Проходной лосось: Проходной лосось – редкий исчезающий вид… — Сохраним лососей вместе

ЛОСОСЬ, ЧТО ЗА ЗВЕРЬ? ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЕМСЯ! | RIBA-SPB.RU

Лосось – это общее название огромного семейства морской и речной рыбы, имеющей один спинной и жировой плавники. Лососевые рыбы могут быть как пресноводными, так и проходными или анадромными, то есть нагуливающиеся в море, а нерестящиеся в пресной речной воде. Все они считаются рыбными деликатесами, так как имеют вкусное и питательное мясо.

‼ ‼ Общеупотребительные в быту названия «лосось» и «форель» вопреки стереотипу не соответствуют ни одному виду рыб. Это собирательные названия либо целого семейства или подсемейства (характерно для имени «лосось»), либо большой группы видов, объединённых одним свойством (форель).‼ ‼ (ПРО ФОРЕЛЬ НЕ ЗНАЛА)😜😜😜

Собственно лососем считается сёмга вообще, или сёмга во время нереста. С другой стороны, термин «лосось» присутствует в названии более десятка разных видов рыб из разных подсемейств, а также в названии двух родов — Благородные лососи и Тихоокеанские лососи.

📌РАСПРОСТРАНЕНИЕ И МЕСТА ОБИТАНИЯ!

— Тихоокеанский лосось водится в верхнем горизонте мирового океана.

Здесь эта рыба появляется в период миграции. Сюда они приплывают либо из глубины, либо с прибрежных отмелей. Сюда лосось приплывает для того, чтобы нагулять вес. А в дальнейшем он уходит на нерест либо обратно к отмелям, либо в пресноводные реки или озера, где он родился.

Тихоокеанский лосось живет стаями, образуя огромные биомассы, порой, превышающие даже численность постоянных жителей океана. Основными представителями тихоокеанского лосося можно отнести кету, горбушу, кижуча, чавычу и симу. Наиболее часто эта рыба приходит в северную часть Тихого океана, где собирается в огромные стаи и активно питается. Нереститься Тихоокеанский лосось уходит в реки Дальнего Востока России, а также водоемы Кореи, Японии, Северной Америки и даже на Тайвани. В разное время года лосось обитает в разных местах, однако, даже с наступлением зимних холодов он не уходит дальше субарктических вод.

— Атлантический лосось, наряду с другими видами этой рыбы, бывают как жилыми, так и проходными. Проходной лосось, как правило, водится в северной части Атлантического океана.

Отсюда они уходят на нерест во множество рек, начиная от Испании и заканчивая Баренцевым морем. Жилой формой данного лосося богаты озера Норвегии, Швеции, Финляндии и России.

📌ВИДЫ ЛОСОСЕЙ!

Семейство лососевых – большая рыбная семья, насчитывающая несколько видов:

— Голец (американский, арктический, кунджа). Это довольно схожие по внешнему виду рыбы, различающиеся только местом обитания. Гольцов называют санитарами водоемов – они питаются самой разнообразной пищей: от икры тихоокеанских лососей до колюшки. Голец, помимо этого, объект рыболовного промысла.

— Горбуша. Горбуша – небольшой серебристого цвета лосось, достигающий не более 50- 60 см в длину. Питается довольно калорийной пищей, состоящей из мальков, мелкой рыбешки и ракообразных. Обитает горбуша практически во всей северной половине земного шара, что обусловило промысловый интерес к этой рыбе

— Ишхан. В озере Севан обитает ишхан – еще одно доказательство тому, что лосось в состоянии приспособиться к любому месту обитания. Это ценнейшая деликатесная рыба, достигающая 15 килограммов веса.

— Кета. Дальневосточный лосось или кета – полновластный господин тихоокеанских просторов. Массовый промысел кеты ведется как на территории России, так и США. Икра у кеты довольно крупная – до 9 мм в диаметре.

— Кижуч, чавыча. Белый цвет чешуи дал этим видам и другие названия – «серебряный лосось», «белая рыба». Что же до чавыча – это король лососей, как называют эту рыбу американцы за ее превосходный вкус. Однако промысел этого ценного лосося очень скуден ввиду его малочисленности.

— Кристивомер Североамериканский. Этот лосось живет только в озерах и имеет две формы: кристивомер, живущий на поверхности воды, и кристивомер, обитающий на дне.

— Кумжа. Кумжа занесен в Красную книгу России. Это проходная лососевая рыба, ценящаяся за потрясающий вкус мяса и икры. Места обитания кумжи охватывают европейские реки, Белое, Балтийское, Черное и Аральское моря.

— Ленок. Ленок в большей степени объект рыбной ловли одиночных рыбаков, чем промышленных рыболовных компаний. Это небольшой лосось весом в два-три килограмма, хотя бывают экземпляры и покрупнее – до 8 килограммов .

— Лосось (Кларка, Стальноголовый). Этот лосось не уходит далеко от нереста и старается обитать в мелких протоках. Его внешность очень экзотична – за красные пятна на горле его прозвали лососем «перерезанное горло». Но это никак не отражается на вкусовых качествах рыбы – она превосходна в любом виде.

— Нерка. Нерка или красная рыба отличается от других лососей цветом своего мяса – оно насыщенно красного цвета, а не розоватого оттенка. Нерка любит холодные воды – ее редко можно встретить в воде температурой больше 1-2 градусов тепла.

— Сёмга. Благородный лосось или семга – крупная лососевая рыба длиной до полутора метров и массой до сорока килограммов. Необыкновенно вкусное нежное мясо сделали ее царской рыбой и одним из самых лучших рыбных деликатесов.

— Сима. Мазу или Сима – житель азиатской части Тихого океана. Этот лосось удивителен: и не только замечательным вкусом своего плотного мяса, но и способностью образовывать жилые пресноводные формы по мере необходимости.

— Таймень (Дунайский, Сахалинский). Таймень – очень крупная лососевая рыба, достигающая 1,5 метров в длину. Обитает она в больших количествах во всех реках Сибири и чистых холодных озерах, предпочитая их выходу в открытое море.

Лососевые — биология и экология

Я. Стикутс 1983

 

Большая часть интересующих нас лососевых представлена в наших водоемах двумя формами—морской и пресноводной. Первые—это анадромные или так называемые проходные рыбы, проводящие основную часть своей жизни в море и возвращающиеся на нерест в пресные воды, у вторых вся жизнь протекает в пресных водоемах.

Среди рыболовов-любителей европейской части нашей страны наибольшей популярностью пользуются рыбы рода благородные лососи, в особенности семга, или атлантический лосось Salmo salar, проходная кумжа, или морская форель Salmo trutta trutta, а также озерная форма кумжи—озерная форель Salmo trutta m. lacustris и речная форма—ручьевая форель Salmo trutta m. fario.

Атлантический лосось, или семга, S. salar является наиболее ценным представителем этого рода. Встречается в бассейнах морей, непосредственно связанных с Атлантическим океаном, а также в реках северного побережья Европейской части СССР. Пресноводная форма связана с системами больших озер — Ладожским, Онежским, озерами Карелии и Кольского полуострова. Соответственно ареалам распространения бытует много ее названий — балтийский лосось, онежский лосось, беломорская семга, печорская семга и т. п. Жизненный цикл атлантического лосося, или семги, является типичным для анадромных рыб. Его можно разделить на несколько периодов, из которых наиболее выраженными являются речной период, нагульный период и период размножения. Для рыболовов в отношении всех проходных рыб, в том числе и семги, наибольший интерес представляют сведения о тех периодах, когда они находятся в доступных для любительской ловли местах то есть в реках. По существу, такими являются речной период и период размножения.

Речной включает время начиная от оплодотворения икринок до ската молоди в нагульные районы. Период размножения включает этапы нерестовой миграции и нереста Любительская ловля всех проходных рыб, как правило осуществляется лишь в период их нерестовой миграции или так называемого хода. В это время они становятся доступными для любительских способов ловли а их кондиция как объектов ловли представляет наибольший интерес.

Семга принадлежит к рыбам, нерестующим осенью Ее нерест происходит в характерных, быстрых и порожистых (так называемых лососевых) реках, соединенных с морем или системой больших северных озер, при температуре воды 2—8°С. Икру в сравнительно небольшом количестве, обычно 5—20 тысяч реже до 40 тысяч штук, семга откладывает и закапывает в местах, имеющих каменисто-галечный грунт Инкубационный период длится 120—180 дней. Уже в первое лето мальки семги принимают характерный внешний вид и пеструю окраску. Молодь семги в речной период жизни называют пестрянкой. Пестрянки держатся вблизи нерестовых участков, где кормятся в основном мелкими формами донных организмов— личинками и куколками мошек и хирономид, личинками и нимфами поденок и веснянок, а также пищей попадающей в воду с прибрежных растений.

Хищный образ жизни, то есть употребление в пищу рыбы, отмечается редко. Питание и рост наиболее интенсивны в летнее время, зимой они ничтожны по сравнению с летом.


Рис. 1 Атлантический лосось

Молоди семги свойствен крайне неравномерный рост, зависящий от географического расположения водоема. Рыбы одного возраста по весу и размеру могут иметь большие отклонения. На втором году пестрянки достигают длины 8—12 см, на третьем— 14—20 см. При длине 15—20 см начинается их серебрение, предшествующее окончанию речного периода жизни и скату. В этот период молодь называют серебрянками или покатниками. Длительность речного периода у различных популяций семги различная. В северных водоемах он может достигать 3—4 лет по сравнению с 1—2-летним периодом в более южных.

В речном периоде вплоть до серебрения пестрянку лосося визуально нелегко отличить от мальков форели и кумжи. Характерными признаками для выявления молоди лосося считают большие грудные плавники, достигающие начала спинного плавника и более глубокий вырез в хвостовом плавнике. Многие специалисты полагают, что у форелек больше красных пятен, разбросанных по всему телу. У пестрянок же лосося они почти все расположены на боковой линии, а у проходной кумжи — по обе стороны боковой линии и близко от нее. Можно отметить также, что у молоди лосося жировой плавник всегда серый, у форели и кумжи, как правило, оранжевый или с красным кончиком. А знать это иногда необходимо не только для научных целей. Есть еще места, где ловля форели в отличие от ловли семги не регламентируется, и рыболов должен разобраться в том, какую рыбу он поймал — форель или молодь семги. Невежество в этом вопросе приводит к тому, что рыболовы, особенно в северных районах, под видом форели иногда вылавливают молодь семги. А у пестрянок лосося и без того много естественных врагов, в первую очередь щука, окунь, хариус и налим. Особенно беззащитна искусственно разведенная молодь. Если не предпринять определенных мер, она становится легкой добычей рыб, птиц и не особенно разборчивых рыболовов.

После серебрения у покатников семги проявляется миграционный инстинкт, и они скатываются вниз по рекам в море или озеро (покатники семги пресноводной формы), где начинают вести хищный образ жизни и скоро приобретают форму и окраску взрослой рыбы.

Там лосось проводит свой наиболее таинственный и малоизученный нагульный период жизни, который длится до полового созревания. Нагульные районы семги морской формы могут находиться на значительном расстоянии от родных рек, измеряемом тысячами километров (например, семга норвежского побережья встречается у берегов Лабрадора).

После первого года пребывания в море балтийский лосось, который относится к наиболее быстро растущим формам, весит около 3 кг, после второго около 7 кг, после третьего уже 10 кг. Для других популяций эти показатели могут быть совершенно иными. В конце нагульного периода прирост уменьшается. Семга в нагульном периоде ведет хищный образ жизни, в ее рационе преобладают мелкие рыбы—в первую очередь ряпушка, корюшка, колюшка, салака. Период нагула до полового созревания и возврата на нерест у семги зависит от популяции, генотипа и внешних условий и продолжается 1,5—7 лет. Однако большинство рыб возвращается на нерест через 1,5—3,5 года нагула, имея вес соответственно от 1,5—3 до 8—13 кг. Через 5—6 лет нагульной жизни вес семги превышает 20 кг, однако таких “старых” особей мало. Хотя имеются сведения о поимке семги весом до 47 кг, максимальным весом принято считать 40 кг. В отличие от тихоокеанских лососей рода Onchorchynchus семга может нереститься до пяти раз. Однако в последнее десятилетие в связи с интенсивным промыслом семги в реках, морях и океанах повторно нерестующие рыбы встречаются редко (до 10% от всех нерестующих). По той же причине в последние годы в наших водоемах не отмечалась поимка любительскими снастями экземпляров весом хотя бы близким к максимальному. Например, на лицензионном участке реки Титовки в 1980 году выловлена семга весом 16 кг. (Мировой рекорд—35,89 кг установлен в 1928 г. на реке Тана (Норвегия) и принадлежит X. Хенриксону.)

После достижения половой зрелости в жизни семги наступает период размножения, и начинается он нерестовой миграцией. На нерест семга из нагульных районов возвращается в свою родную реку. Существует много гипотез о том, как ориентируются лососи, но основными ориентирами для них многие исследователи считают морские и стоковые течения нерестовых рек, имеющие характерный вкус и запах, которые воспринимаются высокоразвитым обонянием лосося. Во всяком случае, способность семги вернуться в родную реку следует признать просто удивительной.

Водоемы, в которые заходит семга, в некоторой степени отличаются от тех, где держится форель. Так как тело семги в большей, чем у форели, степени приспособлено к нахождению в сильном течении без больших потерь энергии, она чаще всего идет в средние и большие реки с достаточно большим и стабильным стоком. После захода в реки лосось перестает питаться и все время живет за счет накопленных ранее ресурсов. Именно необходимостью совершать значительные нерестовые миграции, связанные с огромным расходом энергии, обусловлено высокое качество лососевого мяса, содержащего большое количество разных витаминов, белка и жира. Однако по мере приближения рыбы к нерестовым местам его качество снижается. Например, если в мясе лосося в море около 11% жира, то перед нерестом его -количество снижается втрое. Значительны также потери веса во время нереста, достигающие 50—60%.

Время начала захода семги в реки зависит от ряда факторов, в первую очередь от географического расположения водоема. Например, в Ирландии так называемый весенний заход в реки наблюдается уже в январе—феврале, в Прибалтике в апреле—мае, а на Кольском полуострове только в июне. Как правило, заход начинается сразу после вскрытия рек и освобождения их от льда, а заканчивается осенью после появления шуги. Здесь уместно отметить, что морскую расу лосося можно разделить на две группы. Первая заходит в реки весной и летом и нерестится в том же году. Вторая заходит в реки осенью и нерестится в следующем году. В соответствии с этим среди рыболовов бытуют названия “весенка”, или “яровая”, и “осенка”, или “озимая”. Пропорции между количеством рыб, идущих на нерест весной и осенью, в различных популяциях различны. У большинства популяций пресноводной расы нерест происходит в год захода. “Осенку” нетрудно отличить от “весенки”. Так как первой необходимо более года продержаться в реке, она упитаннее и при одинаковой длине шире и соответственно тяжелее.

Количество рыб, начинающих заход в реку во время весеннего и летнего периодов, то увеличивается, то уменьшается. В большой степени это связано с климатическими особенностями региона и величиной водостока нерестовой реки. Наибольший ход наблюдается во время весенних и осенних паводков; при уменьшении стока он снижается, а при значительном снижении даже полностью прекращается. В средних и небольших реках ход увеличивается также после продолжительных дождей. Подобное явление наблюдается и в зарегулированных реках: при большом стоке семга устремляется вверх по течению. Поскольку ветер также оказывает определенное влияние на сток, то и он воздействует на суточное изменение хода семги.

После захода в реку продвижение лосося вверх и его поведение опять-таки связаны с водностью рек. Если уровень воды начинает значительно снижаться, рыба, достигшая нерестовых участков, скатывается вниз и держится в ямах или на плесах. Когда уровень стабилизируется, семга снова поднимается вверх и до нереста остается возле нерестового участка. Однако частые резкие колебания стока, наблюдаемые ниже плотин электростанций, в окончательном итоге отрицательно влияют на ход: рыба, очевидно, чувствует неизбежность таких колебаний и старается избегать участков с резким изменением уровня воды. От расположения нерестового участка зависят продолжительность и сроки захода семги в реку. Рыбы, нерестовые участки которых находятся в верховьях реки, заходят раньше, чтобы успеть добраться до места нереста; последними заходят в реку рыбы, нерестующие в низовьях. Скорость продвижения лосося вверх по реке зависит от многих факторов. В большинстве случаев он проходит 2—5 км в сутки. Но известны случаи, когда лосось продвигался со скоростью 40—50 км в сутки. Наибольшая интенсивность хода наблюдается ночью.

Сразу после преодоления сложных участков семга останавливается на короткий отдых, используя для этого ямы и места со спокойным равномерным течением. Если в реке есть длинные перекаты, то иногда места остановки семги можно найти посередине этих перекатов, а также в ямах, расположенных ниже водопадов и перекатов с сильным течением, где семга выжидает наиболее благоприятное время для дальнейшего продвижения вверх. Самых крупных особей можно встретить в глубоких и спокойных местах водоема, где содержание кислорода достаточно высокое, например поблизости от главной струи, а если она не особенно мощна, то прямо в ней. Лосось любит стоять за глубоко и редко расположенными в главной струе валунами. Когда ход семги временно приостановился, а также когда она достигла нерестового участка, ее можно встретить на относительно мелких местах. При одном и том же уровне воды семга, как правило, выбирает одни и те же места. Для рыболовов это очень важное обстоятельство. Ознакомившись с рекой и выявив один раз типичные места стоянки семги при определенном уровне, можно в последующем значительно сократить время поиска рыбы. Кроме того, присутствие семги на каком-то участке реки выдают ее прыжки. К тому же по ним можно определить, когда рыба зашла в реку. Белая окраска и высокие, мощные прыжки характерны для “белянки”, которая недавно появилась в реке и сохранила свои лучшие качества. По мере приближения к нерестовым местам и увеличения срока пребывания в пресной воде энергия семги иссякает и единоборство с ней уже не представляет большого интереса. Внешне семга темнеет и принимает красноватый оттенок, у самцов нижняя челюсть все более становится крюкообразной. Значительно снижается и качество мяса. Поэтому ловить ее лучше в низовьях рек, а перед нерестом ловля запрещена вообще.


Рис. 2 Кумжа

Кумжа — Salmo trutta. Распространена в бассейнах рек, впадающих в моря европейского побережья, а также в Каспийское, Аральское и Черное моря. Внешне похожа на семгу, однако у кумжи тело белое, сжатое, хвостовой стебель шире, черные пятна имеются также ниже боковой линии (у семги, как правило, ниже боковой линии их мало или вообще нет), хвостовой плавник со слабой выемкой или без нее. Кумжа является проходной рыбой, нерестящейся в реках. Однако в нагульном периоде она не совершает больших миграций и держится в море в пред — устьевых районах. В отличие от семги во время нерестового хода кумжа не прекращает питаться. У кумжи также отмечены “яровая” и “озимая” группы рыб. Нерест кумжи происходит так же, как у семги. В зависимости от ареала время нереста имеет значительные колебания—от сентября до февраля. Откладывает 4—15 тысяч икринок. Речной период мальков кумжи (питание, рост и скат в море) происходит так же, как у мальков семги. В нагульном периоде рост кумжи происходит немного медленнее, чем у семги. Кумжа весом 6—7 кг уже считается крупной; обычный ее вес 1—5 кг. Однако некоторые подвиды, обитающие в южных морях, достигают внушительных размеров. Например, так называемый каспийский лосось—Salmo trutta caspius, заходящий на нерест в реку Куру, достигает веса 50 кг. В то же время проходная кумжа в некоторых реках Кольского полуострова весит 0,6—1,2 кг.

Озерная форель — Salmo trutta m. lacustris представляет собой озерную форму кумжи. Распространена в озерах северо-запада нашей страны, а также в озерах Закавказья. Как правило, по размеру она меньше, чем проходная кумжа, но в системах больших озер встречаются особи, имеющие вес до 10 кг. На нерест поднимается в реки и ручьи, впадающие в озера, а иногда использует подходящие для нереста места в самих озерах. Нерест, развитие личинок и рост молоди происходят так же, как у всех рыб рода Salmo trutta. В случае нереста в реках часть молоди скатывается обратно в озеро, а часть остается в реках, где она пополняет популяцию ручьевой форели.


Рис. 3.а Ручьевая форель: самец


Рис. 3.б Ручьевая форель: самка

Ручьевая форель—Salmo trutta m. fario является одной из самых распространенных лососевых рыб водоемов европейской части нашей страны. Исследователи считают, что ручьевая форель является жилой формой кумжи. Иначе говоря, проходная, озерная и ручьевая форели являются подвидами кумжи. Доказательством того является их внешний вид. Например, в речном периоде проходную кумжу и особенно озерную форель визуально трудно отличить от ручьевой форели. Некоторые исследователи упоминают, что при переходе на озерный режим красные пятна у нее исчезают или становятся бледными или коричневыми. В то же время в северных озерах, не имеющих никакой связи с реками или ручьями, иногда можно встретить рядом половозрелых форелей как с красными пятнами, так и без них. Это свидетельствует о том, что наличие или отсутствие красных пятен не везде может служить достаточным признаком для идентификации озерной форели. Исследователи признают, что обе эти формы—озерная форель и ручьевая форель — являются очень пластичными и легко переходят друг в друга. В любительском рыболовстве ручьевая форель пользуется особой популярностью, и именно эту форму рыболовы упрощенно называют форелью или пеструшкой. Внешне ручьевая форель одна из красивейших лососевых рыб. Ее тело, покрытое черными и красными пятнами, может иметь почти всю гамму радужных расцветок. От семги и кумжи отличается тем, что всю жизнь проводит в пресноводных водоемах, в основном в холодноводных реках и водохранилищах. Как уже было сказано, ее ареал шире, чем у кумжи и семги. Она живет также и в бассейнах тех рек, в которых кумжа и семга когда-то жили, а теперь по каким-то причинам не заходят. К таким водоемам относятся многие реки северо-запада и севера нашей страны, горные реки Карпат, Кавказа и Крыма. Ручьевая форель избегает водоемов, где температура воды поднимается выше 20—21°С, держится преимущественно в чистых и богатых кислородом водах. Чаще всего встречается в двух различных биотопах. Первый характеризуется слабо развитой кормовой базой; к нему относятся относительно холодноводные реки и ручьи, текущие в холмистых и горных районах, а также реки и ручьи, расположенные в северных районах с коротким летом и соответственно с коротким периодом вегетации. Обычный вес форели в этих водоемах редко превышает 0,5 кг. Второй биотоп характерен хорошо развитой кормовой базой; к нему относятся реки и ручьи или их участки, расположенные в равнинных районах и низменностях. В таких водоемах форель, как правило, гораздо крупнее, вес 1—1,5 кг не такая уж редкость, а в благоприятных условиях встречаются особи весом до 5 кг.

Ручьевая форель нерестится в осенне-зимний период, время нереста в зависимости от региона колеблется от октября до февраля. Ручьевая форель откладывает небольшое количество икринок—до нескольких тысяч. Больших миграций не совершает, всю жизнь, если окружающая среда это позволяет, проводит поблизости от районов нереста. Лишь наиболее крупные рыбы зимой и в периоды мелководья уходят на более глубокие места. Ручьевая форель питается почти непрерывно, меняется лишь ее активность в зависимости от времени года, времени суток и других обстоятельств. Активность питания, например, снижается непосредственно перед нерестом, при повышении температуры воды или снижении содержания кислорода, а также в зимнее время. Молодь форели питается в основном мелкими рачкообразными, насекомыми и их личинками. Крупные особи ведут хищный образ жизни, в их рационе преобладают более крупные объекты—рыбы, лягушки, мелкие млекопитающие и т. п. Половозрелости ручьевая форель обычно достигает в возрасте 3—4 лет, при длине 20—25 см, хотя в некоторых случаях половозрелыми могут оказаться особи длиной лишь 12—15 см.

Нередко форелью у нас ошибочно называют также севанскую форель, или ишхан, которая образует самостоятельный вид—Salmo ischchan и очень похожа на других рыб рода Salmo. Рыбы этого вида встречаются в озерах Севан и Иссык-Куль. Проходная форма севанской форели — гегаркунь достигает веса 10 кг и является объектом только промышленного лова. Ее жилая форма, встречающаяся в реках и ручьях, сравнительно мелкая. То же относится и к обитающей в бассейнах рек Амударья, Вахш и других амударьинской форели — Salmo trutta oxsanius. В реках она достигает небольших размеров, но в водохранилище Нурекской ГЭС ее вес достигает 4—5 кг и известны случаи, когда были выловлены экземпляры весом до 10 кг.

Еще чаще форелью называют радужную форель Salmo gairdneri irideus (иногда пишут Salmo irideus), которая, по мнению многих исследователей, является жилой формой стальноголового лосося Salmo gairdneri, обитающего в Тихом океане. Стальноголовый лосось является довольно крупной проходной рыбой. На его родине в Северной Америке, где он в любительском рыболовстве имеет такое же значение, как у нас семга, известны случаи поимки особей весом до 20 кг. В России и Прибалтике радужная форель появилась только в конце XIX века. Ныне она является важным объектом товарного рыбоводства в целом ряде стран.

В нашей стране радужная форель была заселена в некоторые реки Западной Украины, Литвы Эстонии, встречается также в ряде рек и ручьев, куда она случайно попала из питомников. Опыт заселения рек показывает, что большинство популяций радужной форели унаследовало склонность мигрировать из рек в море. Однако в последнее время появляются сведения о том, что в результате тщательной селекции ученым удалось создать стада радужной форели у которых упомянутая склонность отсутствует и таким образом появляется ее жилая форма.

По сравнению с ручьевой форелью у радужной форели есть ряд отличий. Как и все лососевые она имеет прогонистое и хорошо приспособленное для преодоления сильного течения тело. Цвет спинки от зеленоватого до стальных и темно-фиолетовых оттенков, брюшко, как правило, серебристо-белое Тело спинной и анальный плавники покрыты черными пятнами и точками. У взрослых особей вдоль тела проходит довольно яркая малиново-красная полоса Половозрелости достигает в возрасте 3 лет. Радужная форель нерестится весной при температуре воды 3— 8 С в верховьях рек и ручьев. Откладывает от 2 до 7 тысяч икринок. Растет быстрее, чем ручьевая форель,—в естественных условиях за три года может достигнуть длины 40—42 см и веса до 1 кг. Рыбы весом до 1,5 кг не редкость; известны случаи поимки рыб весом до 2 кг. Быстрый рост объясняется тем что рацион радужной форели гораздо шире, чем ручьевой форели; к тому же активность питания у нее в зимнее время и преднерестовом периоде снижается значительно меньше. Радужная форель не так уж болезненно переносит повышение температуры даже до 28—30 C. Молодь питается личинками веснянок поденок, а также двухкрылыми; взрослые особи, как правило, являются хищниками. В отличие от ручьевой форели не избегают стайного образа жизни В реках часто держатся на открытых и доступных участках, как бы заполняя те места, которых избегает ручьевая форель. Пока о радужной форели, в силу ее очень ограниченного распространения, можно говорить лишь как о потенциальном и интересном объекте любительской ловли.

Остальные виды рода Salmo, такие, как красногорлый лосось, микижа, или камчатская семга, встречаются гораздо реже и еще не стали объектами любительской ловли.


Рис. 5. Таймень сибирский


Рис. 6. Таймень дунайский

Наиболее крупными представителями лососевых рыб являются рыбы рода таймени — Hucho, представленные сибирским, или обыкновенным, тайменем — Hucho taimen и сахалинским тайменем — Hucho perri. Случаи поимки родственного им дунайского лосося—Hucho hucho известны лишь в притоке Дуная—Пруте, но и там они очень редки. Популяции проходных рыб, на некоторое время выходящих в море, имеются лишь у сахалинского тайменя, другие виды являются выражение пресноводными. Наиболее широко распространен сибирский таймень; западная граница его ареала проходит через бассейны рек западного Урала. Обитает он и в бассейнах почти всех рек, впадающих в моря Северного Ледовитого океана, Охотское море, в Амуре, а также в озерах Зайсан, Байкал, Телецкое и впадающих в них реках.

Нерест тайменя проходит весной в аналогичных как у всех лососевых местах—в основном на галечном грунте в верховьях небольших рек. На нерест таймень поднимается сразу после ледохода, во время паводков; в зависимости от региона обычно это происходит в мае, но иногда нерест длится до конца июня. Откладывает от 7 до 30 тысяч икринок. После нереста таймень скатывается обратно в нагульные районы, имеющие достаточную для этого крупного хищника кормовую базу.

Молодь тайменя кормится личинками насекомых — веснянок, ручейников и хирономид, рачкообразными, а также молодью рыб. В возрасте четырех-пяти лет полностью переходит на хищный образ жизни. Питается весь год, с перерывом во время нереста, снижает активность лишь летом при значительном потеплении воды. Ведет в основном индивидуальный образ жизни; небольшие скопления наблюдаются перед нерестом. Рост тайменя характеризуется следующими усредненными данными:

Возраст, лет 1 2 3 4 5 6 7 10
Длина, см 10-15 25—30 35—40 45-50 55-60 65-70 70-75 80—90

Вес тайменя в возрасте 6—7 лет 2—4 кг, в 10 лет— около 6 кг, в 20 лет— 15 кг. Однако нередко бывают довольно значительные отклонения. В реках, где таймень не встречает серьезной конкуренции со стороны других хищников, он растет быстрее и достигает огромного веса. Наиболее часто встречаемый вес крупных рыб 15—20 кг, хотя известны случаи поимки в водоемах Якутии экземпляров весом до 80 кг. Половой зрелости достигает в возрасте 5—7 лет.


Рис. 7. Ленок

Очень широкое распространение в азиатской части страны получили рыбы рода ленки—Brachymystax, которые считаются очень близкими к роду Hucho. Хотя и были найдены разные подвиды, они все сейчас рассматриваются как близкородственный вид ленок—Brachymystax lenox. Ленок является пресноводной рыбой, встречается почти во всех реках и озерах Сибири от бассейна Оби до Колымы, на Дальнем Востоке, а также в реках, впадающих в Охотское и Японское моря. Нерест ленка, как у тайменя, происходит в мае—начале июня в мелких речках и ручьях. После нереста ленок скатывается в реки, где держится до осени. После появления шуги скатывается еще ниже. Самка ленка откладывает 2—8 тысяч икринок. Молодь питается в основном насекомыми и их личинками и рачкообразными. На втором или третьем году начинает вести хищный образ жизни; взрослые особи являются типичными хищниками. Их пищу составляет молодь всех видов рыб. Обычный вес ленков небольшой — 0,3—2 кг, хотя предельным весом считается 8 кг. Рост усредненно можно характеризовать следующими данными:

Возраст, лет 1 2 3 4 5 6 7 8 10
Длина, см. 10—15 18-22 22—28 28-35 32-40 38-45 42—50 50—55 60-65

В возрасте 8 лет вес ленка находится в пределах 1,5—2 кг, в 10 лет—до 3 кг. В водоемах, расположенных южнее, ленок заметно крупнее, чем в северных. Половозрелым становится в возрасте 5—6 лет.


Рис. 8. Американская палия

В отличие от упомянутых ранее рыб рода гольцов—Salvelinus можно встретить как в европейской, так и в азиатской частях нашей страны в водоемах, расположенных ближе к северу. Гольцы также образуют проходные и пресноводные формы, при этом проходные гольцы встречаются в азиатской части. Наиболее широкое распространение у нас получил обыкновенный, или арктический, голец—Salvelinus alpinus. Вместе с гольцом Дрягина—S. drjagini, американской палией—Salvelinus fontinalis и канадской палией—Salvelinus namaycush они входят в так называемую группу арктических гольцов. Американскую палию в Европу завезли из Америки в конце прошлого века; у нас используется лишь как объект опытов искусственного разведения. Еще реже встречается канадская палия. Обыкновенный голец водится по северному побережью европейской части страны вплоть до Таймыра, а также в озерах Сибири, например в пределах Байкальского горного пояса. Ареал гольца Дрягина небольшой; распространен он в озерах северо-запада азиатской части нашей страны. Вторую группу образуют тихоокеанские гольцы, из которых наиболее известными считаются кунджа—Salvelinus leucomaenis и мальма — Salvelinus malma.

По форме тела гольцы мало отличаются от большинства лососевых рыб. Стоит лишь упомянуть, что чешуя у гольцов мелкая, на темных местах тела выделяются светлые оранжевые, кремовые или белые пятна, нижние плавники окрашены в оранжевый цвет. Имеются популяции, у которых преобладают яркие расцветки, но встречаются и рыбы с более однообразной сероватой окраской. Наиболее крупных размеров достигают проходные формы гольцов, а также гольцы, обитающие в системах больших озер. Проходные формы наиболее часто встречающегося у нас обыкновенного гольца достигают веса 3—6 кг, на Ладожском озере до 8 кг. Имеются сведения о том, что в отдельных богатых кормом озерах Финляндии отдельные особи достигают веса 17 кг. Голец Дрягина на Таймыре встречается весом до 14 кг. В больших озерах гольцы часто образуют две популяции — тугорослую и быстророслую. Например, в Ладожском озере встречается красная, или лудная, палия и серая, или ямная, палия. Первая представляет собой ярко окрашенную рыбу, достигающую веса 5—6 кг, вторая—небольшая по размерам рыба, как правило, не более 2 кг весом и сероватая по окраске. В небольших северных озерах, так называемых гольцевых, основную массу составляют тугорослые формы обыкновенного гольца весом 0,2—1 кг.

Гольцы нерестуют осенью, но поскольку распространены они преимущественно в полярных районах со сложными климатическими условиями, нерест иногда затягивается вплоть до весны. Проходные рыбы на нерест заходят в реки и их истоковые озера. Почти все периоды жизни проходных рыб проходят так же, как у семги. Озерные популяции нерестятся в озерах на участках дна, покрытых разного размера камнями и крупной галькой на глубине 1—2 м, а иногда даже глубже. Отдельные популяции озерных гольцов на нерест мигрируют в реки и ручьи.

Гольцы принадлежат к многократно нерестующим рыбам. Плодовитость гольцов небольшая, у разных видов разная, самка откладывает примерно 1—5 тысяч икринок. Рост медленный, у быстрорастущей красной палии Ладожского озера он характеризуется следующими показателями:

Возраст, лет 1 2 3 4 5 10 15
Длина, см 8 14 21 29 35—40 64 70

Половозрелости достигает на 7— 8-м году жизни, когда ее вес составляет 1,5—2 кг, а длина — 50— 55 см. Некоторые виды становятся половозрелыми в возрасте 4—6 лет. Проходные расы во время нагульного периода в море растут значительно быстрее.

Из всех лососевых рыб голец самый неприхотливый к среде обитания. Именно этим можно объяснить, что он часто встречается в полярных озерах, имеющих иногда очень низкое содержание кислорода и очень плохую кормовую базу. Искусственные заселения обыкновенного гольца в озера Западной Европы показали, что он выносит повышение температуры до 25°С. Зато он очень чувствителен к свету и плохо переносит мелкие и прозрачные водоемы.

В первые годы жизни голец питается планктонными организмами, после чего переходит на донное питание. Рыбы, достигающие веса 0,5 кг и больше, становятся хищниками. Ведут стайный образ жизни.


Рис. 9.а Кета: самец


Рис. 10.а Горбуша: самец

 


Рис. 9.а Кета: самка


Рис. 10.а Горбуша: самка

Особую группу образуют тихоокеанские лососи рода Oncorchynchus — горбуша, кета, кижуч, сима, красная и чавыча. Все они являются проходными рыбами, проводят нагульный период в северной части Тихого океана. По достижении половозрелости (у каждого вида в разном возрасте) они начинают единственную в своей жизни нерестовую миграцию и заходят в реки восточной части нашей страны, в основном в реки Дальнего Востока, и в небольшом объеме в реки северного побережья. Некоторые из них, выпущенные для акклиматизации в Белое и Баренцево моря, в частности горбуша, заходят на нерест в реки европейского севера. Во время нерестовой миграции в пресной воде не питаются. Речной период молоди тихоокеанских лососей разных видов различен по продолжительности. Например, молодь горбуши скатывается на стадии личинок, а симы — в двухлетнем возрасте. После нереста тихоокеанские лососи погибают.

Самым крупным представителем тихоокеанских лососей является чавыча, достигающая веса 50 кг; наиболее распространенные у нас виды—кета и горбуша — достигают веса соответственно 4 и 3 кг. Тихоокеанские лососи составляют основную массу промышленного улова всех лососевых рыб.

Наиболее распространенными рыбами рода хариусов—Thymallus являются европейский хариус—Thymallus thymallus и сибирский хариус—Thymallus arcticus. Амурский хариус и монгольский хариус встречаются реже. Европейский хариус обитает в реках и небольшом количестве озер севера и северо-запада Европейской части страны. Ареал сибирского хариуса охватывает азиатскую часть. Западной границей его распространения принято считать бассейн реки Печоры, где он встречается вместе с европейским хариусом. Внешне хариус явно отличается от других лососевых рыб как строением тела, так и окраской, поэтому выделить его среди других рыб не составляет трудностей.


Рис. 11. Хариус обычный


Рис. 12. Хариус сибирский (байкальский)

Хариусы рода Thymallus являются пресноводными рыбами. Им свойствен весенний нерест, который начинается обычно после схода льда. При этом хариус не совершает длительных нерестовых миграций. В отличие от лососевых он не закапывает икру в грунт, а разбрасывает ее разреженно по поверхности каменистого дна. Икра у хариуса мелкая, диаметром 2— 4 мм (у ленков — 4—5 мм, у горбуши — 7—9 мм), самка мечет 1—20 тысяч икринок. После нереста хариус иногда совершает нагульные миграции, поднимаясь в ручьи и самые верховья рек, где держится все лето и только осенью скатывается вниз. Рот у хариуса маленький; в питании преобладают насекомые— поденки, веснянки, ручейники на всех стадиях их развития. Крупные рыбы не упускают возможности поохотиться за мелкой рыбой; в районах нереста других лососевых хариус в большом количестве истребляет их икру.

В европейской части рост хариуса характеризуется следующими усредненными показателями:

Возраст, лет 1 2 3 4 5 6
Длина, см 10—15 20-27 25—32 30—38 36—42 38—45

Как видим, мальки хариусов растут быстрее, чем, например, форели. Это объясняется тем, что в раннем возрасте хариусы более активны в поисках пищи. Половое созревание хариусов наступает в возрасте 2— 4 лет, а живут они 8—10 лет. Наиболее крупные особи достигают веса 2—3 кг, чаще такие экземпляры встречаются в Ладожском озере и в некоторых реках европейского севера. Максимальный известный вес хариуса, пойманного в озере Конневесегу (Финляндия),—6,7 кг; обычно попадаются хариусы весом до 1 кг.

Лосось тихоокеанский — описание продукта на Gastronom.ru

Описание продукта

Тихоокеанский лосось — род лососевых рыб Oncorhynchus, обитающих исключительно в бассейне Тихого океана. К ним относятся кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч и сима – проходные рыбы, живущие в море, но нерестящиеся в пресных водах Дальнего Востока, Азии и Северной Америки.

Все тихоокеанские лососи мечут икру лишь раз в жизни, погибая после первого нереста, – этим они отличаются от благородных атлантических лососей, которые спокойно переживают несколько нерестов.

Тихоокеанские лососи хоть и «не благородны», но очень вкусны. Важность этой рыбы для народов Сибири, Камчатки и Дальнего Востока трудно переоценить. Например, у камчадалов рыбный сезон даже имел свой календарь: летние месяцы называли по породам рыб, идущих на нерест. В мае–июне первой вылавливали чавычу, в июле начинался массовый лов горбуши; в августе–сентябре шел лов самых важных промысловых рыб – кеты и кижуча.

Виды и сорта

Горбуша, или розовый лосось (Oncorhynchus gorbuscha). Из всех перечисленных нами выше 5 видов горбуша самый небольшой, но наиболее многочисленный вид тихоокеанских лососей. Пока горбуша ходит в океанских глубинах, ее цвет светло-синий. Когда же рыба приходит на нерест, ее задняя часть становится светло-серой, а брюхо – бледно-желтым или зеленоватым. От сородичей горбушу также отличает белого цвета рот и овальные темные пятна на спине. Во время миграции у самцов этого вида на спине вырастает горб, из за которого этот лосось и получил свое название –«горбуша». Средний вес горбуши около 2 кг. И редкие особи достигают в длину 60–70 см и веса под 6 кг.

Нерка (лат. Oncorhynchus nerka). Этот лосось редко вырастает до 80 см и веса 7,7 кг. Обычная нерка весит от 1,5 до 3,5 кг. Формой тела и размером нерка напоминает кету. Специалисты могут отличить нерку от кеты по количеству жаберных тычинок на первой жаберной дуге. У кеты их насчитывается от 18 до 28, а у нерки их всегда больше 30. В брачный период нерка становится ярко-красного цвета с зеленой головой.

Кета (лат. Oncorhynchus keta) – широко распространенный проходной вид рыбы из рода тихоокеанских лососей. Является объектом промысловой ловли. Длина рыбы достигает 1 метра, а масса 14 кг. Кета нерестится один раз в жизни, заходя далеко вверх по течению рек, и после нереста погибает. И конечно, же лососевые ценны не только своим мясом, но и знаменитой красной икрой, которая, так же как и рыбы, является ценным промысловым объектом.

Кроме перечисленных видов лососевых, у нас распространено мясо и икра кижуча (Oncorhynchus kisutch), тихоокеанского лосося, отличающегося от всех остальных очень яркой серебристой чешуей.

Как готовить

Мясо нерки имеет самую большую жирность среди промысловых родичей, и из нее получаются прекрасные балыки. Нерка также хороша приготовленная на пару.

А филе горбуши получается очень вкусным при бланшировке.

Икра лососевых – потрясающе вкусный и питательный деликатес. В России икорный промысел ведется на Камчатке и Сахалине. Обычно икру сервируют в качестве холодной закуски. Икра от разных лососевых отличается не только размером, но и вкусом. Знатоки считают, что самую лучшую по вкусу икру дают кета и горбуша. А вот икра нерки и чавычи имеет горьковатый оттенок. Но тут, как говорится, дело исключительно личного вкуса каждого. Самая мелкая по размеру икра у горбуши и нерки. У чавычи и кеты «зерна» заметно крупней. 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Благородное семейство

 

Благородное семейство: кто есть кто в семействе лососевых

Трудно назвать другую группу рыб, которая имела бы такую же «всенародную известность», как лососи. Разве что, осетровые. Но последних ценят, в основном, за исключительные гастрономические достоинства. Лососи — совсем другое дело. Кулинарная сторона дела тут — не главное. Главное, что в рейтинге, если можно так выразиться, сугубо рыболовных достоинств, они среди пресноводных рыб занимают первое место. Семга, таймень, кумжа, палия и другие лососи — все это рыбы, олицетворяющие собой некий рыболовный идеал: мощь, стремительность и, конечно, совершенная красота формы и окраски.

Вместе с тем, немного найдется рыб, с которыми было бы связано столько заблуждений и путаницы, как с лососями. Причин такому положению дел несколько, и главная из них в том, что лососевые крайне изменчивы по своим признакам. Бывает нелегко понять, с чем мы имеем дело — с разными видами рыб, или, например, с экологическими формами одного и того же вида, которые просто приспособились к разным условиям обитания и поэтому приобрели различия. И наоборот, у разных видов лососевых могут в разных комбинациях встречаться сходные признаки. Как определить, к какому виду относится эта рыба? Кто это — горбуша с хвостом, как у чавычи, или чавыча, у которой голова похожа на голову горбуши?

Можно, конечно, спросить, а зачем вообще это надо — устанавливать видовую принадлежность, понимать, один вид или разные и тому подобное. Вполне допускаю, что далеко не всем это может быть интересно. Вопрос вкуса, как говорится. Но есть тут одна совершенно практическая сторона дела, которая от наших вкусов не зависит. Многие лососевые рыбы находятся под угрозой исчезновения, и если мы хотим их сохранить, то нам необходимо знать, что именно мы сохраняем. А для этого нужно, в первую очередь, понимать видовую структуру этой группы рыб.
За последние 10-20 лет появились совершенно новые методы изучения рыб. Ученым стали доступны новые, прежде всего, генетические признаки, связанные со строением молекул ДНК. Представления о видовой структуре и родственных связях лососевых рыб существенно изменились. Но эти представления крайне редко просачиваются за рамки научных публикаций и остаются практически недоступными для неспециалистов. Поэтому «широкой публике» остается черпать информацию, в основном, из тех популярных книг и статей, которые были написаны еще в прошлом веке и которые во многом уже не отвечают современным представлениям.

Попробуем же, хотя бы отчасти, восполнить этот пробел.

Итак, лососевые рыбы принадлежат к отряду Лососеобразных (Salmoniformes). Еще недавно в этот же отряд включали и еще одну хорошо известную группу рыб — щук и их ближайших родственников. И это первый пример устаревших, но имеющих широкое хождение взглядов. Щуки — действительно, родственники лососей, но весьма и весьма далекие, и сейчас их помещают в отдельную категорию — отряд Щукообразных (Esociformes).

Но вернемся к Лососеобразным. В этом отряде принято различать 3 семейства: Лососевые (Salmonidae), Сиговые (Coregonidae)  и Хариусовые (Thymallidae).

Лосось, кумжа или форель?

Одним из характерных признаков лососевых рыб является проходной образ жизни. Появившись на свет в верховьях рек, проходные формы лососей какое-то время — от 1 до 5 и больше лет — живут в реке, после чего скатываются в море, где нагуливаются и достигают половой зрелости. Созревшие рыбы отправляются в родную реку на нерест. Некоторые виды после икромета погибают, другие способны нереститься по несколько раз.
Эта базовая схема жизненного цикла у разных видов лососевых имеет различные видоизменения. Во-первых, существуют полностью пресноводные виды. Это таймени и ленки. У них вся жизнь проходит в пресной воде — в реках или озерах. Кроме того, у многих видов имеются, наряду с проходными формами, и пресноводные. Например, у кумжи имеется проходная форма, а также жилые формы, которые обитают в ручьях или в озерах. Все три формы достаточно четко различаются между собой и по размерам, и по внешнему виду и внутреннему строению, но принадлежат, при этом, к одному и тому же виду. Больше того, в соответствующих условиях проходная кумжа, утратив, по каким-то причинам, доступ к морю, может превратиться в форель, и наоборот, типичная ручьевая форель может скатиться в море и превратиться в проходную кумжу.

Радужная форель

Жилые — озерные или ручьевые — формы рыб рода лососей принято называть форелями. Вообще, термин «форель» это еще один источник путаницы. Многие думают, что форель — это особый вид лососевых рыб. Как, например, радужная форель, или ручьевая форель. На самом деле, форель — это, скорее, пресноводный тип жизненного цикла, который может реализовываться у разных видов. Радужная форель — это жилая форма проходного стальноголового лосося, а ручьевая — жилая форма кумжи.

Дело усугубляется еще и тем, что английское слово trout, которое соответствует нашему «форель», в англоязычной литературе используется очень нестрого. Например, проходного стальноголового лосося там могут назвать «sea trout» — «морская форель», что, конечно, ясности не добавляет. Больше того, словосочетание «brook trout», которое дословно переводится, как «ручьевая форель», к нашей ручьевой форели — жилой кумже — никакого отношения не имеет. На самом деле, оно является обиходным названием ручьевой формы совсем другого вида и даже рода — арктического гольца.

Справедливости ради надо сказать, что и российское употребление слова «лосось» особой строгостью не отличается. Оно, например, традиционно применялось и применяется для некоторых озерных форелевых форм семги и кумжи. Так, куринским лососем называли каспийский подвид кумжи, который идет на нерест в Куру.

Семейство Лососевые

Еще недавно в семействе лососевых ихтиологи различали всего 5 родов рыб: благородные лососи, тихоокеанские лососи, гольцы, ленки и таймени. Сегодня ситуация существенно изменилась — семейство пополнилось новыми родами. Но рассмотрим их по порядку.

Род Настоящие лососи (Salmo)

Атлантический лосось, он же семга — Salmo salar. Несомненно, «номер 1» среди всех лососей. Это проходная рыба северной части Атлантического океана. Пятна на теле Х-образной формы. Ниже боковой линии пятен нет, или их очень мало. У взрослых рыб спина в море зеленоватая или голубая, бока серебристые, брюхо белое. У нерестующих окраска темная с бронзовым отливом, иногда с красными пятнами, плавники темные.

На нерест лосось заходит в реки Европы, от Португалии и Испании до Урала, а по западному берегу Атлантики — от Гренландии на юг, по берегам Северной Америки, до реки Коннектикут. В России входит в реки Балтийского, Баренцева и Белого морей.

 

По последним данным, между американским и европейским атлантическими лососями нет генетического обмена, и их считают обособленными подвидами.

Проходной лосось нагуливается в море от 1 до 4 лет, после чего идет на нерест в родную реку. Вошедшие в реку лососи не питаются. Нерестятся в верховьях рек с октября по декабрь. После икрометания значительная часть рыб, но не все, погибает. Выжившие могут нереститься на следующий год, или через несколько лет.

Помимо проходной формы, в больших озерах существует и пресноводная, жилая, форма лосося — строго говоря, озерная форель семги. В России жилой лосось есть в озере Имандра, системе озер Куйто, Нюкозеро, в озерах Каменное, Выгозеро, Сегозеро, Сандал, Янисъярви, Онежском и Ладожском. Есть пресноводный лосось также в Норвегии (система рек Отра и Намсен), Швеции (оз. Венерн) и Финляндии (оз. Сайма). Все наши пресноводные формы атлантического лосося внесены в Красную книгу Российской Федерации (2001). В Северной Америке атлантический лосось образует, помимо озерных, еще и ручьевые или речные формы. В Европе ручьевых форм у семги не наблюдается. Известны, правда, у семги карликовые самцы, которые постоянно живут в реке и в море не выходят. Семга может достигать 1,5 м длины и массы 38 кг. Максимальный возраст 13 лет. Озерный лосось в Ладожском озере достигал 57 см длины и массы 10 кг при максимальном возрасте 10 лет.

Кумжа — Salmo trutta. Тело выше и ниже боковой линии покрыто многочисленными черными пятнами, которые имеют светлый ореол. На боках тела есть красные пятнышки. В реках окраска коричневатая на спине, с серебристым оттенком на боках. В крупных озерах и эстуариях кумжа имеет преобладающую серебристую окраску.

Кумжа, как говорилось, — проходной вид, который легко образует жилые формы. В России обитает в бассейнах Баренцева, Белого, Балтийского, Черного и Каспийского морей. Многочисленна на Кольском полуострове и в Карелии. В Неве встречается крайне редко, есть в Нарове, Луге и в Финском заливе. Вид акклиматизирован во многих странах, в том числе, на Американском континенте. Английское название кумжи — «brown trout», «коричневая форель». В небольших речках жилая кумжа может иметь длину не более 25 см, в крупных озерах — до 1 м и массу до 8-13 кг. Проходная кумжа крупнее — до 1,4 м. Балтийская кумжа обычно имеет размеры 30-70 см и массу 1-5 кг, хотя имеются данные о поимке кумжи, которая весила 23,6 кг. Каспийская кумжа (другое название — каспийский лосось) достигала массы 51 кг(!), однако сейчас она не превышает 12-13 кг. Максимально известный возраст для проходных — 19 лет, для озерной — 20 лет.

 

Численность практически всех форм кумжи повсеместно сокращается. Некогда единый ареал этого вида стал разорванным на изолированные участки. Причины упадка численности форелей — изменение экологической ситуации в верховьях рек и ручьев, загрязнение воды и интенсивный браконьерский вылов.

Севанская форель, ишхан, Salmo ischchan. Ишхан, по-армянски — «князь», обитает в озере Севан, в Армении. В отличие от всех остальных лососей, за исключением только ленков, у ишхана верхняя челюсть не заходит за задний край глаза. В период нагула ишхан имеет серебристо-белую окраску со стального цвета спиной. Темных пятен немного, и они никогда не бывают х-образными, как у кумжи. Во время нереста самцы темнеют, плавники их становятся почти черными, на боках тела появляются 2-3 красных пятна. Основной пищей ишхана служат рачки-бокоплавы.
Ишхан образует несколько экологических форм. Одни из них нерестятся в самом озере, на глубинах 0,5-5 м, на мелком гравии. Половозрелые особи этой формы называются бахтаками. Эта крупная рыба, достигающая 15 кг веса. Более мелкая, до 35 см, форма, нерестится также в озере и называется боджак. Кроме озерных форм, ишхан имеет и озерно-речную, которая, подобно озерной кумже, на нерест уходит в реки. Ее называют гекаркуни. Часть молоди гегаркуни не скатывается обратно в озеро, превращаясь в ручьевую форель, очень похожую на ручьевую форму кумжи. Ее называют алабалах.

В 1930 г. икру гекаркуни перевезли в киргизское озеро Иссык-Куль. Гегаркуни там прижилась и стала размножаться в реке Тон и ее притоках. Темп роста гекаркуни на новом месте увеличился не менее чем в полтора раза. Если в Севане редко попадаются особи в 60 см длиной и 4 кг весом, то в Иссык-Куле эта форма достигает 90 см длины и 10 кг веса. Это объясняется переходом на хищное питание — 80% пищи иссык-кульской гекаркуни составляют мелкие рыбы. Изменились у нее пропорции тела и окраска: иссык-кульская форма густо покрыта бурыми пятнами зубчато-округлой, крестообразной или кольцевой формы. Исчезли фиолетовые и лиловые тона, характерные для севанских форелей. Оказалось, что на новом месте гегаркуни также смогла превратиться в речную форму, не скатывающуюся в озеро.

Пример с акклиматизацией гегаркуни — хорошая иллюстрация высокой изменчивости и пластичности лососей и их способности приспосабливаться к изменившимся условиям обитания. К сожалению, эта способность все же имеет предел. К тем изменениям, которые вызваны деятельностью человека, они приспособиться часто не успевают. Все формы севанских форелей занесены в Красную книгу Армении и находятся под угрозой исчезновения. Главная причина — обсыхание нерестилищ, вызванное падением уровня озера, вода которого забирается для нужд энергетики и сельского хозяйства. Другая причина — браконьерский промысел.

Род Тихоокеанские лососи (Oncorhynchus)

К роду тихоокеанских лососей относятся горбуша, кета, кижуч, красная, чавыча, сима, названные так по району распространения этих видов, — в северной части Тихого океана и в реках, впадающих в его моря. Все эти виды заходят на нерест в реки тихоокеанского побережья как Азии, так и Америки. Единственное исключение — сима. Этот вид в Америке не встречается. Все тихоокеанские лососи, кроме чавычи, наряду с проходными формами имеют и разнообразные жилые. У чавычи известны только карликовые самцы, но «полноценных» жилых форм она не образует.

Все тихоокеанские лососи нерестуют один раз в жизни и после икромета погибают. При заходе в реку, у них резко перестраивается гормональный обмен, появляется брачный наряд, полностью атрофируется пищеварительная система.

Стоит упомянуть, что, начиная с 1956 г., горбушу много раз заселяли в реки Баренцева и Белого морей. При этом после нагула в море горбуша возвращается на нерест не только в родные реки, но «разбредается» от Ямала и Печоры до Мурманска и далее, до берегов Норвегии, Швеции, Исландии и Британских островов. В Норвегии сформировались самовоспроизводящиеся группировки горбуши.

Говоря о роде тихоокеанских лососей, нужно было бы вспомнить еще и такие виды, как микижа и камчатская семга — до недавнего времени их относили именно к этому роду, а большинство зарубежных ихтиологов продолжает это делать и сейчас. Но все больше накапливается данных, в том числе и на основе исследования ДНК, в пользу того, что это представители отдельного рода лососевых, к которому мы и переходим.

Род Микижи (Parasalmo)

Микижа, она же — радужная форель или стальноголовый лосось — Parasalmo mykiss.

Если на «платнике» вам доведется поймать форель с характерной розоватой полосой вдоль тела, знайте, что научное название этого вида — Parasalmo mykiss. Обычно эту прудовую форму микижи называют радужной форелью, что тоже вполне правомерно. Микижа, камчатская семга, радужная форель, стальноголовый лосось — все это один и тот же вид. Изначально микижи обитали в Тихоокеанском бассейне. На нашей стороне они представлены проходной формой и жилой. Это пенжинская, или камчатская, семга и, собственно, микижа. На американском побережье жилую форму называют радужной форелью, а проходная — это знаменитый стальноголовый лосось.

Начиная с середины 19 века, радужную форель интенсивно расселяли по разным странам, и сегодня она встречается на всех континентах.

Рыбы этого рода нерестятся только весной. В отличие от тихоокеанских лососей, не все рыбы погибают после нереста, часть из них может нерестовать повторно. У проходной формы выше боковой линии разбросаны немногочисленные темные пятна, есть они на спинном, жировом и хвостовом плавниках, а также и ниже боковой линии. Вдоль боковой линии идет бледно-розовая полоса, жаберные крышки розовые. Интенсивность окраски во время нереста усиливается. У некоторых розовые и нижняя челюсть, грудные, брюшные и анальный плавники. У пресноводной формы на спине и боках многочисленные х-образные темные пятнышки. На хвостовом стебле они есть и ниже боковой линии. Крупные черные пятна имеются на голове. Много пятен на спинном, жировом и хвостовом плавниках. Жировой плавник иногда окаймлен черной полосой. Грудные, брюшные и анальный плавники розовые или ярко красные, наружные лучи белые. Общий фон окраски золотисто-зеленоватый. Брюхо белое или серое, в мелких темных точках.

Наибольшая длина проходной микижи в наших водах — 96 см, наибольшая масса — 12 кг. Предельный возраст — 11 лет на Камчатке и 14 — на Шантарских островах.

Род Таймени (Hucho)

До недавнего времени всех тайменей относили к одному единственному роду — роду тайменей, Hucho. С 1990 года ситуация изменилась — ученые пришли к согласию относительно того, что сахалинский таймень достаточно отличается от других тайменей, чтобы быть выделенным в отдельный род — по латыни он называется Parahucho, что означает «почти таймень». Настоящие таймени — рыбы не проходные, исключительно пресноводные. В том числе и по этой причине, из их числа был выведен таймень сахалинский, который как раз отличается проходным образом жизни.

Необходимо внести ясность и относительно так называемого «балтийского тайменя». В действительности, эта рыба — никакой не таймень. Балтийский таймень, с ударением на первом слоге, — это обиходное, и в значительной степени устаревшее, название проходной балтийской кумжи, Salmo trutta, о которой рассказывалось выше.

Таймень обыкновенный Hucho taimen. Бока и верх головы покрыты небольшими круглыми темными пятнами, на боках тела темные X-образные или полулунные пятна. У небольших экземпляров сохраняются поперечные полосы. Во время нереста все тело приобретает медно-красный оттенок.

 

Таймень населяет почти все реки Сибири — Обь, Енисей, Пясину, Хатангу, Анабар, Оленек, Лену, Омолон, Яну, Хрому. Нет его в Индигирке и Колыме. Обитает таймень и в реках Уда и Тугур, впадающих в Охотское море. Широко распространен в бассейне Амура, есть в бассейне Сунгари и Уссури, населяет все притоки верховьев Амура — Аргунь, Онон, Нижнее течение Ингоды, Шилки, Нерчи и др., есть в реках, впадающих в Амурский лиман. Таймень живет и в озерах — Зайсане, Телецком, Байкале, в Норильских озерах.

На западе его ареал доходит до бассейнов Печоры, Вятки и Камы — реки Чусовая, Вишера, Колва, Уфа. В бассейне Печоры встречается редко, чаще в ее горных притоках — Ылыч, Щугор — и в Усе. Отмечен в притоке Оби — реке Собь, и на Ямале — в реках Хадытаяха и Сеяха.

Раньше, до постройки плотин, таймень заходил в Волгу из Камы и спускался до района Тольятти (Ставрополя). С 1950 г. в Самарской области не встречался.

В Монголии таймень населяет все крупные реки бассейна Селенги, особенно, Орхон, Тула, водоемы Дархатской котловины, Прихубсугулья, на востоке — реки Онон, Керулен, Халхин-Гол, есть он и в оз. Буир-Нур.

 

О максимальных размерах тайменя говорить сложно. По научным данным, он бывает длиной до 1 м и более и массой 60-80 кг. Однако существуют свидетельства очевидцев и о гораздо более крупных рыбах. Из наиболее правдоподобных стоит отметить тайменя весом 104 кг, пойманного в сеть в реке Лене, в Якутии. В настоящее время рыбы в возрасте больше 10 лет встречаются редко, что связано с интенсивным выловом тайменей, при котором выбиваются, в первую очередь, наиболее крупные экземпляры.

В реках летом таймень держится в небольших притоках, на зимовку уходит в русла крупных рек или в озера. Нерестится таймень в мае, на севере — в июне. На нерест уходит из крупных рек и поднимается в верховья небольших речек и ключей. Нерестилища располагаются на участках с быстрым течением и каменисто-галечными грунтами. Самки откладывают икру на небольшой глубине, до 1 м, при температуре 7-80С, в так называемые «гнезда», вырытые в грунте. После нереста таймени распределяются по притокам, а некоторые, по-видимому, спускаются в крупные реки, где нагуливаются все лето, держась глубоких участков. Во всяком случае, есть данные, согласно которым в Енисее крупные таймени «пасут» осенние стада идущих на нерест сигов и нельм. На зиму таймени из мелководных притоков спускаются в более крупные и глубокие реки.

Таймени, обитающие в крупных озерах, лето проводят в озере, а на нерест поднимаются в притоки. Например, в Телецком озере весной, после распаления льда, таймени концентрируются против устья Чулышмана, откуда половозрелые рыбы поднимаются на нерестилища, расположенные выше по реке. В конце мая — в июне они скатываются обратно в озеро, где рассредатачиваются вдоль береговой зоны до осени. В сентябре — ноябре начинается зимовальная миграция: часть рыб уходит на ямы в реку Бию, где и зимует. Наиболее крупные таймени остаются в озере и проводят зиму на глубоких участках.

Таймени европейской части ареала, а также Полярного и Среднего Урала включены в Красную книгу Российской Федерации (2001), как популяции, находящиеся под угрозой исчезновения. Таймень занесен также в Красные книги Башкирии и Коми.

Дунайский таймень Hucho hucho. Дунайский таймень — уникальный лосось Центральной Европы. От сибирского тайменя отличается несколько более мелкой чешуей и окраской — он гораздо светлее, малиновые тона в окраске появляются только у старых особей. Исходный ареал дунайского тайменя — бассейн реки Дунай. Благодаря мерам охраны и успешному искусственному разведению этого вида, сегодня он встречается в реках этого бассейна в следующих странах: Австрия, Босния, Болгария, Хорватия, Германия, Венгрия, Италия, Румыния, Сербия, Словакия, Украина. Кроме того, дунайский таймень был успешно вселен в реки Франции, Испании и Марокко. Еще в 70-х гг. 19 века его пытались акклиматизировать в США, но безуспешно. Не удалось это сделать и позднее, и не только в США и Канаде, но и в Англии, Ирландии, Швеции и Швейцарии.

 

Дунайский таймень — оседлая одиночная рыба. Он плохо приживается в озерах, нуждается в холодной, проточной воде. Держится глубоких участков рек — русловых бровок, глубоких ям под берегами.

Род Parahucho

Сахалинский таймень, или чевица Parahucho perryi. Отличается от настоящих тайменей более крупной чешуей и рядом других признаков, в частности, количеством и расположением зубов в ротовой полости. Тело покрыто мелкими черными Х-образными и полулунными пятнами. В брачный период у самцов появляются ярко-малиновая кайма на спинном, хвостовом и анальном плавниках и две продольных черных полосы по бокам тела.

 

Чевица обитает в бассейнах Японского и Охотского морей. Это проходной вид. На нерест входит в реки островов Хоккайдо, Сахалина, Итурупа и Кунашира, а также залива Петра Великого, Приморья и Сихоте-Алиня и в реки, впадающие в Татарский пролив. В море далеко не уходит, обычно обитает около устьев рек, где скапливается во время ската молоди лососей, или в солоноватых лагунах и озерах, сообщающихся с морем. В море основа его пищи — сельдь, корюшка и навага. Из моря неоднократно заходит в пресную воду. В пресных водах питается, в основном, ракообразными, миногой, колюшками, гольянами, гольцами, малоротыми корюшками, а также поедает икру и молодь лососей.

 

В конце ноября заходит в устья крупных рек или в озера и встает на глубоких, проточных участках на зимовку. Половозрелые особи весной, после зимовки, на короткое время скатываются из рек в море, откуда вскоре начинают нерестовую миграцию в реки. Она начинается сразу после таяния льда и совпадает с весенним паводком. Высоко по рекам не поднимается. Нерест в реках и озерах с конца апреля до конца июня. Нерестилища расположены в русловой части рек на галечниковом грунте. Половой зрелости достигает в возрасте 8-9 лет при длине тела 60-90 см. Самки нерестятся несколько раз в жизни, но не каждый год. Молодь проводит в реках от 2 до 7 лет, после чего, при длине тела 10-50 см, скатывается в море.

Чевица достигает максимальной длины 130 см, массы 27 кг, живет до 19 лет.

Численность чевицы повсеместно падает из-за нерационального промысла, браконьерства и любительского лова. Пресс любительского лова сильно возрос в 70-80-е годы прошлого столетия. Вылов на одного рыболова в эти годы по первому льду на озерах Тунайча, Айнском и других достигал 20 и более штук. В конце 80-х и в 90-е годы уловы рыбаков-любителей состояли уже, в основном, из единичных неполовозрелых особей.

Вид занесен в Красную книгу Российской Федерации (2001) по категории 2 — сокращающиеся в численности популяции эндемичного для Дальнего Востока вида.

Род Ленки (Brachymystax)

Подобно тайменям, ленки отличаются от остальных видов лососевых тем, что являются непроходными, сугубо пресноводными видами. Из-за этой черты биологии в западной литературе ленков часто называют форелями — сибирской или манчжурской форелью, что, строго говоря, неверно.

Еще одна особенность ленков — небольшой рот, свойственный сигам и хариусам, но не лососевым. Под «небольшим ртом» имеется в виду то, что, в отличие почти от всех остальных лососей, у ленков углы рта, не заходят сзади за уровень глаз. Это отличие бросается в глаза, если сравнить изображенных здесь на фото ленков и гольцов.

 

Ареал ленков более-менее близок к ареалу тайменя. Они обитают в реках Сибири, от Оби до Колымы, есть в бассейне Амура, в реках, впадающих в Японское и Охотское моря, а также на Шантарских островах. На севере Дальнего Востока ареал ленков распространяется до рек Тугур и Уда, на юге — до юга Корейского полуострова и реки Ялу. Водится ленок во многих реках Северного Китая.

Долгое время ленков относили к одному виду. Но, начиная с 70-х гг. прошлого века, стали накапливаться данные, свидетельствующие о том, что внутри этой группы существуют, по крайней мере, две различающиеся по многим признакам формы. По наиболее явному признаку — длине рыла, — их принято называть острорылым и тупорылым ленками. Некоторые ихтиологи склонны считать их самостоятельными видами.

 

Наиболее четко различия между обеими формами ленков проявляются там, где они обитают совместно, в одном бассейне или одной реке. В таких зонах у тупорылых ленков окраска темная, с оливковым отливом, во время нереста почти не меняется. Иногда на боках появляются неясные красноватые пятна. У острорылых ленков окраска более светлая, серебристая, во время нереста на боках хорошо заметны слабо переливающиеся нежно-розовые пятна. На боках тела обеих форм ленка обычно имеются округлые темные пятна, а у молодых особей — несколько поперечных темных полос. Различаются обе формы и по своей экологии. Острорылый ленок совершает более протяженные миграции, тупорылый — более оседлый.

Ленки обитают в реках и озерах, по рекам поднимаются до самых верховий. В Забайкалье ленки живут даже в высокогорных ледниковых озерах.

Нерестится ленок весной, в мае. Нерестилища располагаются на участках рек с быстрым течением и богатых перекатами. Икру самка зарывает в грунт, делая бугры из мелкой гальки. После нереста ленки широко расходятся по малым и большим горным рекам и озерам, придерживаясь в реках перекатов и порогов, а в озерах — истоков рек и устьев притоков. Спектр их питания очень широк — это донные личинки насекомых, моллюски, черви, а также рыбы, попадающие в воду грызуны и наземные насекомые.

С наступлением осени, ленки начинают скатываться в более крупные и глубокие реки. Эта миграция происходит медленно, с остановками в кормных местах. Хорошая теплая погода может задержать ленков в подходящем месте на несколько дней или дольше. Часть рыб так и остается зимовать в сравнительно мелких притоках. Ленок достигает максимальной длины 67 см и массы 8 кг, предельный возраст — 14 лет.

Популяции ленка из бассейна Оби — Горный Алтай, реки Бия и Катунь — находятся в угрожающем состоянии и нуждаются в охране.

Род Гольцы (Salvelinus)

Разбирая в предыдущих разделах другие роды и виды лососевых, мы уже сталкивались с исключительной пластичностью этих рыб, с их способностью приспосабливаться к условиям обитания и образовывать при этом новые экологические формы. Гольцы в этом отношении превосходят все другие роды лососей.

Гольцы близки к роду настоящих лососей, к которым относятся, в частности, семга и кумжа. Из внешних признаков, отличающих всех гольцов, можно назвать отсутствие у них в окраске темных пятен, которые характерны для других лососевых.

Арктический голец Salvelinus alpinus. Это центральный, наиболее богатый формами вид рода, обладающий и самым широким среди гольцов ареалом.

 

Вид представлен проходной, полупроходной, озерной, озерно-речной и ручьевой формами. Эти формы имеют свои особенности миграций, питания, роста и размножения. Проходные гольцы совершают ежегодные миграции на нагул в море, где они распределяются, в основном, вдоль побережья. Максимальная протяженность миграционного пути у гольца — 940 км. Каждый год проходные гольцы возвращаются в реки для размножения или на зимовку. Некоторые рыбы, зайдя в пресную воду, могут там оставаться до 3 лет, после чего опять уходят в море.

 

После вылупления из икры, гольцы живут в пресной воде от 1 до 9 лет. Созревают они в возрасте от 4 до 10 лет. Размножаются несколько раз в жизни. Чаще всего нерест происходит осенью, но известны случаи весеннего, летнего и зимнего размножения. Нерестилища располагаются в реках на несильном течении или в озерах на глубине до 15 м. Самка выкапывает в галечном грунте гнезда диаметром 2-3 м. Самцы во время нереста крайне агрессивны, бросаются на все, что приближается к их нерестовой территории.

Обычно проходной голец по рекам высоко не поднимается, но есть непроходные, озерные и озерно-речные формы гольца, которые проникают далеко на юг. Такие озерные гольцы есть в озерах Забайкалья (Флориха, Дватчан, Леприндокан), в оз. Лабынкыр в верховьях Индигирки, в некоторых озерах в бассейне Колымы.

Проходной голец достигает длины 110 см и массы 15 кг, а максимальный возраст его, по-видимому, составляет 32 года.

К виду арктических гольцов тесно примыкают еще 9 близких к нему видов гольцов. Это гольцы боганидский, Черского, Дрягина, якутский, палия, нейва, таймырский голец, голец Таранца и есейская палия. Из них стоит остановиться подробнее на палиях.

Палия Salvelinus lepechini. От арктического гольца палия отличается более яркой окраской, крупной головой и некоторыми другими признаками. Но отличия эти в целом незначительные, в связи с чем некоторые ученые относят палий к виду арктических гольцов.

Голова и спина у палии сверху темные, бока зеленовато-серые, брюхо ярко-оранжевое или желтое. На боках редкие мелкие пятна ярко оранжевого цвета. Губы чаще желтые. Парные и анальный плавники красно-серые или оранжевые, их наружные лучи белые. По концам лучей хвостового плавника красная или оранжевая кайма, крайние лучи плавника белые или черные.

 

Палия ведет озерный образ жизни, очень редко встречается в реках. Обитают палии в озерах Швеции, Финляндии и южной Норвегии. У нас палия живет в Ладожском и Онежском озерах, в Пальозере, Топозере, Пяозере, Сегозере и других озерах Северной Карелии, а также в крупных озерах Кольского полуострова — Имандра, Умбозеро, Ловозеро. Возможно, есть она и в бассейне притока Печоры — реки Усы.

 

В озерах встречаются две формы: сравнительно мелководная лудожная палия и более глубоководная кряжевая палия. Лудожная палия темнее, держится на небольших глубинах, мечет икру осенью на лудах, на глубине от 1 до 20 м, достигает веса 5-7 кг. Кряжевая палия более светлая, обитает на глубинах 70-150 м, нереститься может и осенью, и весной. Достигает 2 кг веса.

Численность палии везде падает, она включена в Красную книгу Карелии (1995).

Помимо арктического гольца и палии, к роду гольцов относятся еще ряд замечательных видов, часть которых, например, мальма и кунджа, обитает на Камчатке. Ареалы оставшихся видов гольцов, в основном, приурочены к побережью Тихого океана — Камчатка, Чукотка и Приморье. Часть из них обитает и по североамериканской стороне, в Канаде и на Аляске. Как и арктический голец, большинство из них образует как проходные, так и пресноводные формы, среди которых есть и речные, и озерно-речные, и карликовые ручьевые популяции.

Мальма, Salvelinus malma. Знаменитый исследователь Камчатки, русский академик Степан Петрович Крашенинников, так писал о достоинствах камчатской мальмы: «В сем озере (Кроноцком — А. Ц.) множество рыбы, гольцов или мальм, как оную в Охотске называют, однако ж, от морской весьма разнствует, ибо и величиною больше, и вкусом приятнее. Вкусом она на ветчину весьма много походит и для того за приятный гостинец по всей Камчатке развозится».

Брачный наряд у мальм, особенно у самцов, очень яркий: оранжевые губы, по краю хвостового плавника идет узкая ярко-красная кайма, края плавников ярко-белые, бока тела зеленовато-голубые, брюхо красное. Не случайно в Канаде и на Аляске наиболее устоявшееся название мальмы — Долли Варден (Dolly Varden), по имени героини знаменитого романа Чарльза Диккенса «Барнеби Радж». Долли Варден — жизнерадостная девушка, любившая в одежде яркие цвета, в особенности, красный.

 Ареал мальмы включает северную часть побережья Тихого океана. По азиатскому побережью он тянется к югу от Берингова пролива до Северной Кореи и Японии и по североамериканскому — до Калифорнии. Встречается мальма также в арктических морях — к западу до реки Колымы и к востоку до реки Маккензи.

В азиатской части ареала ученые различают типичную — северную — мальму и южную мальму, которая отличается более мелкой чешуей и некоторыми генетическими признаками. Северная граница распространения южной мальмы проходит по материковому побережью Охотского моря между рекой Ульбея и Шантарскими островами и по Первому Курильскому проливу, между Камчаткой и островом Шумшу.

Северная мальма достигает длины 1,2 м и массы 12 кг, предельный возраст — 15 лет. Южная мальма помельче: длина 75 см, масса 3,8 кг, и возраст — 10 лет. Мальма — преимущественно проходная рыба, но способна образовывать и жилые пресноводные популяции. Скат в море происходит весной — в начале лета, заход в реки — в конце лета — осенью. Проходной образ жизни больше характерен для северной мальмы, протяженность морских миграций которой бывает от нескольких сот до 1,6 тыс. км. Пресноводные популяции у нее редки и представлены, главным образом, карликовыми самцами.

Южная мальма не уходит дальше прибрежной зоны моря и эстуариев рек, у нее известны ручьевая и речная формы.

Молодь северной мальмы живет в реках до первого ската в море 1-9 лет, южной — 3-7 лет. Половая зрелость наступает в 3-7, чаще 4-6 лет. Часто в нересте с проходными гольцами принимают участие карликовые жилые самцы. Нерест у большинства рыб ежегодный, только немногие гольцы — обычно самцы — его пропускают. После нереста часть рыб гибнет, остальные могут размножаться 5-6, но чаще 1-2 раза в жизни. У нерестующих рыб, как установлено мечением, существует почти абсолютный хоминг — то есть почти 100% рыб возвращаются на нерест именно в свою родную реку, практически не ошибаясь.

Кунджа Salvelinus leucomaenis. От всех других видов гольцов кунджа хорошо отличается, в первую очередь, своеобразной окраской — на спине и боках тела разбросаны крупные белые пятна. Англоязычное название кунджи — white-spotted charr, что можно перевести, как «бело-крапчатый голец».

Ареал кунджи захватывает азиатскую часть бассейна Тихого океана от реки Пенжины до японских островов Хоккайдо и Хонсю. Вид широко распространен в юго-западной части Берингова моря и тихоокеанского побережья Камчатки, к югу от Олюторского залива до мыса Лопатка, повсеместно встречается в Охотском и северной части Японского морей, в том числе, на Командорских, Курильских, Шантарских островах и на Сахалине. В Приморье кунджа встречается от устья Амура до залива Петра Великого.

Как и другие гольцы, кунджа, помимо проходной формы, образует и жилые популяции. Проходная кунджа может достигать длины 120 см, массы около 15 кг и предельного возраста 17 лет. Жилая форма кунджи обычно мельче. Например, кунджа из озера Чукча, в бассейне реки Тауй, достигает длины 53 см, массы 1,6 кг и возраста 11 лет.

Наиболее многочисленна проходная кунджа. Весной или в начале лета она уходит из рек на нагул в прибрежные части моря и возвращается в конце лета в реки для нагула и размножения. Жилые — речные и озерно-речные — популяции известны на севере ареала, в бассейне Охотского моря. На юге ареала встречаются также озерно-лагунные, речные и ручьевые популяции.

Кунджи впервые мигрируют в море в возрасте в 3-5 лет. В течение жизни кунджа совершает до 10-11 ежегодных морских миграций при общей продолжительности жизни 16-17 лет. Скатившаяся кунджа далеко в море не мигрирует, обитает в приустьевых пространствах рек, мелководных и прогреваемых заливах и лагунах. У взрослой кунджи в реках преобладает в рационе рыбная пища: бычки, колюшки, корюшки, гольяны, молодь хариуса и лососей. В морском прибрежье первое место занимает у нее также рыба: корюшка, навага, реже — сельдь, морские бычки, молодь лососей. Во время нерестовой миграции кунджа не питается. Сходный характер питания имеют жилые — озерно-речные — формы.

Половой зрелости проходная кунджа достигает в возрасте 5-10 лет после 2-7 выходов в море. Жилая озерно-речная кунджа созревает в 6-8 лет. Размножение происходит со второй половины августа по сентябрь-октябрь в мелких притоках среднего и нижнего течения рек на галечном грунте. Кунджа также строит гнезда и закапывает в них икру. Большинство особей нерестится ежегодно.

В тех водоемах, где обитают одновременно и кунджа, и мальма, они оказываются конкурентами за пищевые ресурсы, так как рационы этих видов во многом совпадают. Интересно, что в отсутствие кунджи, мальма охотится как засадчик, поджидая добычу в укрытии, на границе течения. Однако, там где есть кунджа, корма оказывается недостаточно, и охота из засады, с энергетической точки зрения, уже себя не оправдывает. В этих условиях мальма меняет тактику охоты и пререходит к активному поиску и выслеживанию добычи.

Кроме мальмы и кунджи в водоемах Камчатки, Чукотки и Приморья обитает еще ряд видов гольцов. Все они не так многочисленны, как мальма и кунджа, и имеют ограниченные, иногда в пределах одного водоема, ареалы. Это такие рыбы, как голец Леванидова (лимонник, или желторотый голец), голец Таранца («озерная мальма»), нейва (красный голец), боганидская палия. Некоторые из них, возможно, являются подвидами или формами мальмы, во всяком случае, единство среди ихтиологов по этому вопросу пока не достигнуто.

вверх

Алексей Цессарский, Газета «Рыбак-рыбака», №40-43  (октябрь 2005 г.)

http://www.rybak-rybaka.ru/index.shtml

Камчатская сёмга (Parasalmo penshinensis) | РУССКИЙ ЛОСОСЬ

Камчатская семга

Когда на рубеже 16 и 17 столетий сибирские казаки впервые попали на Камчатку, их поразило невероятное изобилие рыбы «лососевых пород». Самая редкая и ценная из заходящих в здешние реки рыб напомнила знающим людям печорскую или беломорскую сёмгу. Охотское море тогда называли Пенжинским, поэтому и рыба стала называться пенжинская сёмга. Знали на Камчатке, конечно, и постоянно живущую в реках пеструю рыбу – по местному «мыкыз», отсюда и произошло современное название микижа. Гораздо позже, уже во второй половине двадцатого века выяснилось, что сёмга, микижа, а также живущие на американской стороне Тихого океана проходной стальноголовый лосось (steelhead salmon или steelhead) и жилая радужная форель (rainbow trout) составляют единый вид тихоокеанских благородных лососей.

Сёмга (стальноголовый лосось) является проходной формой камчатской микижи (радужной форели) – так же, как обитающая в северной Европе кумжа (морская форель) является проходной формой форели-пеструшки. Камчатская сёмга внесена в Красную Книгу России (категория 2 – сокращающийся в численности, редкий вид). Во многих речных бассейнах полуострова популяции камчатской сёмги находятся под угрозой исчезновения. Немало стад этого вида до сих пор плохо изучены, и единственная имеющаяся информация по некоторым рекам полуострова – что сёмга там тоже встречается (или же встречалась).

Камчатская сёмга обитает на Западной Камчатке от реки Аманина на севере до реки Большая на юге. Вполне возможно, что эта рыба обитает и на восточном побережье полуострова. Проходная форма микижи (сёмга) в обследованных реках составляет единые стада с постоянно обитающей в пресной воде жилой микижей.

Молодь сёмги первые 2-3 (редко – 4) года жизни проводит в пресной воде. В это время она похожа на некрупную микижу. Покатная миграция молоди сёмги в море проходит в июне, в период спада паводка. Принципиальное отличие сёмги (стальноголового лосося) от микижи (радужной форели) состоит в том, что сёмга хотя бы раз в течение жизни выходит в море на период не меньше полного года. После первого ската в море камчатская сёмга, как правило, проводит в океане 2 или даже 3 года; в родные реки она возвращается осенью. Перезимовавшие и отнерестовавшие взрослые рыбы уходят в море также в конце мая или в июне. Продолжительность второй и последующих морских миграций существенно меньше по сравнению с первой – чаще всего она составляет всего 3,5-4 месяца, с июня по октябрь. В этот период жизни сёмга ведет себя подобно проходному гольцу-мальме. Так же, как и голец, она в июне уходит в море, проводит там лето и осенью возвращается в реки для зимовки и нереста.

Камчатская сёмга нагуливается в северной части Тихого океана и (только летом) в Охотском море. Появление её в реках отмечено уже с середины августа, но основная масса рыб входит в пресную воду с конца сентября до начала ноября. Имеется информация об очень ярких серебристых рыбах, которые попадаются в устьях камчатских рек в мае. Это указывает на то, что очень небольшая часть особей сёмги, возможно, появляется в реках весной, непосредственно перед нерестом. Размножение сёмги, как и микижи, проходит весной в период половодья (конец мая – июнь). Выметавшие икру и молоки рыбы сразу скатываются в море, где они активно питаются и к осени снова отъедаются.

В отличие от тихоокеанских лососей, значительная часть камчатской сёмги после нереста не погибает. В популяциях сёмги многочисленны повторно нерестующие особи; отмечены рыбы, размножавшиеся до 6-7 раз в течение жизни! Средний вес сёмги на Камчатке составляет шесть-семь килограммов, длина – около 80 сантиметров. Наибольшая зарегистрированная длина камчатской сёмги – чуть более метра, вес – 15-17 килограммов. По сравнению со стальноголовым лососем из большинства американских стад камчатская сёмга очень толстая и массивная – при той же длине она весит на четверть, а то и на треть больше.

Основные стада камчатской сёмги приурочены к небольшим или средних размеров водотокам тундрового типа – с малым уклоном русла и темной водой, или же к имеющим подобный характер низовым притокам крупных рек. Наиболее многочисленные стада сёмги (заход, по меньшей мере, нескольких тысяч особей ежегодно) известны в северной части ареала, на территории Тигильского района Корякского национального округа. Достаточно высокую численность имеют популяции, обитающие в районе мыса Утхолокский (реки Утхолок, Квачина и Снатолваям), а также в реках Сопочная и Саичик. В центральной части ареала, в пределах Соболевского района Камчатской области, популяции сёмги изучены хуже; их состояние не слишком хорошее. На юге полуострова (Большерецкий район) численность вида низкая и продолжает снижаться из-за интенсивного незаконного вылова.

Недавно зашедшая из моря камчатская сёмга имеет яркую серебристую окраску с крупными темными пятнами. После захода в пресную воду она, как и другие лососи, постепенно приобретает брачный наряд. Самцы начинают темнеть раньше самок, которые часто сохраняют свежий серебристый морской наряд и выше зоны влияния приливов. Вначале у рыб появляется перламутрово-розовая полоса по бокам тела и розовые пятна на жаберных крышках. Затем и общий тон тела становится розоватым, спина и голова темнеет, а полосы на боках становятся ярко малиновыми. К весне готовящаяся к размножению сёмга начинает по окраске походить на крупную микижу. Отнерестовавшие, скатывающиеся в море рыбы выглядят непрезентабельно – они тощие и почти черного цвета. Такие покатники начинают активно питаться уже в реке; выйдя в море, они быстро отъедаются на обильном корме.

Из-за небольшой численности и уязвимости сёмга попала на страницы Красной Книги Российской Федерации; её вылов строго запрещен. С середины девяностых годов 20 века выдается ограниченное количество разрешений на вылов камчатской сёмги для научных исследований.

Атлантический Лосось

Атлантический Лосось

Семейство — Лососевые. Род — Лососи. Латинское название — Salmo salar.
Другие названия: Сёмга, Лох

 

Проходная рыба, входит в реки Балтийского, Баренцева и Белого морей. В больших 
озерах образует пресноводную форму — Salmo Solar M.Sebago.
Балтийская популяция лосося в океан не выходит, не покидает пределов внутреннего моря.
Лосось Финского залива всю свою «морскую» часть жизни проводит в этой достаточно
опресненной акватории. В России атлантический лосось заходит в реки Ленинградской,
Калининградской, Мурманской, Вологодской и Архангельская областей, республик
Коми и Карелия, Ненецкого автономного округа.
В Новгородской области лосося
исчезающе мало.

У лосося большой, конечный рот. верхнечелюстная кость заходит за вертикаль края
глаза.  Хвостовой плавник с выемкой. В анальном плавнике 7-10 лучей. В боковой линии
114-130 чешуй.  Жаберных тычинок – 17-24. Пятна на теле х-образной формы, всегда
над боковой линией, ниже боковой линии пятен практически нет лишь единичные. 
Окрас спины голубовато серый или зеленоватый. Брюхо и бока серебристые.
Плавники серые, спинной и хвостовой темнее остальных. У нерестующих особей
окраска постепенно изменяется, переходя из ярко-серебристой в тускло-темные
тона, появляются красные пятна на боках туловища и жаберных крышках, у старых
самцов все брюхо и передние края нижних плавников окрашиваются в красный цвет.
Кожа самцов утолщается, делается шероховатой, а на кончике верхней челюсти
вырастает хрящевой отросток, нижняя челюсть увеличивается, изгибаясь крючком,
высота тела увеличивается. Во время нереста лосось сильно худеет, голова визуально
кажется несоразмерно большой по отношению к остальному телу. Мясо белеет и
делается безвкусным.

Молодь лосося (пестрянка, тальма) имеет тёмный окрас, окрашены в желто-коричневый
цвет с оливковым оттенком, имеют на теле многочисленные мелкие красные и тёмные
пятнышки, по бокам тела 10-12 тёмных поперечных полос, внешне напоминает ручьевую
форель и. может проживать с ней совместно. От ручьевой форели молодь проходного
лосося легко отличить по крупным темным вытянутым пятнам, расположенным по бокам
тела. У ручьевой форели таких пятен нет или они едва различимы. Если Вы поймали
форель и увидели пятна – отпускайте, это мальки атлантического лосося. Кроме того,
жировой плавник мальков лосося серый, у форелей – оранжевый или красноватый,
у молоди лосося хвостовой плавник всегда с глубокой выемкой и сравнительно крупные
грудные плавники, заканчивающиеся на уровне спинного плавника.


Так выглядит молодь атлантического лосося.

Максимальный отмеченный возраст лосося – 13 лет, обычно, в уловах около 5 лет.
Проходной лосось достигает длины тела 1,5 м и массы до 38 кг. Озерная форма
достигает длины массы в несколько килограмм, например средние уловы лосося в
Ладожском озере около 3-х кг. Причина столь большой разницы в скорости роста
лосося в солёности воды, пресноводные растут в несколько раз медленнее.
Средний вес пойманного лосося в реке Печора -7.5 кг., в реке Онега – 8 кг, в
Северной Двине
-8.8 кг, в реках  Поной и Варзуга – 4-5 кг. В Неву на нерест заходит
лосось от 38 см до 116 см и весом от кило до 23 кг. Помимо крупных особей в реки
Баренцевого и Белого морей заходит малорослая форма лосося – тинда, массой
до 1-2 кг, длиной 45-50 см. Лосось нереститься при температуре воды не более +6°С
середины сентября и продолжается до замерзания рек. Икрометание происходит
на мелких местах с песчано-галечным и не заиленным дном. Самка вырывает в
грунте большую 2–3 м длиной яму и зарывает в нее икру, сразу после того, как её
покрыл молоками самец. Ход в реки на нерест происходит весной и осенью.
Лосось становится готов к нересту, лишь прожив некоторое время в реке.
Рыбы, вошедшие в реку весной и летом, нерестятся осенью того же года.
Лосось, вошедший в реку осенью, перезимует в ней, а нереститься будет лишь
следующей осенью.

Так выглядят лососи, которые провели некоторое время в реке или озере и созревающие
для нереста. (Вверху самец, внизу самка).

Скапливающихся в устьях рек перед нерестом лососей называют белянками, чешуя у
преднерестовой рыбы практически лишена пятен. Впервые входящие из моря в реку лососи,
проведшие одну зиму в море зовутся тиндой (на поморском Севере) и синюшкой
(на реках Ленобласти). В нересте участвуют также карликовые формы самцов. Пожившие
в реке и полностью созревшие для нереста рыбы именуются икрянками или лошалыми
семгами (самки) и просто лохами (самцы). После нереста большая часть рыб погибает,
остальные скатываются в море, затем возвращаются на нерест вновь, на следующий
или через год. Отнерестившиеся и скатывающиеся в море лососи называются– вальчаками.
Лосось скатывается или сразу после нереста или весной с полыми водами. 


Так выглядят лососи (вверху самец, внизу самка) уже вступившие в стадию нереста.

Личинки появляются весной. В реке молодь живёт до пяти лет. Малёк (серебрянка
или покатка, смолт (smolt)) скатывается в море после ледохода. В море молодь
живет до четырёх лет. Вошедшие в реку на нерест лососи не питаются. При входе из
моря в пресную воду лосось прекращает питаться и живет исключительно за счет
отложившихся в теле запасов. Однако лосось исправно ловится в реках и на блесну,
стримеры и на живца. Объяснения просты — лосось инстинктивно защищает место
нерестилища и будущее потомство, убивая всех, кто может покуситься на него, уж
больно питательна лососёвая икра.

Взрослый лосось – хищник, он питается килькой, салакой, корюшкой, ряпушкой,
трёхиглой колюшкой, песчанкой. Кроме рыбы лосось не прочь полакомиться
ракообразными и насекомыми. Молодь лосося питается зоопланктоном,  насекомыми 
и их личинками, ракообразными.

Лосося ловят троллингом, спиннингом в заброс или нахлыстом. Для ловли лосося
спиннингом понадобится длинное удилище среднего строя из толстостенного
графита, способное выдержать напор и рывки сильной рыбы. Обычно у известных
производителей имеется серия удилищ серии Salmon, для ловли лосося. Приманки,
также, должны быть ”заточены” под лосося. При ловле троллингом используются
троллинговые (стеклянные) удилища с мультипликаторными катушками, с большим
запасом лески.

АБ JigClub.ru

О сёмге, общая информация, жизненный цикл, время заходов в реки

О сёмге, общая информация, жизненный цикл, время заходов в реки

Подробности
Опубликовано 03 Декабрь 2017

 

Максимальная длина сёмги достигает 1,5 м, масса — до 39-50 кг (по разным данным). Продолжительность жизни лосося может быть до 10-13 лет, но сейчас такие особи встречаются редко. В уловах преобладают рыбы в возрасте 5-6 лет.

В целом сёмга из рек Мурманского берега и побережья Белого моря заметно различается. На Мурманском берегу преобладает весенняя (яровая) сёмга, которая нередко бывает очень крупной. В июне здесь часто встречаются рыбы весом более 10 килограммов. Среди рек с самой крупной семгой можно перечислить такие бассейны как Кола с притоками  Кица и Медвежья, Большая Западная Лица, Восточная Лица, Йоканьга.  Ежегодно на этих реках попадаются лососи весом свыше 20 кг. Также славятся своими замечательными трофеями реки Печенга , Ура, Рында, Харловка, Варзина.


В течение жизни проходной лосось проходит через несколько четко различающихся стадий. Жизненный цикл атлантического лосося можно разделить на этапы развития в пресной (река) и солёной (море) воде. Нерестовые миграции рыб следует рассматривать как исторически выработавшееся биологическое приспособление, снижающее гибель икры и молоди в реке по сравнению с морем. Проходные рыбы, идущие на икрометание из морей в реки, выбирают места, где меньше врагов, которые питаются их икрой и молодью. Такая миграция называется анадромной. Далее следует развитие малька в реке и потом покатная миграция в море, после которой рыба рассредотачивается в пределах своего морского ареала. Эта миграция называется катадромной.

После нагула в море уже взрослая сёмга возвращается на нерест. При этом лосось инстинктивно стремится попасть на нерест в реку, где происходило его развитие. Это явление получило название хоминг (homing). По мере движения из открытого моря к предустьевым пространствам и далее в сами реки лососи, скорее всего, ориентируются на постепенные изменения химического состава воды и в первую очередь — солёности.

Вошедшая в реку рыба имеет тёмную спину, светло-серебристую окраску по бокам и белый живот. На боковых частях головы, жаберных крышках и по бокам выше боковой линии разбросаны редкие тёмные пятна, чешуя хорошо выражена (на рис. А). В течение июля изменяется облик сёмги — происходит так называемое лошание. Серебристая окраска постепенно теряется, тело и плавники темнеют, на голове и боках могут появляться мелкие красные пятна (на рис. Б — самец, В — самка). С приближением нерестового периода лососи приобретают брачный наряд — окраска тела становится пятнистой, чешуя погружается в кожу, печень и кишечный тракт уменьшаются в размерах,  рыба худеет, цвет мышц меняется и превращается из оранжевого в грязно-розовый (на рис. Г — самец, Д — самка). У самцов за счёт увеличения головы и челюстей изменяются пропорции тела. Нижняя челюсть образует выступ – “крюк”. На верхней челюсти возникает соответствующая выемка.

После окончания нереста сёмга уходит на зимовку в глубокие ямы и плёсы, которые не забивает шугой в период становления льда. В течении зимы значительная часть сёмги гибнет от истощения. Дело в том, что что с момента захода в реку сёмга не питается, а живёт за счёт запасов, образовавшихся во время морского откорма. В речной период полностью расходуются запасы жира и частично мышечная и другие ткани, в том числе желудок и кишечник.   Весной, полностью истощённые рыбы скатываются в море. Такого лосося называют вальчаком (на рис. Е). Некоторые особи, даже выжив до следующей весны, не могут перейти к нагулу из-за атрофии желудка и других органов. Из 100 отнерестившихся особей выживает до весны и уходит в море лишь несколько. Через год часть из них возвращается в реки на повторный нерест. Доля таких рыб среди сёмги Мурманской области редко превышает 3-10 процентов. До третьего нереста доживает ещё меньшее число особей.

Анадромная миграция атлантического лосося наблюдается в виде двух разделённых по времени заходов в реку — весенне-летней и осенней биологических форм. Весенне-летняя нерестится в год захода в реку, а осеняя зимует в реке и нерестится на следующий год. В реках бассейна Баренцева моря (от Печенги до Йоканьги) основу стада сёмги составляет весенне-летняя биологическая форма. В реках Беломорского бассейна ситуация меняется — в реку Поной заходит примерно поровну весенне-летняя и осенняя, а в остальных реках от Поноя до Умбы преобладает осенняя сёмга.

В отличие от тихоокеанских лососей, гибель семги после нереста не «запрограммирована», хотя в реальности большая часть рыб до второго нереста не доживает. В реках Мурманской области процент повторно нерестующих рыб в уловах, как правило, составляет всего около 1 % или ниже, реже и только в отдельных реках их до 3 — 4 %. Максимальный процент (до 20-25%)повторно нерестующих рыб наблюдается в реке Поной и некоторых реках Архангельского берега, что связано с преимущественно равнинным характером этих рек. Рыболовный пресс и незаконный вылов, возможно, влияет на процент повторно  нерестующих рыб в уловах, но не является определяющим. Иначе было бы сложно объяснить сравнительно низкий процент возврата производителей в наиболее защищённых от браконьерства рек Восточного Мурмана и значительный процент таких рыб в реках Архангельского берега, большинство которых посещаемо рыболовами и браконьерами. Так что, скорее всего, первостепенное значение имеет именно характер рек.

На территории Мурманской области имеется около 70 нерестовых рек первого порядка, впадающих в Баренцево и Белое моря. Следовательно, здесь размножается по меньшей мере такое количество локальных стад (популяций) этого лосося. Во многих из крупных речных бассейнах воспроизводятся не одно, а несколько стад лососей.
Согласно одной из оценок 1998 года, самые многочисленные популяции сёмги на территории Мурманской области обитали в следующих реках: Варзуга (средняя численность 60 000 рыб), Поной (24 000), Кола (11 000), Кица (приток р.Варзина — 6 400), Тулома (5 900), Рында (2700), Харловка (4500),  Умба (3000), Иоканьга (2400), Печенга (2000), Ура (1800) и Большая Западная Лица (1700).  Эти данные весьма условны и рассчитываются по формулам в зависимости от плотности молоди сёмги на нерестилищах, в реальности отследить количество рыб, заходящих в реку можно на рыбоучётном заграждении РУЗ, да и то информация не будет идеально точной, РУЗ устанавливают после пика паводка, когда часть рыбы уже прошла в реку. В настоящее время РУЗы устанавливаются в летний период на реках Кола, Варзуга. О  численности сёмги в других реках могут указать лишь расчёты сотрудников ПИНРО.

Сёмга и серебристая морская кумжа несколько похожи друг на друга; неопытные рыбаки их нередко путают. От крупной кумжи лосось отличается более обтекаемой формой, вогнутым на конце хвостовым плавником, более тонким хвостовым стеблем и короткой верхней челюстью, которая не доходит до задней части глаза. Кроме того, у лосося почти не бывает пятен ниже боковой линии. Еще сёмга отличается несколько более крупной чешуей: между жировым плавником и боковой линией у нее 10-15 (обычно 11-13) рядов чешуи, а у кумжи этих рядов от 13 до 16.

Во время нереста самки копают в гальке углубления — строят гнезда. После откладки икры и ее оплодотворения самцом гнезда засыпаются галькой. При этом образуются нерестовые бугры, в которых молодь лососей остается до весны. Зимой из икринки выклевываются личинка. Личинка мало похожая на взрослую сёмгу, это еще не малек; личинка лососевой рыбы не может плавать и остается в гнезде. Она имеет большой желточный мешок, который является ее единственным источником пищи. На этой стадии развития у личинки много врагов – это различные водные насекомые, ведущие хищный образ жизни, например, личинки веснянки. Только весной, после рассасывания желточного мешка, личинка превращается в малька. В этот период молодь лосося выходит из нерестовых бугров, превращаясь в пестрятку (parr). Эта стадия имеется у большинства лососевых, отсутствуя только у горбуши. Стадия пестрятки также характерна для родственных лососевым хариусов и вальков. Пестрятки лососевых рыб живут в пресной воде и имеют яркую, пятнистую окраску. Характерным признаком пестрятки являются темные поперечные, так называемые мальковые полосы (parr-полосы).  

Пестряток сёмги очень легко перепутать с пестрятами кумжи. Отличаются они пропорциями тела – мальки сёмги более прогонистые, это связано с тем, что более агрессивная молодь кумжи занимает в реке более комфортные места, выгоняя семужат на быстрое течение. В водоёмах, где популяция кумжи незначительна, пестрята сёмги развиваются быстрее. Они активно кормятся как в толще воды, так и на поверхности. Очень интересно наблюдать, как пестрятки охотятся на летающих над водой насекомых. Маленькие рыбки совершают очень высокие прыжки, в результате которых летающий мелкий ручейник и мошка становится их добычей. Зимой пестрятки прячутся и впадают в оцепенение, которое продолжается до весеннего прогрева воды. 

Враги пестряток – хищные рыбы: налим, щука, кумжа. Часть мальков съедают водоплавающие птицы и даже норка или выдра. По наблюдениям, до стадии смолта (smolt, стадия ската в море) доживает не более 1 процента выклюнувшихся из икры личинок. В различных реках размер покатника может быть разным. Беломорский покатник редко имеет длину тела более 12-14 см. Вес его колеблется от 8 до 20 граммов. В реках Северного берега Мурманской области длина тела покатников может достигать 18-20 см при весе 30-60 граммов. Размеры покатника зависят от продолжительности его жизни в реке. Обычно в благоприятных в температурном и кормовом отношении водоёмах пестряткам надо меньше времени для развития, а в наиболее суровых условиях  — в реках Восточного Мурмана — пестрятки находятся в реке дольше всего.

  Затем пестрятки начинают готовиться к скату в море и превращаются в покатников или смолтов (smolt).  Покатники приобретают серебристую окраску, типичную для пелагических (обитающих в толще воды) рыб. Миграция покатников в море происходит в июне-июле, хотя отдельные особи могут покидать реки и в августе. Сроки ската и его интенсивность определяются особенностями прогрева воды. В реке Варзуге массовый скат сёмги происходит при температуре воды 15-20 градусов, в Умбе – плюс 9-12 градусов. Самая низкая температура воды, при которой удавалось наблюдать скат молоди в море, равнялась +5 градусам. Только в реках Восточного Мурмана быстрый прогрев воды ускоряет темпы ската и сокращает его продолжительность до 2-3 недель. В холодное лето семужата покидают реку постепенно, небольшими группами на протяжении двух месяцев. Серебристая окраска делает смолтов более заметными сверху, этим пользуются чайки, массово истребляя скатывающихся в море семужат на перекатах, особенно в солнечную погоду.
Молодь сёмги, выйдя в море, не сразу уходит от берегов. Она держится в приустьевой зоне до конца августа – начала сентября, питаясь бокоплавами, песчанкой и другими прибрежными литоральными животными. В приустьевой приливно-отливной зоне можно встретить молодь сёмги, выросшую до 200-граммового веса.
Осенью сёмга отходит от берегов и мигрирует в Норвежское море. Здесь она живёт в поверхностных слоях воды. Косяки её могут быть обнаружены на огромной акватории – от западного Шпицбергена до северных берегов Исландии. В Северном море, у берегов Канады, в Западной Гренландии нагуливаются рыбы, родившиеся в реках Южной Норвегии, Шотландии, Ирландии и Канады.
 
В море сёмга становится одним из самых совершенных хищников – огромная скорость и мощные челюсти позволяют ей успешно охотиться на пелагических рыб – сельдь, мойву, скумбрию, песчанку, корюшку. Однако основу питания сёмги в море составляют ракообразные – креветки, криль. Несмотря на быстрый рост, крупные размеры и высокую скорость сёмги, в море у неё достаточно врагов. Это акулы, дельфины, тунцы и тюлени. Хотя, конечно, главный враг сёмги в море – человек. Ежегодно в море браконьерами бесконтрольно уничтожается очень большое количество сёмги. Коммерческий лов дрифтерными сетями у берегов Норвегии также значительно подрывает популяцию сёмги. Вылов в море оказывает непредсказуемое влияние – неизвестно, в какие реки пошла бы выловленная рыба, поэтому  эта угроза касается всех лососевых рек Кольского полуострова – как доступных, «народных», так и особо охраняемых «туристических». В последнее время появилась новая опасность – стремительно развивается аквакультура, с начала в Норвегии, а теперь и в России. Садковое разведение сёмги наносит непоправимый вред стадам дикого атлантического лосося.

По статистике, из 100 процентов скатившихся в море смолтов, после нагула в море приходят в реку на нерест около 5 процентов рыб.
Морской период жизни у отдельных особей не одинаков по продолжительности. Часть рыб возвращается в реки через год после ската в море. Такую рыбу называют grilse или one-sea-winter, сокращённо 1SW. Это тинда, а также рыбы осеннего хода реки Варзуги и некоторых других рек. Эти рыбы за год нагула набирают вес от 1 до 3-4 кг.
Другие рыбы возвращаются через 2-3-4 года (2SW — 3SW — 4SW). Это уже солидные рыбы весом в 5-12кг. Такую рыбу можно чаще встретить в реках бассейна Баренцева моря. Отдельные особи задерживаются в море до 7 лет. Сколько может весить такой “пароход”, сказать трудно. Поимка такой рыбины спортивной снастью – большая редкость. Чем крупнее рыба, тем больше икры она отложит. Поэтому изъятие крупных производителей может повредить популяции реки.

Принято считать, что после захода в пресную воду лосось постепенно темнеет, приобретая брачный наряд, который напоминает расцветку пестряток. Это не совсем так. Изменение окраски тела, вырастание у самцов «крюка» — выступа на нижней челюсти происходит во время гормональной перестройки сёмги в преднерестовый период, обычно эта стадия начинается в июле, её начало зависит от температуры воды. В июне «осёнка», больше полугода пробывшая в реке, все еще имеет серебристую окраску; новичок может легко перепутать ее с только что зашедшей рыбой. Отличить ее проще всего по отсутствию «клопов» — паразитических рачков-сосальщиков, которых сёмга приносит из моря. В пресной воде они могут удерживаться на рыбе только в течение нескольких дней – не больше недели. Кроме того, «осень» имеет характерный слабый фиолетовый отлив – в отличие от только что зашедшей, ярко-серебристой рыбы. У свежезашедшей из моря рыбы слабо держится чешуя, если провести рукой по её боку, на ладони останется много серебристых чешуек. У осёнки чешуя очень прочно держится на коже, на руке чешуи не останется.

 Нерест сёмги происходит осенью, при постоянном снижении температуры воды с 6 до 2 градусов.На нерестилище, каменисто-галечном участке реки, сёмга вырывает яму глубиной 50-70 сантиметров. Иногда она из-за каких-то причин оставляет яму и переходит на другое место. Такое недостроенное гнездо называется ложным или пробным.

Яма для отмёта икры выкапывается таким образом, чтобы вода над ней образовывала круговорот. В результате основная масса выметанных сёмгой икринок попадает на дно, а не разносится по руслу вниз по течению. Около каждой самки держится несколько самцов, включая карликовых (ни разу не выходивших из реки). Эти маленькие половозрелые рыбёшки играют важную роль в размножении сёмги. Они оплодотворяют икру в случае нехватки в реке крупных, пришедших с моря самцов. В общем, всё довольно просто – около самки вьются карликовые самцы, которые могут оплодотворить икру. Если к самке подойдут некрупные самцы (тинда), они разгонят карликовых и останутся с самкой, при этом карликовые будут поблизости, на всякий случай. Если же появится “папка” (крупный самец из моря, чаще всего, более крупный, чем сама самка), он разгонит всех и останется с самкой.

После отмёта икры и молок рыба сильными движениями головы и хвоста закапывает яму. Отложив первую порцию икры, сёмга вскоре вымётывает по соседству вторую, а потом и третью. Каждая отдельная кладка называется гнездом. Гнёзда прикрываются сверху общей кучей гальки – бугром. В бугре, образованном одной самкой, может быть от одного до пяти гнёзд.

При нересте сёмги на нерестилище собираются и рыбки, желающие угоститься сёмужной икрой. Это хариусы, сиги, кумжа. Конечно, к гнезду самки им не пробиться, самец сёмги тут же накажет нахала. А вот икра, вынесенная течением из гнезда – их законная добыча. Эта икра всё равно не жизнеспособна.
Сёмга может нерестовать до 3-5 раз в течение жизни.  Выжившие особи остаются на зиму в реке, эти обессилевшие от длительного голодания рыбы представляют собой жалкое зрелище. Непропорционально огромная голова и хвостовой плавник – а между ними жалкое тощее, похожее на ремень тело. Даже цвет мяса вместо оранжевого становится грязно-серым.  Таких рыб, которые за время пребывания в реке потеряли около половины своего веса, называют вальчаком или английским словом «келт» (kelt). В течение зимы и весны такие рыбы сохраняют остатки брачного наряда (бронзовый отлив и красные пятна на боках). Перед скатом в море вальчаки становятся серебристыми, но сохраняют черные точки, которые у атлантического лосося видны на всех стадиях жизненного цикла. Вальчаки – сильные рыбы, хотя они уступают в силе и лососям летнего хода, и зимовавшей в реке «осенней» семге. Но все равно, сопротивляются они очень достойно: по силе сопротивления вальчаки сходны с сибирским тайменем того же размера, да и манера поведения на снасти у них похожа. Места стоянок вальчаков сильно отличаются от «нормальной» семги: они чаще попадаются в глубоких ямах и плёсах с тихим течением, у слияния реки с заливами, а также под подмытыми берегами.

Заходящая в реку производители сёмги неоднородны; в зависимости от размеров, времени захода и степени зрелости молок и икры их разделяют на несколько групп. В популяциях малых рек некоторые из этих групп могут полностью отсутствовать.  

Залёдка. Из названия можно догадаться, что эта рыба идёт в реки сразу после того, как река избавится от льда (в мае). На самом деле, это рыбы осенней биологической формы сёмги, зимующие в низовьях реки и возобновляющие миграцию весной после распаления льда. Анализ чешуи этой группы лососей указывает на наличие зоны роста в весенний период. Это означает, что лососи данной группы до начала или во время распаления льда мигрируют в море и могут нагуливаться там в течение 2-4 недель. Отличительной особенностью этой группы рыбы является отсутствие на теле морского паразита — «клопа».  Однако на реках с отсутствием больших плёсов и ям в приустьевой зоне (Кола, например) возможна поимка залёдки с морскими паразитами. К примеру, такая рыба весом около 7-8кг была поймана Ю. Шумаковым при нашей совместной рыбалке на реке Кола в самом начале июня 2003 года. Несмотря на наличие морских паразитов рыба имела явный сиреневый оттенок чешуи и потемневшие плавники, что может быть следствием зимовки в реке.
Самок идёт существенно больше, чем самцов. Размеры рыбы зависят от специфики конкретной реки. Количество заходящей в реку сёмги этой группы сильно привязано к погодным условиям в октябре-ноябре предидущего года. При низком уровне воды и холодной погоде, при возникновении шуги довольно большая часть осенней рыбы,  заходящей в октябре-ноябре, остаётся на зимовку на ямах в низовьях реки, а весной продолжает миграцию наверх. С другой стороны, при более благоприятных условиях значительная часть рыбы может пройти вверх по реке поздней осенью, поэтому её количество в низовьях реки весной следующего года будет небольшим.
В связи с тем, что популяция осенней рыбы в реках Северного берега Кольского небольшая, на богатые уловы залёдки рассчитывать не приходится. Однако бывают и сюрпризы…
В реках Южного берега Кольского полуострова ситуация другая. Осенняя биологичекая форма сёмги преобладает в реках бассейна Белого моря, поэтому здесь количество залёдки может быть значительным. Вспомним Варзугу — при начале лицензионного лова в последней декаде мая редко кому удаётся уйти с реки без рыбы. Однако в глубоких реках, а также реках, подверженных серьёзному прессу со стороны браконьеров, например, в Умбе, залёдки может быть немного. С одной стороны, глубина реки позволяет рыбе быстро преодолевать препятствия (пороги) и подняться наверх до шуги, а с другой стороны, в течение зимы остатки рыбы на ямах в низовье реки подвержены значительному браконьерскому прессу.

Закройка. Наиболее активный ход её начинается, когда температура воды в реке после зимы увеличивается и уравнивается с температурой воды в море (или заливе моря). По наблюдениям, этот момент часто совпадает с зеленением берёзы (лист становится размером с рублёвую монетку) и начинается в разных реках в начале-середине июня. В это время в реку в основном идут крупные самки и небольшое количество очень крупных самцов.
В начале хода как закройки, так и залёдки её движение вверх по реке неторопливое, она идёт вверх не по основной струе, а рядом, где течение слабее, часто под берегом, выбирает для остановки на отдых места с не очень сильным течением – вода пока ещё достаточно холодна, и сёмга рассчитывает все свои движения, не допуская лишних усилий. Ведь она не питается в реке и её жировых запасов должно хватить до следующей весны.
По мере прогревания воды и падения её уровня движение рыбы вверх по реке ускоряется, рыба отжимается от берега и часто идёт по основной струе в русловой части реки.  На реках с водопадами сёмга начинает преодолевать препятствия только, если вода прогрелась до необходимой ей температуры комфорта (+10-14 градусов), до этого момента рыба остановится в яме под водопадом и будет ждать. Этим вызван запрет на ловлю сёмги под водопадами – существует время, когда рыба скапливается здесь в огромных количествах, и любая рыбалка может превратится в бойню.
В реках бассейна Баренцева моря (Северный берег Кольского полуострова) закройка составляет основу заходящей за весь год сёмги. Чем дальше по Северному берегу на восток, тем позже начинается лето, поэтому массовый заход в реки не одинаков по срокам.
В реках Беломорского бассейна закройка тоже присутствует, но её количество незначительно и намного уступает осеннему стаду.  Может заходить в реки во второй половине июня и начале июля.

Тинда. Приход крупной сёмги обычно заканчивается к началу июля. Затем, после очень короткого перерыва (не более недели) появляются мелкие экземпляры — их обычно называют тиндой (grilse). Это в основном (до 95 процентов) самцы, имеющие длину 40-70 см и вес от 1 до 3-4 кг. Эти рыбы провели в море всего лишь один год. Тинда массово заходит в реки с начала до середины-конца июля. Пик хода «тинды» обычно наблюдается в начале июля. Одновременно с мелкой «тиндой» в реки входит некоторое количество более крупной рыбы, называемой «меженью». Рыбы летнего захода имеют созревающие молоки и икру; они готовятся к нересту осенью этого же года. Большинство из них относится к яровой или летней форме сёмги, созревающей в течение двух-трех месяцев.

 

 

 

 

 

 

Осёнка. Осенний ход сёмги начинается с августа и продолжается до ледостава. Рыболовы выделяют отдельные стада осёнки, точнее волны захода, которым дают отдельные названия. Самая первая из осенних рыб заходит «Ильинка», обычно в первой половине августа, в конце августа может проходить обычно немногочисленный, но очень крупный по размеру «Залом». В сентябре подходит менее крупная рыба весом не более 4 кг, которую называют «Листопадкой». В октябре в реке появляется крупная «Покровка».  Рыбы осеннего хода (такую сёмгу ещё называют «озимой») появляются в реке со слабо развитыми половыми продуктами; они ещё не готовы к нересту и проведут в пресной воде около года – зиму, весну и следующее лето.
В реках бассейна Баренцева моря стадо осенней рыбы очень невелико и составляет около 10% от количества сёмги, заходящей в реки за год, поэтому целенаправленная ловля осёнки здесь не слишком перспективна, хотя, безусловно, возможна – рыбалка «трудовая», рыбы мало.
 В Беломорских реках наоборот, рыбы осеннего стада составляют более половины годового захода. Например, в р. Умбе осенняя сёмга старается сразу быстро пройти вверх по реке и остановиться в Канозере или на глубоких плёсах реки на зимовку. В нижней части реки (до автомобильного моста через Умбу) рыба мало останавливается, ей надо до холодов и становления льда проникнуть как можно выше по реке. Умба – довольно крупная и глубокая река. А вот в реке Варзуга, которая протекает почти по соседству (всего лишь 150 км от Умбы) ситуация резко изменяется.
Варзуга – широкая, но мелкая река. В конце августа и  сентябре ход неактивный, но есть. Рыба быстро бежит вверх, некоторые особи проберутся до ледостава выше притока Варзуги – реки Паны и встанут там на зимовальные ямы. А основное стадо осенней сёмги (а оно составляет в Варзуге свыше 60 процентов) придёт в реку в октябре и даже ноябре.
В некоторые октябрьские дни через РУЗ (Рыбоучётное заграждение, расположенное рядом с деревней Колониха) проходит свыше 3 тысяч экземпляров сёмги. Дальше всё зависит от погоды. Если стоит тёплая дождливая погода, уровень воды достаточно высок, и температура воды не очень низкая, довольно большая часть рыбы пойдёт вверх и встанет по зимовальным ямам, таким образом распределяясь по реке. А если стоит холодная погода и уровень воды низкий, то значительная часть стада останется в нижней части реки (ниже деревни Варзуга, ниже Морского порога), в огромных и глубоких плёсах. Эта рыба, после зимовки, начнёт свой подъём по реке сразу после ледохода.

 

 

 

Добавить комментарий

Лосось Запада — Что такое лосось

Что такое лосось?

Лосось — одна из главных местных рыб Тихоокеанского Северо-Запада. Они развивались с регионом по геологическому времени. Тысячи лет у них занимали центральное место в культуре, религии и жизнеобеспечении жителей региона. родные люди.

Лосось анадромный, то есть они делят свою жизнь между пресной водой и океаном.Они есть рождены в пресной воде, созревают в море и возвращаются к своим родным ручьям породить новое поколение.

Существует пять видов Тихоокеанский лосось: чавыч, кета, нерка, кижуч и розовый. Каждый из них виды лосося имеют несколько спусков, каждый возвращается в свой родной ручей в свое генетически назначенное время. Морская головорезная форель и стальная голова также являются проходными членами семейства лососевых.

Миграция тихоокеанских лососей от океанских кормовых угодий до ручьев, откуда они родились, — это замечательная подвиг выносливости и самонаведения. Лосось может преодолеть 3000 миль и более. в океаническом этапе миграции. Это долгий, напряженный и отчаянный гонки, где каждое препятствие уносит огромные потери. Только один из тысяча лососей может выжить, чтобы вернуться в ручей, где она была выведена.

В пределах лососевых трасс, там много рас, физиология и поведение которых адаптированы к условиям в их родных реках.Таким образом, биологи обычно называют дикого лосося. поголовье (не выращиваемое в инкубаториях) по поголовью (время возврата) и раса (река происхождения): например, зимний чавыч из реки Сакраменто, Чавычи Снейк-Ривер и так далее.

Разнообразные и надежные, эти дикий лосось — драгоценное генетическое наследие. Но большая часть этого наследия уже потеряно. Кижуч на реке Снейк в Айдахо, река Валлова нерка в Орегоне и, по оценкам, 104 других диких вида теперь могут быть вымерший.

Остальные близки к забвению.

Виды — NPAFC

3614 Япония Статистика улова лосося для нетрадиционных наземных и традиционных наземных промыслов Японии, 1990 г. Агентство рыболовства Японии Февраль 1991 г. Английский язык
3615 U.S. Схема отбора проб для обнаружения различий в коэффициентах вылова между поверхностными и подповерхностными дрифтерными сетями при промысле дрифтерных сетей в северной части Тихого океана L.Дж. Саймон Национальная служба морского рыболовства США февраль 1991 г. Английский язык
3628 США Исследования донных рыб в США, проведенные в 1991 г. и запланированные на 1992 г. съемки в заливе Аляска и на западном побережье Тихого океана США М. Мартин, М. Уилкинс и Э. Хейнс Национальные Служба морского рыболовства Сентябрь 1991 г. Английский язык
3629 Япония Краткое описание нетрадиционного наземного промысла в 1991 г. Агентство по рыболовству Японии сентябрь 1991 г. Английский, японский
3631 Япония Отчет по отбору проб в порту для обнаружения рыбы, помеченной кодированной проволокой, в 1991 г. Агентство по рыболовству Японии сентябрь 1991 г. Английский, японский
3632 Япония Обзор исследований японского лосося в прибрежных водах северной части Тихого океана в 1991 г. S.Ито и Й. Исида Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3633 Япония Данные о выпуске для экспериментов по мечению японского лосося в 1991 г. и данные о восстановлении до августа 1991 г. М. Огура Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3634 Япония Описание океанографических условий в северо-западной части Тихого океана летом 1991 г. K.Hiramatsu Агентство рыболовства Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3635 Япония Схема биотелеметрического исследования лосося с помощью Shin Riasu maru , 1991 M. Ogura Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. Английский язык
3636 Япония Обзор исследований морских млекопитающих, в частности морской свиньи Далла, в 1991 г. в связи с промыслом лососевых жаберных сетей Y.Уэно и Я. Исида Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3637 Япония Предварительные оценки частоты появления косых черт на лососевых, пойманных японскими исследовательскими судами лосося в северной части Тихого океана и Берингова моря в 1991 г. Ю. Исида, К. Тадокоро и К. Нагасава Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3638 Япония Резюме круиза по исследованию лосося в открытом море на судне Hokko maru в 1991 г. T.Адзума Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3639 Япония Краткое изложение исследований на борту исследовательского судна Wakashio maru , 13 июля — 4 августа 1991 г. (Совместные исследования лосося СССР и Японии в 1991 г.) Ю. Уэно, И. Симидзу, А. Шубин , и В. Цигер TINRO сентябрь 1991 г. английский язык
3640 Япония Распространение азиатской и североамериканской чавычи ( Oncorhynchus tshawytsha в северной части Тихого океана и Берингова моря в период с 1988 по 1990 год по оценкам паразитов-меток S.Урава и К. Нагасава Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3641 Япония Появление лососевых вшей Lepeophtheirus salmonis на лососе, выловленном ярусами в северной части Тихого океана и Берингова море летом 1991 г. К. Нагасава, Ю. Исида и К. Тадокоро Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3642 Япония Обзор японского промысла донной рыбы в Беринговом море в 1990 г., январь-декабрь A.Нисимура Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3643 Япония Краткое описание японского промысла минтая в международных водах Берингова моря (1986–1990) А. Нисимура Агентство по рыболовству Японии август 1991 г. Английский язык
3644 Япония Отчет об акустических исследованиях запасов пелагического минтая в Алеутском бассейне, проведенных летом 1988 г. (пересмотренный) A.Нисимура Агентство рыболовства Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3645 Япония Отчет о биологических исследованиях во время съемки минтая в Беринговом море летом 1989 г. Т. Йошимура, К. Мито и А. Нишимура Агентство рыболовства Японии сентябрь, 1991 Английский
3646 Япония Предварительный отчет о биологической информации, полученной в результате исследования запаса летнего минтая 1990 г. в Беринговом море, проведенного Daian maru No.128 А. Нисимура Агентство рыболовства Японии июль 1991 г. Английский язык
3647 Япония Отчет по Японии и СССР. совместная ярусная съемка промыслом Koei maru № 10 в 1990 г. T. Sasaki Рыболовное агентство Японии июль 1991 г. английский язык
3648 Япония Японские исследования в 1991 г. и план исследований на 1992 г. по запасам донных рыб в Беринговом море, районе Алеутских островов и северо-востоке Тихого океана K.Mito Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3649 Япония Соотношение размеров между хищником и жертвой при каннибализме минтая в восточной части Берингова моря K. Mito Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3650 Япония Оценка даты вылупления молоди минтая, Theragra chalcogramma (Pallas), собранная в восточной части Берингова моря в 1989 г. A.Нисимура, К. Мито и Т. Йошимура Агентство рыболовства Японии июль 1991 г. Английский язык
3651 Япония Наблюдение за микроструктурой отолитов минтая, собранных в Алеутском бассейне, с особым упором на структуру годового кольца А. Нисимура Агентство рыболовства Японии июль 1991 г. Английский язык
3652 Япония Выделение морфологических различий минтая между участками Берингова моря A.Нитта и А. Нисимура Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. английский, японский
3653 Япония Влияние методов замораживания и размораживания на длину и вес минтая и пересмотр соотношений длины и веса (данные лета 1988 г., зимы 1988-89 гг. И зимы 1990 г.) T. Yoshimura Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. английский, японский
3654 Япония Возрастной состав и рост минтая в Алеутском бассейне летом 1978 и 1979 гг. K.Мито и А. Нисимура Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3655 Япония Результаты сбора данных о японских рыболовных судах научным наблюдателем в международных водах Берингова моря в 1990 г. К. Мито и А. Нишимура Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. английский, японский
3656 Япония Исследование поведения летающих кальмаров ( Ommastrephes bartrami ) с помощью ультразвуковой телеметрии — I. К. Йошида, Т. Койдо, Н. Баба и М. Киёта Агентство по рыболовству Японии сентябрь 1991 г. Английский язык
3657 Япония Биологическая информация о северных морских котиках ( Callorhinus ursinus ), случайно пойманных во время дрифтерного промысла кальмаров в открытом море в 1989 и 1990 годах Н. Баба и М. Киёта Рыболовное агентство Японии Сентябрь 1991 г. английский
3658 Япония Исследования северных морских котиков ( Callorhinus ursinus ) в северной части Тихого океана, 1988 N.Баба, М. Киёта и К. Йошида Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. Английский язык
3659 Япония Связь между цветом усов и возрастом северных морских котиков ( Callorhinus ursinus ), собранных в западной части северной части Тихого океана и Охотском море Н. Баба, М. Киёта и К. Йошида Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. английский язык
3660 Япония Результаты анализа содержания тяжелых металлов в поверхностных водах моря, минтая ( Theragra chalcogramma ) и северных морских котиков ( Callorhinus ursinus ) S.Мияхара, Н. Баба, М. Киёта и К. Йошида Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. Английский язык
3661 Япония Обзор исследований летающих кальмаров, проведенных научными судами Управления рыболовства Японии в северной части Тихого океана в 1991 г. С. Хаясе, А. Яцу, Х. Танака, Х. Шимада и Ю. Накамура Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3662 Япония Отчет Крузи об обследовании летающих кальмаров, проведенных аппаратом Shoyo maru с июня по сентябрь 1990 г. A.Яцу, С. Кавасаки и К. Яманака Агентство по рыболовству Японии август 1991 г. Английский язык
3663 Япония Отчет о рейсе по обследованию летающих кальмаров с помощью Wakatori maru в июне / июле 1991 г. С. Хаясе и А. Яцу Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. Английский , Японский
3664 Япония Отчет о рейсе по обследованию летающих кальмаров, выполненному аппаратом Shoyo maru в июне-августе 1991 г. — Отслеживание морских птиц и летающих кальмаров с использованием системы биотелеметрии H.Танака, Ю. Накамура и К. Яманака Агентство по рыболовству Японии сентябрь 1991 г. Английский язык
3665 Япония Отчет о рейсе по обследованию летающих кальмаров, совершенному с помощью Kaiun maru в июле / сентябре 1991 г. А. Яцу, С. Хаясе и К. Кага Агентство рыболовства Японии Сентябрь 1991 г. английский
3666 Япония План экологического исследования летающих кальмаров, выполненный Hokko maru в 1991 г. Y.Накамура и К. Сайто Агентство рыболовства Японии сентябрь 1991 г. английский, японский
3667 Япония Распределение и плотность морского мусора в северной части Тихого океана на основе наблюдений в 1990 г. К. Насу и К. Хирамацу Агентство рыболовства Японии Август 1991 г. Английский язык
3668 Япония Географические различия минтая, выловленного в трех районах Берингова моря, с точки зрения содержания металлов и аминокислот в отолитах H.Накано, М. Такахаши и К. Кикучи Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3669 Япония и США Совместные японо-американские исследования лососевых в открытом море в 1991 г .: Краткое изложение исследований на борту японского исследовательского судна Wakatake maru , 4 июня — 23 июля Y. Ishida, N. Davis, и К. Тадокоро Октябрь 1991 г. Английский язык
3670 Япония Предлагаемые планы круизов японских исследовательских судов для лосося и морских млекопитающих в северной части Тихого океана, 1992 г. Агентство по рыболовству Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3671 Япония Данные о возрасте и зрелости нерки и кижуча с разбивкой по полу, площади 2 ° x5 ° и декадам в 1990 г. Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский
3672 Япония Запись данных по рыбам и кальмарам, случайно пойманным в жаберные сети японских исследовательских судов лосося в 1990 г. Агентство по рыболовству Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3673 Япония Статистика уловов лосося и морских млекопитающих, пойманных в жаберные сети японских исследовательских судов лосося в 1988, 1989 и 1990 годах Агентство по рыболовству Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3674 Япония Запись данных образцов морды лососевых с отсутствующим жировым плавником, стальной форели с отсутствующим жировым плавником, выпущенных с дисковой меткой, и образцов почек стальной форели, собранных в ходе исследований японского лосося в 1991 г. S.Ито Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3675 Япония Количество стальной форели, выловленной японским наземным промыслом лосося в районе 2 ° x5 ° и декадный период в 1990 г.
3676 (Ред. 1) Япония Отчет о случайных выловах всех морских млекопитающих, собранных японскими наблюдателями при нетрадиционном наземном промысле в 1990 г. Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский
3677 Япония Записи данных японских исследовательских судов лосося в 1990 г., данные I-улова, II-океанографические данные Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский, японский
3678 Канада Сводная информация об оценке запасов сельди за 1991 год V.Haist and J.F. Schweigert Сентябрь 1991 г. Английский язык
3679 Канада Биологические рекомендации по управлению донными рыбами Британской Колумбии на 1992 год B.M. Лиман Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3680 Канада Канадские полевые исследования в 1991 г. в северо-восточной части Тихого океана Л.Дж. Ричардс Департамент рыболовства и океанов сентябрь 1991 г. Английский язык
3681 Канада Статистика уловов и усилия канадского промысла донной рыбы на побережье Тихого океана в 1990 г. K.Л. Резерфорд Департамент рыболовства и океанов сентябрь 1991 г. Английский язык
3682 Канада Сводная информация о размере судов канадского тралового флота на побережье Тихого океана, 1970-90 гг. К. Резерфорд Департамент рыболовства и океанов сентябрь 1991 г. Английский язык
3683 Канада Канадские правила о внешнем рыболовстве M.В. Сондерс Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3684 Канада Результаты канадско-японского экспериментального джигового промысла кальмаров у побережья Британской Колумбии в 1991 г. W. Shaw Департамент рыболовства и океанов сентябрь 1991 г. Английский язык
3685 Канада Статистика уловов и усилия при промысле канадских крабов на побережье Тихого океана в 1990 г. C.Г. Уоллес Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3686 Канада Статистика уловов и усилия при промысле канадских креветок на тихоокеанском побережье в 1990 г. C.G. Уоллес Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3687 Канада Статистика уловов при промысле канадского тунца альбакора: 1945–1990 D.М. Уэр и К.Л. Яманака Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3688 Канада Происхождение кеты, выловленной в ходе крупномасштабного японского дрифтерного промысла пелагических кальмаров в 1990 г. S.M. McKinnell Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3689 Канада Вылови лосося, помеченного и выпущенного в центральной части северной части Тихого океана во время круиза канадского исследовательского судна, 22 мая — 1 июля 1990 г. S.М. Маккиннелл и У. Шоу Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3690 Канада Предварительные результаты совместного советско-канадского исследовательского рейса 1991 г. в северо-западную часть Тихого океана J.F.T. Моррис, Д.В. Уэлч, О.А. Рассадников Департамент рыболовства и океанов Сентябрь 1991 г. Английский язык
3691 Канада О некоторых характеристиках выборки при съемках жаберных сетей в открытом море для лосося D.W. Welch and Y. Ishida Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3692 Канада Доказательства нападений батипелагических рыб Anotopterus pharao ( Mystophiformes ) на тихоокеанский лосось ( Oncorhynchus spp.) D.W. Уэлч, Л. Марголис, М. Хендерсон и С. Маккиннелл Департамент рыболовства и океанов сентябрь 1991 г. Английский язык
3693 U.S. Происхождение чавычи в традиционном японском промысле дрифтерными сетями на суше в 1990 г. на основе анализа масштабов N.D. Davis Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3694 U.S. Биологическая информация о тихоокеанских лососях и стальных головах в пробах наблюдателей при промысле японских кальмаров дрифтерными сетями в 1990 г. K.W. Майерс и Р.Л. Бернард U.С. Национальная служба морского рыболовства Октябрь 1991 г. Английский язык
3695 U.S. Масштабные оценки происхождения нерки в портовых образцах 1990 г. при традиционном японском промысле дрифтерных сетей на суше K.W. Майерс Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3696 США Возвращение меток в 1991 г. — Мечение лосося в открытом море в США K.W. Myers Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3697 U.S. Возрастной состав лосося и стальной головы в портовых образцах 1990 г. при традиционном японском промысле дрифтерным лососем на суше K.W. Майерс и У. Кэмпбелл Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3698 U.S. Идентификация тегов паразитов U.Южно-тихоокеанский сталеголов северо-западного происхождения, пойманный в северной части Тихого океана в 1990 году. Майерс, У. Кэмпбелл и Р.Л.Бургнер Октябрь 1991 г. Английский язык
3699 U.S. Масштабные оценки происхождения кижуча, выловленного в ходе традиционного японского промысла дрифтерными сетями на суше в 1990 г. R.V. Walker Национальная служба морского рыболовства США Ocotber, 1991 Английский язык
3700 U.S. Оценка происхождения кижуча, выловленного в ходе дрифтерного промысла кальмаров в открытом море в Японии в 1990 г. R.V. Walker Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3701 U.S. Исследовательское судно CPUE лососевых в отношении северной границы дрифтерного промысла кальмаров R.V. Walker Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3702 U.С. Краткое содержание СССР — США. совместные операции по мечению лососевых в открытом море в 1991 г. R.V. Уокер, М. Уорд, К. Майерс и С. Леопольд Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3703 США Статистика уловов и усилия отечественных и совместных промыслов США в Беринговом море и северо-восточной части Тихого океана (предварительная), 1990 г., R.E. Нарита U.С. Национальная служба морского рыболовства Октябрь 1991 г. Английский язык
3704 США Оценка запасов и отчет об оценке промысловых ресурсов донных рыб в районе Берингова моря / Алеутских островов по прогнозам на 1992 год NPFMC Октябрь 1991 г. Английский язык
3705 США Оценка запасов и отчет об оценке промысла для промысла донной рыбы в заливе Аляска в 1992 году NPFMC Октябрь 1991 г. Английский язык
3706 Япония Информация об извлечении помеченной донной рыбы в Беринговом море и северо-восточной части Тихого океана в 1990 г. Агентство по рыболовству Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3707 Япония Информация о восстановлении меченой донной рыбы в Беринговом море и северо-восточной части Тихого океана в 1991 г. Агентство по рыболовству Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3708 Япония Технические характеристики судов и снастей японского промысла, проводившегося в северной части Тихого океана в 1989 г. Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3709 Япония Технические характеристики судов и снастей японского промысла, работавшего в северной части Тихого океана в 1990 г. Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3710 Япония Отчет по Японии-U.S. совместная ярусная съемка Tomi maru № 88 в восточной части Берингова моря, Алеутский регион и залив Аляска, 1988 г. Т. Сасаки и К. Яно Рыболовное агентство Японии сентябрь 1991 г. Английский
3711 (Ред. 1) Япония Статистика уловов и усилия при дрифтерном промысле японских кальмаров в северной части Тихого океана в 1990 г. Агентство по рыболовству Японии Сентябрь 1991 г. Английский язык
3712 U.S. Резюме выборки наблюдателей США при промысле совместных предприятий в северо-восточной части Тихого океана и восточной части Берингова моря М. Гуттормсен, Р. Нарита и Дж. Бергер Национальная служба морского рыболовства США октябрь 1991 г. Английский
3713 U.S. Экспериментальный план для обнаружения различий в коэффициентах прилова в поверхностных и подповерхностных дрифтерных сетях на дрифтерных промыслах кальмаров в северной части Тихого океана L.Саймон и Б. Линдси Октябрь 1991 г. Английский язык
3714 Канада и США Информация о промысле и ресурсах тихоокеанского палтуса в Беринговом море и северо-восточной части Тихого океана, 1990 Международная комиссия по тихоокеанскому палтусу Октябрь 1991 г. Английский язык
3715 США Предварительный отчет об отборе проб наблюдателями США при внутреннем промысле в северо-западной части Тихого океана и восточной части Берингова моря, 1990 г. M.Гуттормсен, Р. Нарита и Дж. Бергер Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3716 Япония Запись данных с исследовательских судов летающих кальмаров в северной части Тихого океана, проведенных Японией в 1990 г. Агентство рыболовства Японии Октябрь 1991 г. Английский язык
3717 США Исследования США, проведенные в 1991 г., и запланированные на 1992 г. съемки в Беринговом море T.M. Образец Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3718 (Ред. 1) США Наблюдения в США за японским нетрадиционным наземным дрифтерным промыслом лосося в 1991 г. М. Дальберг Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык
3719 U.S. Пищевые привычки северного кита-дельфина, тихоокеанского белобокого дельфина и северного морского котика, пойманных в дрифтерных рыболовных сетях открытого моря в северной части Тихого океана, 1990 г. W.Уокер Музей естественной истории, округ Лос-Анджелес Октябрь 1991 г. Английский язык
3720 U.S. Предварительный анализ возраста и репродуктивных параметров северного дельфина-правого ( Lagenorhynchus obliquidens ) при промысле дрифтерных сетей в Японии, июнь-ноябрь 1990 г. R.C. Ферреро, М. Гошо и В.А.Уолкер Октябрь 1991 г. Английский язык
3721 Канада, Япония и США.S. Заключительный отчет о наблюдениях за дрифтерным промыслом японских кальмаров в открытом море в 1990 году в северной части Тихого океана Агентство рыболовства Японии, Министерство рыболовства и океанов Канады, Национальная служба морского рыболовства США и Служба рыболовства и дикой природы США Октябрь 1991 г. Английский язык
3722 Канада Незаконный вылов и сбыт тихоокеанского лосося североамериканского происхождения. Сводная информация о торговле отмытым лососем в 1990 г. р.Стейнбок и Дж. Джеймисон Департамент рыболовства и океанов Октябрь 1991 г. Английский язык
3723 США Случайные и незаконные уловы лососевых при дрифтерном промысле в северной части Тихого океана Дж. Пелла, Р. Рамбо, Л. Саймон, М. Дальберг, С. Пеннойер и М. Роуз Национальная морская служба США Рыболовная служба Октябрь 1991 г. Английский язык
3724 Канада, Япония и США.S. Заболеваемость лососевых, помеченных с помощью кодированной проволоки, при промысле дрифтерных сетей японских кальмаров в 1991 г. S. McKinnell, M. Dahlberg, Y. Ishida Октябрь 1991 г. Английский язык
3725 US Заболеваемость лососевых, помеченных с помощью кодированной проволоки, в коммерческих и исследовательских уловах в северной части Тихого океана и Берингова моря, 1990-1991 гг. М. Дальберг, С. Фаулер, Н. Мэлони и Р. Heintz Национальная служба морского рыболовства США Октябрь 1991 г. Английский язык

анадромный

Гостевой пост Эмили Арго

Каждый год взрослые особи лосося мигрируют вверх по течению, чтобы нереститься (откладывать яйца), приводя в движение свое потомство от вылупления к возвращению в океан в молодости.Эти миграции не только являются зрелищным событием, но и играют центральную роль в здоровье экосистемы. Более 100 различных видов получают питательные вещества, которые дает лосось! Для того чтобы молодь лосося успешно завершила свой путь к океану и продолжила приносить пользу морским и пресноводным экосистемам, когда они вернутся во взрослую жизнь, молодь должна претерпеть ряд изменений посредством процесса, называемого смолтификацией.

Кижуч — один из многих видов лососей, здесь показан период их жизни смолтов.

Смолтификация происходит у проходных видов до попадания в соленую воду. Например, по мере того как молодь лосося перемещается из своих пресноводных питомников в океан, они переходят от того, что ученые называют пестрятками, к смолту. Во время этого перехода они меняют цвет, теряя свои полосы parr (темные, вертикальные полосы) и определенное затенение, делая их серебристыми. Их тела также меняются, становясь более обтекаемыми и плавными. Меняется даже их отношение! Хотя парр обычно очень территориален на мелководье, эта агрессия снижается по мере того, как смолты уходят в более глубокие воды и образуют косяки (большие группы).Во время смолтификации смолты лосося хорошо нюхают воду, чтобы запечатлеть запах своего родового ручья (ручья, в котором они родились), чтобы идентифицировать его во время их возвратной нерестовой миграции в зрелом возрасте. Наконец, то, как лосось дышит (забирает кислород из воды своими жабрами), также меняется при переходе от пресной к соленой.

Смолтификация не начинается в определенное время у всех видов лососей, но меняется в зависимости от температуры, широты, размера, скорости роста, возраста и возможностей кормления или комбинации этих факторов.Поскольку изменения, происходящие во время смолтификации, не обязательно благоприятны для сохранения в пресной воде, изменения обратятся (десмолтификация) для рыб, которые не могут мигрировать в соленую воду. Иногда это происходит, когда существует препятствие для миграции, из-за которого рыба может оставаться в пресной воде на протяжении всего жизненного цикла. К счастью для этих особей, лосось приспособлен к тому, чтобы выжить в пресной воде столько, сколько им нужно, но неспособность к миграции ограничит их способность обеспечивать эти пресноводные экосистемы важными питательными веществами при их возвращении во взрослую жизнь.

Сколько видов лосося вы можете назвать?

Жизненный цикл лосося | Морской институт

Лосось обитает в двух крупнейших океанах мира и в реках, впадающих в них. В Атлантическом океане обитает только один вид, атлантический лосось (Salmo salar), , в то время как в Тихом океане есть несколько видов, включая Pink (Oncorhynchus gorbuscha ), Chum (O. keta) , Sockeye (O. nerka ), Coho (О.кисач ), Чинук (О. tschawytscha ) и Амаго (О. rhodurus ).

Жизненный цикл атлантического лосося

Ирландский лосось — это атлантический лосось, который проводит свою молодую фазу в реках, прежде чем отправиться в море для роста и созревания. Чтобы завершить свой жизненный цикл, они должны вернуться в свою реку, чтобы нереститься. Лосось, который принимает этот жизненный цикл, называется анадромным.

Жизнь начинается

Лосось начинает свою жизнь как маленькое яйцо размером с горошину, спрятанное под рыхлым гравием в прохладных чистых реках, впадающих в Северный Атлантический океан.Несмотря ни на что, родителям этого маленького яйца удалось вернуться в пресную воду, чтобы нереститься, завершив свой жизненный цикл, прежде чем дать начало новому поколению. Для этого и самцы, и самки перестали питаться пресной водой в ответ на развитие гонад, направляя всю свою энергию на размножение. Миграция взрослых особей зимой в подходящие места обитания может начаться за год до начала нереста. Нерест обычно происходит в верховьях реки, хотя может произойти в любом месте реки, если имеется подходящий субстрат из хорошо насыщенного кислородом рыхлого гравия.Во время нереста (с ноября по январь) самка выкапывает хвостом ямку в гравии, чтобы отложить икру. Один или несколько самцов выделяют молоки над падающими яйцами для оплодотворения. Самка быстро засыпает яйца гравием на глубину до нескольких сантиметров, образуя гнездо или «краснуху» на дне реки. Захороненные глубоко в гравии, яйца защищены от ударов мусора, переносимого во время сильных наводнений, и от нападений хищников, таких как угри ( Anguilla anguilla ), форель ( Salmo trutta ) или бакланы ( Phalacrocorax carb) .

Яйца

Скорость развития яйца или «яйцеклетки» зависит от температуры воды. Глаза внутри оранжевой яйцеклетки размером с горошину видны, и по мере употребления пищи, содержащей желточный мешок, можно обнаружить увеличивающееся движение. Количество яйцеклеток, откладываемых в красный цвет, определяется размером самки, при этом более крупные самки более 10 кг откладывают по 15000 каждая. Эта высокая плодовитость (яйцеклетка на самку) имеет решающее значение, поскольку выживаемость в дикой природе крайне низка, особенно в пресной воде.Например, в реке Берришул на западном побережье Ирландии выживаемость молоди с 1970 по 2015 год составляла всего 0,3% в 2001 году, достигнув максимума всего 1,3% в 2007 году.

Алевиньш

Только что вылупившихся рыб называют «алевинами», и весной у них все еще остается желточный мешок. Когда их желточный мешок впитывается, алевины становятся все более активными и начинают свой путь вверх по гравию русла реки. Когда рыба станет достаточно сильной, она должна подняться на поверхность воды и глотнуть воздух.Делая это, они наполняют свой плавательный пузырь, чтобы получить нейтральную плавучесть, облегчая плавание и удерживая свое положение в быстро текущих ручьях. Поэтому этот критический период называется «заплывом» и впервые подвергает молодь опасным хищникам. Когда они начинают свободно плавать, их называют мальками.

Фрай

У мальков восемь плавников, которые используются для поддержания своего положения в быстро текущих ручьях и маневрирования в воде в летние месяцы.Мальки питаются микроскопическими беспозвоночными, и их численность регулируется температурой, хищниками, загрязнением и конкуренцией за пищу с другими мальками и другими видами рыб. Присутствие лосося в реке является синонимом здоровой водной среды, и, поскольку они чрезвычайно чувствительны к изменениям качества воды, среды обитания и климата, лосось является хорошим индикатором состояния пресноводных и морских экосистем.

Парр

За осень мальки превращаются в пестряток с вертикальными полосами и пятнами для маскировки.Они питаются водными насекомыми и продолжают расти от одного до трех лет, сохраняя свою территорию в ручье. Когда пестрятки вырастают до 10-25 см в длину, они проходят предварительную физиологическую адаптацию к жизни в морской воде путем тления. Это видно по изменению их внешнего вида: они становятся серебристыми и плывут по течению, а не против него. Есть также внутренние изменения в механизмах регуляции соли рыб. Эта адаптация подготавливает смолта к путешествию в океан.

Смолт

Весной большое количество смолтов в возрасте 1-3 лет покидает ирландские реки, чтобы мигрировать вдоль Североатлантического дрейфа в богатые нагульные районы Норвежского моря и большие просторы Северной Атлантики. Здесь они питаются в основном рыбой, такой как мойва (Mallotus villosus) , сельдь (Alosa spp.) и песчаный угорь ( Ammodytes spp ) . Поскольку они быстро растут, все меньше хищников может ими питаться.Поэтому скорость их роста имеет решающее значение для выживания.

Взрослый лосось

Лосось, который достигает зрелости через год в море, называется Grilse; они возвращаются в свою реку летом весом от 0,8 до 4 кг. Если на созревание уходит два или более года в море, лосось возвращается значительно раньше в этом году и становится крупнее, от 3 до 15 кг, а из-за своего размера он очень популярен среди рыбаков. Лосось демонстрирует замечательный «инстинкт самонаведения» с очень высокой долей способности определять местонахождение своей реки происхождения, используя магнитное поле земли, химический запах реки и феромоны (химические вещества, выделяемые другим лососем в реке).Идеальная точность самонаведения ожидается даже после миграции на расстояние более 3000 км к местам кормления к северу от Полярного круга в Норвежском море и в Западной Гренландии. Когда взрослый лосось возвращается в реки, возникает большое волнение, поскольку многие из них акробатически прыгают в воздух и перепрыгивают через водопады при движении вверх по течению. Лосось, выживший у рыбаков, браконьеров и загрязнения окружающей среды, возможно, все же придется преодолевать большие плотины, построенные через реки, прежде чем в конечном итоге найти убежище в озерах и глубоких бассейнах. Прибыв вверх по течению на свои нерестилища среди больших валунов в ледяных истоках, жизненный цикл начинается снова, обеспечивая выживание вида для следующего поколения.

кельтов

После нереста лосось называют кельтами. Слабые из-за того, что они не едят с момента попадания в пресную воду и теряют энергию в стремлении успешно размножаться, кельты подвержены болезням и хищникам. Смертность после нереста может быть значительной, особенно для самцов, но некоторые выживают и снова начинают свое эпическое путешествие. Ученые, изучающие лосось, первоначально использовали кольца на чешуе, похожие на кольца деревьев, для определения возраста и роста лосося в пресной воде и в море.Таким образом было установлено, что некоторые кельты нерестились трижды! Теперь установлен новый рекорд ирландского лосося, который достиг зрелости менее чем за год в море — это нулевой зимний лосось. Лосось покинул реку Бундоррага в графстве Майо 27.04.2007 в виде однолетнего смолта весом 49 г, но вернулся из моря 11.05.2007 при 810g.

Чешуя зимнего лосося Zero Sea

Сегодня у ученых есть более широкий набор методов для изучения сложного жизненного цикла этого важного вида.Маркировка, отслеживание, использование ДНК и анализа стабильных изотопов в связи с исследованиями среды обитания и изменения климата продолжаются, чтобы понять факторы, которые определяют выживание этого вида. Канарейка из Северной Атлантики, меняющая климат, легко перемещается из пресной воды в Северную Атлантику, постоянно питаясь миграциями, избегая при этом хищников, затем возвращаясь домой к своей родной реке, перепрыгивая через почти непроходимые водопады, чтобы достичь своего точного места рождения. Выжить в невероятных условиях делает лосось Salmo salar «Королем рыб».

Эволюционные последствия для характеристик морской воды и ее гормонального контроля, когда анадромный атлантический лосось становится не имеющим выхода к морю

  • 1.

    Креспи, Э.Дж., Уильямс, Т.Д., Джессоп, Т.С. и Делеханти, Б. История жизни и экология стресса: как действуют глюкокортикоидные гормоны повлиять на изменчивость жизненного цикла животных? Funct. Ecol. 27 , 93–106 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 2.

    Данцер Б. и Свенсон Э. М. Опосредование историй жизни позвоночных с помощью инсулиноподобного фактора роста-1. Biol.l Rev. 87 , 414–429 (2012).

    Артикул Google ученый

  • 3.

    Вингфилд, Дж. С. Справиться с изменениями: основа для сигналов окружающей среды и того, как нейроэндокринные пути могут реагировать. Перед. Neuroend. 37 , 89–96 (2015).

    Артикул Google ученый

  • 4.

    Pigliucci, M. Фенотипическая пластичность , Johns Hopkins University Press (2001).

  • 5.

    Денвер Р. Дж. и др. . Сравнительная эндокринология в 21 веке. Integr. Комп. Биол. 49 , 339–348 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 6.

    Эванс, Д. Х., Пьермарини, П. М. и Чоу, К. П. Многофункциональные жабры рыб: доминирующее место газообмена, осморегуляции, кислотно-щелочной регуляции и выведения азотистых отходов. Physiolog. Ред. 85 , 97–177 (2005).

    CAS Статья Google ученый

  • 7.

    Ричардс, Дж. Г., Семпл, Дж. У., Быстрянский, Дж. С. и Шульте, П. М. Переключение α-изоформы Na + / K + -АТФазы в жабрах радужной форели ( Oncorhynchus mykiss ) во время переноса солености. J. Exp. Биол. 206 , 4475–4486 (2003).

    CAS Статья Google ученый

  • 8.

    Нильсен, Т. О. и др. . Дифференциальная экспрессия жаберных Na + , K + -АТФазы a- и b-субъединиц, Na + , K + , 2Cl котранспортер и канал аниона CFTR у молоди проходных и не имеющих выхода к морю атлантических лососей Salmo зарплата . J. Exp. Биол. 210 , 2885–2896 (2007).

    CAS Статья Google ученый

  • 9.

    McCormick, S.D., Regish, A.M., Christensen, A.K., Björnsson, B. Th. Дифференциальная регуляция изоформ натрий-калиевого насоса во время развития смолта и воздействия морской воды на атлантического лосося. J. Exp. Биол. 216 , 1142–1151 (2013).

    CAS Статья Google ученый

  • 10.

    Берн, Х.А. Эндокринологические исследования нормальной и аномальной смолтификации лосося. В Сравнительная эндокринология (ред. Гайяр, П.J. & Boer, H.H.) 77–100, (Elsevier / North Holland Biomedical Press 1978).

  • 11.

    Маккормик, С. Д. Смолт, физиология и эндокринология. В Euryhaline Fishes (ред. Маккормик, С. Д., Фаррелл, А. П. и Браунер, К. Дж.), 199–251, (Academic Press 2013).

  • 12.

    Нильссон, Дж. и др. . Матрилинейная филогеография атлантического лосося ( Salmo salar L.) в Европе и постледниковая колонизация региона Балтийского моря. Molec.Ecol. 10 , 89–102 (2001).

    CAS Статья Google ученый

  • 13.

    Верспур, Э. Эволюция генетической дивергенции в локусах кодирования белков среди анадромных и неанадромных популяций атлантического лосося Salmo salar . In Genetics and Evolution of Aquatic Organisms (ed. Beaumont, A.) 52–67, (Chapman & Hall 1999).

  • 14.

    Кинг, Т. Л., Калиновский, С. Т., Шилль, В. Б., Спидл, А. П. и Любински, Б. А. Структура популяции атлантического лосося ( Salmo salar L.): широкий спектр видимости микросателлитных вариаций ДНК. Molec. Ecol. 10 , 807–821 (2001).

    CAS Статья Google ученый

  • 15.

    Баучер, Д. П. и Уорнер, К. Мэн, не имеющий выхода к морю лосось: история жизни, экология и менеджмент. 1–113 (Департамент рыболовства и дикой природы штата Мэн, 2006 г.).

  • 16.

    Бирт, Т. П., Грин, Дж. М. и Дэвидсон, В. С. Контрасты в развитии и смолтинге генетически разных симпатрических проходных и неанадромных атлантических лососей. Salmo salar. Может. J. Zool. 69 , 2075–2084 (1991).

    Артикул Google ученый

  • 17.

    Piironen, J., Kiiskinen, P., Huuskonen, H., Heikura-Ovaskainen, M. & Vornanen, M. Сравнение смолтификации атлантического лосося (Salmo salar) из проходных и не имеющих выхода к морю популяций в общем саду условия. Ann. Zool. Фенн. 50 , 1–15 (2013).

    Артикул Google ученый

  • 18.

    Лахти, Д. К. и др. . Спокойный выбор в дикой природе. Trends Ecol. Evol. 24 , 487–496 (2009).

    Артикул Google ученый

  • 19.

    Маккормик, С. Д. и др. . Физиологические и эндокринные изменения смолтов атлантического лосося во время выращивания в заводских условиях, миграции вниз по течению и выхода в океан. банка. J. Fish. Акват. Sci. 70 , 105–118 (2013).

    CAS Статья Google ученый

  • 20.

    Маккормик, С. Д., Кунджак, Р. А., Демпсон, Б., О’Ди, М. Ф. и Кэри, Дж. Потеря характеристик смолта атлантического лосося в дикой природе в зависимости от температуры. банка. J. Fish. Акват. Sci 56 , 1649–1658 (1999).

    Артикул Google ученый

  • 21.

    Келли, Дж. Т. и др. . Доказательства эпизодического воздействия закисления на мигрирующих смолтов атлантического лосося Salmo salar. J. Fish Biol. 87 , 1129–1146 (2015).

    CAS Статья Google ученый

  • 22.

    Нильсен, Т. О., Эббессон, Л. О. Э. и Стефанссон, С. О. Тление проходных и не имеющих выхода к морю штаммов атлантического лосося (Salmo salar). Aquacult. 222 , 71–82 (2003).

    Артикул Google ученый

  • 23.

    Фут, К. Дж., Вуд, К. С., Кларк, В. К. и Блэкберн, Дж. Циркулярный цикл приспособляемости морской воды у Oncorhynchus nerka : генетические различия между симпатрической неркой и кокани. банка. J. Fish. Акват. Sci. 49 , 99–109 (1992).

    Артикул Google ученый

  • 24.

    Парри, Г.Размер и осморегуляция у лососевых рыб. Nature 181 , 1217–1218 (1958).

    ADS Google ученый

  • 25.

    Типсмарк, К. К. и др. . Переключение изоформ Na (+), K (+) -АТФазы за счет солености и пролактина в жабрах цихлид. J. Endocrinol. 209 , 237–244 (2011).

    CAS Статья Google ученый

  • 26.

    Велотта, Дж. П. и др. . Транскриптомные отпечатки адаптации к пресной воде: параллельная эволюция экспрессии осморегуляторных генов у Alewife. Molec. Ecol. 26 , 831–848 (2017).

    CAS Статья Google ученый

  • 27.

    Бернье, Н. Дж., Флик, Г. и Кларен, П. Х. М. Регулирование и вклад кортикотропных, меланотропных и тиреотропных осей в реакцию на стресс у рыб.В Fish Neuroendocrinology , Fish Physiology Vol . 28 (ред. Бернье, Н. Дж., Ван дер Краак, Г., Фаррелл, А. П. и Браунер, К. Дж.) 235–311, (Academic Press 2009).

  • 28.

    Westring, C.G. et al. . Сезонные изменения уровней транскриптов CRF-I и уротензина I у масу: корреляция с секрецией кортизола во время нереста. Gen. Comp. Эндокринол. 155 , 126–140 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • 29.

    Янг, Дж. Усиленный ответ межпочечников кижуча ( Oncorhynchus kisutch ) на АКТГ после лечения гормоном роста in vivo и in vitro . Gen. Comp. Эндокринол. 71 , 85–92 (1988).

    CAS Статья Google ученый

  • 30.

    Шримптон, Дж. М. и Маккормик, С. Д. Регулирование жаберных цитозольных рецепторов кортикостероидов у молоди атлантического лосося: эффекты взаимодействия гормона роста с пролактином и трийодтиронином. Gen. Comp. Эндокринол. 112 , 262–274 (1998).

    CAS Статья Google ученый

  • 31.

    Nilsen, T.O. et al. . Эндокринные системы у молоди проходных и не имеющих выхода к морю атлантических лососей ( Salmo salar ): сезонное развитие и акклиматизация к морской воде. Gen. Comp. Эндокринол. 155 , 762–772 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • 32.

    Диттман, А. Х. и Куинн, Т. П. Домашнее хозяйство тихоокеанских лососей: механизмы и экологические основы. J. Exp. Биол. 199 , 83–91 (1996).

    CAS PubMed Google ученый

  • 33.

    Котефф, К., Робинсон, Г. Р., Голдсмит, Р. и Томпсон, У. Б. Постледниковое поднятие и синглациальные уровни моря в прибрежных районах центральной Новой Англии. Quatern. Res. 40 , 46–54 (1993).

    ADS Статья Google ученый

  • 34.

    McCormick, S.D. & Björnsson, B. Th. Физиологические и гормональные различия между молодыми и смолтами атлантического лосося, выращиваемыми в дикой природе, и смолтами заводов. Aquacult. 121 , 235–244 (1994).

    CAS Статья Google ученый

  • 35.

    Gephard, S. & McMenemy, J. Обзор программы восстановления атлантического лосося и других диадромных рыб в реке Коннектикут с примечаниями о текущем статусе этих видов в реке. Монография Американского рыболовного общества 9 , 287–317 (2004).

    Google ученый

  • 36.

    Спидл, А. П. и др. . Структура популяции атлантического лосося в штате Мэн по отношению к популяциям атлантической Канады. Пер. Амер. Рыбы. Soc. 132 , 196–209 (2003).

    Артикул Google ученый

  • 37.

    McCormick, S.Д., Шримптон, Дж. М., Морияма, С., Бьорнссон, Б. Тх. Дифференциальные гормональные реакции попугаев атлантического лосося и смолта на увеличение продолжительности светового дня: возможная основа для развития курения. Aquacult. 273 , 337–344 (2007).

    CAS Статья Google ученый

  • 38.

    Бернье, Н. Дж., Олдерман, С. Л. и Бристоу, Э. Н. Орел или решка? Стрессор-специфическая экспрессия кортикотропин-рилизинг-фактора и уротензина I в преоптической области и каудальной нейросекреторной системе радужной форели. J. Endocrinol. 196 , 637–648 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • 39.

    Маккормик, С. Д. Методы нелетальной биопсии жабр и измерения активности Na +, K + -АТФазы. банка. J. Fish. Акват. Sci. 50 , 656–658 (1993).

    CAS Статья Google ученый

  • 40.

    Кэри, Дж. Б. и Маккормик, С.D. Смолты атлантического лосося более чувствительны к острым стрессам при обращении с ними и в условиях содержания, чем пестрые птицы. Aquacult. 168 , 237–253 (1998).

    CAS Статья Google ученый

  • 41.

    Craig, P. M., Haider, A.-T. И Бернье, Н. Дж. Дифференциальное увеличение в переднем мозге и каудальной нейросекреторной системе фактора высвобождения кортикотропина и экспрессии гена уротензина I, связанного с переносом морской воды у радужной форели. Эндокринология 146 , 3851–3860 (2005).

    CAS Статья Google ученый

  • 42.

    Björnsson, B. et al. . Взаимосвязь между фотопериодом, гормоном роста и половым созреванием взрослых атлантических лососей ( Salmo salar ). Gen. Comp. Эндокринол. 93 , 70–81 (1994).

    Артикул Google ученый

  • 43.

    Морияма, С. и др. . Разработка гомологичного радиоиммуноанализа на инсулиноподобный фактор роста-I кижуча. Gen. Comp. Эндокринол. 96 , 149–161 (1994).

    CAS Статья Google ученый

  • Зачем восстанавливать анадромных рыб? | Рыбная ловля

    Мэтью Карпентер, Биолог анадромных рыб из штата Нью-Хэмпшир


    Подобно бизонам на великих равнинах, сокращение диадромных рыб ознаменовало собой серьезный сдвиг в экосистеме Северо-Востока.

    Жители пресноводных вод когда-то были гораздо более связаны с океаном, чем сегодня. Каждый год рыба тысячами мигрирует в реки, озера и пруды Нью-Гэмпшира. Атлантический лосось, осетр, американский угорь, речная сельдь и морская минога были добыты в изобилии коренными американцами, а затем и первыми европейскими поселенцами. Плотины, потеря среды обитания и чрезмерный вылов рыбы сократили эти миграционные потоки до крошечной доли их числа до промышленной революции.

    Огромное количество этих рыб и их потомков, должно быть, оказало сильное влияние на экосистему северо-востока. Исследования на западном побережье показывают, что значительный приток питательных веществ из океана в виде мигрирующего лосося оказывает огромное влияние на продуктивность пресноводных экосистем вдали от побережья. В Новой Англии хищники получают выгоду от диадромных видов рыб на каждой фазе их жизненного цикла.Взрослые особи становятся жертвами миграции вверх и вниз по течению. Яйца и личинки — важный источник пищи для многих видов рыб и куликов. Молодь рыб, от лосося в небольших ручьях до алевелей в озерах и прудах, населяет пресноводные местообитания в огромных количествах. Водные птицы, орлы, скопа, норка, выдра, щелкающие черепахи и хищные рыбы — это лишь несколько примеров видов, которым этот сезонно обильный источник пищи приносит пользу. Молодь диадромных рыб становится все более уязвимой во время миграции вниз по течению.Представьте себе миллионы молодых шэдов, мигрирующих по рекам Мерримак и Коннектикут в конце лета. Сегодня лишь несколько тысяч шэдов имеют шанс нереститься в водах Нью-Гэмпшира. На экосистему оказывает волновой эффект, поскольку популяции хищников растут, а изменение в использовании ресурсов снижает давление со стороны других популяций жертв. Мы не понимаем многих аспектов этого волнового эффекта. Во многих отношениях мы не знаем, чего нам не хватает. Большая часть этих рыбных популяций уже серьезно сократилась до того, как были введены точные учетные данные.Остались анекдотические истории об обильном урожае и, казалось бы, безграничных водных ресурсах. Подобно бизонам на великих равнинах, сокращение диадромных рыб ознаменовало собой серьезный сдвиг в экосистеме Северо-Востока.

    Каждый вид диадромных рыб оказывает свое уникальное влияние на пресноводную среду обитания, которую он использует. Американские угри мигрируют миллионами в виде крошечных эльфов, происходящих из нерестилищ в Саргассовом море.они могут проникнуть в любой доступный тип среды обитания, от ручья до пруда и озера, где они влияют на экосистему как обильный источник добычи в качестве молодых особей и как прожорливых хищников по мере взросления. Во время миграции обратно в океан, как серебряные угри, они становятся ценным источником пищи для крупных хищников, таких как орлы и тюлени. Алевки, синяя сельдь и американская шэд нерестятся в невероятных количествах в озере и пруду, в быстро движущихся ручьях и в местах обитания крупных рек, соответственно.Каждая минога появляется, а затем умирает. В ручьях они окрашивают в красный цвет, как у лосося. Их потомство проводит 5 лет, зарываясь в донные отложения, питаясь фильтрами и очищая воду, прежде чем они созреют и мигрируют в море. Атлантический лосось, пожалуй, самый известный вид диадромных рыб в регионе. Теперь искорененные, они когда-то использовали свою способность прыгать, чтобы нереститься в самых отдаленных уголках горных ручьев.

    Согласно [RSA 206], Департамент рыболовства и охоты Нью-Гэмпшира (NHFGD) отвечает за «сохранение, защиту и управление популяциями диких животных и мест обитания, сбор необходимой научной информации и обеспечение соблюдения законов о рыбе и диких животных. с целью поддержания здоровых популяций рыб, диких животных и морских ресурсов »в Нью-Гэмпшире.Восстановление диадромных рыб, в том числе американского шэда, атлантического лосося, речной сельди, морской миноги и американского угря, долгое время было важной частью миссии NHFGD. Плотины, построенные в конце девятнадцатого века, вызвали истребление атлантического лосося и значительное сокращение популяций других мигрирующих рыб, которые когда-то были чрезвычайно многочисленны в водах Нью-Гэмпшира. Основная цель восстановления диадромных рыб в Нью-Гэмпшире — вернуть популяции мигрирующих рыб к здоровому уровню за счет улучшения доступа к историческим местам нереста и питомников.Штат Нью-Гэмпшир долгое время был лишен изобилия диадромных рыб — природного ресурса, который имел бы большое экологическое и экономическое значение для региона.


    Стратегии сохранения

    В восстановлении диадромных рыб участвует множество партнеров, обычно ведущую роль играет Служба охраны рыболовства и дикой природы США. USFS, NOAA, NMFS, ASMFC, MA DEP, Maine DMC, Vermont Fish and Wildlife и Connecticut DEP должны координировать усилия по восстановлению диадромных рыб, которые часто пересекают несколько штатов во время миграции.

    Координация морских исследований и управление морским промыслом (включая прилов) являются важнейшими стратегиями восстановления популяций диадромных рыб. Однако Нью-Гэмпшир практически не контролирует то, что происходит в море. Все, что мы можем сделать, это обратить внимание на результаты исследования и соответствующим образом скорректировать стратегии. Что мы действительно контролируем, так это улучшение доступа к нерестилищам и улучшение их качества с точки зрения качества воды и физической структуры.Хотя существует множество факторов, способствующих сокращению численности диадромных рыб, отсутствие доступа к историческим местам нереста, несомненно, является одним из наиболее важных факторов. Удаление плотины — идеальное решение, но с учетом многих действующих гидроэнергетических объектов в штате, удаление часто невозможно. Улучшение прохода рыб как во время миграции вверх, так и вниз по течению на плотинах гидроэлектростанций имеет решающее значение для восстановления популяций диадромных рыб. Зарыбление — еще одна стратегия, используемая для расширения доступа к нерестилищам.В случае шэда, рыбу перевозят грузовиками с подъемников и ловушек ниже по течению в недоступные нерестилища выше плотин. В случае с сельдью рыбу иногда вылавливают из реки со здоровым течением, например, из реки Кеннебек в штате Мэн, и переводят в реки с пониженным течением, такие как Merrimack.

    Люди пытались восстановить диадромную рыбу вдоль Атлантического побережья более 300 лет, с тех пор как первые плотины были построены поселенцами, и давление рыболовства резко возросло.Есть много препятствий и осложняющих факторов. История полна неудачных попыток восстановления диадромных рыб. Это не значит, что мы должны прекратить попытки. Обильные выловы диадромных рыб — утерянное наследие Нью-Гэмпшира. Это чудо природы, которое стоит сэкономить.

    анадромных промыслов | Рыбалка | Департамент рыбы и дичи Нью-Гэмпшира

    Мэтью Карпентер

    На фото: Дуг Смитвуд из USFWS разводит речную сельдь в реке Нашуа.

    В доколониальные времена проходные рыбы (рыбы, которые проводят свои первые годы в пресной воде, мигрируют в океан на какое-то время, а затем возвращаются в пресные воды для нереста), в первую очередь атлантический лосось, американский шед и речная сельдь (синяя сельдь). and alewives) населяли бассейны рек Мерримак и Коннектикут. Исторические записи показывают, что атлантический лосось поднялся по основному течению реки Коннектикут на 400 миль до водопада Бичерс, штат Вермонт, в то время как атлантический лосось из реки Мерримак мигрировал на 180 миль к ее истокам в озере Профайл во Франконии, штат Нью-Гэмпшир.Хотя фактическое количество атлантического лосося в исторических нерестилищах рек Мерримак и Коннектикут неизвестно, исторические записи показывают, что их было много.

    Ресурсы американской лани и речной сельди были намного больше, чем у атлантического лосося. Американский шэд исторически мигрировал в Беллоуз-Фоллс, штат Вермонт, на реке Коннектикут и в реке Мерримак, проделал путь на север до реки Виннипесоки, Франклин, Нью-Гэмпшир.Эти виды достигли невероятного числа, вероятно, измеряемого миллионами, прежде чем плотины перекрыли доступ к их нерестилищам в верховьях рек. Ежегодно молодь речной сельди и шэда будет скудно уезжать из рек вдоль побережья, обеспечивая обильный источник добычи для морских видов, от трески до горбатых китов. Сегодня речная сельдь и шэд достигают в Нью-Гэмпшире десятков тысяч, но биологи-рыболовы из NH Fish and Game и U.S. Fish and Wildlife прилагают все усилия, чтобы вернуть своим популяциям некое подобие былого изобилия.

    Морская минога — очаровательная примитивная рыба, напоминающая угря, с дискообразным ртом и зубами, предназначенная для сосания крови более крупных рыб-хозяев в океане. Достигая длины до 3 футов, морские миноги когда-то мигрировали далеко вверх по рекам, чтобы нереститься в гравийных гнездах, называемых красными, в среде обитания, очень похожей на районы нереста атлантического лосося. До того, как были построены плотины, морские миноги были зарегистрированы на севере до реки Бейкер в Вентворте, штат Нью-Хэмпшир.Некоторые биологи полагают, что морские миноги помогли улучшить гравийные места гнездования других видов, таких как лосось, за счет взбалтывания и разрыхления гравийного субстрата во время нереста. Когда-то морские миноги использовались колонистами в качестве источника пищи и иногда назывались «говядиной Деррифилда». Молодые морские миноги, называемые ammocoetes, не являются паразитами и фактически зарываются в донные отложения, где они фильтруют органические вещества в течение примерно 5 лет, прежде чем они будут готовы мигрировать вниз по течению в океан.Хотя морские миноги по-прежнему мигрируют в некоторых реках Нью-Гэмпшира каждую весну, их численность значительно сократилась.

    Американский угорь — еще один вид мигрирующих рыб, обитающих в Нью-Гэмпшире. В отличие от других мигрирующих видов, американский угорь катадромный, что означает, что большую часть своей жизни он живет в пресной воде и нерестится в океанах. Как группу мигрирующих рыб часто называют диадромными, что означает, что они мигрируют между морскими и пресноводными средами обитания на определенном этапе своего жизненного цикла.Все американские угри нерестятся в неизвестном месте в Саргассовом море. Каждую весну личинки угря миллиардами перемещаются из океана в пресноводные реки вдоль Атлантического побережья. Молодые угри, известные как elvers, пробираются вверх по течению в пресноводные реки, озера и пруды, где они могут жить более 20 лет, прежде чем завершат свою миграцию обратно в Саргассово море. Когда-то считавшаяся одной из самых распространенных рыб в водах Нью-Гэмпшира, численность американского угря значительно сократилась из-за ограниченного доступа вверх по течению от плотин.Что еще более важно, взрослые угри, мигрирующие вниз по течению, известные как серебряные угри, часто погибают от ударов гидроэлектростанций. Биологи из программы NH Fish and Game Fish Conservation Program работают, чтобы лучше понять распределение и численность американских угрей в водах Нью-Гэмпшира, а также обеспечить безопасный и эффективный проход вверх и вниз по течению через плотины по всему штату.

    В отчете о рыбе и охоте штата Нью-Гэмпшир за 1857 г. перечислен ряд причин упадка и окончательного исчезновения некоторых из этих диадромных рыб: неспособность регулировать коммерческий промысел, нерегулируемый вылов взрослых шэдов и лосося на их нерестилищах, уничтожение молоди ловить рыбу у многочисленных мельничных дамб, строить непроходимые дамбы.

    Первая плотина на реке Коннектикут была построена в 1798 году в районе Тернерс-Фолс, штат Массачусетс. Плотина Эссекс в Лоуренсе, штат Массачусетс, была построена на реке Мерримак в 1847 году. Эти плотины закрывали доступ анадромным рыбам к их важнейшим нерестилищам в верхних водоразделах. Шад, речная сельдь и морская минога сохранили остатки популяции под плотинами, но популяция атлантического лосося в обеих реках была истреблена.Молодые американские угри могут лазить по влажным поверхностям, что помогло сохранить популяцию угрей, несмотря на строительство плотин, но их численность значительно сократилась.

    Восстановление ценного ресурса

    Усилия по восстановлению мигрирующих рыб в Нью-Гэмпшире предпринимаются уже много лет. В 1864 году Законодательное собрание штата Нью-Гэмпшир утвердило первую комиссию по рыболовству из Массачусетса и Нью-Гэмпшира для расследования восстановления мигрирующих рыб в реках Мерримак и Коннектикут.В течение 1870-1896 гг. Уполномоченные по рыболовству преуспели в строительстве рыбных путей, обеспечении источников лосося и яиц шэд и восстановлении ограниченного количества проходных рыб в реках Коннектикут и Мерримак. Эти ранние восстановительные работы, хотя и были успешными, длились недолго, поскольку продолжающееся строительство дамб без эффективных рыбоходов и нерегулируемый вылов лосося, наконец, положили конец этим ранним восстановительным усилиям.

    Текущая программа восстановления

    Текущие усилия по восстановлению анадромных рыб официально начались в 1960-х годах, когда рыбохозяйственные агентства штата Новая Англия, США.Служба S. Fish and Wildlife Service и Национальная служба морского рыболовства договорились о поддержке программ восстановления анадромных рыб в реках Коннектикут и Мерримак. Основными целями программ было полное раскрытие потенциала анадромных и местных рыбных ресурсов рек на благо общества и обеспечение высококачественных возможностей спортивной рыбалки. Помимо работы по восстановлению атлантического лосося, американской ленточки и речной сельди, эти усилия принесли пользу популярной промысловой рыбе (такой как судак и малоротый окунь) и другой мигрирующей рыбе, включая американского угря и морскую миногу.

    Усилия по восстановлению атлантического лосося в реках Мерримак и Коннектикут были прекращены из-за плохой отдачи, нехватки ресурсов и смещения приоритетов в Службе рыболовства и дикой природы США, которая была основным финансирующим агентством.

    Реставрационные работы

    Несмотря на то, что программа восстановления лосося завершилась, Департамент рыболовства и охоты NH продолжает работу по восстановлению популяций американской шеды, речной сельди, американского угря и морской миноги.Ниже приведены лишь некоторые из задач, которыми в настоящее время занимается отдел рыболовства и дичи NH для поддержки восстановления этих мигрирующих рыб.

    1. Отлов и транспортировка взрослых шад и речной сельди из реки и других источников за пределами бассейна для увеличения их популяций.
    2. Работа с владельцами плотин над улучшением прохода рыб вверх и вниз по течению для всех мигрирующих видов рыб.
    3. Отслеживайте количество пробегов мигрирующих рыб и проводите исследования для подтверждения успешного воспроизводства.
    4. Проведение обследований для мониторинга численности и распределения американских угрей, чтобы помочь оценить и сообщить об улучшениях прохода рыбы.
    5. Определить важные районы нереста морской миноги.
    6. Предоставить общественности информационные программы относительно программ восстановления анадромных рыб.
    .

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *