в дикой природе после Первой мировой войны, но были вновь интродуцированы через разведение в неволе. Здесь и в других лесах Беларуси водятся лоси, олени и кабаны, а также мелкая дичь, зайцы, белки, лисы, барсуки, куницы, а по рекам — бобры. Птицы включают тетеревов, куропаток, вальдшнепов, дупелей и уток, а многие реки хорошо снабжены рыбой.

Экологические проблемы

Авария на Чернобыльской атомной электростанции в Украине в апреле 1986 года привела к ряду непосредственных и долгосрочных последствий для окружающей среды Беларуси, где выпала большая часть радиоактивных осадков. В начале 21 века около одной пятой территории Беларуси все еще была радиоактивно загрязнена. Помимо повреждения земли, медицинские и психологические издержки аварии включали рост врожденных дефектов и рака (особенно щитовидной железы) и снижение рождаемости, по крайней мере, частично в ответ на опасения по поводу этих дефектов.

Активисты-экологи также выразили обеспокоенность плохим качеством воздуха и загрязнением в Минске и других крупных городах.

Рыбалка в Беларуси | Fish.Travel

Рыбалка в Беларуси

Если вы любите путешествовать и еще больше любите ловить рыбу, то отпуск или поездка в Беларусь должны быть в вашем распоряжении. Страна в Восточной Европе, не имеющая выхода к морю, Беларусь граничит с Россией на востоке, Украиной на юге, Польшей на западе и Литвой и Латвией на северо-западе.Поскольку более 40% ее 207 600 квадратных километров (80 200 квадратных миль) покрыто лесами, эта страна имеет красивые пейзажи и, конечно же, отличную рыбалку. По всей стране много ручьев, более 11000 озер и протекают три крупные реки: Неман, Припять и Днепр. Неман течет на запад к Балтийскому морю, а Припять на восток к Днепру; Днепр течет на юг в сторону Черного моря. Наиболее распространены карась, карп, щука, судак, лещ и сом.Есть много видов рыб, которые можно исследовать и ловить, многие из них хорошего размера, поэтому поймать их на удочку очень сложно. Вся страна малонаселенна, что дает много дикой природы, которую можно исследовать и ловить рыбу. Итак, с красивыми видами, тихим отдыхом и большим количеством воды для рыбалки, чего еще можно желать?

В Беларуси для рыбалки не требуется обычная лицензия на рыбную ловлю. Поскольку это место полно озер, ручьев и рек, это никого не должно удерживать от желания порыбачить.Однако существуют определенные правила и положения, которым необходимо следовать, если вы хотите ловить рыбу в водах Беларуси. Для сохранения популяции рыб в реках и озерах вводится запрет на лов рыбы, который зависит от сезонности нереста определенных видов. Сначала нерестятся окунь и щука, чуть позже — плотва, линь, лещ и другие рыбы. Конкретные условия запрета на районы и виды рыб можно найти в календарях и буклетах правил и положений. Настоятельно рекомендуется изучить район, в котором вы хотите ловить рыбу, и заранее получить соответствующие правила и нормы, касающиеся этого водоема.Однако любительская рыбалка в Беларуси разрешена круглый год. Если это осуществляется рыбаком с использованием одной удочки с одним крючком или спиннинга с искусственной наживкой и одним одинарным, двойным или тройным крючком в светлое время суток с берега (без захода в воду) или, возможно, с лед. Любительская рыбалка разрешена с одновременным использованием не более пяти крючков на одного рыбака. Однако перед тем, как начать ловить рыбу, следует изучить более подробную информацию о конкретном регионе.В качестве хорошего примера, чтобы сохранить популяцию сома, его вылов запрещен с 1 ноября по 31 марта. Обязательно правильно сделайте домашнее задание, прежде чем пытаться ловить рыбу, где бы вы ни находились.

В Беларуси есть много отличных мест для рыбалки, в зависимости от времени года и типа рыбалки, которую может захотеть сделать рыболов. Чигиринское водохранилище считается лучшим местом для рыбалки в Беларуси. В августе рядом с деревней Грудичино здесь проходит интересный праздник «Большая Бард-рыбалка».Путешественники обнаружат, что в Беларуси популярна рыбалка, и есть много местных соревнований по рыбалке, в которых вы можете принять участие во время поездки. Отметим, что места у Чигринского водохранилища очень живописны, но зато отлично подходят для рыбалки. Также можно ловить щуку, карася, окуня, плотву и скребок. Добраться сюда можно на машине по трассе М4 на восток. Еще одно хорошее место для рыбалки в стране, которое мы рекомендуем — Вилейское водохранилище. Здесь ловится щука, плотва, окунь, лещ, иногда ловится судак, карп, уклейка.Прекрасно ловить рыбу с лодки между островами, можно поймать и крупную рыбу. Добраться сюда из Минска можно на автомобиле по трассе Р58. Вы также можете порыбачить в водоемах Минска (например, на реке Свислочь), но есть все, что вы поймаете, категорически запрещено! Лучше съездить за город на Минское море, а также на Заславское водохранилище. Здесь можно поймать плотву, щуку, окуня, леща, а иногда и щуку, карася и уклейку. Но не рассчитывайте здесь на сверхбольшой улов.До Заславского водохранилища можно добраться с центрального железнодорожного вокзала поездом до станции Минское море. Также на машине можно поехать в окрестности Минска по трассе М1 до озера Птичь. Здесь водятся окунь, карп, плотва, гольяны, часто встречаются карпы. В любом количестве озер по всей стране можно поймать рыбу хорошего размера. Еще один отличный вариант — это платные места для рыбалки, где вы можете заплатить небольшую плату и получить доступ к некоторым отличным местам для рыбалки. Можно отправиться на рыбные фермы, где в водоемах разводят разные виды рыб.Платная рыбалка в Беларуси пользуется огромной популярностью: с уловом вы гарантированно вернетесь домой! Вы можете отправиться на карповое хозяйство «Волма», которое находится в Червенском районе, всего в 60 км от Минска, недалеко от села Озерный. Здесь платная рыбалка проводится на несколько видов рыб: карась, сазан, белый толстолобик, сазан, щука, окунь.

Также можно ловить рыбу в Витебской области, в Поставском районе, на территории рыбного хозяйства «Новинка», одного из лидеров рыбной отрасли Беларуси, специализирующегося на производстве и выращивании прудовой рыбы.Эти рыбы могут быть хорошего размера. Есть каскад прудов для платной рыбалки, в которых выращивают карпа, щуку, сома, белого амура, сазана, линя. Рыбалка и пребывание в пруду разрешены только по купленным одноразовым пропускам, которые приобретаются при входе в пруд перед рыбалкой. Хотя по всей Беларуси есть множество мест для аренды удочек, катушек и другого оборудования, обычно лучше купить или привезти с собой. В конечном итоге это окупится, так как вы сэкономите немного денег и предоставите вам гарантированный метод ловли рыбы без головной боли, связанной с поиском какого-либо снаряжения заранее.Еще одно преимущество покупки или привоза своего собственного снаряжения заключается в том, что вы обычно экономите деньги в долгосрочной перспективе и лучше владеете своим снаряжением. Если рыбалка в Беларуси когда-либо привлекала внимание, чтобы порыбачить, вам обязательно стоит этим заняться. Путешествие и рыбалка — это две вещи, которые вы всегда должны держать в своем списке, так почему бы не заняться ими одновременно. Беларусь — красивое место и идеальное место для рыбалки для всех, кто хочет путешествовать!

Ветеринары России просят Беларусь увеличить поставки норвежского лосося и форели

Норвегия сообщила об увеличении экспорта лосося и форели в Беларусь, 97 процентов которого приходится на Россию.Однако российские власти принимают жесткие меры, обдумывая возможность запрета.

В письме белорусским ветеринарным властям Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России) выразил обеспокоенность качеством норвежских экспортируемых лосося и форели.

Россельхознадзор направил в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси письмо, в котором указывалось, что в рыбных продуктах из норвежского сырья, отправляемых в Россию, неоднократно обнаруживались остатки запрещенных и вредных веществ.

Запрещенные вещества
Обнаружив запрещенные вещества в норвежском сырье, Россельхознадзор в конце октября проинформировал Норвежское управление безопасности пищевых продуктов о необходимости проведения инспекции норвежских ферм по выращиванию лосося и форели.

Но недавний отчет Норвежского совета по морепродуктам показал, что Беларусь увеличила импорт свежей форели более чем на 44 процента по сравнению с прошлым годом. В прошлом году Беларусь импортировала 7 692 тонны, в то время как на сегодняшний день этот показатель составляет 11 068 тонн.

Брест, Белорусский переработчик Санта Бремор. ФОТО: Санта Бремор

Беларусь уже входит в тройку ведущих мировых импортеров форели из Норвегии. Не имеющую выхода к морю страну в Восточной Европе, граничащую с Россией на северо-востоке, в прошлом называли «последней диктатурой Европы» из-за длительного правления президента Александра Лукашенко, который находится у власти с 1994 года.

Устойчивый и постепенный рост
Главный аналитик Норвежского совета по морепродуктам Франк Исаксен сообщил SalmonBusiness, что в последние месяцы объем экспорта свежей форели в Беларусь неуклонно и постепенно увеличивался.

«Это может быть связано с тем, что на рынке больше форели, и цены за этот период несколько снизились. Нам неизвестны какие-либо другие причины такого увеличения экспорта », — сказал Исаксен SalmonBusiness.

97 процентов
Может ли быть так, что Беларусь имеет единое таможенное соглашение с Россией, и эта рыба в значительной степени отправляется из Беларуси в Россию?

«Это правда, что Беларусь находится в таможенном союзе с Россией через Евразийский экономический союз.Имеющаяся торговая статистика показывает, что большая часть рыбы, импортируемой в Беларусь, повторно выставляется в Россию, но уже в переработанном виде. Беларусь имеет значительную перерабатывающую промышленность и повторно выставляет около 80 процентов импортируемых морепродуктов в стоимостном выражении. 97 процентов экспорта морепродуктов идет в Россию », — сказал Исаксен SalmonBusiness.

Письмо Россельхознадзора обратилось к белорусской стороне с просьбой обеспечить недопущение поставок в Россию рыбной продукции, произведенной из норвежского сырья

В настоящее время между Норвегией и Россией нет торговли рыбой после того, как Кремль ввел запрет на импорт широкого спектра продуктов питания с Запада в августе 2014 года.

«Отметим, что с 1 января по 15 ноября текущего года из Норвегии в Беларусь было импортировано более 10,2 тыс. Тонн продукции аквакультуры. По информации Государственной службы Беларуси, из всего указанного объема было отобрано всего 17 исследовательских проб. При этом 93 процента (9,5 тыс. Тонн) из 10,2 тыс. Тонн рыбной продукции было отправлено в Россию через Беларусь из Норвегии », — говорится в письме.

Не разрешено к поставке
«Принимая во внимание отсутствие договоренности о проверке со стороны Mattelsynet, а также недостаточные надзорные исследования норвежского рыбного сырья, проводимые государственной службой Беларуси, Россельхознадзор просит белорусскую сторону обеспечить что рыбная продукция, произведенная из норвежского сырья, не может ввозиться в Россию », — добавил Россельхознадзор.

Big Fish Stories Getting Littler: Krulwich Wonders …: NPR

Пришли, ловили рыбу, а потом хватались! Они позировали. Прямо перед их Большим Уловом — и тем самым развешивается сказка.

Предоставлено публичной библиотекой округа Монро.

На протяжении нескольких поколений туристические лодки собирали энтузиастов рыбной ловли в Ки-Уэст, штат Флорида: брали их на день глубоководного заброса; предоставление им удочек, наживки, общения; а затем, когда день заканчивается, проводится небольшая церемония у пристани.Каждому предлагается взять свою самую большую рыбу и нацепить ее на «подвесную доску»; судья сравнивает уловы, выбирает чемпиона, а затем семья, поймавшая самую большую рыбу, позирует для фотографии. Тот, что вверху, относится к 1958 году. Обратите внимание, что рыба в дальнем левом углу больше, чем парень, который, я полагаю, поймал ее; и их маленькая девочка меньше, чем большинство «крупных игроков» на доске. Это не маленькие люди. Это большая рыба.

Вот еще один год назад — 1957 года.Опять же, рыба вырисовывается больше, чем люди. Обратите внимание на парня сзади, стоящего в крайнем правом углу, рядом с еще большим гигантом.

Предоставлено публичной библиотекой округа Монро.

чартерных компаний делают эти фотографии уже не менее 50 лет. В некоторых случаях они работали с одного и того же дока, ловили рыбу в одних и тех же водах и все это время возвращались к одной и той же подвесной доске — вот почему, когда аспирантка, работающая над докторской диссертацией, нашла толстую стопку этих фотографий. в библиотеке округа Монро Ки-Уэста она очень обрадовалась.Лорен МакКленачан решила, что могла бы использовать этот парад выдающихся личностей, чтобы сравнивать рыбу с течением времени.

Например, вот фотография, сделанная через десять лет после предыдущих снимков — в период 1965-1979 годов:

Предоставлено публичной библиотекой округа Монро.

Рыба в ней все еще большая, но не больше рыбаков. То же самое и в следующем. Бабушка и дедушка — определенно самые большие животные на фото:

. Предоставлено публичной библиотекой округа Монро.

Продолжаем.Следующая фотография была сделана в период 1980-1985 годов. Это групповой снимок, один из многих. Все демонстрируют свои самые большие уловы. Лорен посетила этот причал в 2007 году и обнаружила, как она пишет в своей научной статье, что эти табло «не менялись с течением времени», что означало, что она могла измерить доску, а затем (используя фотографии) измерить рыбу. Ясно, что эти рыбы намного меньше, чем те, что были в 1950-х:

Предоставлено публичной библиотекой округа Монро.

Насколько меньше? Приспосабливаясь к времени года и после проверки и измерения 1275 различных трофейных рыб, она обнаружила, что в 1950-х годах самая большая рыба на фотографиях обычно была более 6 футов, а иногда и 6 футов 5 дюймов в длину.К тому времени, когда мы дойдем до 2007 года, когда Лорен купила билет на дневной круиз по глубокому морю и сделала этот снимок …

Предоставлено Лорен МакКленачан

… самая крупная рыба была в среднем всего фут, а может и чуть больше. Это ошеломляющее изменение. Самой большой рыбой, выставленной на обозрение в 2007 году, была акула, а акулы, по подсчетам Лорен, теперь вдвое меньше, чем в 50-х годах. Что касается веса, она подсчитала, что средний призер упал с почти 43.От 8 фунтов до жалких 5 фунтов — падение на 88 процентов.

Неудивительно, что рыбы в море становятся все меньше. Однако любопытно то, что люди, которые сегодня платят 40 долларов за рыбалку у Ки-Уэста, не имеют никакого представления о том, на что это было похоже. Если бы Лорен не нашла фотографии рыб, не было бы ни изображений, ни сравнительной записи того, что раньше было обычным уловом.

В своей статье Лорен говорит, что чартерные рыболовные туры по-прежнему очень популярны. Цена тура не упала (с поправкой на инфляцию), только размер рыбы.Глядя на фотографии, люди теперь кажутся столь же довольными быть чемпионами, как и те «чемпионы» 50-х годов, не подозревая, что то, что сейчас велико, было бы выброшено тогда. Лорен говорит, что подозревает, что люди просто стирают прошлое, «и будут продолжать ловить рыбу, в то время как морские экосистемы претерпевают серьезные изменения».

Изменение слепоты

Дэниел Поли, профессор Университета Британской Колумбии, может описать эти акты ползучей амнезии. Он называет это состояние «синдромом сдвига базовой линии», и, хотя он говорил о неспособности морских биологов увидеть резкие изменения размеров рыб с течением времени, это более масштабная и глубокая идея.Когда вы молоды, вы смотрите на мир и думаете, что то, что вы видите, было таким долгое время. Когда тебе 5, все кажется «нормальным». Когда в вашей жизни что-то меняется, вы можете сожалеть о том, что изменилось, но для ваших детей, родившихся 30 лет спустя в более убогом мире, то, что они видят в 5 лет, становится их новым «нормальным», а значит, со временем «нормальным». постоянно переопределяется как «меньше». А люди, которые не верят, что прошлое настолько отличалось от настоящего, могут иметь то, что можно было бы назвать «слепотой к изменению».»

Поскольку эти изменения происходят медленно, на протяжении всей жизни человека, они никогда не пугают. Они просто тихонько ходят на цыпочках, помогая всем нам приспособиться к меньшему, усохшему миру.

Профессор Поли заметил, что теперь мы потребляем больше мелкой рыбы сегодня, чем 50 лет назад. Треска, рыба-меч и тунец постепенно уступают место сельди, сардинам, менхадену и анчоусам. Недавно он был процитирован как заявление : «Мы едим наживку и переходим к медузам и планктону», и Скоро дети откажутся от бутербродов с тунцом и вместо бутербродов с медузами.Звучит безумно, я знаю, но потом я случайно заметил историю о медузе с пушечным ядром (Stomolophus meleagris), найденной у Флориды в Мексиканском заливе. Сейчас его собирают для употребления в пищу. В США открылись промыслы для ловли этих медуз, в основном для отправки в Азию, но я уверен, что есть какой-то парень по маркетингу, который представляет себе арахисовое масло и закуски из медуз. На самом деле — и я шучу не — в аквариуме Далласа кормят настоящими медузами арахисовым маслом, и желе, похоже, оно нравится.Итак, у нас уже есть желе с легким намеком на арахис, живущие в Техасе. Может ли «New P&J» сильно отстать?

10 избранных белорусских блюд | 2 еды

Собираетесь в Беларусь? Роман Живицкий из Visit-Belarus поделился десяткой лучших блюд белорусской кухни, которые стоит попробовать во время своего визита.

Фотография Клецкиса предоставлена ​​Романом Живицким.

Знаете ли вы, что Беларусь — последняя европейская диктатура, имеет несколько известных спортсменов и принимала чемпионат мира по хоккею 2014 года в столице Минске? Вы знали, что в Беларуси тоже прекрасная кухня?

Долгое время Беларусь не была на карте туристических агентств и путешественников, но за последние несколько лет страна сделала большие шаги в направлении открытости и дружественности к туристам.

Всего за три года несколько белорусских и иностранных инвесторов удвоили количество гостиниц в стране, а министерство туризма ввело 10-дневный безвизовый режим. Кроме того, Беларусь внедрила ряд нововведений (в том числе революционный указ о легализации криптовалют и смарт-контрактов и об освобождении таких транзакций от налогов), чтобы облегчить ведение бизнеса в Беларуси.

Пришло время посетить Беларусь, попробовать ее еду и увидеть ее красоту, пока она не наполнилась туристами.Белорусская кухня — достаточно веский повод приехать в страну.

Топ 10 белорусских блюд

Белорусская кухня имеет некоторое сходство с литовской, польской и некоторыми другими славянскими кухнями, но многие блюда уникальны, и их можно есть только в Беларуси. Вот 10 лучших блюд белорусской кухни, которые стоит попробовать, посетив Беларусь:

1. Драники

Фото Дранкики предоставлено Романом Живицким.

Драники (картофельные оладьи) — самое типичное и самое популярное блюдо белорусской кухни.Основные ингредиенты Draniki — тертый картофель и лук, хотя в некоторые рецепты также входят мясо, бекон, грибы и сыр. Обычно их подают со сметаной. драники можно найти в большинстве белорусских ресторанов, а также во многих ларьках быстрого питания.

2. Клецкий

Фотография Клецкого предоставлена ​​Романом Живицким.

Еще одно известное белорусское блюдо — клецки — шарики из вареной муки с начинкой из мяса. Это блюдо похоже на польские вареники и российские пельмени , но клецки больше и имеют форму полумесяца. Клецки можно есть отдельно с жареным луком и сметаной или добавлять в суп.

3. Цибрики

Цибрики — популярная закуска, которая хорошо сочетается с пивом. Сделанные из картофеля и сырной начинки, а затем обжаренные на сковороде, цибрики — отличный вариант дорожной еды для поездки по достопримечательностям Беларуси.

4. Сашни

Белорусская кухня — это картофель, овощи, мясо и молочные продукты. Сашни — это тающие во рту жареные картофельные котлеты с начинкой из творога.

5. Журек

Фотография Журека предоставлена ​​Романом Живицким.

Типичный как для Польши, так и для Беларуси, журек — это суп из овса и черного хлеба. Повара поместите овсяно-хлебную смесь в теплое место на три дня, а затем профильтруйте, прежде чем смешивать с мясом, овощами и чесноком. Затем суп готовится медленно и медленно.

6. Мачанка

Мачанка — это и суп, и тушеное мясо, состоящее из домашних колбас, бульона и толстых блинов, которые окунаются в готовый бульон.Это традиционное блюдо обычно подают на Масленицу , праздник языческого происхождения, который до сих пор отмечается в Беларуси, России и Украине.

7. Борщ

Фото борща предоставил Роман Живицкий.

Свекла — основной ингредиент белорусского борща, а также мясо, картофель, капуста, морковь и лук. Белорусский борщ не такой жирный и острый, как украинский, и в нем больше овощей, чем в польском. В белорусских ресторанах обычно подают борщ со сметаной и темным хлебом.

Во многих ресторанах Беларуси в летние месяцы подают холодный борщ с предварительно приготовленной свеклой, яйцами, свежей зеленью и огурцами. В холодной версии есть измельченные ингредиенты и кефир, освежающий кисломолочный напиток.

8. Шкварки

Скварки на Пателях, фото предоставлено Романом Живицким.

Эта популярная закуска из свиного сала и / или жирной свинины, обжаренной на сковороде. В некоторых ресторанах подают шкварки с яичницей или картошкой.

9.Каша

Каша в Беларуси подают и как гарнир, и как основное блюдо. В Беларуси каша — это любое зерно, сваренное в воде или молоке. Из-за своей популярности в странах Восточной Европы каша также доступна как «отдельное» блюдо. Самая популярная каша в Беларуси использует гречку, но можно использовать и другие виды зерна, такие как пшеница или ячмень.

10. Весенний салат

Один из самых популярных салатов в Беларуси — весенний салат из измельченных помидоров, огурцов, лука и болгарского перца с веточкой укропа и столовой ложкой сметаны или оливкового масла.Его называют «весенним» салатом из-за сезонности. Как ни странно, этот салат доступен в Беларуси в любое время года.

Бонусные блюда белорусской кухни

В белорусской кухне много блюд из картофеля, таких как бабка и колдуны , различные овощные и мясные супы, а также мучные и творожные блюда. Попробуйте их все, когда приедете в Беларусь!

Закрепите на потом

Раскрытие информации

Мы регулярно обновляем наши статьи.Некоторые обновления являются серьезными, а другие — незначительными изменениями ссылок и исправлениями орфографии. Сообщите нам, если вы заметите что-нибудь, что нужно обновить в этой статье.

Поставщики морепродуктов все чаще используют Беларусь как черный ход в Россию

Экспорт морепродуктов из Беларуси в Россию в первом квартале этого года подскочил в 15 раз по сравнению с тем же периодом 2016 года, достигнув рекордного уровня в 2300 метрических тонн и 3,9 миллиона евро. (4,4 миллиона долларов), по данным белорусской статистической службы Белстат.

Поставки из Беларуси в Россию в первые три месяца были настолько высокими, что практически сравнялись с объемами, поставленными за весь прошлый год.

Страна поставляет на рынок в основном замороженную рыбу.

В первом квартале экспорт скумбрии составил 1 200 метрических тонн, или 2,2 миллиона евро (2,5 миллиона долларов) в стоимостном выражении, тогда как на этот раз в прошлом году скумбрия из Беларуси не была отгружена.

Экспорт сельди подскочил в 10 раз и достиг 1000 метрических тонн на сумму 1 евро.5 миллионов (1,7 миллиона долларов).

Поставки лосося увеличились в пять раз и достигли 91 метрической тонны на сумму 104 400 евро (117 400 долларов США).

Российский импорт морепродуктов из Беларуси увеличился в основном за счет роста импорта из третьих стран, таких как Европейский Союз, Норвегия и Исландия.

Белорусский импорт морепродуктов из Исландии вырос на 33 процента в первом квартале, а импорт из Норвегии увеличился на 13 процентов.

Поставки финских морепродуктов в Беларусь увеличились на 74 процента, а поставки из Германии — на 64 процента.Импорт из Нидерландов вырос на 21 процент, из Дании — на 15 процентов.

По словам Алексея Аронов, исполнительного директора Fish Alliance, зонтичной ассоциации российских рыбоперерабатывающих и торговых компаний, рост полностью связан с увеличением поставок реэкспортируемой рыбы, в основном из стран, которым запрещена прямая продажа на российский рынок.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *