Фото кета: как выглядит (фото), рецепты приготовления этой рыбы

Содержание

как выглядит (фото), рецепты приготовления этой рыбы

Калорийность: 127 кКал.

Энергетическая ценность продукта Кета:
Белки: 19 г.
Жиры: 5.6 г.
Углеводы: 0 г.

Описание

Кета представляет собой проходную красную рыбу, разновидность тихоокеанского лосося. Уже через 4 года она достигает половой зрелости и начинает нерестовать. Кета – это популярная рыба, которая важна для рыболовного промысла и уступает она только горбуше. В длину особи могут достигать до 1 м, а вес доходит до 14 кг. Кета не только является поставщиком нежного диетического мяса, а и красной икры. Сегодня на прилавках магазинов, эта рыба представлена в свежем и мороженом виде, а также в соленом и копченом.

Как выбрать и хранить?

Многие недобросовестные производители часто пытаются выдать за дорогостоящую кету более дешевые варианты, к примеру, горбушу. Чтобы не попасться на их удочку и сделать правильный выбор следуйте таким рекомендациям:

  • Кета является крупной рыбой в сравнении с горбушей. В среднем тушки весят около 5 кг, а горбуша примерно 2 кг. Отличается кета и цветом, для нее характерен ярко-розовый окрас мяса. К тому же у горбуши есть горб, это главное отличие от кеты.
  • Понюхайте рыбу, аромат должен быть свежим, без каких-либо посторонних примесей.
  • Посмотрите на глаза рыбы, они должны быть прозрачными и ни в коем случае не мутными.
  • Если вы видите пятна, кровоподтеки, какие-то повреждения, а поверхность рыбы скользкая, то от такой покупки лучше отказаться.
  • Надавите на поверхность рыбы, ямка должна быстро восстановиться, так как в противном случае – это признак порчи продукта.

Лучше всего свежую рыбу сразу приготовить, так как в холодильнике она будет оставаться в хорошем состоянии в течение 8-ми ч. В противном случае рыбу лучше всего заморозить.

Полезные свойства

Польза кеты заключается в наличии многочисленных веществ, которые необходимы для организма. Есть в рыбе омега-3 и омега-6, а также лецитин, поэтому ее можно считать прекрасным противоатеросклеротическим средством.

При регулярном употреблении красной рыбы можно в значительной мере уменьшить риск возникновения инфаркта миокарда и инсульта. В большом количестве в кете содержится калий и магний – минералы, которые важны для нормальной работы сердечной мышцы. Есть в рыбе кальций и фосфор, которые восстанавливают и укрепляют костную ткань.

В состав кеты входит тиамин, который положительно сказывается на работе головного мозга, что в свою очередь улучшает внимательность и память. Кроме этого, это вещество необходимо для нормального развития организма и для работы пищеварительной системы, а также он снижает негативное действие алкоголя и табака. Стоит также сказать о том, что в состав кеты входит витамин А, который важен для остроты зрения, а также он участвует в выработке коллагена. Есть в ней и витамин Е, который действует, как антитоксическое средство и положительно сказывается на состоянии кожи. Благодаря наличию аскорбиновой кислоты происходит укрепление иммунитета. В состав кеты входит железо, которое улучшает состав крови и процесс кроветворения.

Помогает рыба уменьшить уровень холестерина в крови.

Использование в кулинарии

Кета является прекрасным продуктом, который позволяет создать настоящие кулинарные шедевры. Рыбу можно не только запекать и жарить в кляре, а также солить и мариновать. На основе кеты получается вкусные супы и бульоны для заливного. Для разнообразия вкуса к рыбе подают соусы, а также ее маринуют в специях и травах. Кету запекают с овощами и употребляют, как самостоятельное блюдо, а еще ее можно подавать к разным гарнирам. В соленом виде кету добавляют в салаты и закуски.

Как вкусно приготовить кету?

Если вы хотите, чтобы блюдо из кеты получилось вкусным и сочным, следуйте нашим рекомендациям:

  • Замороженную кету стоит размораживать в холодильнике и только потом оставить при комнатной температуре на некоторое время. Это позволит сохранить максимальное количество полезных веществ.
  • Перед тем, как приступить к разделке рыбы, рекомендуется протереть доску лимонным соком или же смочить уксусом. Чтобы легко удалить чешую,  рыбу можно обдать кипятком, а потом положить в теплую воду с небольшим количеством уксуса. Благодаря этим манипуляциям вы сможете удалить чешую и кожуру.
  • Не рекомендуется жарить такую рыбу, так как она станет сухой и невкусной. Лучше всего кету запекать.
  • Перед термической обработкой рекомендуется замариновать рыбу, только не стоит использовать жирных соусов и специй, так как таким образом вы испортите вкус кеты. Для маринования лучше всего использовать лимонный сок.
  • Если вы хотите обжарить рыбу, то используйте кляр. Сначала кусочки обваляйте в муке, а потом положите в кляр. Благодаря этому, он будет держаться намного лучше.
  • Чтобы кета не развалилась при термической обработке, ее нужно на 15 мин. до этого посолить. Для этого лучше всего опустить кусочки на 6 мин. в соляной раствор, из расчета на 1 ст. воды 1 ч. ложку соли. Затем их стоит обсушить и потом обжарить. Кстати, чтобы избавиться от неприятного запаха во время жарки рыбы рекомендуется положить в сковороду несколько кусочков картофеля.
  • На рыбе рекомендуется сделать поперечные надрезы по бокам, чтобы мясо лучше пропиталось специями.

Вред кеты и противопоказания

Вред кета может принести при индивидуальной непереносимости продукта. Как и любой другой продукт употреблять кету в больших количествах не рекомендуется.

Рецепты приготовления блюд c фото

Дальневосточные пельмени с рыбой и с мясом

90 мин. 6

Рыбные пирожки

60 мин. 6

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Зола1,2 г
  Холестерин80 мг
  Насыщенные жирные кислоты1,2 г
  Вода74,2 г

Витамины

Витамин PP (Ниациновый эквивалент)8,5 мг
Витамин H (биотин)0,85 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)1,3 мг
Витамин D (кальциферол)16,3 мкг
Витамин C (аскорбиновая кислота)1,2 мг
Витамин B12 (цианокобаламин)4,1 мкг
Витамин B9 (фолиевая кислота)15,1 мкг
Витамин B6 (пиридоксин)0,5 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота)1 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0,2 мг
Витамин B1 (тиамин)0,33 мг
Витамин A (ретиноловый эквивалент)40 мкг
Витамин A0,04 мг
Витамин B3 (PP)5,2 мг

Минеральные вещества

рыба, фото, описание, как выглядит, как отличить

Кета – распространенный вид анадромных рыб из семейства лососевых, является важным объектом промысла.

Мясо данного морского обитателя считается настоящим деликатесом, а его икра пользуется еще большей популярностью. Цена этих продуктов является довольно высокой, что объясняется качеством и их полезными свойствами. Наибольшее количество ее сосредоточено в регионах Дальнего Востока.

Кета — довольно дорогостоящий продукт, из которого известные кулинары создают настоящие шедевры. Правильно приготовленная рыба обладает особым приятным вкусом. Следуя рецептам опытных поваров, с приготовлением простых и сложных блюд, смогут справиться даже новички в кулинарном деле.

Общие сведения о кете

Кета представляет собой рыбу из числа красных особей, относящихся к одному из видов лосося обитаемого в Тихом океане. Через 4 года ее можно считать полноценной взрослой особью. К этому времени она начинает нерестится.

Представленный морской обитатель является очень популярным продуктом питания. В мире рыболовного промысла занимает одно из ключевых ролей и уступает только горбуше.

Длина особи способна достигать 1 метра, а вес 14 килограмм. Очень часто кету известные врачи диетологи используют в диете. Данный вид рыбы славится не только вкусным низкокалорийным мясом, но и дорогой красной икрой. На прилавках магазинов кету можно увидеть в мороженном, свежем, соленом или копченом виде.

Как выглядит кета

Тело рыбы, которая еще не способна метать икру, обладает ярким серебристым оттенком. Кета обладает удлиненной формой тела. Это достаточно крупная особь из числа рыб.

Во время брачного периода морской и речной обитатель обретает несколько иную, более яркую окраску. На ее теле образуются пятна лилового цвета. А цвет всей особи меняется на желто-бурый. При этом кожа кеты становится гораздо толще, а тело раздается в ширину. Челюсти рыбы изрядно деформируются и появляются зубы изогнутой формы. Когда рыба начинает метать икру, то ее окрас меняется на черный, и она совершенно обесценивается.

Размер, вес особи

Кета относится к числу довольно крупных рыб. По официально зарегистрированным данным, самая большая особь обладала длиной 1 метр, а вес ее равнялся 16 килограммам. Однако, таких гигантов можно встретить не всегда. Средняя длина рыбы составляет 50 сантиметров.

Во время откладывания кетой икры в зимний период, ее длина может увеличиваться до 0,7 метра. По — словам, жителей Хабаровского края, в их местных водоемах обитает кета размером более 1,5 метров. Однако, документально подтвержденных фактов по этому поводу пока нет.

Где обитает

Кету можно обнаружить только в водах Тихого океана. Несмотря на то, что рыба обитает исключительно в морских водах, на нерест она отправляется в реки Дальнего Востока, Северной Америки и Азии. Также подобную особь можно обнаружить на территории Аляски.

Кормится данный водный обитатель в Охотском, Беринговом и Японском море, держится в воде на уровне 10 метров, от поверхности. В весеннее время рыба медленно перебирается к устьям рек. Наиболее часто кету можно встретить в реках Лена, Колыма, Индигирка и Яна.

Со временем все обитатели делятся на два типа: зрелых в половом плане рыб и не зрелых. Те, особи, которые еще не готовы метать икру, возвращаются в моря, а остальные отправляются в места икрометания. Из этих мест они уже никогда не вернутся назад.

Чем питается

Кета – хищная рыба. Она употребляет в еду себе подобных представителей морского мира. Основной пищей являются более мелкие особи этого же семейства и другие морские обитатели:

  • песчанка;
  • корюшка;
  • сельдь;
  • ракообразные.

Находясь в реках, она полностью отказывается от еды. Молодь предпочитает питаться насекомыми, их личинками, червями и мелкими ракообразными. Еду данный представитель морского мира способен найти в любых условиях. Разнообразие поглощаемой рыбой пищи, способно облегчить особи процесс поиска еды.

Как размножается

Кета — проходная рыба. Нереститься она предпочитает в реках, тогда как основная часть ее жизни проходит в морских просторах. Этот процесс у нее происходит всего один раз в жизни, после чего она прекращает вести свое существование. Ее останки являются первой пищей для новорожденных мальков и других мелких морских обитателей. Общий срок жизни рыбы составляет не более 7 лет. Иногда полной зрелости она может достигнуть в 4 года.

В реку данный тип особей входит стаями. Они перемещаются в места, где когда-то сами были рождены. Поднимающаяся по реке рыба, обладает рядом отличительных черт, от тех, что проживают в морских просторах. Основной видимый признак заключается в черном цветовом окрасе. В таком состоянии кета считается непригодной для еды. Ее могут использовать только в качестве корма для собак.

Промысловый лов

Среди всех лососевых особей, промышленный лов кеты проводится в самых крупных масштабах. Морских обитателей этого вида вылавливают из морей ставными или сплавными сетями. Очень часто рыбу удается перехватить во время ее перехода через устья рек. Нередко в местах добычи этой рыбы возводят временные пункты по переработке продукта. Эта мера позволяет избежать порчи улова. Эти небольшие заводы являются временным строением, сезонного типа.

По окончанию сезонной рыбалки, производство по первичной переработке рыбы, сворачивается. Подобная мера позволяет сохранить большее количество продукта в пригодном для продажи состоянии.

Кета рыба: пищевая ценность, состав мяса

Мясо кеты обладает массой полезных свойств, они обусловлены значительным содержанием в мясе полезных микроэлементов и витаминов. Наиболее важными из них являются следующие вещества:

  • витамины E,C,B1,B2,A;
  • железо, фтор, цинк;
  • никель, хром, молибден;
  • калий, фосфор, хлор;
  • кальций, магний, натрий.

Большая часть людей сомневается, стоит ли им употреблять кету в пищу, ведь она содержит значительное количество холестерина. Однако, все эти опасения являются напрасными, поскольку в 100 граммах продукта содержится всего лишь 80 миллиграмм холестерина. Эта цифра не является значительной и практически никак не влияет на человеческий организм. В популярной рыбе скумбрии данный показатель достигает более высокой отметки. Но тем не менее рыба славится своей популярностью.

Калорийность

Представленный продукт является диетической пищей, имеет достаточно незначительную калорийность. В 100 граммах кеты содержится 138 килокалорий. В процессе приготовления рыбы, калорийность продукта будет несколько увеличена. В копченном продукте находится 180 килокалорий, в соленом — 184, в жареном -224.

Многие диетологи, предлагают своим пациентам в качестве здоровой и низкокалорийной пищи, мясо именно этой рыбы. Оно не только содержит в себе минимальное число калорий, но и является очень полезной пищей.

Полезные свойства и противопоказания кеты, возможный вред

Основные полезные свойства рыбы:

  1. предотвращение развитие инфаркта и инсульта;
  2. нормализация работы сердца;
  3. улучшение памяти и работы головного мозга;
  4. омоложение тонуса кожного покрова и сохранение молодости;
  5. способствует нормализации работы печени;
  6. благоприятно влияет на человека при нервных расстройствах;
  7. оказывает положительное влияние на репродуктивную функцию;
  8. укрепляет иммунную систему.

Противопоказаний к применению рыбы практически не существует, единственным из них является личная непереносимость компонента.

Также следует отметить качество обработки продукта. Этому процессу рекомендуется уделить основное внимание. Перед приготовлением пищи следует рыбу обработать термическим способом: нагреть или заморозить. Вред кета при употреблении, может нанести только людям, имеющим аллергию на морепродукты. Им рекомендуется отказаться от подобной пищи.

Выбор и правильное хранение

Правильно выбрать морские продукты для приготовления определенного блюда – очень сложная, но выполнимая задача. Нередко за кету выдают горбушу. Последняя из них является более дешевым и менее полезным продуктом. Как отличить кету от других особей:

  • поскольку представленная особь относится к ряду крупных, то ее вес не может быть менее 5 килограмм;
  • свежее мясо обладает розовым цветом;
  • при надавливании на тушку, продукт должен быстро восстанавливать свои объемы;
  • чешуя рыбы должна обладать сероватым оттенком;
  • горбуша в отличие от кеты имеет небольшой горбик на спине.

Долго хранить продукт не рекомендуется. Однако, если возникла в этом необходимость, то следует ее помыть, почистить, просушить и засыпать солью. В таком состоянии она может храниться в холодном месте длительное время. Также можно заморозить рыбу в целом виде, но срок хранения в таком состоянии особи значительно сокращается.

Применение в кулинарии

Многие кулинары давно используют кету. Она не только очень полезный продукт питания, но и вкусный. В кулинарии данный продукт занимает одно из ведущих мест. Опытные повара из рыбы кеты готовят настоящие деликатесы, знают сотни различных рецептов приготовления такого деликатеса. Ее запекают, коптят, солят, жарят.

Нежное мясо рыбы подается, как основное блюдо, вместе с овощами и фруктами. Каждый известный кулинар знает хотя бы один фирменный рецепт приготовления этой дорогой и удивительной на вкус рыбы. В качестве отличного компонента для приготовления основных блюд применяется не только мясо особи, но и ее икра. Многие люди задаются вопросом: что лучше икра нерки или кеты? Икра кеты намного крупнее, поэтому дороже и лучше, нежели у нерки.

Вывод

Рыба кета является доступным по цене и очень вкусным деликатесом, мясо и икра обладает массой полезных свойств. Готовить из нее можно самые различные блюда. Даже новичок способен справиться с приготовлением блюда из этой неприхотливой рыбы.

Фото, виды рыб, ареал обитания, образ жизни и способ ловли

Кета (якут. Кэтэ) —относится к роду тихоокеанских лососей и является наиболее популярным и массовым видом красной рыбы. Эта рыбина может достигать длины в 102 см, и массы 15 килограмм. Её икра самая крупная, замечательно красивого оранжево-красного цвета.

Кета

Описание

Кета имеет миндалевидную форму тела, которое окрашено в серебристый цвет. При заходе в реку окраска меняется на темно—лиловую с темно—малиновыми или лиловыми полосами. Черный цвет ближе к нересту у кеты окрашиваются язык, небо и тело. При этом увеличиваются зубы, а мясо ее становится беловатым и дряблым, как на фото. Молодые особи, обитающие в реке, имеют на боках черные полоски.

Различают две формы кеты: первая в длину максимум достигает 80 сантиметров, а другая 1 метра при массе до 16 килограммов. Кета выглядит почти как горбуша, которая представлена на фото ниже, но у нее чешуя более крупная, и жаберных тычинок у нее меньше. У кеты не бывает черных пятен, которые бывают у горбуши. К тому же половые признаки у нее к нересту проявляются слабее, в то время как у самцов горбуши вырастает большой горб.

Максимальная зарегистрированная длина тела 100 см, масса — 15,9 кг; продолжительность жизни до 7 лет.

Жаберных тычинок 19—25, жаберных лучей 12—15, пилорических придатков 135—185.

Распространение

Кета охватывает очень большой ареал по сравнению с другими представителями семейства лососевых. Она обитает в бассейне, принадлежащему Северному Ледовитому океану. На нерест рыба заходит в реки: Лена, Яна, Инлигирка и Колыма. В западной акватории океана рыба встречается у Берингова пролива, а на юге она доходит до Кореи. Особенно много кеты встречается на Сахалине, Камчатке, на Курильских островах, в реках Амур и Охота.

Кета распространена и в Северной Америке. Там она встречается в реке Маккензи, которая протекает в Канаде, а также в заливе Монтерей, которое находится в Калифорнии. Различают летнюю и осеннюю формы. Первая не имеет промыслового значения.

Рацион питания

Кета — это хищная рыба. Мальки ее питаются зоопланктоном. По мере роста мальки переходят на более крупную добычу. Когда в длину мальки составляют несколько миллиметров, в пищу идут мелкие ракообразные.

Рацион питания составляют ракообразные, крылоногие моллюски, молодь рыб (песчанки, корюшки, сельди и другие).

Питание взрослых рыб не претерпевает кардинальных изменений. Они по—прежнему в пищу употребляют ракообразных, но уже более крупных. Крылоногие моллюски тоже становятся добычей кеты. Но основной рацион питания составляют все же мальки других представителей ихтиофауны типа корюшки или сельди.

Размножение

Кета — это проходная рыба. Ей свойственно нереститься в реках, но жизнь ее протекает в море. Одна из особенностей кеты — это нерест рыбы всего один единственный в жизни. Связано это с тем, что после икромета она погибает. Останки ее становятся пищей для вылупившихся мальков и прочей живности. Собственно, именно поэтому кета обладает таким маленьким сроком жизни: всего 7 лет максимум, иногда 4 (половозрелого возраста рыба достигает именно в 4 года).

Кета входит в реки массой. Она преодолевает большие расстояния, чтобы прибыть на место, где некогда родилась сама. Выглядит кета, поднимающаяся вверх по реке иначе. Вместо серебряного окраса появляется желтый с бурым оттенком, как на фото, которое вы можете увидеть ниже.

Постепенно кета приобретает черную окраску, смотрите фото ниже. Мясо у такой особи уже потеряло всякую ценность. Если на удочку и попалась такая рыбина, то ее оставляют для приготовления юколы, которой кормят собак. Икромет начинается у кеты в июле примерно спустя половину месяца после нереста горбуши, но иногда нерест начинается в августе или даже в сентябре: это зависит от формы рыбы. От того рыбу, нерестящуюся летом называют летней формой, а мечущую икру осенью — осенней.

Количество икры у самки невелико. Ее плодовитость составляет 2—4 тысячи крупных икринок. Диаметр их может достигать 7 миллиметров. Икра кеты заметно отличается от икры других лососевых рыб. Она имеет плотную оболочку, оранжевый цвет и крупные размеры.

Удивительно, но икрометный период у рыбы очень растянут во времени, и составляет он целых 4 месяца. Отнерестившаяся рыба плывет вниз по реке, где и погибает.

Кета считается очень важным промысловым объектам. Ее вылавливают в реках и на подходах к ним. Главным образом, ее ловят плавными сетями, закидными и ставными неводами.

Промысел

Кета — ценная промысловая рыба. В России уловы кеты, тем не менее, значительно меньше по сравнению с промыслом горбуши. Добывают кошельковыми неводами, дрифтерными и ставными сетями, закидными неводами. В России основной промысел ведётся ставными неводами при подходе рыб к прибрежью. На больших реках, к примеру у Николаевска-на-Амуре, кета добывается ставными сетями в Амуре.

В свое время кета оказалась спасителем для известного русского путешественника В. К. Арсеньева. Его книга «По Уссурийскому краю» повествует о том, как лодка путешественника, нагруженная провизией, в результате попадания в ледяной затор была разбита о скалу. Событие пришлось на ноябрь, ягод и грибов в эту пору не отыскать. Исследователя стали посещать мысли о неминуемой гибели. Однако кета была в разгаре нереста и проводник В. К. Арсеньева смог раздобыть части рыбы, которые оставил медведь после своей трапезы. Исследователь с удовольствием насытился медвежьими объедками, подкрепив все словами «На безрыбье и рак — рыба».

Изначально кету ценят за красную икру и диетическое мясо. Нежное мясо и икра кеты обладают неимоверными вкусовыми качествами. Однако очень важно суметь правильно приготовить эту рыбку, так как традиционная обжарка сделает ее сухой. Свежемороженая кета хороша в запеченном виде и жареная в кляре. Запекают рыбу с овощами в духовом шкафу или фольге.

В продаже кету чаще всего можно встретить в копченом, соленом, мороженом и свежем виде. Свежая рыба хорошо подходит для ухи на китайский манер, заливного или рыбного супа. Соленую кету рекомендуют перед употреблением вымочить, так как ее преднамеренно пересаливают для того что бы увеличить срок хранения. Затем рыбу можно класть в салаты или подавать в виде холодной закуски.

Состав и калорийность

Кета в своем составе содержит много воды – около 74% и белков – 19%. Так же в ней присутствуют жиры, зола, и практически отсутствуют углеводы.

Витамины в кете представлены следующим набором: ретинол, кальциферол, тиамин, пиридоксин, рибофлавин, ниацин, цианоколобамин, аскорбиновая и фолиевая кислоты.

Микро- и макроэлементы: кальций, фосфор, калий, сера, магний, натрий, фтор, железо, марганец, цинк, йод, медь и селен.

Калорийность 100 г кеты составляет не более 126,4 ккал.

Полезные свойства

Кета богата полиненасыщенными жирными кислотами и лецитином, которые оказывают на организм человека противоатеросклеротическое действие. Если эти вещества вместе с икрой или рыбой будут регулярно поступать в организм, то велика вероятность предотвратить развитие ишемического инсульта и инфаркта миокарда. Кета способствует нормальной работе сердца благодаря наличию в ней магния и калия. В рыбе содержатся необходимые для костей органические фосфор и кальций.

Тиамин, содержащийся в кете, благотворно сказывается на человеческой памяти и способности к обучению. Этот витамин также непосредственно участвует в процессах роста и пищеварительной деятельности и оказывает влияние на тонус скелетной мускулатуры. Тиамин защищает от токсического воздействия табака и алкоголя.

В кете и ее икре содержится витамин А, который необходим для поддержания остроты зрения и функционирования нервной системы, витамин Е, который оказывает антитоксическое действие и улучшает состояние кожи, аскорбиновая кислота, которая укрепляет иммунитет и витамин D, который укрепляет кости. Так же эти продукты богаты железом и минеральными веществами, без которых не возможно правильное формирование эритроцитов и повышение гемоглобина.

Источники: tutryba.ru, vkusnoblog.net, ru.wikipedia.org

Похожие статьи:

Кета (Oncorhynchus keta) фото, описание внешний вид строение ареал питание поведение размножение созревание хозяйственное значение, реферат доклад для школы класса кета лососевые

У кеты (Сhum salmon) самый обширный ареал среди тихоокеанских лососей. Мясо жирное, розовое. Живет 3-6 лет в море, размножается исключительно в реках. Мечет икру один раз в жизни, после нереста погибает. Обильна по берегам Аляски, в Анадыре, в Беринговом море, на Камчатке, по берегам Охотского моря, Сахалина, Курильских островов, северной Японии. Кета — проходная рыба.

Описание кеты

Голова у кеты крупная, коническая; верхняя челюсть прямая, узкая, длинная; глаза небольшие. Тело удлиненное, несколько сжатое с боков. Спинной и анальный плавники расположены ближе к хвосту, чем к голове. Жаберных тычинок 19-25 (меньше по сравнению с горбушей), жаберных лучей 12-15. В спинном плавнике III-IV 9-11 лучей, в анальном III (12) 13-15, в брюшном I-II 8-11. Чешуя по сравнению с горбушей более крупная (125-150). Хвостовой стебель тоньше и выше (по сравнению с красной). Пилорических придатков 135-185, позвонков 69-71.

Окрас

В море голова и туловище сверху, плавники темно-синие с металлическим отливом, а бока и брюхо серебристо-белые. В брачном наряде голова и туловище сверху черные; за глазом четкое, темно-серое пятно, на теле темно-лиловые или темно-малиновые полосы. У самок в период нереста пропорции тела и головы почти не изменяются. У самцов разросшаяся верхняя челюсть нависает в виде мощного крюка над нижней. Тело становится еще более плоским за счет развития крупного горба за головой. К нересту тело, небо, язык, основания жаберных дуг становятся черными. Мясо делается дряблым и беловатым. У молоди в реке на боках тела черные полосы.

Размеры

Существуют 2 формы кеты: летняя (длина тела в среднем 58-80 см) и осенняя (72-100 см). Длина тела анадырской кеты варьирует в пределах 47,5-88,0 см, масса 1,38-8,05 кг. Максимальная длина 96 см и масса 9,8 кг в России и 102 см и 15 кг на Аляске.

Продолжительность жизни кеты

Максимальный возраст 10 лет.

Статья по теме Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha)

Отличия

От горбуши кета отличается более крупной чешуей и меньшим количеством жаберных тычинок. Ни на теле, ни на хвостовом плавнике не бывает черных пятен. Вторичные половые признаки выражены не так сильно, как у горбуши.

Летняя амурская кета морфологически отличается от осенней величиной — она заметно мельче осенней. Биологически же она сильно разнится: она входит в Амур раньше осенней, и ход ее обычно прекращается, когда начинается ход осенней. Мечет икру летняя на месяц раньше осенней; число икринок у нее меньше, чем у осенней. Летняя кета в Амуре достигает того же возраста, что и осенняя (3-6 лет), тоже входит в реку на 4-м году жизни.

Область распространения по Амуру тоже иная: летняя кета не подымается так высоко. Главными нерестилищами летней кеты в настоящее время служат: р. Амгунь, оз. Орель и притоки Амура до р. Бешеной. В Аяно-охотском районе и на Сахалине, как и на Амуре, хорошо выражен ход летней и осенней кеты, но на Иезо (Хоккайдо), по-видимому, существует ход одной осенней.

Летняя кета распространена в северной части Тихого океана, по американскому побережье — от Берингова пролива на юг до Сан-Франциско, по азиатскому — от бухты Провидения (Чукотская Земля) до зал. Петра Великого. В небольшом количестве кета попадается в низовьях Лены, где она составляет даже предмет промысла. Есть и в Колыме, в Индигирке и в Яне. Изобильна в Анадыре, по берегам Камчатки (на Командорских островах кета встречается редко), по берегам Охотского моря, Курильских островов, Сахалина. В Амур подымалась прежде массами.

Летняя кета форма растущая медленнее, чем осенняя. 88% особей в косяках летней кеты имеют возраст почти в 4 года (неполных четыре года, считая со времени вылупления малька из икринки; самцы длиной 63 см, самки 60 см). У осенней кеты случается, что больше половины бывает пятигодовалых.

Распространение кеты

Входит в реки Тихоокеанского побережья (от бухты Провидения до залива Петра Великого) и реку Тумень-Ула. Кета обильна по берегам Аляски, в Анадыре, в Беринговом море, на Камчатке, по берегам Охотского моря, Сахалина, Курильских островов, северной Японии. В Амуре, реках Сахалина и Аяно-Охотского района есть обе формы.

Образ жизни

Кета — проходная рыба. Характеризуется очень кратким пресноводным и длительным морским периодами жизни (от 2 до 5, но обычно 3-4 года). На Камчатке вид представлен, по-видимому, преимущественно летней формой. В морской период происходит смешение кеты разных стад, в том числе американских и азиатских, однако к моменту нереста они вновь расходятся.

Питание

Мальки кеты в пресноводный период жизни питаются водными организмами, обитающими на дне. Во время покатной миграции молодь поедает мелких водных беспозвоночных. Питается очень активно и в сутки прибавляет в весе до 2,5-3,5% массы тела. В реках конкурентами молоди кеты выступает молодь хариуса, сигов, валька, гольянов, колюшек и корюшек.

В море мелкая неполовозрелая кета (длиной 30-40 см) поедает копепод, бокоплавов, рыб (молодь камбалы и бычков, анчоусов, песчанку, корюшку, сельдь), крылоногих моллюсков, оболочников, гребневиков, эвфаузиид и молодь кальмара.

Враги

На молодь и икру кеты охотятся рыбы (гольцы, хариус, азиатская корюшка, кунджа, ленок, налим, гольян, мальма, минога, нельма, калуга), на взрослых рыб и молодь — рыбоядные птицы (крачки, речные чайки, нырки, крохали) и хищные млекопитающие (ларга, медведи, белуха, выдра).

Половое созревание

Летняя кета достигает половой зрелости в 3-5-летнем возрасте, а осенняя — в 4-летнем возрасте. Осенняя кета растет быстрее летней.

Размножение кеты

Кета заходит в реки на 3-10-м году жизни, в воспроизводстве принимают участие 4-6-летки. В Амур входит массами. Среди входящих в Амурский Лиман и в устье Амура рыб преобладают рыбы с еще не вполне зрелыми половыми продуктами. Эти рыбы — серебрянки — имеют блестящую, серебристую окраску без пятен; мясо жирное, розового цвета. Серебрянка очень похожа на нерку; рыбаки отличают их по внешнему виду преимущественно по хвостовому стеблю, который у кеты тоньше и выше. Через несколько дней после входа кеты в реку, по мере приближения к нерестилищам, внешний вид ее начинает изменяться: блестящий, серебристый цвет серебрянки исчезает, окраска делается буровато-желтой, а спина темнеет.

У кеты в Амурском лимане едва заметные поперечные светло-лиловые полосы (числом обычно 6-7) на боках тела делаются темно-лиловыми или темно-малиновыми. У самца спина становится несколько горбатой. Розовый цвет мяса бледнеет. Такая кета называется пестрой или полузубаткой. Ко времени нереста тело сплющивается, у самца сильно увеличиваются зубы. Постепенно рыба становится совершенно черной, не только снаружи, но и частью внутри: нёбо, язык, основания жаберных дуг делаются черными; такая рыба называется зубаткой; мясо у нее беловатое, дряблое, непригодное для пищи человеку (из нее готовят юколу для собак).

Статья по теме Чавыча (Oncorhynchus tshawytscha)

Около середины или конца августа ход летней кеты прекращается. С середины августа, а иногда еще с конца июля, начинают ловиться отдельными экземплярами так называемые «передовики» осенней кеты, представляющие собою крупных самцов. Осенняя кета вообще гораздо крупнее летней.

Нерест в середине августа, в горных притоках крупных рек, в местах выхода грунтовых вод, на галечном грунте и быстром течении. Глубина воды на местах нереста от 10 до 100 см, реже до 4 м. Осенняя кета входит в реки в конце августа — начале сентября и поднимается гораздо выше летней. Нерест ее проходит позднее, часто подо льдом. Для строительства гнезд производители используют русла рек и постоянные речные рукава, а также участки с выходами грунтовых вод. Приступая к икрометанию, самки расчищают ударами хвоста дно на месте нереста от ила или травы. Икра откладывается в выбиваемые в грунте ямы, после чего самка насыпает над ними бугор. Икрометание у кеты длится от двух до четырех, реже до семи дней. Закончив нерест, самка в течение нескольких дней караулит гнездо, после чего погибает от истощения.

У летней кеты 2008-2978 икринок, в среднем 2515, у осенней 3344-4338, в среднем 3868. Икринки донные, неприлипающие, оранжевого цвета, крупные. Диаметр икринок 7-9,1 мм. Общая продолжительность периода икрометания для кеты в низовьях Амура равна 4 месяцам: с середины августа по середину декабря. Ни в Лимане Амура, ни в Амуре кета не нерестится; икрометание происходит обычно в горных притоках, там, где имеются выходы ключей. После нереста рыба скатывается вниз и вся погибает.

Численность производителей в нерестовых популяциях кеты существенно колеблется год от года: от 2-5 тыс рыб в малых популяциях до 2-2,5 млн рыб в крупных водоемах.

Развитие

Мальки выходят на 69-108-й день после оплодотворения икры. Начинают питаться еще до полного рассасывания желточного мешка. Через 2 месяца после вылупления мальки вырастают в длину до 3-3,5 см; на боках тела у них видно 8-11 темных пятен. На 152-й день молодь кеты вырастает до 4 см. Скатившаяся молодь дольше, чем другие виды лососей нагуливается в реках. В начале ската с нерестилищ в мае — июне длина покатной молоди составляет до 31-40 мм, масса от 188 до 457 мг (значения меняются в зависимости от мест нагула). В период ската молодь образует небольшие стайки, способные совершать пассивные и активные миграции. При прогреве прибрежных мелководий до 14°С начинается интенсивная миграция в морские воды.

Паразиты

Из внутренних паразитов у кеты находили цестод, трематод, нематод, акантоцефал, из внешних — лососевую вошь и обычную рыбью пиявку.

Статья по теме Сима, или мазу (Oncorhynchus masou)

Хозяйственное значение

Кета — очень важный объект промысла. В России ловят кету во время хода летом (в июле-августе) и осенью (августе-сентябре). Добывают ее на подходах к рекам и в самих реках, главным образом ставными, закидными неводами и плавными сетями.

Кета является вторым по значимости видом после горбуши на материковом побережье Охотского моря. Более половины всего улова кеты солят различными способами. Особенно ценится ее икра. Из отходов, получаемых при разделке кеты, делают кормовую рыбную муку и жир. Шкуры используются при изготовлении обуви и галантерейных товаров. Кета является объектом искусственного рыборазведения.

Литература:
1. Лебедев В.Д., Спановская В.Д., Савваитова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Рыбы СССР. Москва, Мысль, 1969
2. Л. С. Берг. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Часть 1. Издание 4. Москва, 1948
3. Черешнев И.А. Пресноводные рыбы Чукотки. — Магадан: СВНЦ ДВО РАН, 2008. — 324 с.
4. А.Н. Макоедов, М.И. Куманцов, Ю.А. Коротаев, О.Б. Коротаева. Промысловые рыбы внутренних водоемов Чукотки. М.: УМК «Психология», 2000. 208 с.
5. Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. / Под ред. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. — 379 с.: ил.
6. Промысловые рыбы России. В двух томах / под ред. О.Ф.Гриценко, А.Н.Котляра и Б.Н.Котенёва.- М.: изд-во ВНИРО. 2006.- 1280 с. (Том 1 — 656 с.).

Блюда из кеты — рецепты с фото на Повар.ру (40 рецептов кеты)

Кета в кляре 4.2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Кета в фольге 3.

8

Кета в фольге — вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь. …далее

Добавил: Zoskyn 29.04.2013

Рыбный суп с оливками 4.3

Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса. …далее

Добавил: Elleo 28.04.2014

Кета в мультиварке 5.0

Нежная, сочная рыбка, приготовленная с минимальным количеством усилий и грязной посуды. Очень вкусно и просто! Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Обратите внимание на рецепт. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.12.2018

Пирог с кетой 4.4

Пирог — отличная замена второму блюду и идеальный компонент для сытного ужина. Предлагаю вам рецепт приготовления пирога с кетой. …далее

Добавил: Mengrel12 28.10.2014

Рыба на пару 3.7

Базовый рецепт приготовления рыбного филе или рыбного стейка на пару. Аналогичным способом можете приготовить практически любую рыбу на пару — разве что время приготовления будет отличаться. …далее

Добавил: Dashunia 02.07.2014

Кета в аэрогриле 3.1

Приготовление красной рыбы всегда заканчивается одинаково — вкусным и сытным блюдом. Ниже вы найдете рецепт приготовления кеты в аэрогриле. …далее

Добавил: Mengrel12 26.11.2014

Рыбный суп из кеты 4.0

Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.05.2015

Кета, запеченная в духовке 3.6

Кета, запеченная в духовке, является полноценным обедом, которым вы сможете накормить всю вашу семью. Это блюдо получается очень вкусным и сытным, а рыба сохраняет все свои ценные вещества. …далее

Добавил: Zoskyn 14.08.2014

Засолка кеты 3.3

Эта рыба идеальна для того, чтобы засолить ее в домашних условиях. Это совсем нетрудно, поверьте. Зато потом вы сможете полакомиться вкусной и полезной рыбкой, угостить друзей и гостей. …далее

Добавил: Владимир Братиков 24.03.2016

Уха из кеты 3.6

Из чего только не варят уху. И рецептов тоже великое множество. В этом простом, доступном даже для новичков рецепте я предлагаю вам сварить уху из кеты. Будет вкусно! …далее

Добавил: Liuka 28.12.2013

Котлеты из кеты 3.3

Рыбные котлеты – это вкусно, сытно и полезно. Если вы решили приготовить рыбные котлеты, то приготовьте их из кеты – котлеты получатся нежными, сочными и очень аппетитными. …далее

Добавил: Antares 13.01.2014

Кета в духовке 4.

3

Вкусная и сытная кета в духовке готовится в течении часа. Я делаю её с помидорами, картофелем и сыром. …далее

Добавил: Kovaliovanastya 26.01.2014

Кета на гриле

Если вы собираетесь на природу, первым делом надо позаботиться о горячих закусках. Обычно мы готовим шашлык, но можно попробовать рецепт приготовления кеты на гриле. …далее

Добавил: Mengrel12 27.10.2014

Кета на сковороде 3.3

Красная рыбка с вкусной подливкой станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин. Записываем в свою кулинарную книгу рецепт кеты на сковороде. …далее

Добавил: Марина Щербакова 10.12.2014

Пельмени из кеты 3.

3

Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол. …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.12.2014

Кета в пароварке 2.6

При помощи пароварки можно приготовить самую вкусную и полезную пищу! К примеру, вареную рыбу, а именно — кету! Сочная, красивая рыба очень хорошо сочетается с любым гарниром. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.11.2014

Кета жареная 3.9

Приготовление жареной рыбы — процесс простой и быстрый. Жареная кета получается очень сочной и ароматной, идеально сочетается с любым гарниром и превосходно выглядит на столе! . ..далее

Добавил: Алексей Марчук 18.11.2014

Шашлык из кеты 4.1

Из филе рыбы кеты можно сделать замечательный шашлык. Кроме кеты, используется репчатый лук и болгарский перец. Шашлык готовится в духовке, хотя можно и на открытом огне. Одним словом, рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.11.2014

Стейк из кеты 3.6

Стейк из кеты, запеченный в духовке, — красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина или обеда! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2014

Кета малосольная 3.4

Малосольная кета — прекрасная закуска на праздничный стол, начинка для бутербродов и просто вкусная рыба! Приготовить такую рыбу очень просто, вам понадобится всего-то 15-20 минут времени. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.11.2014

Блинчики с красной рыбой 4.0

Сытная, вкусная и изысканная закуска, которую можно подать на праздничный стол или угостить близких и гостей — все это про рецепт приготовления блинчиков с красной рыбой. …далее

Добавил: Марина Золотцева 06.02.2015

Стейк из кеты в духовке 4.1

Если вы не можете устоять перед ароматом и вкусом рыбы, тогда предлагаю взглянуть на этот удивительно простой рецепт стейка из кеты в духовке, который станет отличным вариантом для обеда или ужина. …далее

Добавил: Марина Золотцева 25.04.2015

Кета копченая 2.3

Кета – это крупная рыба с красным мясом, отличающаяся приятным вкусом. Основной секрет её приготовления в копченом виде – это правильная засолка. Подробнее – смотрите рецепт. …далее

Добавил: Bestpovar 28.05.2015

Кета под соусом 4.2

Блюда из кеты — это всегда непревзойденно вкусно и очень аппетитно! В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.12.2015

Вкусный и полезный ужин 4.0

Всем нам, уставшим после трудового дня, необходим вкусный и главное — полезный ужин. А еще хочется приготовить его быстро и без хлопот. Этот рецепт выручит вас именно в таком случае, читаем и готовим. …далее

Добавил: Арина Вольская 29.01.2016

Кета тушеная 4.

5

Красная рыбка тушеная с овощами получается не менее вкусной, чем жареная. Убедитесь сами, попробовав приготовить кету тушеную на обед или ужин. Смотрим рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.03.2016

Кета с брокколи 3.1

Свежеприготовленная рыбка является отличным источником витаминов и питательных веществ, необходимых организму. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить кету с брокколи. Ничего, кроме пользы! …далее

Добавил: Маргарита 13.09.2016

Рыбный суп из красной рыбы 3.4

Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы. …далее

Добавил: Антон Сорока 19.10.2016

Красная рыба под сливочным соусом 4.1

Люблю красную рыбу: с ней не приходится долго возиться, готовится она просто и быстро, сочетается с любыми гарнирами. Любимый рецепт в нашей семье — как приготовить красную рыбу под сливочным соусом. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.12.2016

Рыба кета в духовке 4.3

Кета — это очень вкусная красная рыба из семейства лососевых. Она полезна, так как в ней содержится много полинасыщенных жиров. Сама по себе рыба нежная, поэтому очень важно ее правильно приготовить. …далее

Добавил: Яна Горностаева 11.03.2017

Стейк кеты

Иногда хочется съесть сочный, увесистый и мясистый кусочек рыбки, без разнообразных кляров, панировок и прочего. Рассказываю, как приготовить стейк кеты, который мариную и запекаю в духовке. …далее

Добавил: Наталья Польщак 11.05.2017

Котлеты из кеты сочные 3.0

Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.05.2017

Филе кеты

Кета принадлежит к семейству красных (лососевых) рыб, но в отличие от семги или лосося она не такая жирная. Очень важно уметь правильно ее приготовить. Рассказываю, как приготовить филе кеты. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.05.2017

Рыбные котлеты из кеты 5.0

Надоели привычные рыбные котлеты и хочется чего то новенького и необычного? В этом рецепте я расскажу, вам как приготовить рыбные котлеты из кеты. Котлеты получаются полезными и изысканными. …далее

Добавил: Татьяна Семина 08.06.2017

Суп из кеты 4.0

Не знаю, как вам, а мне очень по душе блюда из красной рыбы. Частенько запекаю ее в фольге или на противне и подаю со сливочным соусом. А сегодня расскажу вам о том, как приготовить суп из кеты. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.08.2017

Кета в фольге в духовке 4.7

Кета, как и другие виды рыб семейства лососевых, пользуется большой популярностью. Блюда из нее изысканные, вкусные и очень полезные. Расскажу, как приготовить кету в фольге в духовке. …далее

Добавил: Антон Сорока 09.09.2018

Стейк кеты в духовке 3.8

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично. …далее

Добавил: Татьяна Семина 19.09.2017

Рыбные котлеты с плавленым сыром 3.4

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Татьяна Семина 12.10.2017

Жареная кета 4.0

Часто в ресторанах идут на обман: меняют дорогой лосось и форель на дешевую кету. Поэтому я скептически отношусь к таким блюдам и не переплачиваю. А дома эту рыбу готовлю с удовольствием! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.09.2018

Филе этой рыбы (так же, как и икра), очень ценно, потому как последняя относится к семейству лососевых. Главный ингредиент имеется, но что можно приготовить из кеты? Ответ на это вопрос очень простой: все, что вам угодно. Рыбу можно запекать с овощами, в сметане, под маринадом; обжаривать в панировке или без; а также варить для приготовления диетических и полезных блюд; солить и вялить. Приготовление кеты в домашних условиях зачастую предполагает именно запекание в духовке, так как в этом случае сохраняется максимальная полезность блюда и не теряются золотистая корочка и насыщенный вкус. Блюда из этой рыбы можно подавать к тихому семейному ужину, а также на праздничный стол. Филе рыбы обладает нежной и деликатной волокнистой структурой, как у лосося, но при этом цена тушки будет гораздо ниже. Возможно, что именно поэтому она так и полюбилась любителям рыбы. Важно знать, как вкусно приготовить кету, потому как ее мясо не особо жирное, и часто кету сравнивают по этим характеристикам с куриным филе. Лучше отдавать предпочтение запеканию рыбы кусочками или тушению, тогда вы получите сочное и насыщенное блюдо.

Кета 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

Кета – это рыба, которая относится к семейству лососевых. Она относится к ценным породам из-за нежного, вкусного мяса и очень ценной икры. Ее часто называют проходной. Кета в свою очередь делится на несколько видов, а также на две основные расы. Все существующие на сегодняшний день виды очень похожи внешне, имеют схожий образ жизни и ареал обитания. Исключением является сахалинская кета, которая предназначена в основном для разведения в искусственно созданных условиях.

Происхождение вида и описание

Фото: Кета

Стадии эволюции этой рыбы недостаточно изучены из-за отсутствия научных данных. Ихтиологи утверждают, что самый древний представителей современных лососевых существовал в реках Северной Америки примерно 50 млн лет тому назад. Он имел небольшие размер и по внешним признакам и образу жизни напоминал хариуса. В связи с тем, что представителям данного семейства в процессе эволюции пришлось выживать в самых разных климатических условиях, они очень чувствительны к изменениям условий обитания.

По наскальным рисункам можно говорить о том, что древние предки современной кеты уже населяли бассейн Тихого океана примерно 10 млн лет тому назад. Некоторые виды рыбы населяли крупные озера.

Видео: Кета

Многие виды лососевых просто вымерли. Одним из наиболее ярких и удивительных вымерших видов считается «саблезубый лосось». Он был назван так в честь саблезубого тигра из-за наличия длинных, нехарактерных рыбам клыков. Их длина достигала 5-6 сантиметров у крупных особей.

Наиболее благоприятное время в истории и эволюции кеты наступило примерно 2-3.5 млн лет тому назад. Именно в этот период лососевые разделились на виды, каждый из которых занял свой регион обитания.

Внешний вид и особенности

Фото: Как выглядит кета

Большую часть жизни данный представитель семейства лососевых проводит в морских водах. В связи с этих он имеет типичный для морских жителей окрас: серебристо-голубоватый с отливом. В районе спины рыба имеет более темный окрас, в районе живота более светлый. Такой окрас позволяет рыбе оставаться незамеченной как в толще воды, так и на поверхности дна. У кеты есть ряд отличительных черт и особенностей.

Характерные внешние признаки:

  • массивное тело удлиненной, вытянутой формы;
  • несколько сжатые, подтянутые бока;
  • хвостовой и жировой плавники немного смещены к хвосту и имеют от 8 до 11 перьев;
  • голова довольно крупная на фоне массивного туловища и имеет форму конуса;
  • рот широкий, во рту имеются слаборазвитые зубы;
  • темные пятна и полоски во рту отсутствуют;
  • тело покрывает среднего размера чешуя;
  • имеется крупный сплошной хвостовой плавник без выемки.

Интересный факт: В период нереста форма тела и внешний вид рыбы кардинально меняется. Тело становится больше и значительно шире, в области спины формируется горб. Челюсти становятся значительно больше, зубы загибаются и становятся гораздо больше и длиннее. Окрас приобретает бурый, желтый, зеленоватый или оливковый цвета. На боковой поверхности туловища появляются лиловые или малиновые полосы, которые со временем темнеют.

Некоторые особи рыбы могут вырастать до очень крупных размеров. Дина ее тела может достигать 60-80 сантиметров, а масса тела может превышать 10 килограмм.

Интересный факт: Если верить официальным данным, то максимальные размеры тела кеты составляли полтора метра, а масса 16 килограмм!

Рыба, которая отправляется на нерест, чаще всего имеет длину тела примерно 50-65 сантиметров. Размеры тела летней кеты меньше размеров зимней кеты.

Где обитает кета?

Фото: Кета в России

Большую часть своей жизни кета проводит в водоемах с соленой водой вблизи прибрежной зоны. Основным регионом обитания кеты является бассейн Тихого океана. Рыбу принято называть проходной из-за того, что она фактически обитает в морях, а на нерест отправляется в устья рек. Стоит отметить, что для нереста кеты стремится отыскать именно устья тех рек, откуда она сама вышла в качестве малька. Нерест происходит в пресноводных реках Дальнего востока, азиатских стран, Северной Америки от калифорнии и до Аляски.

В качестве регионов для постоянного обитания и пропитания рыба выбирает теплые воды Тихого океана – подводного течения Куро-Сиво.

Географические регионы обитания кеты:

Нерест происходит в устьях рек. В этот период рыбу можно встретить в таких реках, как Лена, Колыма, Индигирка, Яна, Пенжира, Пороная, Охота и др. Кета – это неглубоководная рыба. Большинство особей обитает на глубине не более 10 метров. Существенную часть жизни рыбы проводят в пищевых миграциях. Этот период может растянуться на период от 2.5 до 10 лет.

Ихтиологи отмечают, что из всех представителей семейства лососевых, которые обитают в водах Тихого океана, именно кета имеет наиболее широкий ареал обитания. В некоторых регионах России, в частности, на Камчатке и на Сахалине кета обитает в искусственных бассейнах, предназначенных для разведения рыбы в промышленных целях.

Чем питается кета?

Фото: Рыба кета

По мере роста образ жизни рыбы меняется. Когда она достигает оптимальных размеров и массы тела, при которых относительно безопасно существовать в открытом море, она начинает вести хищный образ жизни. В период нагуливания массы тела рыба нуждается в большом количестве пищи, которое может найти только в море.

После того, как мальки подрастут, они начинают постепенно скатываться в открытое море. Там они собираются в группы и находят тихие, укромные места, в которых прячутся до тех пор, пока не достигнут оптимальных размеров.

С возрастом рыба переходит на хищный образ жизни и употребляет в пищу более крупную добычу. В этот период требуется большое количество добычи, чтобы ежедневная прибавка веса и роста соответствовала нормам.

Кормовая база взрослых особей:

В связи с тем, что рыба живет в составе стаи, охотится она тоже стаями. Специфическая окраска помогает им не только оставаться незамеченными для врагов, но и для своей добычи. Часто рыбе достаточно просто замереть в ожидании своей добычи. Когда потенциальная пища приближается максимально близко, рыба совершает бросок и хватает добычу. Иногда стая кеты просто врезается в косяк других рыб и просто хватает всех, кто не успел скрыться.

Особенности характера и образа жизни

Фото: Кета в воде

Данному представителю семейства лососевых очень свойственно возвращаться к местам появления на свет. Кета практически в ста процентах случаев в период нереста плывет в те места, где сама появилась на свет. Именно эта характерная черта стала главным критерием, по которым ихтиологи разделили кету на две категории по географическому принципу – североамериканскую и азиатскую. В естественных условиях их встреча исключена.

На территории Российской Федерации обитает и размножается азиатский таксон.

В зависимости от регионов обитания ихтиологи выделили несколько подвидов данного вида:

  • северный таксон;
  • сахалинский;
  • амурский;
  • охотоморский.

После того, как мальки превращаются в зрелых, взрослых особей, они не остаются в реках, как другие представители семейства лососевых. Для наращивания достаточной массы тела на несколько лет уходит в открытое море. Поначалу еще незрелые особи держатся неподалеку от берега в укромных местах. При оптимальных условиях и наличии пищи с каждым днем масса тела рыбы увеличивается примерно на 2.5-3%. В тот момент, когда размер рыбы достигает 30-40 сантиметров, она отправляется на поиски регион, где достаточное количество пищи. Часто такие путешествия могут длиться несколько лет.

Рыба кета не одиночная рыба, собирается в многочисленные косяки. Большинство из них обитает в северных регионах Тихого океана. Когда приходит весна и вода прогревается, она мигрирует к северному побережью Америки. Спустя некоторое время многочисленные стаи разделяются на половозрелых и неполовозрелых. Те рыбы, которые еще не созрели для метания икры, отправляются к южным берегам. По мере роста и взросления кета превращается в настоящего хищника.

Социальная структура и размножение

Фото: Кеты

Период полового созревания наступает в возрасте от 3.5 до 6.5 лет. Первыми сезон размножения открывают особи, относящиеся к летней расе. Абсолютное большинство особей женского пола, которое нерестятся, приходится на более молодых рыб, возраст которых не старше семи лет. Лишь 16-18% — это особи женского пола, которым больше семи лет.

Представители летней формы начинают метать икру в конце лета, начале осени, именно в тот период, когда вода максимально теплая, и ее средняя температура не опускается ниже 14 градусов. Представительницы осенней формы мечут икру именно осенью с наступлением холодов. Идеальное место для метания икры – не слишком глубокие зоны, где глубина не превышает двух метров. Течение в таких местах должно быть не сильным, а в качестве поверхности дна лучше всего подойдет галька, камешки или гравий.

После того, как наиболее оптимальное место найдено, самка подготавливает место для нереста. Сначала она с помощью мощных ударов хвостом расчищает поверхность дна в месте, где собирается метать икру. После этого тем же способом она выбивает в поверхности дна яму, глубина которой может достигать полуметра. В каждую такую яму одна самка может отложить порядка 6-7 тысяч икринок. Общая масса икры может достигать полутора-двух килограмм. Затем особи мужского пола оплодотворяют ее, а самка тщательно и надежно закапывает в грунт.

Кета – это рыба, которая отличается высокой плодовитостью. Одна особь женского пола может за один период нереста сформировать до трех-четырех таких кладок на различных участках.

Интересный факт: После кладки метания икры и формирования кладки вся рыба погибает примерно в течение месяца. Этот срок отводится природой для того, чтобы рыба могла покинуть места нереста и распределиться по реке, чтобы предотвратить экологическую катастрофу.

Инкубационный период составляет примерно 120-140 суток. Спустя этот промежуток времени из икринок появляются эмбрионы, которые помещены в специальный желточный мешок. Он выполняет функцию защиты и позволяет развиваться эмбрионам, не покидая места кладки икры. Первый выход подросших мальков приходится на конец – апреля, начало мая. В этот период мальки собираются в группы и прячутся в прибрежной растительности, камнях. Благодаря специфическому полосатому окрасу малькам удается оставаться незамеченными для многих хищников.

Естественные враги кет

Фото: Как выглядит кета

Кета отлично приспособлена для обитания в открытом море. Она обладает оптимальным окрасом, который позволяет ей не только поджидать добычу, сливаясь с поверхностью дна, или морских вод, но и скрываться таким образом от врагов. Однако естественных врагов у нее все же достаточно. На каждой стадии своего развития у нее достаточно большое количество врагов. Другие морские хищники разрушают кладки кеты, поедая ее икру, охотятся за мальками, а также за взрослыми особями.
Основные естественные враги мальков:

У взрослой рыбы имеются враги не только в пределах морских вод. У нее достаточно врагов, которые обитают на суше. Это связано с тем, что она может заплывать на мелководье и обитать в прибрежной зоне.

К врагам взрослых особей относится:

Особе место среди врагов рыбы отводится человеку. Он охотится на нее в промышленных масштабах. Ее икра и красное мясо представляют большую ценность. Блюда, приготовленные из этого вида рыбы, считаются настоящим деликатесом, кулинарным шедевром, и очень высоко ценятся даже среди гурманов.

Кету отлавливают с помощью сетей и неводов. На территории российской Федерации ловля кеты ведется в средних течениях рек и приустьевых районах моря. Поблизости от крупных мест добычи рыбы сооружают рыб перерабатывающие заводы, чтобы избежать порчи мяса и икры.

Популяция и статус вида

Фото: Рыба кета

На сегодняшний день численность рыбы в мире не вызывает опасения. Этому способствует высокая репродуктивная функция. Однако на территории России численность популяций существенно сократилась за последние полвека. Этому способствовал неконтролируемый отлов рыбы и растущее число браконьеров. Чтобы снизить отлов рыбы в регионах естественного обитания, на Сахалине и на Камчатке созданы специальные искусственные питомники, в которых рыбу разводят в промышленных целях.

На территории России рыбнадзор постоянно патрулирует регионы возможного обитания рыбы и борется с браконьерами. Также популяции кеты защищены законодательством от неконтролируемого отлова в промышленных масштабах. Частная ловля, так же, как и промышленная допускается только после получения допуска и приобретения специальной лицензии.

Сокращению численности кеты способствовал отлов в особо крупных размерах японцами примерно полвека тому назад. В тот период они раскидывали сети на границе с СССР на протяжении 15 000 км. В результате таких действий кета не могла вернуться на Сахалин, Камчатку и привычные места нереста. Именно тогда численность рыбы очень резко сократилась. Численность популяции, которая была до этого, до сих пор не восстановлена.

Кета – очень ценный представитель семейства лососевых. Она очень ценится вкусным и полезным мясом, а также невероятно вкусной икрой.

Дата публикации: 27.09.2019 года

Дата обновления: 11. 11.2019 года в 12:05

Автор: Алексеева Инна

фото и места ловли рыбы

Рыбалка на кету

Кета имеет достаточно большой ареал распространения для лососевых рыб тихоокеанского региона. В морских водах, без «брачного наряда», её достаточно сложно отличить от горбуши. Основным признаком является то, что кета более крупная рыба, размеры могут достигать 16 кг. В реке же, рыба приобретает лиловые и или тёмно-малиновые полосы, к тому же половые различия у этой рыбы, менее заметны, чем у горбушы. Заходит во многие реки Дальнего востока, Американского побережья и является объектом спортивного рыболовства.

Способы лова кеты

В прибрежной морской ловле кеты используют троллинг, с использованием имитаций кальмаров, воблеров и прочего. У местных жителей популярна рыбалка на поплавочные снасти. Используют натуральные насадки, а также оригинальные снасти с применением искусственных приманок. В спортивной ловле, как и для ловли других лососей, используют спиннинговые и нахлыстовые снасти.

Ловля кеты троллингом

Стоит сразу отметить, что кета, не самая лёгкая добыча при ловле троллингом. Многие специалисты главной рекомендацией считают максимально медленную проводку приманки. Флешер имитирует другого лосося двигающегося в сторону нерестовой реки. Кета пристраивается, чтобы следовать за ним сзади, а приманка является раздражителем, которую хватает рыба. В прибрежных водах кета стоит в верхних слоях воды, катер может распугивать рыбу, поэтому для удачной ловли троллингом, этой рыбы, нужно наработать опыт и мастерство.

Ловля кеты нахлыстом

Многие любители лова тихоокеанских лососей считают, что кета — прекрасный объект именно для ловли нахлыстом и выделяют её среди других лососей. Несмотря на относительно небольшие размеры рыбы (5-6кг), опытные рыболовы советуют использовать удилища высоких классов. Рыба может быть очень импульсивной во время борьбы, размотать бекинг и даже удилище 10 класса не покажется слишком мощным. После захода в реку, рыба приобретает страшноватый вид: кривые клыки, тёмный цвет, видоизменённые челюсти. Американцы называют такую рыбу — dog salmon (собачий лосось), кроме того, цвет мяса становится белёсым. Но рыба отлично реагирует на нахлыстовые приманки. Медленно проплыващие мушки вызывают у кеты активность, чем радуют любителей этого вида лова. Приманки традиционны, как и для других лососей региона, чаще всего, крупные и утяжелённые, до 15 см: пиявки, интрудеры и прочее. Использование удилищ высоких классов, в том числе двуручников, облегчит заброс крупных приманок. Кета — это прекрасный объект ловли для настоящих нахлыстовиков.

Ловля кеты спиннингом

Реакция рыбы в реке на спиннинговые и нахлыстовые приманки носит, прежде всего, защитный характер. Тем не менее, многие местные жители успешно ловят рыбу на имитации или на куски кальмаров, что говорит об остаточных пищевых рефлексах. Выбор спиннинговых снастей не отличается особыми критериями. Надёжностью снасть должна соответствовать условиям ловли крупной рыбы, как и при рыбалке на других тихоокеанских лососей соответствующего размера. Перед рыбалкой стоит уточнить особенности нахождения на водоёме. От этого может зависеть выбор удилища, его длины и теста. Длинные удилища более удобны при вываживании крупной рыбы, но они могу доставлять дискомфорт при ловле с заросших берегов или с небольших надувных лодок. От выбора веса блёсен зависит тест спиннинга. Кета может более активно реагировать на искусственные приманки, если подсаживать куски мяса рыбы или кальмара.

Приманки

Среди приманок, используемых для ловли кеты и других лососей, стоит выделить оснастку Nakazima. Эта комбинированная оснастка считается традиционной для Японии. Применяют её для ловли, как с берега, так и с плавсредств. Особенностью приманки является то, что с помощью поплавка выставляется глубина погружения приманки, обычно 1-1.5 м. Приманкой является крупная блесна, дополнительно оснащённая силиконовым октопусом яркого цвета. На крючки можно подсаживать мясо рыбы. После заброса делается очень медленная проводка. Эта оснастка отлично выручает рыболовов в пору преднерестового бесклёвья.

Места ловли и ареал обитания

Кета — рыба холодных вод Тихого океана. Широко распространена от Кореи, по всему побережью российского Дальнего Востока, Берингова пролива и вплоть до пролива Монтерей (штат Калифорния, США). Рыба территориально не привязана к прибрежной зоне, передвигается вглубь океана, где активно нагуливается. В реках предпочитает отстаиваться в предперекатных ямах, на медленных, глубоких плёсах и в русловых промоинах с небыстрым течением. Кета, как и все лососевые, предпочитает проточную, холодную воду, но ее скопления, чаще всего, возникают на спокойных участках реки. Так же рыбу можно встретить в местах с обратным течением и у препятствий — коряг или валунов.

Нерест

Кета заходит, в реки, на нерест массово. В зависимости от региона, икромёт начинается в июле, примерно через две недели после начала нереста горбуши. Нерестовый период очень растянут, может продолжаться до 4 месяцев. В зависимости от времени подхода, рыбу делят на летнюю и осеннюю. Икра довольно крупная, около 7мм, плодовитость 2-4 тыс. икринок. В конце нереста кета погибает.

Кета | NOAA Fisheries

О видах

Кета, пойманная в дикой природе в США, является разумным выбором из морепродуктов, поскольку ее добыча осуществляется с соблюдением принципов экологической устойчивости и в соответствии с законодательством США.

NOAA Fisheries работает в сотрудничестве с федеральными, государственными, племенными и канадскими должностными лицами, чтобы управлять коммерческим, рекреационным и племенным выловом лосося и стальной головы в океане и внутренних водах Западного побережья и Аляски.Чтобы узнать больше об управлении этими промыслами, посетите наши страницы управления рыболовством на Западном побережье и Аляске.

Однако некоторые виды кеты также находятся под защитой Закона об исчезающих видах. Узнайте больше о защищенной кете.

Уровень населения

Есть сотни стад кеты на Аляске и несколько стад в Тихом океане.Некоторые запасы превышают целевой уровень популяции, а другие — ниже.

Статус рыбалки

Менеджеры устанавливают ставки вылова, чтобы не подвергать опасности выживание и восстановление запасов кеты, которые ниже целевого уровня.

Воздействие на среду обитания

Орудия лова, используемые для ловли кеты, редко контактируют со дном океана и практически не влияют на среду обитания.

Прилов

Существуют правила минимизации прилова.

Статус

  • Аляска:
  • Западное побережье:
  • Население подвержено:
    • Изменения океанических и климатических условий.
    • Утрата среды обитания в результате строительства плотин и городского развития.
    • Ухудшение качества воды в результате ведения сельского хозяйства и лесозаготовок.
  • Усилия по сохранению популяции включают:
    • Разведение в неволе в инкубаториях.
    • Снятие и модификация плотин, препятствующих миграции лосося.
    • Восстановление деградированной среды обитания.
    • Приобретение ключевой среды обитания.
    • Улучшения качества воды и стока.
  • Фонд восстановления лосося в прибрежных районах Тихого океана поддерживает восстановление видов лосося.

Внешний вид

  • Кета — один из крупнейших видов тихоокеанских лососей, уступающий по размеру только чавычи.
  • В океане кета имеет металлический зеленовато-синий цвет на спине с черными пятнами, как у нерки и кижуча.
  • По мере того, как они попадают в пресную воду, их внешний вид резко меняется.
    • У обоих полов образуется полосатый рисунок тигра, состоящий из ярких красных и черных полос.
    • У самцов огромные клыки, похожие на собачьи, а их тела имеют поразительный ситцевый рисунок: передние две трети бока отмечены жирной зубчатой ​​красноватой линией, а задняя треть — неровной черной линией.
    • Нерестящиеся самки менее ярко окрашены и не имеют клыков.
  • Когда молодь кеты собирается мигрировать в море, она теряет свои метки (вертикальные полосы и пятна, полезные для маскировки) и приобретает темную спину и светлый брюшко рыб, живущих в открытой воде.

Биология

  • Кета анадромная — она ​​вылупляется в пресноводных ручьях и реках, а затем мигрирует в соленую воду океана, чтобы питаться и расти.
  • Кета не находится в пресной воде в течение длительного времени (в отличие от кижуча, чавычи и нерки).
  • Они могут вырасти до 3 штук.6 футов и от 30 до 35 фунтов, но их средний вес составляет от 8 до 15 фунтов.
  • Молодые кеты (мальки) обычно мигрируют непосредственно в эстуарные и морские воды вскоре после рождения.
  • По мере роста они мигрируют в море через северную часть Тихого океана.
  • По мере того, как они достигают половой зрелости, они мигрируют обратно в прибрежные воды и возвращаются в пресноводные районы, где они родились для нереста.
  • Обычно они появляются в возрасте от 3 до 6 лет.
  • Они нерестятся с конца лета по март, причем пик нереста приходится на раннюю зиму, когда сток реки высокий.
  • Они обычно гнездятся в районах в нижнем течении рек и ручьев, в пределах 60 миль от океана.
  • Они предпочитают гнездиться в районах с восходящими течениями, чтобы обеспечить кислород для своих развивающихся эмбрионов, и они покрывают свои гнезда (красные) гравием.
  • В Северной Америке самки кеты обычно откладывают от 2 000 до 4 000 яиц.
  • Вся кета умирает после нереста.
  • Молодь кеты питается насекомыми, мигрирующими вниз по течению реки, а также насекомыми и морскими беспозвоночными в устьях рек и прибрежных морских местообитаниях.
  • Взрослые люди едят веслоногих рачков, рыб, моллюсков, кальмаров и оболочников.
  • Молодь кеты питается различными видами рыб и птиц. Акулы, морские львы и тюлени, а также косатки поедают взрослых кету.
  • После нереста и гибели лосося туши лосося являются ценным источником энергии и питательных веществ для речной экосистемы. Было показано, что туши улучшают рост и выживаемость только что вылупившихся лососей за счет внесения в потоки соединений азота и фосфора.

Где они живут

  • Кета — самый распространенный из всех тихоокеанских лососей.
  • Они встречаются по всей северной части Тихого океана, от арктического побережья Канады до северных прибрежных районов Северной Америки и Азии.
  • В Соединенных Штатах кета водится по всей Аляске и на юге, до залива Якина, штат Орегон, на западном побережье.

Менеджмент

  • NOAA Fisheries и Тихоокеанский совет по управлению рыболовством управляют кетой на западном побережье.
  • Управляется в соответствии с планом по лососю тихоокеанского побережья:
    • Все виды тихоокеанских лососей подпадают под юрисдикцию этого плана, хотя в настоящее время он обеспечивает цели управления промыслом только чавычи, кижуча, горбуши и любых видов лосося, перечисленных в соответствии с Законом о исчезающих видах.
    • В этом районе нет целевого промысла кеты в федеральных водах, и кета редко вылавливается на промыслах, управляемых советом.
    • Кета вылавливается в основном во внутренних водах (таких как Пьюджет-Саунд и Худ-Канал), где ведется промысел, обеспечивающий достижение природоохранных целей.
  • NOAA Fisheries и Совет по управлению рыболовством северной части Тихого океана управляют кетой на Аляске.
  • Управляется в соответствии с Планом управления промыслом лосося в ИЭЗ у побережья Аляски:
    • Все управление промыслом лосося в федеральных водах передано штату Аляска, который также отвечает за управление коммерческим, рекреационным и натуральным промыслом лосося в водах штата. Это обеспечивает единообразие управления на всем ареале лосося.
      • Менеджеры регулируют промысел на основе целей по высеву рыбы, чтобы обеспечить устойчивость промысла. Им нужно достаточно лосося, чтобы уйти от промысла и вернуться в пресную воду для нереста и пополнения популяции.
      • Управление промыслом лосося во многом полагается на сезонную оценку того, сколько лососей возвращается в пресную воду для нереста.
      • Менеджеры устанавливают уровни урожая на основе этих доходов. Когда численность высока, а количество возвращающейся рыбы намного превышает количество, необходимое для достижения целей по удалению рыбы, уровни вылова устанавливаются выше.
      • В годы низкой численности урожай снижается.
    • В течение промыслового сезона ученые следят за уловом и высвобождением рыбы, сравнивая текущую прибыль с доходами прошлых лет, чтобы следить за численностью и активно управлять промыслом.
  • У западного побережья и на Аляске Договор о тихоокеанском лососе и Комиссия по тихоокеанскому лососю помогают координировать управление, исследования и увеличение общих запасов лосося в США и других странах, включая кету.

кета Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 136194965.

кета Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 136194965. S M L XL Редактировать

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Плакаты и баннеры для дома и улицы.
XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать Электронный Всесторонний

5472 x 3648 пикселей | 46. 3 см x 30,9 см | 300 точек на дюйм | JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

5472 x 3648 пикселей | 46,3 см x 30,9 см | 300 точек на дюйм | JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

. Принимать

Справочник по кету (огромный) | Факты, Приманки, Рекорды, Фото

Яркие красные и черные полосы вокруг нерестящейся кеты.

ЧУМ ЛОСОСЬ — GUIDE

Информация | Где найти? | Приманки | Записи | Фотографии

[Страница обновлена: 18 октября 2020]

Какие рейтинги получил кета?

Размер: 7/10 Драка: 8/10 Сложность поимки: 7/10 Вкус: 9/10 — так вкусно!

Кета ( Oncorhynchus keta ) также известна под этими названиями в разных странах. США и КАНАДА: лососевых собак; летний чум; тигровый лосось; бязь лосось; осенний лосось; саблезубый лосось; кета лосось; и серебристый лосось. Япония: サ ケ; Икура; Саки. Корея: 연어. Китай: 大麻哈魚. Россия: Кета; Хайко; Кета; Вел; Сильча.

Кета активно возвращается, и их численность растет — мы, вероятно, вышли из ямы, и ограничения на эту рыбу в ближайшие несколько лет увеличатся. Недавние вылеты миллионов кеты во время нереста были очень обнадеживающими!

Oncorhynchus keta впервые был описан Вальбаумом в 1792 году.Кеты имеют широкий ареал и занимают как морскую, так и пресноводную среду обитания на разных этапах своего развития.

Кета ИНФО

При нересте кета резко меняет цвет и форму головы. Здесь вы можете увидеть красные и черные полосы тигра, указывающие на вид в это время.

ВНЕШНИЙ ВИД: Взрослые кеты в морской среде обычно имеют серебристый цвет от середины тела до беловатого низа живота. Спинка кеты на верхней части спины имеет зеленый или голубоватый оттенок, который варьируется по оттенку — он может стать довольно темным или более светлым.В окраске есть черные веснушки. Чум напоминает форель, за исключением окраски. По мере того, как кета готовится к нересту, как на фото выше, наблюдаются значительные изменения цвета и морфологии. Окраска меняется на узор тигрового типа с полосами черного и красного цвета.

ДЛИНА ВЗРОСЛЫХ: Средняя длина взрослой кеты составляет менее 3 футов (около 1 метра).

ВЕС ВЗРОСЛЫХ: Типичный вес взрослого кета составляет от 7 до 16 фунтов.(кг) Максимальный вес кеты составлял 35 фунтов. (кг) для рыбы, пойманной в 1995 г. Здесь установлены мировые рекорды лосося.

ДИАПАЗОН: Кета имеет широкий ареал, в том числе примерно на полпути между северной и южной Калифорнией, вплоть до северо-запада США и западной Канады, вплоть до Аляски и далее на север России, Япония, и вниз до Кореи. (См. Изображение карты дальности ниже)

МЕСТО ОБИТАНИЯ: В течение первого года своей жизни кета живет в пресноводном ручье или озере, в котором вылупились, и пытается стать сильнее для миграции в океан, где они проведут следующие 3-7 лет, прежде чем вернуться обратно. к своим родным ручьям или озеру, где они появятся и умрут.

ДИЕТА: В первые месяцы и год после вылупления молодые половозрелые лосося питаются насекомыми, червями и другими беспозвоночными (животные без позвоночника). В океане взрослые особи кеты питаются более мелкой рыбой, моллюсками, оболочками, веслоногими моллюсками, кальмарами и червями. Молодь кеты питается насекомыми, зоопланктоном и гребешками длиной до пары миллиметров.

ПОДРОБНЕЕ О ЧУМ ЛОСОСЕ

Кета является вторым по величине лососем, причем большие из них называются «чавычи», также известные как королевский лосось.У чумов странные зубные ряды — с массивными нерестовыми клыками, которые появляются, когда тело меняется до времени нереста. Как и большинство других видов лосося (кроме атлантического), кета погибает после первого нереста.

Нерестовой путь кеты.

Кета анадромная — это означает, что их взрослая среда обитания находится в океане, и они мигрируют вверх по течению через пресноводные реки и ручьи для нереста. Эти места нереста обычно находятся в пределах 62 миль (100 км) от открытого океана.Примечательно, что взрослые могут путешествовать так далеко, чтобы нереститься!

До нереста кета по внешнему виду почти идентична нерки (и кокани) и кижуча. Когда они нерестятся, оба пола резко меняются и выглядят как совершенно разные рыбы. Изменение замечательное.

Самки лосося выбрасывают икру на грядки, встроенные в русло ручья. Затем самцы выбрасывают сперму поверх яиц, чтобы оплодотворить их.

Детеныши кеты имеют эту закономерность и теряют ее, переходя в соленую воду, которую они назовут своим домом в течение следующих 4-7 лет.

Поскольку лосось рождается из икры в пресной воде, они собираются стаями и остаются на очень мелководье недалеко от берегов, чтобы избежать большинства рыб — но, к сожалению, это означает, что они уязвимы для хищных птиц. Многие молодые кеты поедаются птицами и другими хищниками.

Жабры и почки развиваются драматично, поскольку молодь лосося готовится к переходу из пресноводной в морскую (соленую) среду.

После того, как молодые кеты перемещаются в океаны, они проводят до семи лет в соленой воде, прежде чем двинуться вверх по течению в пресной воде к месту своего вылупления — где они нерестятся и умирают (семелпаритность), обеспечивая огромное количество питательных веществ для хищников и других организмов, питающихся разлагающаяся плоть в воде.Типичная продолжительность жизни кеты составляет около четырех лет — это же время, когда они созревают, а максимальная продолжительность жизни составляет семь лет. Яйца обычно меньше одного сантиметра в длину и имеют овальную форму. Яйца несколько прозрачные, с коричневым оттенком.

Нерест лосося огромен — ежегодно нерестятся миллионы рыб. Вот почему существуют высокие ограничения на употребление лосося в это время. Независимо от того, сколько рыболовов ловят рыбу (рыба и леска), это не оказывает существенного влияния на популяции.

Сохранение кеты

Кета считается «находящимся под угрозой исчезновения» в соответствии с Законом о исчезающих видах. Отслеживание исторических нерестовых популяций выявило резкое сокращение популяции с годами. Настолько, что четырнадцать из шестнадцати отслеживаемых популяций вымерли в реке Колумбия.

Усилия по сохранению сосредоточены на выращивании большего количества молодых до взрослого возраста, чтобы они могли выжить и нереститься, чтобы произвести больше молодняка, а популяция кеты со временем будет увеличиваться.

Где найти приятелей

Где кета бродит? Ассортимент международного чума показан темно-синим цветом с диагональными линиями.

Посмотрите карту международных ареалов кеты выше, нажмите, чтобы увеличить.

Кета встречается во всем мире на расстоянии более 7500 миль. В США кета в основном встречается в наибольшем количестве на северо-западе у побережья и во внутренних пресноводных районах Орегона и штата Вашингтон.

Река Колумбия, вероятно, лучшее место для ловли кеты, и ее часто цитируют в исследованиях и рыболовы, выбирающие этот вид.

Где водится кета?

США — От реки Маккензи (Арктика) до южной границы залива Тилламук, штат Орегон; Река Сан-Лоренцо у Санта-Крус, Калифорния; Река Сакраменто, Калифорния. Лагунитас-Крик, Сан-Франциско, Калифорния.

Реки штата Вашингтон: Грин, Нисквалли, Скагит, Скайкомиш, реки Снохомиш

Канада — Британская Колумбия.

Реки Британской Колумбии: Чилливак; Харрисон; и посох, и все, что выходит из океана.

Северный Ледовитый океан — от моря Лаптевых до моря Бофорта.

Северный Тихий океан — Корея, Япония, Охотское и Берингово моря.

Приманка для кеты

Измените свой цвет на всех упомянутых приманках. В то время как кета может в один день постоянно попадать в один цвет, на следующий день он, возможно, устал от этого и захочет увидеть что-то другое. Попробуйте цветовые вариации, потому что это часто является ключом к большему количеству собачьего лосося. Серебро — хороший базовый цвет, а серебро с розовым, пурпурным или чем-то еще может работать в разное время.

Попробуйте обернуть свои плоские ложки и вилки куском креветок или вонючей маслянистой сардиной, а также обнажить их и посмотреть, что сработает. Рыбалка — это всегда нескончаемый процесс экспериментов. Не переставай пытаться!

FIRST STEP — выберите правильную леску: плетеная леска Hi Visibility Power-Pro весом 65 фунтов

Лучшие вилки (нажмите, чтобы увидеть): Kwik fish K-13, K-15; Камбала; Wiggle Warts;

ТЕХНИКА — попробуйте плавающие приспособления / заглушки на 1-2 фута под поверхностью воды.Друзья могут смотреть только вверх и в сторону, но не вниз. Если все ваши чумы находятся на дне — используйте дрейфовую рыбалку с основной леской, подключенной к вертлюгу на 3 лески. 1 фут лески ведет к грузилу. 2-3 фута поводка ведут к вашей Dick Nite Spoon (щелкните здесь, чтобы увидеть).

Best Spoons (нажмите, чтобы увидеть) Dick Nite Spoons

ПРИМЕЧАНИЕ — Ложки Dick Nite феноменальны и настоятельно рекомендуются в качестве приманки, которую необходимо иметь в коробке для ВСЕГО ЛОСОСЯ. Однако большая кета все равно гнет крючки.Найдите время сегодня, чтобы заменить крючки на Dick Nites на более тяжелые и острые крючки 2/0 (здесь Gamikatsu), и у вас наверняка будет больше крючков.

ПРИМЕЧАНИЕ — ВОЛШЕБНЫЙ СОК — Единственное, что вы можете сделать, чтобы привлечь больше ударов к чему-либо искусственному, что вы тащите по воде, — это добавить немного волшебного сока. Есть много видов, но вот тот, который работает стабильно и который у нас всегда есть в коробке для снастей, «Креветки Berkley GULP’s Artificial Sang (ароматизированные)».

Chum Records

Есть записи кеты, записанные штатами по полу, возрасту и снастям. Ниже мы выбрали самую крупную кету, которую когда-либо вылавливали в мире, а затем и в других районах США.

Мировой рекорд Кета, пойманная удочкой / катушкой / леской, произошла 11 июля 1995 года на перевале Эди в Британской Колумбии, Канада. Рыбак Тодд Йоханссон поймал самую большую кету из когда-либо измеренных.

Штат Вашингтон , США Рекорд кета-лосося — принадлежит г-ну Фреду Докендорфу, поймавшему 25,26 фунта. кета в Тихом океане в округе Грейс-Харбор, штат Вашингтон, США, 7 августа 2001 года.

Орегон , США Государственный рекорд кеты-лосося — г-н Роджер Нельсон поймал большую собачью семгу весом 23 фунта. в 1990 году.

Аляска , США Государственный рекорд кеты лосося — г-н Джордж П. Манн поймал собачьего лосося весом 11,22 кг (24 фунта 12 унций) в канале Гастино, Аляска, 20 июля 2001 г.

Фото

Скоро появятся новые фотографии — мы постоянно обновляем эту страницу и этот сайт. Держись крепче!

НАУЧНАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ЧУМ-ЛОСОСЯ

Царство: Animalia
Тип: Chordata
Класс: Actinopterygii
Отряд: Salmoniformes
Семейство: Salmonidae
Род: Oncorhynchus
Виды: O.кета — классифицирован немецким естествоиспытателем и систематиком Иоганном Юлиусом Вальбаумом в 1792 году.

Полное название вида:
Oncorhynchus keta

Ресурсы — это некоторые из ресурсов, использованных при создании настоящего руководства по кета, в дополнение к десяткам исследований и видео.

  • http://www.nmfs.noaa.gov/pr/species/fish/chum-salmon.html
  • https://www.fws.gov/fisheries/fishguide/chum_salmon.html

Больше рыболовных гидов со всем, что вам нужно знать

Глубоководная рыбалка | Рыбалка с лодки (прибрежная) | Каяк Рыбалка | Рыбалка на пирсе | Береговая рыбалка | Wade-Fishing

Рыбные гиды Флориды

Амберджек | Черный барабан | Bluefish | Кобия | Дорадо (Дельфин, Махи-махи) | Флорида Помпано | Grouper | Залив камбала | Джек Креваль (Валеты) | Омар! | Разрешение | Краснобрюхий Паку (как пиранья) | Индекс морского окуня (Reds, Red Drum) и Redfish | Индекс лосося | Ловля акул | Овчарка | Snapper | Snook | Пятнистая форель | Tarpon и Tarpon Index | Тройной хвост

Ящик для рыболовных снастей Essentials

Регулятор рыбного хозяйства Флориды (пояс)

Эта прочная и водонепроницаемая линейка для рыб убережет вас от неприятностей на воде! Получите свой ЗДЕСЬ .

Рыбная чешуя (цифровая, до 110 фунтов)

Немедленно узнайте, сколько весит ваша рыба. Купите удобные весы ЗДЕСЬ .

Буклет рыболовного удостоверения Флориды — ламинированный (водостойкий) 5 × 7 дюймов

Некоторых рыб сложно идентифицировать. Убедитесь, что вы на 100% знаете, какая рыба у вас есть, прежде чем оставлять ее. Правила рыболовства Флориды строго соблюдаются. Купите этот маленький буклет размером 5 на 7 дюймов ЗДЕСЬ .

Сексуальная пляжная фотография Чамли «Pawn Stars», показывающая трансформацию тела, удалена Instagram

Pawns Stars Любимый фанатами Чамли был сбит с толку после того, как пляжная фотография, которой он поделился в Instagram, была удалена с платформы социальных сетей.На фотографии, которую The Blast опубликовал с тех пор, как она была удалена без каких-либо объяснений из Instagram, 36-летняя звезда реалити-шоу сидит в знойной позе перед камерой.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть фото.

«Я думал, что начну свою модельную карьеру с этой фотографии», — сказал Чамли The Blast , добавив, что она таинственным образом исчезла из его ленты после того, как он опубликовал ее. Он сказал, что ему не дали никаких объяснений по поводу удаления фотографии, которая была сделана во время недавней поездки на Гавайи с его невестой Оливией Радеманн.

Чамли, настоящее имя которого Остин Ли Рассел, демонстрировал свои успехи в похудании после того, как недавно сбросил более 100 фунтов после операции на рукавной оболочке желудка в 2018 году. Сообщается, что до процедуры он весил 342 фунта. Он потерял 38 фунтов во время предоперационной диеты и с тех пор похудел.

«Я работаю с тренером и хотел бы избавиться примерно от 10-20 фунтов жира и нарастить больше мышц», — сказал он в августе. «Я хочу быть в хорошей форме, а не просто худеть».

В марте он и Радеманн устроили предсвадебное торжество в Лас-Вегасе, которое включало небольшую предсвадебную вырезку торта и даже фокусника. Pawn Stars Чамли посетили коллег по фильму Рик Харрисон и Кори Харрисон, а также звезда BMX Ти Джей. Лавин и рэпер Майки П.

«Это красиво. Я уже чувствую себя женатым », — сказал Чамли журналу Las Vegas Review-Journal после вечеринки. «Мы дружили год или два, прежде чем стать парой, и собрались примерно в начале 2016 года.

Чамли и Радеманн обручились в мае прошлого года после того, как он задал вопрос в Royal Hawaiian Waikiki, подарив своей будущей жене кольцо с бриллиантом в полтора карата. В августе пара отпраздновала помолвку с семьей в итальянском стейкхаусе Andiamo в центре Лас-Вегаса.

Фотография предоставлена: Гейб Гинзберг / Стрингер / Гетти

Улов лосося по всему штату бьет рекорды

Поскольку коммерческий сезон лосося подходит к концу, данные, недавно опубликованные Департаментом рыболовства и дичи Аляски, говорят о двух видах.

По предварительным данным, уловы кеты по всему штату побили рекорд в этом году, в то время как уловы королевского лосося упали до самого низкого уровня за всю историю.

Все это добавилось к тому, что ADFG называет «знаменательным годом» для коммерческих рыбаков лосося в штате.

По состоянию на 2 октября рыбаки выловили 224,6 миллиона дикого лосося всех видов весом 1 041 000 000 фунтов.

В доке эти рыбы стоили 678,8 миллиона долларов. Это стоимость «с судна» — сумма, которую переработчики лосося заплатили или пообещали рыбакам в виде рыболовных билетов.Это число на 250 миллионов больше, чем 407,3 миллиона долларов, выплаченных рыбакам в прошлом году.

Стоимость без судна, как правило, растет только потому, что переработчики выдают рыбакам «ретро-чеки», если они могут продать свою рыбу по более высокой цене, чем ожидалось.

Улов этого года является третьим по величине уловом за один сезон лосося с 1975 года как по фунтам, так и по количеству рыбы. Только 2013 год (280 миллионов лососей) и 2015 год (265 миллионов лососей) опережают урожай 2017 года.

В этом сезоне было выловлено более 25 миллионов кетов, также известных как собачий или кетовый лосось, что составляет почти пятую часть денег, выплаченных рыбакам штата в размере 128,3 миллиона долларов.

Эти кеты были проданы по средней цене в 66 центов за фунт по штату, что больше, чем в прошлом году. Это число было самым высоким на Юго-Востоке — 80 центов за фунт. Он был самым низким на полуострове Аляска, где рыбаки получали только 27 центов за фунт кеты.

Уровни урожая кеты были «очевидно, самым ярким событием сезона и неожиданностью», — сказал по телефону в пятницу заместитель директора ADFG Форрест Бауэрс.«Я думаю, что это был один из самых положительных моментов в сезоне».

Bowers хрустит числами лосося для ADFG. В дополнение к высокой доходности кеты, в этом коммерческом сезоне лосося для Bowers запомнились еще две вещи: третий урожай подряд — более 50 миллионов нерки и рекордно низкая доходность чавычи.

В этом году коммерческие рыбаки выловили только 251 141 чавычу. По словам экономиста по морепродуктам Стивена Уинка, это «худшее в современной истории». С 1975 года ADFG зафиксировала самые дальние цифры, уровень вылова королевского лосося никогда не опускался так низко.

Коммерческие троллейбусы на юго-востоке Аляски особенно пострадали от падения, сказал Бауэрс. В других речных системах штата, таких как Нушигак и Юкон, в этом году фактически наблюдался рост объемов добычи королевского лосося.

В связи с сильным сезоном в Бристольском заливе рыболовы-нерки выловили более 50 миллионов фунтов красной рыбы третий год подряд, в общей сложности 52,4 миллиона рыб.

Нерка «неизменно является нашим самым ценным видом в масштабах штата», — сказал Бауэрс.На их долю пришлось 48 процентов денег, выплаченных рыбакам в этом году.

Завершают предварительный вылов 141,6 млн горбуши и 5,1 млн кижуча.

На этой фотографии от 25 июля лосось обрабатывается в компании Alaska Glacier Seafoods. (Майкл Пенн | Файл Империи Джуно)

Пресс-кит — Новый CHUM, крупнейший проект строительства здравоохранения в Северной Америке, открывает свои двери — CannonDesign + NEUF archite (e) s

Монреаль, Канада, 17 сентября 2017 г. —

После почти десятилетней работы архитекторы CannonDesign + NEUF рады объявить о завершении фазы 1 госпитального центра Университета Монреаля (CHUM).Учебное заведение CHUM, открытое в 2009 году, является крупнейшим проектом строительства здравоохранения в Северной Америке и крупнейшим проектом государственно-частного партнерства в сфере здравоохранения в истории Канады. Это здание уже вызвало оживление в заброшенном секторе городского центра Монреаля.

«Приятно видеть, как воплотились в жизнь столько лет подготовки, планирования, дизайна и напряженных усилий, — сказал Хосе Сильва, директор CannonDesign. «CHUM всегда был выдающимся проектом — от смелого видения, которое привело его в движение почти десять лет назад, до красивого здания, которым он стал сейчас. Это волнительный момент как для тех, кто работал над проектом, так и для тех, кто извлечет выгоду из этого современного объекта ».

Ускорение общественного доступа

Первоначально проект был двухэтапным. Команда изменила ориентировочный дизайн расположения и архитектуры кампуса, чтобы значительно ускорить разработку. В результате, Фаза I, которая теперь завершена, предоставляет основные возможности больницы в области здравоохранения, включая все палаты для пациентов, все операционные, диагностические и терапевтические, а также программу онкологии, оставляя только офисы, конференц-центр, несколько амбулаторных помещений, и дополнительная парковка для фазы 2.Это позволяет населению Квебека получать выгоду от столь необходимой современной инфраструктуры здравоохранения на годы раньше, чем предполагалось изначально.

Человеческое вдохновение

С социальной инфраструктурой и обновлением городов в качестве неотъемлемых компонентов его дизайна, 22-этажный комплекс, охватывающий более 3 миллионов квадратных футов и включающий два полных городских квартала, будет играть важную роль в возрождении заброшенного Востока. — конец центра города Монреаля, воссоединяющий городскую ткань и закрепляющий квартал де ла Санте, новый район здравоохранения Монреаля.Решая эту задачу в целом, команда дизайнеров подошла к проекту во всех масштабах, включая крупномасштабный городской элемент, местный контекст и тонкую грань человеческого компонента, что является центральным элементом его призвания как места исцеления.

«Прогуливаясь по завершенным пространствам сегодня, мы чувствуем качество пространства, соответствующее амбициям этого великого учреждения», — объясняет Азад Чичманян, партнер и архитектор NEUF archite (e) s. «По мере того, как общественность, наконец, начинает открывать для себя архитектурные моменты, которые были созданы, от привлекательных, залитых светом общественных пространств до ультрасовременных клинических учреждений, мы считаем, что это здание полностью изменит образ Монреаллерс что такое больница.”

На протяжении всего процесса проектирования команда постоянно расширяла границы качества проектирования, будь то использование параметрического проектирования ограждающих конструкций здания, согласованное использование 3D-печатных моделей, инновационный подход к интеграции компонентов наследия. , а также интенсивное использование технологий для облегчения общения между членами команды со всего мира.

С точки зрения медицинского обслуживания, каждая из 772 комнат имеет достаточно места для семейного отдыха и больших окон, из которых открываются одни из лучших видов на город.Важно отметить, что все здание спроектировано в соответствии с универсальными принципами проектирования, и, что впечатляет, подавляющее большинство из более чем 12 000 комнат в здании были спроектированы с использованием небольшого количества стандартных шаблонов комнат. «Создание такого невероятного медицинского учреждения потребовало от нашей команды дизайнеров взглянуть на проект с разных точек зрения, но мы использовали наши знания в области здравоохранения, чтобы всегда уделять первоочередное внимание опыту пациентов». — добавил Сильва.

Искусство в основе архитектуры

Выходя далеко за рамки требований правительства Квебека выделять минимум 1% бюджета общественного развития на интеграцию искусства, новый кампус CHUM будет иметь 13 крупных произведения искусства включены в дизайн и в конечном итоге являются местом наибольшей концентрации общественного искусства в Монреале со времен Экспо 67.

«Мы интегрировали искусство непосредственно в архитектуру комплекса таким образом, что стирают границы между ними и обеспечивают более человеческий опыт посетителю и персоналу», — поясняет Чичманян. «Фактически, многие компоненты самих зданий можно рассматривать как произведения искусства, в том числе амфитеатр, реконструированный шпиль, Maison Garth и Пространство созерцания, составляющих серию архитектурных объектов, оживляющих улицу Сен-Дени. Возможно, лучший пример — это пешеходный переход, воздушный мост, который сейчас проходит через улицу Сангинет, его полупрозрачная арка выходит из отверстий покрывающего его медного кожуха.”

Мировое признание

В преддверии открытия сложность и дизайн проекта CHUM уже снискали значительное международное признание. В 2016 году команда дизайнеров была удостоена награды Architizer A + Award, а также награды A ’Design Award, представленной на Европейском форуме дизайна здравоохранения в Лондоне. В июне 2017 года команда выиграла главный приз в категориях «Осветительные установки» и «Выбор народа» для CHUM Passerelle, представленного на церемонии вручения наград AzureAZ Awards перед выдающимся собранием членов международных архитектурных и дизайнерских сообществ со всего мира.

В июле Всемирный фестиваль архитектуры (WAF) и Всемирный фестиваль интерьеров INSIDE, родственный фестивалю WAF, добавили проект CHUM в свой шорт-лист в четырех отдельных категориях. Архитекторы CannonDesign + NEUF представят проект на трехдневном фестивале в ноябре этого года в Берлине. Также в июле архитекторы CannonDesign + NEUF получили награду Future Healthy Built Environment от Стокгольмской Международной академии дизайна и здоровья и вошли в шорт-лист в категории «Дизайн и проектирование фасадов» по ​​версии ABB LEAF Awards в Лондон.


Технический паспорт

Официальное название проекта: Госпитальный центр Университета Монреаля —CHUM

Расположение: Монреаль, Канада

000 Заказчик: Construction Santé 907 Montréal 9064 Архитекторы / дизайнеры: CannonDesign + NEUF Architect (e) s

Ответственные руководители: Хосе Сильва, AIA и Азад Чичманян, OAQ

Инженеры: Паскуин Сен-Жан, HH Angus, Groupe SM

архитекторы: NIP Paysage

Подрядчики: Строительство Santé Montréal

Площадь проекта: около 3 миллионов квадратных футов

Бюджет: 2 миллиарда CAD $

Изображение предоставлено: Адриен Уильямс, архитектор CannonUD (e) s, и Карин Савард

Этажность:

Главный Здание — 22 над уровнем земли и 5 уровней земляного полотна

Амбулаторный центр — 19 над уровнем земли и земляное полотно 4

Здание медицинского офиса / библиотека — 16 над уровнем земли и 3 уровня земляного полотна,

Логистика / лаборатория и аптека — 10 над уровнем земли и 3 земляным полотном

Аудитория — 3 над уровнем земли (Фаза 2)

Парковка — 4 уровня автостоянки земляного полотна, которая находится под основной площадью и соединена с больницей, амбулаторным центром; медицинский кабинет / библиотека; и аудитория / учебный центр. (Фаза 2)

Даты:

Завершение Фазы 1: 2017

Завершение Фазы 2: 2021

О команде разработчиков

04

5 Cannesign интегрированная проектная компания, которая объединяет динамичную команду архитекторов, инженеров и отраслевых специалистов, движимых единственной целью — помочь решить самые большие проблемы клиентов и общества. Определяющая сила фирмы — это ее способность использовать творческий интеллект членов команды и клиентов, чтобы выявлять и объединять лучшие идеи из разных отраслей и регионов, которые продвигают успешные дизайнерские решения.CannonDesign признан архитектурным бюро №16 в мире журналом Architect Magazine, входит в десятку лучших мировых дизайнерских бюро в области здравоохранения, образования и науки по многочисленным отраслевым рейтингам и входит в десятку самых инновационных архитектурных компаний в мире по версии Fast Company.

NEUF archite (e) s

NEUF Architect (e) s — это команда творческих профессионалов, которая вносит свой вклад в городской ландшафт Монреаля с 1971 года. Благодаря офисам в Монреале и Оттаве, NEUF Architect (e) s вырос в одну из самых разнообразных архитектурных и дизайнерских фирм в Канаде.Работая во всех секторах, включая стратегическое планирование, городской дизайн, курорты и отели, жилые, коммерческие, промышленные и офисные здания, фирма специализируется на проектах быстрого проектирования. За эти годы они спроектировали множество достопримечательностей, включая штаб-квартиру CBC в Оттаве, объекты Bombardier в Дорвале и Мирабеле, курорт Мон-Тремблан и многие башни, оживляющие горизонт Монреаля, такие как недавно построенная башня AIMIA. Обладатель множества наград в области дизайна, архитектор NEUF в настоящее время участвует в проектах в Северной и Южной Америке, Европе и Азии.

Контактная информация для СМИ

США

Кристофер Уиткомб

CannonDesign

[email protected]

(716) 774-3494

905

906 Канада

906 Канада и международный Fort4 [email protected] ca

+1 (514) 845-1188

Отчет

показывает, что копы нашли в доме Чамли помимо оружия и наркотиков

ЗАКРЫТЬ

Личность реалити-шоу, известная как Чамли в шоу «Pawn Stars», была освобождена из тюрьмы после ареста в Лас-Вегасе по обвинениям в совершении тяжкого преступления, связанных с оружием и наркотиками.

Остин Чамли Рассел из «Pawn Stars» с Кристал (C), из шоу Дирка Артура (справа) Wild Magic в Westgate Las Vegas Resort & Casino, 23 декабря 2015 г. в Лас-Вегасе (Фото: Дениз Труселло) , Getty Images для Pawn Stars)

Отчет об аресте Остина Ли «Чамли» Рассела из Pawn Stars очень серьезен: полицейские из Лас-Вегаса обнаружили в его доме много оружия и наркотиков, когда они обыскивали его на прошлой неделе, что предполагает: полиция сказала, что звезда реалити-шоу может быть торговцем наркотиками.

Но есть некоторые детали, вызывающие смех вслух, например: У Чамли есть «Комната Чам Чам с танцевальным шестом».

В комнате «Чам Чам» полиция обнаружила и изъяла «прозрачный пластиковый пакет с белыми остатками» и «купюру в 1 доллар, свернутую с белыми порошкообразными остатками».

Мы можем только догадываться, для чего предназначена эта комната, потому что детектив Коди из столичной полиции Лас-Вегаса не объяснил, когда он заполнял длинный список вещей, изъятых из жилища Чамли во время обыска 9 марта.

Полиция сообщает, что они расследуют обвинение в сексуальном посягательстве со стороны женщины против 33-летней звезды реалити-шоу, которая появляется на Pawn Stars в качестве сотрудника всемирно известного ломбарда из золота и серебра в Лас-Вегасе. , где снимается шоу и где «Чум» стал любимцем фанатов.

В ходе полицейского обыска, согласно отчету, полицейские обнаружили и изъяли марихуану, метамфетамин, трубки для наркотиков и другие принадлежности, большое количество боеприпасов и 12 единиц оружия, включая пистолеты, револьверы, винтовки и дробовики, некоторые из них загружен.

Четыре ружья были зарегистрированы на Рассела.

«Следует также отметить, что количество наркотиков, принадлежностей для употребления наркотиков и предметов, связанных с наркотиками, обнаруженных по всему дому, свидетельствует о том, что (Рассел) открыто допускает и участвует в незаконном использовании и хранении наркотиков», — говорится в сообщении. «Многие из этих предметов обычно встречаются у лиц, которые упаковывают и продают контролируемые вещества, например, пластиковые пакеты и цифровые весы».

Фотография бронирования Чамли в центре заключения округа Кларк.(Фото: AP)

Рассел был привлечен к ответственности по нескольким обвинениям в хранении наркотиков и одному обвинению в хранении оружия, и на следующий день был освобожден под залог в размере 62 000 долларов. Его адвокат Дэвид Чеснофф пообещал, что Рассел будет бороться с обвинениями в уголовном преступлении и любыми обвинениями в сексуальном насилии, если они будут предъявлены.

В противном случае Чамли затаился. Канал History, который транслирует Pawn Stars , также молчал с тех пор, как была арестована звезда одного из его самых популярных шоу.

Помимо оружия и наркотиков, полиция также изъяла часть одежды и постельных принадлежностей Рассела в разных частях дома, включая прачечную, кухню, семейную комнату, спальню и так далее.Они также получили ордер на обыск, чтобы взять образец крови из Чамли для анализа.

Протокол задержания показывает, что большая часть оружия и некоторые наркотики были изъяты из большого хранилища на первом этаже. У Рассела также есть небольшой сейф на полу в его спальне.

Остин «Чамли» Рассел в t’Pawn Shop Live !, пародия на «Pawn Stars» в Лас-Вегасе в январе 2014 года. (Фото: Итан Миллер, Getty Images)

Рассел не хотел открывать хранилище для полиция сначала сказала, что там «личные вещи».Он сказал полиции, что у него есть оружие и марихуана «для личного пользования» в хранилище и что он курил «много травы». Он сказал, что обычно покупает, скажем, четыре унции марихуаны за раз, чтобы ему не приходилось покупать ее часто.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *